玫瑰花酒怎麼釀

⑴ 玫瑰酒怎麼做，玫瑰酒又有哪些功效

怡神
1.玫瑰露酒屬花果類露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，總酸為.1%。酒色晶瑩清澈透明，酒質醇和爽凈，餘味深長帶甘，酒體甜綿柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香諧調。飲之口爽神怡，愉悅舒適 。

增強免疫
2.玫瑰酒中的雙歧因子能抑制原菌和腐敗菌生長，維持腸道菌群平衡，提高人體吸收，有抗腫瘤活性，增強人體免疫功能。

祛寒降壓
3.玫瑰酒還具有祛風寒，降血壓，滋陰補腎，提神醒腦，改善內分泌等，尤其對婦科疾患有神奇的功效。

在我國，自古就有用玫瑰花進行養生、美容。唐代大周女皇武=則=天=朝飲玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，雖年過花甲，仍面若桃花；清代慈禧太後用玫瑰沐浴、美容，至暮年青春不衰。玫瑰還有很高的葯用價值。中國古籍葯典《本草綱目拾遺》、《本草正義》、《葯性考》等都對玫瑰「行氣解郁、和氣散瘀、理氣開竅」等功效進行了全面詮釋。玫瑰酒還是治療婦科病、心腦血管病、跌打損傷的良葯。

用玫瑰花泡酒時，需要准備純糧白酒或紅酒一千五百克，乾燥以後的玫瑰花兩百克（如果想用新鮮的玫瑰花進行泡製，它的用量就要增加一些，大約需要三百五十克，最後還要准備一個大點的玻璃瓶子或者陶瓷壇子。）

干玫瑰花泡酒的具體步驟：

用玫瑰花泡酒時，要先把准備好的容器用清水洗凈，然後再把裡面的水分晾乾，把准備好的白酒倒入到容器裡面，接下來再把乾燥的玫瑰花放入到白酒中，把容器密封起來進行泡製就可以，大約一個月左右玫瑰花酒就能泡好。如果是用新鮮的玫瑰花來泡酒，則需要把它的花瓣全部取下來，再放入白酒或紅酒中泡製。

健康功效：理氣，解郁調經，活血，通絡、散寒、去腥。

玫瑰花酒的營養價值：

1、玫瑰花味微甘、苦，性溫。入肝、脾經。具有理氣行血，解郁調經之功效。主治：肝胃氣痛，乳癰腫毒，月經不調，腸炎下痢。臨床應用：①治肝鬱脅痛、胃脘痛。不論胃神經官能症或慢性胃炎、慢性肝炎，凡有胃部或脅部悶痛、發脹，都可用玫瑰花，配香附、川楝子等，方入玫瑰解郁湯。對兼有泄瀉者亦可用玫瑰花。②治婦女月經過多，病情較輕淺者。配益母草，水煎服。用量：4.5~9g或3~6朵。

2、酒性味甘辛，大熱。氣味芳香，能升能散，宣行葯勢，具有活血通絡、散寒、去腥的作用。

⑵ 玫瑰花泡酒的做法及比例

干玫瑰花泡酒的做法：

用料：玫瑰花50克，糖50克。

輔料：白酒或黃酒250克。

製作過程：

1、准備好乾玫瑰花花蕾。

健康功效：理氣，解郁調經，活血，通絡、散寒、去腥。

玫瑰花酒的營養價值：

1、玫瑰花味微甘、苦，性溫。入肝、脾經。具有理氣行血，解郁調經之功效。主治：肝胃氣痛，乳癰腫毒，月經不調，腸炎下痢。臨床應用：①治肝鬱脅痛、胃脘痛。不論胃神經官能症或慢性胃炎、慢性肝炎，凡有胃部或脅部悶痛、發脹，都可用玫瑰花，配香附、川楝子等，方入玫瑰解郁湯。對兼有泄瀉者亦可用玫瑰花。②治婦女月經過多，病情較輕淺者。配益母草，水煎服。用量：4.5~9g或3~6朵。

2、酒性味甘辛，大熱。氣味芳香，能升能散，宣行葯勢，具有活血通絡、散寒、去腥的作用。

⑶ 自製玫瑰花酒怎麼做

玫瑰花放入容器中，放入冰糖和白酒密封一個月即可。

主料：干玫瑰花專300g、白酒500ml

輔料：冰糖150g

1、准屬備好食材

注意事項：

1、容器最好選擇玻璃或陶瓷的，不要用塑料。

2、容器的密封性要好。

⑷ 請教玫瑰酒怎麼釀造我想了解有這方面的技術，

玫瑰並不能直接拿來釀造酒的，都是後續通過炮製的方式來做的（成本高，技術上也麻煩），市面上大多是通過加玫瑰食用香精來勾兌的，或者使用干玫瑰花加酒來進行泡製（參考枸杞酒等）

⑸ 玫瑰花泡酒怎麼做

准備用料：干玫瑰花300g、白酒500ml、冰糖150g

步驟一：准備好食材

⑹ 玫瑰花泡酒怎麼泡

⑺ 玫瑰酒如何釀造

玫瑰酒，一般是用抄玫瑰襲花浸泡製得。大多用品質較好的清香型白酒來浸泡玫瑰花，取酒液調配，酒度15-35度范圍最合適，可以根據口感需要調一些糖分。也可以用葡萄酒、獼猴桃酒、白蘭地做酒基，再加入其他一些含揮發油的葯材，來調整酒的香味。

⑻ 玫瑰花酒的製作方法

玫瑰花酒的製作方法具體如下：

食材准備：可食用玫瑰花500克，冰糖2.5千克，納美水版20斤。

1、選取可權食用玫瑰花，只要花瓣，洗干凈備用。

⑼ 新鮮玫瑰花酒的做法

玫瑰花酒的做法
主料
干玫瑰花
300g
白酒
500ml
輔料
冰糖
150g
步驟
1.准備好食材
2.把玫瑰花放入容器中
3.放入冰糖
4.倒入白酒
5.蒙上保鮮膜
6.蓋上蓋子
7.密封一個月，撈出玫瑰花，酣甜的玫瑰花酒就可以喝了