玫瑰茶的法
❶ 玫瑰花茶怎麼泡 玫瑰花茶泡法技巧
沖泡配方:乾玫瑰花10g、紅茶5g、冰糖少許。
沖調方法:沸水沖泡10分鍾左右,加入少許冰糖調勻後即可飲用。
玫瑰花主要是萃取玫瑰花的花苞.花瓣.花萼來製作。在所有的品種中,以紅玫瑰製作的變瑰花茶品質最佳,氣味清香,味道甘甜。含有豐富的維生素C,多飲用可預防感冒,對腦及肝臟有益。玫瑰花可以行氣解郁、 活血止痛,可用於月經不調、經前乳房脹痛、跌打損傷等,還可保健美容。
天中大地,人傑地靈,山清水秀,玫瑰生產歷史悠久。1620年,明代周文華在《汝南圃史》一書中寫道:「玫瑰王之香而有色者,以花之色與香相似故名……」我國人民很早就認識到玫瑰的寶貴價值。
玫瑰花茶是在玫瑰花蕾含苞欲放時,於清晨5~7時採下,用文火烘乾而成。玫瑰花茶是茶中極品,常飲玫瑰花茶,具有美容養顏、通經活絡、理氣解郁、活血化瘀之功效
飲用玫瑰花茶時,每杯放入玫瑰花蕾5~6枚,用溫開水浸泡2~3分鍾,然後將水倒掉,再用開水沖沏,浸泡10~15分鍾後飲用,香味濃,口感好,以後可邊喝邊沖,直至色淡無味,即可更換新茶。
常飲用玫瑰花茶可以降火氣,可調理血氣,促進血液迴圈,養顏美容。且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
如何泡玫瑰花茶:
不能高溫,80度以內,因為高溫度可以把色素破壞掉,還可以破壞掉活性物質
需要和冰糖搭配效果最好,原因有2個 一是因為玫瑰,冰糖可以散淤氣,通氣血,二是因為沒有糖,玫瑰感覺有點澀,如果有糖了,就感覺特別芳香濃郁。
再就是,需要長時間浸泡,效果才好,水才能呈現紅色,口味也更好,如果是高溫,就出現土黃色,很苦澀,如果時間很短,效果出不來
泡「花」茶也可用蓋碗沖泡,沖泡後要立即蓋上蓋兒,稍頃,開蓋兒先聞其香而後呷。「花」茶不宜久喝,三杯五杯合適,再喝便要淡如白水了。打個比方,「花」茶很有君子之交的風范,君子之交始之真情隨後而淡如水,「花」茶亦是,毫無保留地一下子就把所有的芬芳「奉獻」出來,所以說喝「花」茶也含藏著文化內涵。其實喝「花」茶,更注重的是觀、賞最後是品:觀「花」在被水沖泡時旋轉的美感,賞「花」在水中慢慢展開的形態,再品其香味便不同一般了。尤其情侶之間,這種意境是能讓人醉倒並憧憬許多事來的。這也許是眼下「花」茶能成為一種時尚的緣故吧。
自製玫瑰花茶:
原料: 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
調制: 1、將鍋中放入250毫升水煮開,接著放入干玫瑰花苞,改小火煮2分鍾後熄火。
2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒,馬上取出。
3、將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可。
小貼士: 和熱茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。
❷ 玫瑰花茶怎麼喝你知道嗎
玫瑰花茶的泡法和配料玫瑰花屬於花草茶中的一種,可以用80度的水來沖泡。
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玫瑰花茶的泡法:
1、茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
2、水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
3、洗玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。
4、沖好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。
5、沖泡次數1到5次都可以,一般就三次,但水溫不能太高。
喝玫瑰花茶的禁忌:
1、不要用開水沖泡玫瑰花茶,開水會破壞玫瑰花中的營養,要用溫水沖泡。
2、胃寒的人不要飲用玫瑰花茶,可能會引起腹瀉。
3、玫瑰花茶不可以與綠茶一起沖泡飲用。
❸ 玫瑰花茶的泡法有哪些
玫瑰花茶的泡法:
泡法一:枸杞玫瑰花茶
將這兩種材料搭配在一起,有利於滋養肝腎,養氣明目,疏通經絡以及調經止痛,是養生界中的聖品。辦公室一族的妹子們可以在工作疲乏的時候泡上一杯,提神醒目,能夠叫醒我們身體的能量。與此同時還可以讓自己越喝越漂亮,養出一副如花似玉的絕世臉蛋。

❹ 玫瑰花怎麼泡茶
抄1、玫瑰美容茶沖泡襲方法
玫瑰花8朵、檸檬干1片、茉莉花8朵置於茶壺中,沸水沖泡,玫瑰美容茶具有清熱消火、美容養顏的奇特功效。
2、玫瑰調經茶沖泡方法
將5克玫瑰花用沸水沖泡5分鍾,加入蜂蜜一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。玫瑰調經茶特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
3、玫瑰瘦腿茶沖泡方法
桃花、玫瑰花、荷葉、檸檬片各5克,沸水泡15分鍾,玫瑰瘦腿茶有健脾健胃,提神解郁,潤腸通便,排出身體多餘水分,對腿部脹脹的族群, 久坐的上班族,有塑身功效。
4、紅顏玫瑰花茶沖泡方法
將大棗4枚,玫瑰花3朵,枸杞20克洗凈,放入杯中,加入沸水,浸泡5分鍾即可飲用。紅顏玫瑰花茶可以使肌膚細膩、水嫩、紅潤。
5、玫瑰美白祛斑茶沖泡方法
將玫瑰花、白菊花各6朵,茯苓10克,白芷6克,蓮子5個,大棗3個放入砂鍋中,加清水用大火煮開,再用小火煮15分鍾即可。玫瑰美白祛斑茶具有補水、祛斑、美白、養顏的奇效。
❺ 干玫瑰花茶的製作方法
玫瑰採摘
玫瑰花茶使用的玫瑰:落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀復葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香。玫瑰花採下後,經適當攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨,下花量為100斤茶用10~16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提,總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提,用花量為20公斤。
茶坯製作
(1)綠茶茶坯的製作。鮮葉用小型滾筒殺青機殺青,殺青溫度不可太高,一般控制在離殺青機筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青後期注意降溫,避免焦葉。殺青至葉色深且葉片萎軟,香氣顯露時下機攤涼。揉捻方法同普通綠茶。
(2)紅茶茶坯的製作。鮮葉先進行萎凋,萎凋時溫度不可太高,環境溫度30℃左右;時間不可太長,一般1.5~2小時。萎凋適度的特徵是:葉色暗綠、香氣顯露,含水量60%左右。揉捻、發酵方法同工夫紅茶。
(3)黃茶茶坯的製作。黃茶的殺青工藝同普通綠茶製法。殺青葉出鍋後趁熱用雙層牛皮紙包裹,放在箱或罐中進行悶黃,時間6~7小時,中間翻拌一次,使茶葉氧化程度一致,黃變均勻。
烘乾
茶葉用電熱鼓風乾燥箱烘乾。開始火溫110℃,烘30分鍾後下烘攤涼。1小時後復烘,溫度80℃,烘至茶葉含水量5%時下烘。冷卻後用薄膜袋裝好,存放於鐵罐中。
窨花
用玫瑰花進行窨制,以提高茶葉香氣。
(1)茶坯與鮮花處理;窨制前茶坯需進行復火,使含水量降到5%左右。復火後當茶坯溫度降到40℃左右時進行窨花。玫瑰鮮花經過適當攤放,摘去花蒂、花蕊,經篩花後,以凈花瓣付窨。
(2)茶花拌和;窨制時,按一層茶葉一層花的方式堆放,配花量25%,10小時後通花一次,通花後續窨8小時,然後起花復火。
(3)起花復火;將花渣從茶葉中分離出來,茶坯復火,復火後茶葉含水量為6.5%~7.5%。(4)提花;提花的作用是提高茶葉香氣的鮮靈度。提花所用的鮮花質量要好,用量不宜過多,以6%為宜。提花後將茶中花渣撿出,窨制好的玫瑰茶用鋁箔復合袋真空包裝,低溫貯藏。
❻ 玫瑰花茶的泡法是什麼呢
玫瑰花茶以乾燥花苞沖泡而成.一壺約放10朵花苞.燜5分鍾就可飄散出淡雅的清香。飲用時可加蜂蜜,溫飲或冰飲都十分美味。
玫瑰花茶具有活血美肌、防火氣的功效,對容易腰酸背疼的女性非常適合。長期飲用還對咽喉、鼻腔均有利。
❼ 玫瑰花茶要怎麼沖泡
1,一般在家喝都是直接用開水泡的,泡的時間長點也喝煮的一樣,不能高溫,80度以專內,因為高溫度屬可以把色素破壞掉,還可以破壞掉活性物質,需要和冰糖搭配效果最好, 因為玫瑰冰糖可以散淤氣通氣。
2, 泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。, 泡玫瑰花茶的水要質地好,礦泉水,純水或者山泉都水比較好,泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好,因為裡面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
(7)玫瑰茶的法擴展閱讀
中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的葯性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。
玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
特殊禁忌
玫瑰花茶具有收斂的作用,便秘者不適合飲用。
玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期不宜飲用。
胃寒、腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。
❽ 玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶的具體泡法如下:
桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。
玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄乾3克,牛奶100毫升。
玫瑰花10朵,烏梅3顆。
玫瑰花12朵,冰糖1粒。
玫瑰花2朵,桑椹子1克,麥門冬1克,黃精1克,枸杞子10粒。
以上就是玫瑰花茶的泡茶搭配了,如果嫌麻煩的話,可以泡綠茶喝的,喝綠茶的好處也很多的。不過,一定要品質好的綠茶才有益處,建議到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
❾ 玫瑰花茶怎麼泡才好喝 玫瑰花的泡法
玫瑰花茶怎麼泡才好喝
玫瑰花的泡法?
茶具:
可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。
水:
水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
洗茶:
玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般是用放置了一會的開水沖洗效果會比較好,因為裡面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
飲用:
沖好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。玫瑰茶泡法:喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。
此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。
泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。
每次放五朵,最好是在加三顆蜜棗,,美容又瘦身,用飲水機的開水沖泡就可以,有時間的的話用開水玫瑰花和蜜棗用煮的.
其湯色會比泡的重一些,想要茶葉裡面的成分能夠更好的揮發出來,每次煮三分鍾即可。
次數:沖泡1到5次都可以,一般就三次
但水溫不能太高。