平陰玫瑰花酒
Ⅰ 濟南平陰本地產的平陰玫瑰酒本地人為什麼不喝呢怎麼區分玫瑰酒的優劣
平陰抄盛產重瓣紅玫瑰襲花,在《中國名勝詞典》上稱之為「玫瑰之鄉」,也是《中國食品目錄》中唯一一種可以作為食品,真正做到葯食兩用的花卉!
玫瑰酒釀造起源於明代,民國時期平陰生產的玫瑰酒,就曾以香氣醇正、甘甜可口先後獲德國萊比錫國際博覽會金質獎章和獎狀、巴拿馬國際博覽會銀質獎章和獎狀。1957年至1972年平陰玫瑰酒廠玫瑰酒年均生產玫瑰酒5000公斤,1984年翠屏山牌白玫瑰酒獲山東省優質產品獎。
純糧釀造的優質白酒近40元一斤,加重瓣紅玫瑰花,浸泡發酵三年以上再次復蒸餾,才能釀造出純正的玫瑰酒。
目前平陰市面上玫瑰酒的價格35-50元五斤一壇,包裝成本20元再除去經銷商及廠家利潤。每斤玫瑰酒的價格1-2元一斤。所以在如此低利潤的不良市場競爭中,只有靠大量的走貨,才能維持企業的生存和發展!也就失去了傳統的釀造傳統工藝!是不是用酒精加香精勾兌而成呢?為什麼本地人不喝本地酒呢?答案不得而知吧!
Ⅱ 玫瑰酒的功效
玫瑰酒功效
1、怡神
玫瑰酒屬花果類露酒,酒度38—55度,糖份5%--8%,總酸為0.1%。酒色晶瑩清澈透明,酒質醇和爽凈,餘味深長帶甘,酒體甜綿柔和,回味香甜可口。酒香芬芳馥郁,玫瑰花香突出,花香酒香諧調。飲之口爽神怡,愉悅舒適 。
2、增強免疫
玫瑰酒中的雙歧因子能抑制原菌和腐敗菌生長,維持腸道菌群平衡,提高人體吸收,有抗腫瘤活性,增強人體免疫功能。
3、祛寒降壓
玫瑰酒還具有祛風寒,降血壓,滋陰補腎,提神醒腦,改善內分泌等,尤其對婦科疾患有神奇的功效。
在我國,自古就有用玫瑰花進行養生、美容。皇武則天朝飲玫瑰甘露,夜敷玫瑰花瓣,雖年過花甲,仍面若桃花;慈禧太後用玫瑰沐浴、美容,至暮年青春不衰。玫瑰還有很高的葯用價值。中國古籍葯典《本草綱目拾遺》、《本草正義》、《葯性考》等都對玫瑰「行氣解郁、和氣散瘀、理氣開竅」等功效進行了全面詮釋。玫瑰酒還是治療婦科病、心腦血管病、跌打損傷的良葯。
玫瑰酒按傳統香型,屬於濃香復制型,東北特產紅高粱和山泉活水為原料,採用世代相傳的古老釀造工藝,釀造的東北優質糧食酒,並結合特殊的現代工藝,提取天然野生玫瑰花瓣的玫瑰原漿,將野生玫瑰中的有益物質和香氣復制到酒體中,口感甘冽,醇厚綿香,香而不膩,回味悠長。是世界上獨一無二的散發時代氣息的白酒。
玫瑰露酒源於唐代,明代就有文獻資料記載。昆明(又稱雲南府)釀酒歷史甚久,據《雲南通志》記載,清雍正二年(1724),雲南府已征有大量的課酒銀。又據《昆明縣志》記載,清道光二十一年(1841)釀酒有「燒酒、黃酒、白酒數種」,並選用「麥、梁、黍、玉蜀黍」等穀物及玫瑰花為釀酒原料。宣統三年(1911)時,由畢姓糟坊獨家釀造經營「玫瑰釀酒」,在門口立有一個錫制蠟燭充作售酒招牌,人稱「畢大蠟燭玫瑰酒」,以特殊的酒質及芳香氣味而膾炙人口,聞名於滇省內外,遠銷至港澳地區及東南亞各國。 「隙地生來萬千枝,恰似紅豆寄相思,玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時」就是當年的真實寫照。據海關記錄,1860年開始就有廣東、福建客商將玫瑰露酒銷往新加坡等地。從唐代起玫瑰露酒一直是王宮貴族的常用飲品,很多文學著作里都提到過,古代的如《紅樓夢》、《濟公傳》、《楊乃武與小白菜》、《四世同堂》等,近代的如《卧虎藏龍》、《甘地傳》等。
Ⅲ 平陰玫瑰壇子酒五斤裝多錢(最新報價,超市買多錢)
純正玫瑰酒每斤下不來30元,市面上30塊錢的包裝都要18元,在加上企業和經銷商利潤,每斤的價格只有幾塊錢
Ⅳ 玫瑰花酒的製作方法
玫瑰花酒的製作方法具體如下:
食材准備:可食用玫瑰花500克,冰糖2.5千克,納美水版20斤。
1、選取可權食用玫瑰花,只要花瓣,洗干凈備用。
Ⅳ 平陰玫瑰春夏秋冬53度酒是純糧酒嗎
是的。
平陰縣盛產玫瑰花,在《中國名勝詞典》上稱之為「玫瑰之鄉」。這里的重瓣紅玫瑰,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色艷,香味濃郁,品質優異馳名。平陰玫瑰花不僅具有觀賞性,玫瑰還可入葯,特別是平陰的玫瑰酒,具有很高的知名度。平陰的玫瑰酒品牌不少,知名度比較高的當屬予花予尚。予花予尚玫瑰鮮花酒是採用新鮮的平陰重瓣紅玫瑰,經酶處理,選用特種酵母,低溫控制發酵而成,與傳統的酒精浸泡花瓣,再進行的玫瑰酒完全不同。
予花予尚玫瑰鮮花酒是純生物發酵的玫瑰鮮花酒。不含任何外加的酒精、香精、色素,該酒散發特的玫瑰芳香,入口綿甜,圓潤柔和,充盈空腔,余香持久。平陰的玫瑰酒價格不一,幾十元到幾百元的都有,這個要根據消費者購買的品牌和凈含量決定。
Ⅵ 平陰玫瑰酒怎麼樣
玫瑰酒 ——以中國玫瑰之鄉山東平陰玫瑰酒馳名中外選用上等鮮玫瑰花釀造,玫瑰花釀酒始自明代,清末平陰城內「積盛和」釀制的玫瑰酒以味美香甜而聞名。民國時期平陰生產的玫瑰酒,就曾以香氣醇正、甘甜可口先後獲德國萊比錫國際博覽會金質獎章和獎狀、巴拿馬國際博覽會銀質獎章和獎狀。1957年至1972年平陰玫瑰酒廠年均生產玫瑰酒5000公斤,1984年平陰玫瑰酒廠生產的翠屏山牌白玫瑰酒獲山東省優質產品獎。1987年至1990年年均生產玫瑰酒4000公斤。山東濟南玫瑰園釀酒有限公司公司生產的玫瑰酒、玫瑰純露、玫瑰壇子酒、鮮玫瑰花酒,深受消費者的歡迎。
長期飲用該酒具有美容、養顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補腎、健脾益胃之功效,是滋養保健之佳品。
Ⅶ 玫瑰酒能長期喝嗎,對身體有什麼傷害嗎
玫瑰酒能長期喝。對人體沒有傷害。
中醫認為,玫瑰酒可以補氣養血,尤其是對女性調理氣色養顏補血有好處。女性氣血不足容易出現皮膚暗啞、臉色蒼白等容顏問題,需要補氣養血。
女人只有氣血足才能如花般美麗。玫瑰酒具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能,可以幫助女人補氣養顏補血。
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玫瑰酒的功效:
1、具有疏肝解郁、活血止痛的功效。
由於玫瑰花芳香行氣,擅長疏肝解郁,而且葯性溫和,柔而不燥,起效快捷,同時玫瑰花有很強的行氣活血,化淤,調和臟腑的作用,長期飲用,氣血運行正常了,面色紅潤,遠離痛經、月經失調。
2、具有美容護膚功效
研究表明,玫瑰酒可以淡化斑點,改善乾燥皮膚,促進黑色素分解,恢復皮膚彈性,通過由內而外的保養讓女性擁有白皙、充滿彈性的健康肌膚,是最適宜女性美容保健的花朵。
3、具有助消化、消脂肪之功效
玫瑰酒還是美容養顏瘦身的佳品。適合因內分泌紊亂而肥胖,調氣血,玫瑰酸能促進腸道的蠕動,可潤腸通便,並可以高效緩解便秘,同時讓你每天都能安靜的入睡,每天都感覺神清氣爽。
4、具有增強免疫之功效
玫瑰酒中的雙歧因子能抑制原菌和腐敗菌生長,維持腸道菌群平衡,提高人體吸收,有抗腫瘤活性,增強人體免疫功能,還具有祛風寒,降血壓,滋陰補腎,提神醒腦,改善內分泌等
Ⅷ 用玫瑰能夠釀酒嗎
玫瑰可以釀酒,自古有玫瑰酒這一飲品。
玫瑰酒的做法
材料:干玫瑰花約回250(鮮玫瑰花約350)克,白酒約1500毫升,冰糖約250克。玫答瑰花的品種一般選用野玫瑰而不是花店的觀賞玫瑰。
做法:將玫瑰花、冰糖、白酒同時放入酒罐中(陶瓷或玻璃,不能用塑料),密封浸泡30日左右,即可飲用
Ⅸ 玫瑰花酒的釀制有哪些方法
玫瑰花酒具有理氣解郁,和血行血的作用。適用於肝胃氣痛、經血不調、精神版抑鬱等患者
玫瑰酒權對【雀斑】有明顯消除作用,可治療乳腺增生,滋陰補腎,抗病毒等等功效,對女性養顏有特別好的效果
小貼士
玫瑰選用洛施花舍玫瑰花茶,產自山東平陰玉帶河流域,有1300多年的種植歷史,原朵烘焙無提取玫瑰精油,最大限度保留玫瑰花茶的營養和葯用價值
所以效果是普通玫瑰的15倍
Ⅹ 玫瑰釀的功效有哪些
長期飲用該酒具有美容、養顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補腎、健內脾益胃之功效,容是滋養保健之佳品。
玫瑰酒,玫瑰花釀酒始自明代,清末平陰城內「積盛和」釀制的玫瑰酒以味美香甜而聞名。玫瑰酒中的雙歧因子能抑制原菌和腐敗菌生長,維持腸道菌群平衡,提高人體吸收,有抗腫瘤活性,增強人體免疫功能。
玫瑰酒還具有祛風寒,降血壓,滋陰補腎,提神醒腦,改善內分泌等,尤其對婦科疾患有神奇的功效。
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玫瑰花中含有300多種化學成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰製品中以柔肝醒胃,舒氣活血,美容養顏,令人神爽。
玫瑰初開的花朵及根可入葯,有理氣、活血、收斂等作用、主治月經不調,跌打損傷、肝氣胃痛,乳臃腫痛等症。
玫瑰果的果肉,可製成果醬,具有特殊風味,果實含有豐富的維生素C及維生素P,可預防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產生致癌物質等 。
用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油(稱玫瑰露),可活化男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改善皮膚質地,促進血液循環及新陳代謝。