冬天百合粥
① 新鮮百合怎麼煮粥
推薦幾款百合粥：
百合粥
用料
主料粳米(標一)100克百合50克
調料白砂糖100克水適量
百合粥的做法
1.鮮百合（或干百合30克）洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用
2.粳米淘洗干凈，入鍋內，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成
3.加入百合或干百合粉，繼續煮至粥成，再加入糖調勻，待糖溶化即可
營養功效
1、百合營養豐富，具補益而兼清潤之效，補而無助火之弊，清而不傷正氣，為滋補妙品，最適宜於內有虛火的衰弱症者。
2、常用於肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食慾不振、虛熱煩躁者。
飲食禁忌
粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
百合紅棗粥
用料
主料糯米適量大米適量
輔料百合適量棗(干)5個
調料冰糖適量
百合紅棗粥的做法
1.大米和糯米提前一個小時泡發好，百合和大棗洗凈備用。冰糖隨自己的口味增減
2.把泡好的米倒入燉鍋內，同時放入洗凈的百合一起煮
3.燉鍋開快速煮，時間大約3小時即可（也可以更長時間，隨著燉鍋里的水干自動跳到保溫）
4.約煮至2個小時左右，放入紅棗和冰糖繼續蓋蓋子燉。時間一到就可以調至保溫開吃
烹飪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜歡的口感來定，我這里放的是1:1的比例，我喜歡糯的口感。
2、家裡沒有新鮮的百合，可以選擇超市裡的百合干來浸泡後就可以使用。
3、沒有新鮮紅棗，可以用干紅棗泡發好再用，冰糖可以按自己喜歡的甜度來加。
薏米蓮子百合粥
食材
主料薏米50g大米100g蓮子50g干百合50g輔料蜂蜜適量
步驟
1.薏米洗凈泡發一晚，干百合洗凈泡發，大米洗凈浸泡，蓮子洗凈。
2.鍋中加入適量水、薏米。
3.加入大米。
4.水開後加入蓮子和百合。
5.大火燒開轉小火燒30分鍾左右。
6.稍微冷卻後加入紅糖或蜂蜜均可。
7.上桌即可。
小貼士
薏米：
婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。
② 薏米綠豆百合粥冬天喝可以嗎
薏米、綠豆都是性甘微寒，懷孕最忌寒，懷孕初期胎兒未穩定，這種瀉火的少吃，老人們常說，核桃、紅糖應該3個月以後才能吃，都是往下打的，活血化瘀的食物，月經疼不是總喝紅糖嗎，就是為了活血化瘀
③ 白蘿卜百合粥功效
白蘿卜的話在冬天吃的話可以幫助幫助補充水分。對下火作用的可以和百合，祖
④ 百合可以煮粥吃嗎
百合可以煮粥。干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候的口感很不好的。
百合粥
用料：粳米100克、百合50克
調料：白砂糖100克、水適量
做法：
1、鮮百合(或干百合30克)洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用。
2、粳米淘洗干凈，入鍋內，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成。
3、加入百合或干百合粉，繼續煮至粥成，再加入糖調勻，待糖溶化即可。
注意事項：
百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好後再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉(不白的、有黃點的)，經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。
營養功效：
1、百合營養豐富，具補益而兼清潤之效，補而無助火之弊，清而不傷正氣，為滋補妙品，最適宜於內有虛火的衰弱症者。
2、常用於肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食慾不振、虛熱煩躁者。
⑤ 四季喝什麼粥好呢 都說粥粥是好東西 ：）
春天：薏米銀兒粥 夏季：綠豆百合粥（可以喝冰的） 秋天：糯米糖梨粥 冬天：糯米大棗百合粥
⑥ 新鮮百合怎麼燉湯
主料：雪梨1個、鮮百合1個
輔料：銀耳半朵、老冰糖1塊、枸杞10粒
具體做法如下：回
1、今天以後放在清水裡答泡洗一下，雪梨削皮備用准備新鮮百合一個，老冰糖一塊。
⑦ 綠豆百合粥冬天能吃嗎
綠豆百合粥冬天能吃，綠豆性味甘寒，能厚腸胃、潤皮膚、和五臟、滋脾胃。
綠豆百合粥是用綠豆、百合製作的一道家常菜。綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需。
⑧ 陰虛內熱體質的人在冬季如何養生
我也是陰虛內熱型的體質，貌似現在這個社會陰虛內熱型的體質挺常見的
我採取的方法是，開胃調理，加上食補
我常喝的開胃湯就是滋陰清熱的，100G生山楂，50G川木香，50g沙參，50g杭白菊，水煎貧飲，生山楂助消化積食，川木香順氣，沙參滋陰，杭白菊清內熱，這副葯的副作用很小，我一直喝，如果你沒有耐心自己熬葯，可以拿一點六味地黃丸吃
要少吃溫燥的,辛辣的，香濃的食物，這些食物都傷陰，比如花椒，茴香，桂皮，五香面，味精，辣椒，蔥姜蒜，韭菜，蝦仁，桂圓，核桃，櫻桃，桃杏，羊肉，狗肉等等，盡量少吃，酸甘可以化陰，甘寒可以清熱
少洗桑拿少出汗，減少體液的流失，要靜心養神，靜能生陰
多喝水多吃水果
⑨ 冬天可不可以喝薏米紅豆蓮子百合粥
可以的。本品可以治療煩躁失眠，調理脾胃、利水消腫的。
薏米，在中葯里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中葯里稱作為「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
原料：紅豆，薏米，鮮百合，蜂蜜。
方法：將紅豆、薏米淘洗2遍，放入砂鍋中，加入足量水，煮開（紅豆、薏米、水的量靈活掌握。如果是替代茶水飲用，那就多加些水），煮開後，關火，蓋上砂鍋蓋子，燜40分鍾左右。然後再度將水煮開，關火，蓋上砂鍋蓋子，繼續燜40分鍾。如此進行2-3次即可。待稍涼後可以加入蜂蜜調味。