百合銀耳的功效與作用
⑴ 紅棗銀耳百合湯的做法和功效
百合銀耳紅棗湯,有補血補氣,滋陰潤肺的作用。女性人群以及老年人專長期飲用這種湯類,可以屬增加免疫力,並且對肌膚有一定的好處,可以增加肌膚的彈性,減少色素的沉著。而且這類湯飲熬制也比較簡單。用清水熬煮至湯汁黏稠晾涼後就可以飲用了,通常每周一次連續飲用1~2個月效果會更加明顯。
⑵ 冰糖銀耳百合湯的功效
百合性味甘、來微苦而源平。祖國醫學認為,百合有清心潤肺、除煩安神、化痰止咳的作用。百合含多種生物鹼、澱粉、蛋白質、脂肪等。可用於潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。
銀耳中含有脂肪、蛋白質、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,並含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。銀耳多糖是銀耳的最主要活性成分,對老慢支、肺心病有顯著療效。銀耳性平味甘淡,能滋陰潤肺,養氣和血,補腦提神,尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品。並且銀耳富含硒等微量元素,它可以增強肌體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
蓮子具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣的作用。
冰糖百合銀耳蓮子羹綜合了上述各項的功效,構成了滋陰養肺的絕佳補品。
⑶ 經常喝百合銀耳湯有哪些好處
1.
經常喝百合銀耳湯的好處有:美容養顏、補中益氣、滋陰潤肺、潤腸通便、緩解秋燥、防癌抗癌。
2.
拓展資料:
(1)銀耳中含有天然膠質有一定的美容作用,長期吃銀耳和百合可以滋潤皮膚,減少臉上的黃褐斑及雀斑,這兩種食物中含有的鐵元素,也具有補血養顏的作用。
(2)銀耳和百合的葯用價值也是非常高的,而且銀耳性平、味甘,這兩種食物本身就具有補氣的作用,一起食用的效果更好。
(3)銀耳和百合都是入心、肺經的,而且銀耳含有的天然膠質有一定的滋陰作用,百合具有潤肺止咳的作用,所以這兩種食物一起吃有滋陰潤肺的作用。
(4)百合和銀耳中都含有膳食纖維,能促進腸道的蠕動,使糞便快速排出,而且銀耳在烹飪過程中會吸收很多水分,吸水後體積會增大幾倍,也有調節腸胃的作用。
(5)銀耳和百合都是吸水能力比較強的食物,適合秋天皮膚乾燥、鼻咽乾燥、乾咳少痰的人群食用,能有效地緩解秋燥。
(6)銀耳中的銀耳多糖可以提高肝臟的解毒能力,保護肝臟,含有的硒元素也可以增強機體的抗腫瘤能力,而且銀耳和百合本身的營養成分就非常豐富,可以增強人體免疫力,對癌症也有一定的防禦作用。
⑷ 銀耳燉百合作用與功效
銀耳燉百合有調理肺、脾、腎三臟的功效。對慢性喉咽也有一定緩和作用。
⑸ 經常喝百合銀耳湯有哪些好處
百合銀耳湯常常飲用,有調理肺、脾、腎三臟的功效。
菜品特色:
銀耳的營養非常豐富,夏天喝銀耳湯不僅可以防暑降溫、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚延年益壽之功效。百合銀耳湯味道甘甜,常常飲用,有調理肺、脾、腎三臟的功效。對慢性喉咽也有一定緩和作用。適合2歲以上兒童飲用。
(5)百合銀耳的功效與作用擴展閱讀:
主料:鮮百合100g、銀耳50g
輔料:冰糖適量
1、准備新鮮百合一個。
⑹ 銀耳和百合冰糖煮水喝有什麼功效
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容專、嫩膚、延年益壽之功效。可屬用於婦女月經不調.銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 百合除了你知道的潤肺止咳..還有鎮靜養心安神的功效
⑺ 銀耳純百合有什麼作用
銀耳不僅含來有17種氨基酸,還含有多種礦自物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,銀耳又叫白木耳,白木耳味甘,性平。功能利五臟,補氣血。適用於五臟虛弱、氣血不足、面色無華、毛發不澤。經常吃白木耳,能使人的新陳代謝增強,血液循環旺盛,各個組織器官的功能得到改善,皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,皺紋變淺甚至消失,皮膚變得細嫩光滑。
白木耳還有通大便的作用,保持大便通暢,是維護皮膚光潤的重要條件之一。因此,白木耳被稱為潤膚食物。
薏米含有多種維生素,尤其是維生素b1含量較高,每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作湯,既能充飢、又有滋補作用。它有健胃、強筋骨、去風濕、消水腫、清肺熱等功能、適於治療脾胃虛弱、肺結核、及風濕疼、小便不利等症。
百合味甘微苦,性平,入心、肺經,有潤肺止咳、清心安神之功,可用於熱病後余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等症;或因過食煎、炒、油炸食品後覺得燥熱時食用。
⑻ 銀耳百合的功效
銀耳百合湯是一道菜品,製作原料主要有銀耳、百合等。不僅可以防暑降溫、補腎、回潤腸、益胃、補氣、和血、強答心、壯身、補腦、提神、美容、延年益壽之功效。金燕耳本草銀耳營養成分是普通銀耳的數倍,免洗免泡煮制15-20分鍾即食,膠質濃稠、香滑軟糯,堪勝燕窩。與百合煮制是佳配。
⑼ 銀耳跟百合一起煲湯有什麼效果
百合銀耳湯味道甘甜,常常飲用,有調理肺、脾、腎三臟的功效。對慢性喉咽版也有權一定緩和作用。適合2歲以上兒童飲用。
材料
銀耳20克,鮮百合10克 ,枸杞1小匙,紅棗3個 ,冰糖1大匙。
做法
1、銀耳洗凈,去掉根部,放入冷水中泡軟,取出撕成小塊;
2、鮮百合切除梗,剝片、洗凈;枸杞泡水5分鍾,撈出、瀝干;紅棗泡熱水10分鍾,撈出瀝干,去核備用;
3、將燉鍋中,放入適量水和銀耳,大火燒開後轉小火燉約15-20分鍾,再放入紅棗、百合,枸杞、加適量冰糖,繼續燉約10-15分鍾後即可熄火,熱食冷食皆可。