丁香味太重

⑴ 按照菜譜上放25克丁香~丁香味太重~又沒有其他調料消除丁香味

把丁香拿出來，加熱水進去，適當去掉一些湯料

⑵ 燒烤香料丁香過重怎麼辦

燒烤香料裡面的丁香味道過重了，有什麼好的辦法？這個你只有加重其他佐料的分量了，或者是麻或者是辣

⑶ 為什麼葯店裡的丁香會有一股消毒水味道

可能這是因為消毒過程中加入水中氯氣的氣味。為了保證水質的飲用安全，供水企業在取水源污染嚴重的情況下會加消毒劑的投放造成水的余氯較高,所以會聞到消毒水味的。

⑷ 做鹵水最香的三種香料是什麼

1、香葉

草果用來烹調菜餚，可去腥除膻，增進菜餚味道，烹制魚類和肉類時，用了草果其味更佳。燉煮牛羊肉時，放點草果，既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉膻味。

⑸ 鹵水製作中丁香為什麼不能多放為什麼有的人多放了反而也沒事，而且味道很香啊

丁香多了鹵水顏色發黑。

⑹ 丁香的味道是什麼樣

丁香味苦，聞起來有很強烈的香味。

丁香原產於熱帶，喜熱帶海洋性氣候。喜生於高溫、潮濕、靜風、溫差小的熱帶雨林氣候環境中。較不耐低溫和乾旱，大風對丁子香的生長極不利，宜肥沃、深厚、疏鬆的土壤，一些熱帶火山岩土質是適合丁香生長的土壤類型。

中國海南種植區，其年均氣溫23.1℃-24.4℃，月平均最高氣溫26.0℃-28.4℃，月平均最低氣溫16.7℃-18.8℃，年降雨量1330-2530mm。溫度低於5℃時，嫩葉受害，落蕾，落花，達3℃時植株死亡。

丁子香幼樹喜陰，不耐烈日曝曬，生長緩慢，成齡樹喜陽光，陽光充足才能早開花開花多。丁子香地上部枝葉茂密，樹冠大，而根群淺且纖細，故支撐力小，不抗風。喜土層深厚，肥沃，排水良好，pH5-6的砂壤土。

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形象特徵：丁子香樹是一種常綠喬木，高10-20米。樹皮灰白而光滑；單葉大，葉對生，葉片革質，卵狀長橢圓形，全緣．密布油腺點，葉柄明顯。葉芽頂尖。

聚傘花序或圓錐花序，花為紅色或粉紅色；花3朵1組，花瓣4片，花蕾初起白色，後轉為綠色，當長到1.5至2厘米長時轉為紅色，花萼呈筒狀，萼托長，頂端4裂。裂片呈三角形，鮮紅色，雄蕊多數，子房下位；漿果卵圓形，紅色或深紫色，內有種子1枚，呈橢圓形。花期 1-2月，果期6-7月。

以花蕾和其果實入葯。花蕾稱公丁香或雄丁香，果實稱母丁香或雌丁香。在花蕾開始呈白色，漸次變綠色，最後呈鮮紅色時可採集。將採得的花蕾除去花梗曬干即成。

⑺ 丁香花的味道為什麼是臭的

1.太濃烈，要離開一些距離聞到的就是淡淡的花香了。
2.要招引昆蟲為它授粉，連蒼蠅也不嫌棄，蒼蠅逐臭嘛！

⑻ 丁香做菜放多了會不會苦對身體會有傷害嗎

做菜放入丁香是不會帶有苦味的，丁香可以用作香料放入菜餚中，適量食用對人體是無害的。丁香也是一種辣中帶甜的調味料。它的抗氧化能力足以和石榴、藍莓等媲美，小小一茶匙的丁香比一杯石榴汁或半杯藍莓的抗氧化劑還多出25%。

丁香最好的吃法，就是用來燉雞翅或排骨，可為這些肉類帶來奇特的香味。人們在使用桂皮、八角、茴香、花椒、丁香、五香粉等天然香料時，不要每菜必放，每吃必有，應盡量少用。

(8)丁香味太重擴展閱讀：

在用作中葯之前，丁香的身份一直是家家戶戶廚房裡的香料。葯用丁香需在花蕾由綠轉紅時採摘，曬干備用，用時要搗碎。中醫認為丁香味辛性溫，歸脾、胃、肺、腎經，具有溫中降逆、補腎助陽的作用。常用於治療脾胃虛寒、呃逆嘔吐、食少吐瀉、心腹冷痛、腎虛陽痿等病症。

丁香樹一身都是寶，其樹皮、根和枝均有很好的葯用價值。丁香皮散寒理氣、止痛止瀉，可用於治療胃寒、脘腹痛脹、腹瀉、牙痛等疾病；丁香根能散熱解毒，可用於治療風熱腫毒；丁香枝理氣散寒、溫中止瀉，可治療脘腹脹滿、惡心、腹瀉等疾病。需要注意的是，丁香不宜與中葯鬱金同用。

⑼ 做蜜餞丁香味太重了怎麼辦

不吃唄！！！！！

⑽ 家門前種丁香好么

門前種不好。
「丁香花花團錦簇、濃香撲鼻，所以人們極喜在庭院中栽培。且因「丁專」有家口屬、人口、成年男子之意，以丁香寓意家中人丁皆有好名聲，如花之香，則是再恰當不過的。」 如果你家庭院比較大，種丁香最好不過。但不要種再離家門很近的地方。 如果庭院小，則不種為好。因為丁香氣味太濃烈，它晚上消耗氧氣，人長久地近距離呼吸這種味道，不好。
門前適宜種的樹：門前一棵柳，珍珠瑪瑙往家走。門前有棵槐，金銀財寶往家來。門前植柳、槐為好。前槐棗、後杏榆、東榴金、西柿銀。