鮮玫瑰茄怎麼吃

⑴ 玫瑰茄的做法大全，玫瑰茄怎麼做好吃

洛神花也叫抄玫瑰茄，有健胃消食之用
（以上兩種皆可在賣花草茶的地方買到，在超市也很常見）
在炎熱夏天以自製飲料替代瓶裝飲料，環保又健康
以下是四人份量

用料
干玫瑰 十幾朵
干玫瑰茄（洛神花） 八九朵
冰糖 20g
礦泉水 1200ml
玫瑰洛神飲的做法
准備原料，玫瑰茄，玫瑰花，冰糖，我放的糖量少，喜歡喝稍甜一點的可以根據口味添加

所有原料和水一起放入鍋中大火燒開後轉小火煮5-10分鍾（玫瑰花和洛神花的顏色都泡到水裡了就ok了）

將花瓣過濾出來，這樣就可以暢飲了，冷卻至常溫後口味更佳

小貼士
味道可根據自己口味靈活掌握
想更酸就多加點玫瑰茄
更甜就多加點冰糖
來源xiachufang.com/recipe/1042457/

⑵ 玫瑰茄果脯怎麼做

用料

玫瑰茄 500g

鹽 30g

冰糖 300g

做法

• 新鮮玫瑰茄去掉中間的籽，清洗干凈。最好是用涼白開清洗。

• 加30g鹽漬24小時，中間隔幾個小時翻一次。

• 待玫瑰茄變軟後，將鹽水倒掉。

• 加入150g冰糖，拌勻，放入冰箱。2天後再加入75g冰糖。繼續放冰箱2天，最後再加剩下的75g冰糖，等到冰糖全部溶化了，就可以吃啦

  

  
  

⑶ 玫瑰茄（洛神花）新鮮的，我去買問人家怎麼吃人家說泡茶，但是新鮮的怎麼泡，她直接掰那個花來吃說也可以

可以生吃，補血養顏的，
煮茶：洗干凈剝開外皮，就用紅艷的外皮煮茶，味道有點酸甜，可適當多加點蜂蜜。很好喝的哦
也可以做蜜餞：用鹽腌漬去生，待軟化後撈出清洗，再加糖腌漬，放冰箱保存

⑷ 玫瑰茄有什麼作用，玫瑰茄要怎麼吃，你知道嗎

如今非常流行花茶養生，玫瑰茄的作用許多，追求美麗人士喝過可以減肥瘦身，抵抗能力低的人士喝過，可以增強身體免疫力，抵禦各種各樣病菌。因此玫瑰茄，早已變成一種很普遍的養生品。下邊咱們就來了解一下玫瑰茄的作用：

煮法二：

材料：洛神花60克，烏梅170克，山楂150克

1、將洛神花、烏梅、山楂果所有倒入小鍋中，添加4500克的冷水，用走紅將茶湯燒開。

2、待茶走紅燒開後，調成文火，再燜煮30分鍾，就可以熄火。

3、用骰子將剩茶濾除，倒進玻璃杯中，就可以飲用。

⑸ 新鮮玫瑰茄，花，或果實，怎麼泡茶

加你想泡的料，然後拿很燙的水，洗一下你想泡的料，然後倒掉洗好的水，再次加入燙水，蓋好蓋子，等10分鍾左右就可以喝了
再看看別人怎麼說的。

⑹ 新鮮的玫瑰茄怎麼吃

可以涼拌啊，把番茄切好。用白砂糖攪拌，做出來的番茄超級好吃

⑺ 玫瑰茄蜜餞怎麼做

用料
玫瑰茄
500g
鹽
30g
冰糖
300g
玫瑰茄蜜餞的做法
新鮮玫瑰茄去掉中間的籽，清洗干凈。最好是用涼白開清洗。
加30g鹽漬24小時，中間隔幾個小時翻一次。
待玫瑰茄變軟後，將鹽水倒掉。
加入150g冰糖，拌勻，放入冰箱。2天後再加入75g冰糖。繼續放冰箱2天，最後再加剩下的75g冰糖，等到冰糖全部溶化了，就可以吃啦~
小貼士
玫瑰茄蜜餞是沒有加防腐劑的，用煮沸過的涼白開洗比較衛生。在腌制的過程中要放在冰箱里，這樣能夠保證玫瑰茄腌好後是漂亮的艷紅色哦！

⑻ 玫瑰茄怎樣製作果脯

秋風吹過，金黃的稻穀、肥胖的秋藕，掛滿枝頭的核桃和板栗，滿是成熟糧果的芳香。秋天是個美麗的季節，收獲的季節，除了糧食蔬果，各種各樣的花兒也不甘示弱。金秋十月，菊花綻放、金桂飄香，還有掛滿枝頭的洛神花，就像一個個紅寶石，顏色十分美麗。

洛神花也叫做玫瑰茄、紅桃K，多生長在熱帶和亞熱帶地區，廣東、廣西、福建等地均有栽培。洛神花的花期在每年的10～11月期間，花期較短，市面上出售的都是乾花、花茶，新鮮的洛神花比較少見，偶爾能見到農民擺地攤出售自家種的洛神花，碰著了我都會買上幾斤，因為第二天就沒有了。

洛神花有著「植物紅寶石」的美譽，它含有豐富的果膠、花青素、蘋果酸、鐵等豐富的營養成分，特別適合女性。洛神花鮮花可以用來熬醬、製作果脯，曬干後可以製作花果茶或熬酸梅湯，不但顏色漂亮，而且味道酸甜可口。

今天買的洛神花非常新鮮，花朵裡面也很乾凈沒有蟲子，只需3元一斤，我買了五斤，四斤曬干用來泡茶，一斤腌制著吃，用花朵做的果脯你吃過嗎？如果你感興趣，一起來看看詳細的製作方法吧，非常簡單呢。

洛神花

食材：洛神花 500克，白砂糖或冰糖 適量，鹽 1茶匙

1、把買來的新鮮洛神花用清水沖洗一下表面的浮塵，然後把花瓣掰開撕成一片片，花朵裡面的花萼取出不要。

2、把花瓣放在盆子里，加入沒過所有花瓣的清水，放入1茶匙食鹽，浸泡10分鍾，再用清水沖洗3-4遍。

3、鍋里燒開水，放入花瓣，大火煮10秒，然後關火，讓花瓣在熱水裡浸泡1分鍾，泡好後撈起瀝干水，放在通風處晾乾。

4、准備一個干凈、無水無油的玻璃罐子，先放上一層洛神花，再鋪一層白砂糖或者碎冰糖，重復以上動作，直到全部花瓣都鋪完為止。

5、最後一層鋪上白糖，密封放入冰箱腌制1天，洛神花就會腌出很多深紅色的汁水，用筷子翻拌一下，讓花瓣能浸泡在花汁中。腌了一天後可以嘗一下甜味夠不夠，覺得酸的話就再放點糖，我這里又鋪了一層白砂糖，繼續腌2~3天就可以食用了。

腌了一天的洛神花口感脆脆的，如果你喜歡吃比較軟爛的，就腌多幾天，腌好的洛神花還可以曬干或者放入烤箱低溫烤乾，做成乾的果脯吃，別有一番風味。

小煮意：

果脯裝在玻璃瓶里，盡量讓腌出的糖漿沒過果脯，這樣保存時間可以更長。做好後盡量在一個星期內吃完。

注意事項：洛神花中含有大量的有機酸，腸胃不好的人盡量不要食用。

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⑼ 玫瑰茄怎麼吃

玫瑰茄茶

主料：玫瑰茄（4粒）

做法：

1.取玫瑰茄備好

2.放入茶壺中

3.加入開水

4.浸泡一會兒

5.倒出，即可飲用

⑽ 新鮮的玫瑰茄（又名紅桃k）怎麼樣食用

玫瑰茄的花含有豐富的維生素C，有養顏、消斑、美白，解酒保肝、清涼降火、生津止渴的功效，經常飲用玫瑰茄花茶有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達到防治心血管疾病的功效。在夏季飲用些玫瑰茄還有清熱解暑的功能。 你可把玫瑰茄洗凈泡水喝，根據序號可加適量冰糖、蜂蜜。另外可你也把玫瑰茄與排骨、蓮子、銀耳等做成湯食用。也可把把它洗凈曬干泡酒。