炙百合功效

『壹』 炙百合的功效與作用

鎮痛預防癌種增加食慾
具有清熱瀉火營養功效
有較佳的健腦抗衰功能。
解熱、涼血解毒作用

『貳』 蜜炙百合的功效與作用

蜜百合，中醫認為百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。

百合特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用。

但由於百合偏涼性(但並不寒)，胃寒的患者少用。冬季到來，需要潤肺、養胃的人越來越多。百合可清心潤肺、安神定志，很適合被失眠困擾的人食用。

(2)炙百合功效擴展閱讀：

百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效，對秋燥有較好的防治作用。而且百合還有很多不為人知的強大功能。

1、防癌抗癌

百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。

2、抗疲勞、抗應激

百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

3、寧心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

4、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

5、增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。

『叄』 百合功效主治是什麼怎樣鑒別

百合

又名：野百合、山百合

性味歸經：味甘，性微寒，歸肺、心經。

治咳嗽不止之要葯

百合是老少皆宜的葯食佳品，具有潤肺止咳、清心安神的功效。因「數十片相累，狀如白蓮花，百片合成」而得名。我國百合有39種，10餘個品種可供食用，3個品種被葯典收載作為葯用百合。《本草綱目拾遺》中記載，百合能夠「清痰火，補虛損」。《日華子本草》中說，百合能夠「安心，定膽，益智，養五臟。」

【百合小檔案】

百合屬百合科多年生草本植物，主產於江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅蘭州、浙江湖州等地。葯用部位為卷丹百合和細葉百合的肉質鱗莖。一般在秋季採挖，剝取鱗葉，置沸水中略燙，乾燥，即為生百合；用煉蜜拌勻，燜透，用小火炒至不粘手，乾燥，即為蜜炙百合。清心宜用生百合，潤肺宜用蜜炙百合，外用宜取鮮百合搗敷。

【功效主治】

功效養陰潤肺，清心安神。

主治1．用於肺陰虛引起的乾咳無痰或咳嗽日久、痰中帶血等。2．用於熱病後余熱未清引起的心煩、口燥、小便短赤等。3．用於陰虛內熱引起的心煩失眠、神經衰弱等。4．用於瘡腫不潰等。

【鑒別選購】

有研究發現食用百合與葯用百合不能混用，兩者的化學成分有明顯的差異，其中蘭州百合為川百合變種，也叫菜百合、大百合，鱗莖白色，球形或扁球形，鱗片扁平，肥厚寬大，潔白如玉，品質細膩無渣，纖維少，含糖量高，香棉純甜，無苦味，故稱蘭州甜百合，是食用百合的最佳品種，但蘭州百合不能作為葯用百合用於臨床，對一般症狀無明顯改善。

【注意事項】

風寒咳嗽、脾胃虛寒型大便稀薄或有長期輕微腹瀉的寒性體質者忌用。

『肆』 百合的功效是什麼_花可欣賞根可葯用

很多人是先知13道百合花再知道食用的百合的。百合花很漂亮，素有「雲裳仙子」的美稱，尤其是白色的百合花純潔高雅，一向用來寓意美好的事物。有些品種的百合其根莖顏色結白，含豐富的澱粉質可以用來食用和葯用。我國蘭州的百合很有名氣，以個大、味甜著稱。鮮百合還可以製成百合干、百合粉，也是中葯中的一味葯材。
百合的食療作用：
中醫認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效。具體說，百合可養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳。生食百合可以清心；蜜炙可以潤肺，用於治療肺燥或肺熱咳嗽等症；百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合有一定美容作用。
服用百合小貼士：
1、
如果不是用葯，建議選擇新鮮百合用於食療。
2、百合四季都可以食用，但以秋季最宜。
3、百合雖能補氣，亦傷肺氣，也不宜多服。
常用的百合食譜：
1、百合粥：百合、粳米同煮，可加糖食用。對中老年人及病後身體虛弱而引起的心煩失眠、低熱易怒成為合適。
2、芹菜百合汁：芹菜、百合焯水後榨汁，服用時加入蜂蜜。有寧心安神、潤肺防燥的功效。
3、百合蒸：用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。
百合可食用也可葯用，味道也非常不錯，值得一試。

『伍』 百合有什麼功效！、

百合，又名來喇叭花、六瓣花、卷源丹、蒜腦薯等，有很多樣品種及名稱。百合因其根莖由多數肉質鱗片抱合，和可治百合病而得名。又因其形似蒜，其味似薯而名蒜腦薯等。

製法
蜜百合：取凈百合，照蜜炙法（附錄Ⅱ
D）炒至不粘手。每100kg百合，用煉蜜
5kg。
性味歸經
百合味甘，性微寒。歸心、肺經。
功能主治
養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。葯用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。
功效
養陰清熱，滋補精血。
適應症
適用於肺結核低熱、盜汗、消瘦等症。
用法用量
6～12g
。

『陸』 百合有什麼功效

潤肺止咳，清心安神。治肺費久嗽，咳唾痰血；熱病後余熱來清，虛煩驚悸，神版志恍惚；腳氣浮權腫。
(1)潤肺止咳：用於肺燥或陰虛之咳嗽、咯血，常配川貝。
(2)清心安神：用於熱性病後余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚，常配地黃。
①《本經》：主邪氣腹脹、心痛。
利大小便，補中益氣。
②《別錄》：除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難。
喉痹，止涕淚。
'
③《葯性論》：除心下急、滿、痛，治腳氣，熱咳逆。
④《食療本草》：主心急黃。
⑤《日華子本草》：安心，定膽，益志，養五臟。
治癲邪啼泣、狂叫，驚悸，殺蠱毒氣，熁乳癰、發背及諸瘡腫，並治產後血狂運。
⑥《本草衍義》：治傷寒壞後百合病。
⑦《本草蒙筌》：除時疫咳逆。
⑧《醫學入門》：治肺痿，肺癰。
⑨《綱目拾遺》：清痰火，補虛損。
⑩《上海常用中草葯》：治肺熱咳嗽，乾咳久咳，熱病後虛熱，煩

『柒』 百合有何功效

百合復，又名喇叭花、六瓣花制、卷丹、蒜腦薯等，有很多樣品種及名稱。百合因其根莖由多數肉質鱗片抱合，和可治百合病而得名。又因其形似蒜，其味似薯而名蒜腦薯等。

製法
蜜百合：取凈百合，照蜜炙法（附錄Ⅱ
D）炒至不粘手。每100kg百合，用煉蜜
5kg。
性味歸經
百合味甘，性微寒。歸心、肺經。
功能主治
養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。葯用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。
功效
養陰清熱，滋補精血。
適應症
適用於肺結核低熱、盜汗、消瘦等症。
用法用量
6～12g
。

『捌』 百合的功效有哪些 長期食用百合有副作用嗎

百合為百合科百合屬植物百合，或細葉百合的肉質鱗莖。是我國傳統出口特產，國人的自我消費也連年攀升，百合本身就匯集了觀賞、食用、葯用價值，全世界百合有
100
多個種類，我國就有
60
多個種類。就其生長年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。全國各地有不少優良品種，如宜興百合，也叫虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖，畝產
700公斤左右，高的可超過
1000
公斤；湖南的麝香百合，也叫龍牙百合、粉百合。甘肅甜百合，又名川百合，種植
3
年後，畝產可達
1500公斤。
營養分析
百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
食療作用
百合，味甘微苦，性平，入心肺經；
具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效；
主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病後期，余熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。
推薦菜品：龍眼百合
百合柿餅鴿蛋
八寶百合
甲魚百合紅棗湯
百合炒蘆筍
山葯西瓜炒百合
百合啤梨白藕湯
百合綠豆湯
八寶百合
脆皮百合
性味歸經
百合味甘，性微寒。歸心、肺經。
功能主治
養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。葯用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。
功效
養陰清熱，滋補精血。
適應症
適用於肺結核低熱、盜汗、消瘦等症。

『玖』 百合的功效，什麼人不適合喝百合.

吃百合的好處可多了，這可是一種滋補葯材，而且還有助於安眠美容養顏，甚至有抗癌的功效，只不過百合也不是人人都能吃的，比如說一些體質虛寒，而且在脾胃功能方面出了一些問題的人最好不要吃百合。

百合中含有非常多的物質，對於細胞病症是能起到很好的預防作用的，尤其是一些癌症放療後的人吃百合的話，對身體是有好處的。並且一些人經常的在吃東西上覺得口乾舌燥，甚至於根本就不想飲食，在精神狀態上也經常的不好。這類人就可以吃百合來補中益氣，並且百合還有通便的作用，吃百合的話甚至還能夠解決便秘的問題。