意仁紅豆百合

Ⅰ 紅豆百合薏仁粥怎麼做

主料
薏米
100g
大米
60g
紅豆
80g
枸杞
20粒
干百合
10片
紅棗
3顆
輔料
水
適量

步驟

1.准備好所有食材：薏米，大米，枸杞，百合，紅棗。紅豆提前用水泡下更好，不過用高壓鍋不泡也沒關系。

2.將所有材料清洗干凈，把除了枸杞、百合、紅棗以外的所有食材倒入高壓鍋，加入適量清水。水量根據自己喜好添加，我一般選擇3-4倍左右。

3.啟動高壓鍋，選擇煮粥鍵，13分鍾（高壓時間），加上起壓時間，大約20分鍾左右。

4.第一次煮制完成，排氣後開蓋，此時大米已經熟了，但是薏米和紅豆還沒有，可以看到紅豆還未開裂，湯色也沒有很多赤豆的紅色。

5.加入洗凈的紅棗（去核切丁）、枸杞和百合，輕微攪拌均勻後重新蓋上鍋蓋，進行二次煮制。依然選擇煮粥模式，用時約15分鍾。

6.經過第二次煮制，開鍋時可以明顯看見粥沸騰的氣泡成濃稠狀，紅豆也完全開花啦~喜歡加糖的可以盛出後自行調制，然後美美的開吃吧。
小貼士
1.由於枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
2.枸杞百合容易爛，所以二次煮制時候再加入。
3.如果紅豆和薏米提前洗凈泡製8小時，做這道粥就不需要二次烹煮了。
4.紅棗最好去核，帶核易上火。
5.經期的MM吃的時候可以適量加點紅糖，滋養效果更好哦Y^0^Y。

Ⅱ 用紅豆薏仁百合熬粥有什麼好處

一、紅豆薏仁百合粥對煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘有良好的功效。
二、薏米，在中葯里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中葯里稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
三、現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。

Ⅲ 薏米紅豆百合在一起煮的功效

薏米和紅豆，祛濕、消水腫、健脾胃，百合養陰清熱，三者一起煮對煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘有良好的功效。

Ⅳ 薏米、百合、紅豆、蓮子可以一起煮有什麼功效

薏米、百合、紅豆、蓮子可以一起煮，即紅豆薏米蓮子百合粥。

薏米因含有多種維生素和專礦物質，屬有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果；薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

紅豆營養價值高，而且在中醫因為它們都是紅色的，紅色入心，因此它們還能補心。

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管蓮子百合薏米粥營養豐富，且具有多重功效，但也不是每個人都適宜食用的，一旦食用不當會引發健康危險：

1、寒涼體質者不宜食用。薏米、綠豆屬性寒涼，因此寒涼體質者不適宜食用，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。

2、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合，而風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合，否則可引起病情愈加嚴重。

3、不宜過量食用。此粥的主要材料為薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會影響消化。

Ⅳ 紅豆薏仁粥里放百合還有除濕的功效嗎

紅豆薏仁粥里放百合有除濕的功效。

年輕人容易出現煩躁、失眠，或者回臉上起紅疹、答痘痘，這都是心火過旺、濕熱內擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。

百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養心、清心火，同時又能健脾、補腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但那種體內淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。用蓮子的時候，要去掉裡面的心。

如果覺得粥沒有什麼味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。

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百合的功效

百合具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入葯，是一種葯食兼用的花卉，因營養豐富，也被公認為是滋補佳品，常出現在家庭飲食搭配中。

百合有解毒、健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效，對熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症療效顯著。此外，百合也適合養肺、養胃的人食用，如慢性咳嗽、口乾、口臭等患者。但百合偏涼性，胃寒患者少用。

參考資料來源：人民網-養生須知：為什麼喝紅豆薏米粥減肥還不傷身？

參考資料來源：人民網-巧用百合能治病

Ⅵ 薏米紅豆百合甜水的推薦做法

紅豆薏米百合湯的做法

用料：紅豆 20克？薏仁米 15克、干百合 10克、冰糖 10克。

步驟：

• 紅豆一把。洗凈浸泡三個小時

  

Ⅶ 紅豆薏米百合粥的正確做法

1. 准備材料：紅豆，薏米，鮮百合，蜂蜜。

——可用干百合，但需要泡發之後再用。

2. 紅豆、薏米淘洗2遍。

3.將洗凈的紅豆和薏米放入砂鍋中，加入足量水，煮開。

——紅豆薏米的量、水的量靈活掌握。如果是替代茶水飲用，那就多加些水。

4. 煮開後，關火，蓋上砂鍋蓋子，燜40分鍾左右。

——經過一輪燜煮後，紅豆和薏米開始變軟，湯的顏色也會變深。

5. 40分鍾後，再度將水煮開，關火，蓋上砂鍋蓋子，繼續燜40分鍾。如此進行2-3次即可。在最後一次加入鮮百合。

這也是之前寫過的「省火版煮紅豆」的做法。紅豆和薏米都難煮，除了用高壓鍋，尋常煮法不僅要長時間浸泡豆子，煮起來還費時費火。

用這個燜煮法，相當省火，就是戰線拉得較長。利弊之前也說過了，根據自己情況選擇吧。

6. 經過3次「煮開——關火蓋蓋兒燜——再煮開——再燜」，紅豆和薏米已經完全煮軟爛了，待稍涼後加入蜂蜜調味即可。

合理搭配好飲食會讓我們的身體變得更加健康，紅豆薏米百合粥的做法非常的簡單，我們平時可以在家裡進行製作，

另外我們在製作的時候可以根據自己的口味，如果喜歡吃甜食的朋友可以多放些冰糖，這樣吃起來會更加的美味。

Ⅷ 紅豆薏米百合一起煮有什麼功效

薏米紅豆百合可以緩解年輕人心火過旺、濕熱內擾所致的煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘。

薏米可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。如果覺沒有什麼味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。

現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。

薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。

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以下3種人不宜吃薏米：

1、孕婦：薏米是一種葯食同源之物，中醫認為其質滑利。葯理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

2、津枯便秘者：薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯，薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善，但是薏米有非常強的利尿作用，可以加重便秘，並且薏米仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，便秘的患者最好不要吃薏米。

3、滑精、脾虛無濕、小便多者：特別提醒的是滑精、脾虛無濕、小便多者也不宜食用。由於薏苡仁擅長利濕，因此，熱病後津液耗損，或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。

參考資料來源：人民網-養生須知：為什麼喝紅豆薏米粥減肥還不傷身？

參考資料來源：人民網-薏米不能和什麼一起吃？3種人群不宜吃

Ⅸ 薏仁米 紅豆 百合 蓮子一起吃有什麼作用

胃中寒痛和食慾不佳。可以非常有效的祛除體內的濕氣。

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的葯。可用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。

年輕人容易出現煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、濕熱內擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。

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紅豆食用禁忌：

1、紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

2、紅豆具有一定的葯性,進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那麼不僅不能夠提高葯效,甚至還會降低葯效。

3、紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。小編建議,一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

4、中醫方面認為紅豆性甘酸,服用之後具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

5、如果你不小心被蛇咬傷了,那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

6、紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒的情況。

7、尿多的患者也不建議多服用紅豆,否則尿頻的情況將更加的嚴重。

Ⅹ 紅豆薏米可以加百合嗎

可以，以下是紅豆薏米百合湯的製作方法：

主料：赤小豆50g、小薏米50g、干百合版20g

輔料：純凈水1000ml、冰權糖1塊

步驟一：准備好食材。