百合蜂蜜可以長期喝嗎

⑴ 百合能長期食用嗎

百合富含蛋白質、脂肪，澱粉、糖及維生素B1、維生素B2和維生素C等成分，是一種良好的強身滋補品。民間食用百合歷史悠久，用百合作菜，更是頗為廣泛。唐代詩人王維的"冥搜到百合，真使當重肉"絕句足以說明百合的食用價值所在。百合食法很多，或炒食，蒸煮，或製成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩，氣香味美；百合與糯米煮粥，則別有風味；而蓮子百合羹，更是宴會上的名食。百合入葯始載於漢朝《神農本草經》，中醫認為其性平味甘微苦，無毒，入心、肺二經。能養陰清熱，潤肺止渴，寧心安神，治肺結核久咳、陰虛咳血、潮熱肺癰、熱病後余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠多夢、腳氣浮腫等症。 《本經》載百合「主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補中益氣」。《別錄》稱其「除浮腫脹滿、寒熱、通身疼痛及乳難、喉痹，止涕淚、狂叫、驚悸，殺蠱毒氣」。若治肺壅熱悶，《聖惠方》雲：「新百合四兩，用蜜半盞，拌和百合，蒸令軟，時時含如棗大，咽津。」 如今，中醫以百合治病的處方頗多： 治肺病咯血、咳嗽痰血、乾咳咽痛：百合、旋復花各等份，焙乾研為細末，加蜜水日服3次。治肺病咳嗽咯血，或老人慢性支氣笛炎伴有肺氣腫：鮮百合2～3個，洗凈，搗汁，以溫開水和服，一日2次。治肺燥咳嗽，乾咳無痰：百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖適量，共煮粥食。 治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫：百合2～3個，洗凈搗汁，以溫開水日服2次。治支氣管擴張：百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研細末，水泛為丸，每日3次飯後服3克。治瘡腫不穿：百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯，亦可收到預期療效甚好。治肺癰：鮮白花百合30～60克，白酒（米酒、甜酒）適量，搗研絞汁一杯，溫水和服。治瘡癰紅腫，無名腫毒：鮮百合洗凈加食鹽少許，搗爛如糊，敷於患處，一日更換2次，以消退為度。治神經衰弱、心煩失眠：百合25克，菖蒲6克，酸棗仁12克，水煎日服1劑。治神經衰弱，睡眠不寧，警惕易醒：生百合2至90克，蜂蜜1至2匙，拌和蒸熟，臨睡前適量食之（注意不要吃太飽，同時應少吃晚飯）。治耳聾或耳痛：干百合研末，每日2次以溫開水服6克。治病後神經症，坐卧不安或婦女癔病：百合7個浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣沖入一個生雞蛋黃，早晚各服半碗。治瘡腫不穿：百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯，亦可收到預期療效甚好。治慢性支氣管炎：百合20克，粳米50克，煮粥食用；百合9克，梨1個，白糖15克，混合蒸2小時，飯後服。治慢性胃炎：百合30克，烏葯，木香各10克，每日2次煎服，用於胃陰損傷者。治心動過速：百合蓮子各30克，大棗15克，燒甜羹食用。治淋巴結核：鮮百合適量，搗爛後敷患處。治咽喉炎：百合9克，綠豆15克，同煮加糖食用。治更年期綜合症：百合30克，紅棗15個，燒湯食用；百合60克，雞蛋2個（去除蛋白），百合煮爛後，倒入蛋黃拌勻，再煮沸加糖飲服，每日分2次服。治小兒支氣管哮喘：百合500克，枸杞120克，共研細末，煉蜜丸，每日6丸，用於發病間隙期。治小兒頭面濕瘡、天皰瘡等：干野百合研為細粉，用麻油調勻塗抹患處。治神經衰弱：睡眠不寧，易驚易醒者，取生百合3兩（150克），蜂蜜2匙，拌和蒸熟，臨睡前食之適量（半匙）。治神經衰弱：干百合15克，酸棗20克，同煎，取汁每日服2次。治病後神經症，坐卧不安或婦女癔病 （軟斯底里）：百合7個，用水浸一夜，明旦更以泉水煮取一碗去渣，沖入生雞蛋黃1個，每次服半碗，一日服2次。生百合同食鹽搗爛，外塗天皰瘡，每天1～2次，數日則愈。生百合洗凈曬干研粉，塗於外傷出血處，有良好的止血效果。用百合製成百合海綿，填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術後止血,觀察百餘例，百合海綿在鼻腔內溶化，被組織吸收，既無過敏反應，又有止血效果。經常服食百合，可健身強體，延年益壽。百合糖水：鮮百合100克，白糖適量，水煎飲汁，對失眠、心悸、肺結核和熱性病後期者有一定輔助治療作用。百合粥：百合、蓮子、薏米各適量共煮粥，有滋補、安神、益胃作用。百合肉片：鮮百合100克，瘦肉適量，共燉佐膳，適合於身體虛弱、氣管炎、浮腫病人的調理補養。百合蒸：用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。百合雪梨二汁湯：百合100克，雪梨（去皮、核）敵制勝個，甘蔗汁、蘿卜汁各半杯，蜂蜜適量。先將百合洗凈，與雪梨共入鍋內，加水煮爛；然後加入甘蔗汁、蘿卜汁及蜂蜜，煮沸即可，睡前服用。此湯可潤肺止咳、生津止渴、祛除秋燥，效果良好。百合粥：取百合50克，粳米己奉公0克，先將百合與粳米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外，在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之功；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。百合粥：百合加粳米同煮，熟後食用。具有治療肺氣管炎、神經官能症的功效。藕百枇杷湯：鮮藕100克，百合、枇杷各服困難0克，白糖適量。將鮮藕去皮、節洗凈，切片；枇杷去皮及核，與百合同放鍋中，武火煮沸後，小火燉至爛熟，白糖調味服食。可滋陰潤肺、清熱止咳。百合炒：取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清、濕澱粉拌和，同入油鍋翻炒至熟，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用。胃口不開、食慾下降者食用此菜，還能增進食慾。百合湯：將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後入鍋加水，煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一並食用。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味；若放入冰箱存放一會，又是極好的冰鎮飲料。百合菊花魚丸原料：百合、墨魚、菊花、鹽、味精、白鬍椒粉、高級清湯、雞蛋清。 製法：將百合和墨魚用刀剁成泥狀，加入調料放入雞蛋清，攪拌起膠。鍋中放入清水，將墨魚膠擠成大小均勻的魚丸氽透。將高級清湯煮沸，放入菊花及魚丸調味。 功效：補肝腎、益氣血、滋陰平肝。百合山葯原料：百合、山葯、枸杞子、青椒、胡蘿卜、精鹽、油、味精、高湯。 製法：將山葯刮皮切成片狀，百合剝皮洗凈，青椒切片，枸杞子泡軟，胡蘿卜打上花片焯水後擺在盤邊。鍋放油，放入所的原料炒片刻，調味炒勻。 功效：補氣健脾、益肺固精、延緩衰老。百合小米粥：50克鮮百合，配小米100克，冰糖50克。將小米熬煮八成熟時，放入百合及冰糖熬煮成熟，午餐及晚餐食用，對於肺燥乾咳有食療功效。 蜂蜜百合湯：10克百合，配蜂蜜25克。將百合洗凈放入碗內，加入蜂蜜及清水100克，待鍋內清水燒沸後，隔水放入蒸鍋內蒸50分鍾取出溫服，對於潤肺止咳有食療功效。

⑵ 百合能與蜂蜜同吃嗎

百合能與蜂蜜同吃，下面是具體做法：

准備材料：百合160克，專蜂蜜適量

1、將准備好的百合洗凈屬放置在盤中備用。

⑶ 長期喝蜂蜜對身體好嗎

蜂蜜可促進消化吸 收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰 幼兒的生長發育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的 全部營養成分。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜,既補充 營養,又可保證大便通暢
喝蜂蜜有什麼好處
一、常食蜂蜜可保健康長壽
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據采蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質量最好。從野外如樹上、岩洞等採取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，質量最好，但產量有限，因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品，古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」，而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫陶弘景說過：「道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長生。」這種說法雖有誇張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。

營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良葯。

蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百葯，而與甘草同功。」

在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些葯物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。

若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。

如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。

當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。

對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。

此外，蜂蜜還有利於潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。
至於依賴性，中國都喝了幾千年了，也沒見有啥事

⑷ 喝百合蜜有啥好處

百合的9大功效
1、
潤肺止咳
：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中回醫用之治療
肺燥
或
肺熱咳答嗽
等症常能奏效。
2、
寧心
安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、
失眠多夢
、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、
美容養顏
：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、
防癌抗癌
：百合含多種生物鹼，對
白細胞減少症
有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強
單核細胞
系統和吞噬功能，提高機體的
體液免疫
能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5、解渴潤燥：支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋補治病：百合有良好的
營養滋補
之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。
7、輔助療養：百合在臨訂上常用於白血病、肺癌、
鼻咽癌
等疾病的輔助治療。
8、有治療郁熱型胃痛的功效。
9、清火養陰：百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
蜂蜜老少皆宜,蜂蜜有美容養顏,
潤腸通便
的功效.

⑸ 長期飲用蜂蜜水會不會導致發胖和糖尿病的產生

不會。 養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良葯。 蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百葯，而與甘草同功。」 在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些葯物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。 若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。 如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。 當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。 對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。 此外，蜂蜜還有利於潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。 中國都喝了幾千年了，也沒見有啥事 . 但是蜂蜜一定要買正規的。如果買了不正規廠家生產的，裡面摻了大量的糖和甜蜜素。會對身體有害哦。

⑹ 百合能與蜂蜜一起沖水喝嗎

可以，這里介紹來百合蜂自蜜水的做法：

主料：百合160克

輔料：蜂蜜2湯匙

一、百合洗凈，准備蜂蜜，如圖所示。

⑺ 百合可以長期吃嗎

百合狀如白蓮花而得名，其味如山葯，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好的滋補效用，對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助，而且對多種癌症都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤葯。

百合一般沒有什麼副作用，除了少數特殊人去能不能使用外，大多數人都可以食用百合以此來養生保健。但是俗話說是葯三分毒，任何葯物即使功效再好也不適合長期吃，大量吃。因此，在這里是不建議您長期大量食用百合的。

⑻ 百合粉能和蜂蜜一起吃么

可以。用百抄合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。

百合粉營養豐富，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

蜂蜜具有殺菌、排毒作用，可以改善新陳代謝，使堆積在體內的脂肪轉化為能量。其所含的果糖、葡萄糖以及維生素等，進入消化系統並被人體吸收，可消除飢餓感，減少正餐的飯量。

(8)百合蜂蜜可以長期喝嗎擴展閱讀：

喝蜂蜜的禁忌：

1、不能用開水沖泡蜂蜜。蜂蜜中含有活性酶，如果水溫超過60攝氏度，活性酶就會失去活性，很多營養物質就會失去作用。

2、蜂蜜不能與韭菜或豆腐同食。韭菜中含有大量的維生素C，蜂蜜中的金屬離子會使維生素C氧化而失去作用。同時，由於蜂蜜有潤腸作用，韭菜有纖維素導瀉作用，兩者一起食用，會導致腹瀉。

3、豆腐屬於寒性食物，與蜂蜜同食，也會導致腹瀉，蜂蜜中含有的活性酶與豆腐中的蛋白質、有機酸等產生反應，會引起消化不良。

⑼ 百合，生薑，蜂蜜水混合一起可以減肥嗎

百合是滋陰的，補血的！生薑是溫中散寒的！蜂蜜是補中益氣和潤腸通便的！只有蜂蜜有點作用！建議你喝荷葉水，是減肥用的，但是有點涼，要注意！

⑽ 生薑百合蜂蜜有去濕氣的作用嗎

直接用生薑蜂蜜水吧。

蜂蜜保健的主要用法

一、護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鍾，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成面膜，每次在臉上敷20分鍾左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。
3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、 冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
二、瘦身減肥。
蜂蜜含有優秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內停留下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。
蜂蜜五種有效減肥法
（1）蜂蜜+白醋
將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具體方法：
1早餐前20分鍾空腹喝
2中餐和晚餐後立刻喝
值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對於減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整，如果各位jm更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例。
（2）蜂蜜+茶
早餐：蜂蜜綠茶一杯
綠茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。
午餐：蜂蜜薄荷茶一杯，一湯匙蜂蜜
薄荷性味辛涼，主要含有揮發油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，具有疏風散熱，辟穢解毒的功效。薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。但薄荷可減少產婦的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期 的女性、小孩使用。
（3）七日蜂蜜減肥法
第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。
第二、三天：正常飲食。
第四天：只喝蜂蜜。
第五、六天：正常飲食。
第七天：只喝蜂蜜水。
當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食，六分飽就好。
雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對於身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。其實方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果。
（4）蜂蜜檸檬水
檸檬洗凈切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 （溫度太高會破壞檸檬中的維生素）。溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。（溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。）將檸檬切片，再撒上大量白糖，腌制兩小時左右（30度的情況下），再在玻璃杯中加入蜂蜜(依各人口味而定),將腌好的檸檬片放入杯中，沖上白水，也可加冰塊。
（5）蜂蜜+姜湯
姜用兩片共10克即可，最好用刀弄成糊糊，很多人切成片，是不夠的，活性不足;把姜糊放入杯子里，用200毫克溫熱水沖開，切勿用高溫熱水，或者放鍋里熬，高溫會破壞活性;姜湯里加入一勺蜂蜜後一定要攪拌均勻，然後開喝。很多MM的生薑蜂蜜減肥法是不對的，所以效果不好。
①早上一定要喝1杯蜂蜜姜湯，記住一定是空腹喝;晚上吃蜂蜜姜湯，30分鍾後再吃飯，或者各種水果。
②控制一下油和鹽的攝入，這個東西吃多了影響體質;
③獨特的蜂姜餐食療改變體質：蜂蜜姜湯+減肥晚餐一定要配合起來
④吃飯一定要細嚼慢咽，吃8成飽。
（三）抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。
（四）促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
（四）提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
（五）促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。
（六）改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。
（七）保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
（八）抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。
用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。
（九）促進兒童生長發育
東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。
用法：體弱多病，體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病症狀。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。
（十）保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。
用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。
（十一）潤肺止咳
蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。
用法：虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎，鼻竇炎，支氣管炎，咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。
（十二）促進鈣吸收
美國農業部人類營養中心專家發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。
用法：一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑，可增加鈣的吸收率。