玫瑰花餅干
Ⅰ 玫瑰花可以做什麼食物
主料:低粉140克、黃油50克。
輔料:蛋液30克、糖粉30克、奶粉10克、干玫瑰花4朵。
步驟:
1、玫瑰花瓣用涼水浸泡。
Ⅱ 怎麼用干玫瑰花做曲奇
主料
低筋粉300g 黃油200g
糖粉150g 雞蛋1個
玫瑰花5朵左右
玫瑰花曲奇餅乾的做法步驟
18.出爐了,好香啊,咬一口酥酥脆脆的,還有濃濃的玫瑰香味,棒極了。
Ⅲ 餅干玫瑰做法
食材:
低粉 140克、黃油 50克、蛋液 30克、糖粉 30克、奶粉 10克、干玫瑰花 4朵
具體步驟:
玫瑰花瓣用涼水浸泡。
Ⅳ 江蘇淮安高校男生為全院女生製作800朵玫瑰曲奇,這個男生為何會這么做
因為他們想送給全校女學生和女老師一份特殊的女生節禮物。
江蘇食品葯品職業技術學院的九名男生製作了800多曲奇餅干,並且,曲奇餅乾的外形為玫瑰,這使得許多女生愛不釋手。女生節到來之際,九名男生製作曲奇餅乾的新聞曝光之後,網友紛紛稱贊九名男生擁有著比較良好的行為,更能夠體現男生對女生的尊重。
總的來說,該學校的男生之所以為女生們製作800塊曲奇玫瑰餅干,很大的一部分原因是男生希望給予女生更多的關心以及准備一份女神節禮物。許多女生夢想著擁有一份暖心的禮物,而學校男生親手製作的玫瑰曲奇,更讓女生感受到同學之間的尊重,網友紛紛發表贊賞觀念。
Ⅳ 玫瑰花醬曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料抄
黃油 140g
糖粉 20g
蛋液 40g
玫瑰醬襲 70g
低粉 250g
玫瑰花醬曲奇餅乾的做法
黃油打發後加糖粉和蛋液混合,在加入玫瑰醬篩入低粉,用翻拌手法,無乾粉即可
模具放好油紙將面團壓進去,整好型後冷凍半小時
小貼士
黃油是融化後加糖粉直接拌也可軟化黃油後分三次加糖粉稍微打發,後者口感更酥鬆一些,甜度我覺得合適,當然也可以按自己口味增減
Ⅵ 怎樣用玫瑰花做出好吃的甜點,要簡單,方便
(玫瑰花餅干)材料:砂糖100g,無鹽奶油220g,蛋2個,鹽1/2t,低粉400g,泡打粉1t;玫瑰花碎末4T,熱水5T
准備:玫瑰花打成碎末狀,取出浸熱水備用;奶油室溫軟化;擠花袋裝好備用
做法:
1、奶油加糖鹽攪打,然後依次加入蛋繼續打;
2、拌入玫瑰花水;
3、篩入低粉和泡打粉,拌勻即可;
4、裝入擠花袋中,在烤盤上擠出圖形,入預熱烤箱下層,180度20分鍾左右成金黃色即可。
(玫瑰花糖)主料:玫瑰花2朵
調料:白砂糖100克
做法:首先,將玫瑰花的花瓣一瓣一瓣的摘下,洗凈後控干。
然後,碗底放入少許糖,再放入一層玫瑰花瓣,再放入一層糖,一層花。
最後將其搗碎,至花與糖融為一體(最好放入玻璃的密封容器中,或者盡快吃完,否則時間長了,容器壁會染紅,不容易清洗)
(玫瑰麵包)主料:高筋麵粉200克 ,低筋麵粉50克,
輔料:酵母粉3克,奶粉10克,雞蛋25克,
調料:食鹽3克,水135克,黃油25克。
做法:除黃油外,將所有原料放一起揉成面團,15分鍾後放入黃油,揉出筋膜(我用的是麵包機和的)。放溫暖處進行發酵
將基礎發酵結束的面團分割成20克/個,滾圓後鬆弛15分鍾
鬆弛後的面團擀成圓形,每4個一組錯開排起來,從最上面一片開始捲成卷
將面團平均切成2份,切面朝下放在模具或烤盤中,在玫瑰上點綴一個花蕊,我用的是果脯肉。在溫暖濕潤處進行最後發酵
最後發酵結束,表面刷蛋液,入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,15分鍾
Ⅶ 有誰知道酒店房間床上放一朵玫瑰花,兩個餅干,兩個糖塊是什麼意思
希望客人住的甜蜜溫馨的意思
Ⅷ 雲南大學為師生烹制玫瑰料理,玫瑰花能做哪些美食
雲南大學為師生烹制了玫瑰花,料理玫瑰花當中還可以做鮮花餅。在提到玫瑰花的時候,許多人第一想像到的就是玫瑰花餅,因為把玫瑰花瓣清洗干凈,和麵粉和制在一起,做出來的玫瑰花餅富含有一股玫瑰花的清香。讓許多人都比較喜歡,因為這是雲南的特產,許多人在去雲南旅遊的時候,也都會選擇帶上一些特產給家裡邊的人回來品嘗。
用鮮花做美食,許多人也會想到桃花,但殊不知桃花瓣不適合用來做美食。有的人考慮用桃花瓣剁碎了包餃子,但是當人在食用了這樣桃花瓣的餃子餡後,都會產生腹瀉的情況,自己如果對花過敏,就不要去輕易嘗試這樣的一些特殊食材。食用常見的食材還是有必要的,一味的去挑戰新食材,可能會導致過敏。
Ⅸ 玫瑰花可以做什麼食物
玫瑰花可以做成玫瑰花蒸卷、玫瑰花餅干、玫瑰花牛軋糖、玫瑰花餅、玫瑰花粥等食物。
1、玫瑰花蒸卷
玫瑰花粥即指用玫瑰花加上梗米熬制而成的粥。玫瑰花是一種常見的花,色澤香艷,多數有幽淡清香。玫瑰的這些特點使得玫瑰花粥無論是在色澤,味道或是功效上都屬上乘佳品。
Ⅹ 玫瑰花心形餅乾的做法
前言
前些時間,我在好豆搶購了不少的烘焙食材,一個是低筋面,一個就是玫瑰花。這次物盡其用,製作一款玫瑰花餅干,也是非常不錯之選。本次使用的是蒸烤箱,由於烤箱的密封性比一般的烤箱要好,所以製作美食,一個是時間短,二是溫控很精確,方便新手操作。烤制的食品也不容易過火烤糊。非常不錯!
材料
主料:無鹽黃油100g、低筋麵粉180g、乾燥玫瑰花10g;
輔料:糖粉50g、鹽1/4小匙、小蘇打1/4小匙
玫瑰花心形餅干
1
准備材料。
2
將乾燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。
3
用冷水浸泡約10分鍾。
4
黃油軟化,打至發白,
5
加入糖粉和鹽。
6
攪拌均勻,攪打至呈松發狀態。
7
篩入麵粉和小蘇打粉。
8
加入浸泡後的玫瑰花。
9
用手輕輕抓揉成面團狀。
10
將面團擀成約0.5厘米厚,用心形模切割面團。
11
平鋪在烤盤中。
12
250度,先預熱10分鍾,將烤盤放入蒸烤箱中。
13
按下純烤功能鍵,150℃烤20分鍾,這個要根據自已家的烤箱溫度而定,如果我是使用的蒸烤箱,這個密封性很好,所以溫度要調低。時間方面也不易過長,要多注意一下食材的變化。
14
如果上色不好,155度,再烤5分鍾。火溫不要太高,以保持玫瑰花色澤與香味。
小貼士
這個要根據自已家的烤箱溫度而定,如果上色不好,155度,再烤5分鍾。這個很重要,切記!
烘烤時火溫不要太高,以保持玫瑰花色澤與香味。
浸泡後的玫瑰花稍微擠下水分即可直接拌入材料中。
模具切割出來會有點毛邊,用手修一下就好。