百合雪耳糖水功效
❶ 百合和銀耳能一起吃嗎
銀 耳和百合都是女性朋友特別喜歡的滋補品,不僅做法簡單,而且食用價值也特別高,那麼銀耳可以和百合一起煮嗎?
銀耳 百合
1 銀耳和百合能一起煮嗎
銀耳可以和百合一起煮。
銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質;百合中含有澱粉、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素C以及鈣、磷、鐵、鉀等營養物質,這兩種食物不僅成分不相剋,而且一起食用還是很好的滋補品!
2 銀耳和百合一起吃的好處
美容養顏
銀耳中含有天然膠質有一定的美容作用,長期吃銀耳和百合可以滋潤皮膚,減少臉上的黃褐斑及雀斑,這兩種食物中含有的鐵元素,也具有補血養顏的作用。
補中益氣
銀耳和百合的葯用價值也是非常高的,而且銀耳性平、味甘,這兩種食物本身就具有補氣的作用,一起食用的效果更好。
滋陰潤肺
銀耳和百合都是入心、肺經的,而且銀耳含有的天然膠質有一定的滋陰作用,百合具有潤肺止咳的作用,所以這兩種食物一起吃有滋陰潤肺的作用。
潤腸通便
百合和銀耳中都含有膳食纖維,能促進腸道的蠕動,使糞便快速排出,而且銀耳在烹飪過程中會吸收很多水分,吸水後體積會增大幾倍,也有調節腸胃的作用。
緩解秋燥
銀耳和百合都是吸水能力比較強的食物,適合秋天皮膚乾燥、鼻咽乾燥、乾咳少痰的人群食用,能有效地緩解秋燥。
防癌抗癌
銀耳中的銀耳多糖可以提高肝臟的解毒能力,保護肝臟,含有的硒元素也可以增強機體的抗腫瘤能力,而且銀耳和百合本身的營養成分就非常豐富,可以增強人體免疫力,對癌症也有一定的防禦作用。
3 吃銀耳要注意什麼
1、糖尿病患者最好不要吃銀耳。一般銀耳主要是用來做甜品食用的,糖尿病患者不適合食用這些糖分比較高的食物。
2、患有風寒感冒、咳嗽的人最好也不要吃銀耳,以免咳嗽的時間過長,加重感冒的症狀。
3、吃銀耳的時候最好不要和菠菜一起吃。這兩種食物一起食用,對維生素C的含量有一定的損失,影響營養價值的吸收。
4、銀耳也最好不要和白蘿卜一起食用,這兩種食物一起食用,容易產生不良反應,易患皮炎。
4 吃百合要注意什麼
1、不要吃太多百合。百合中的澱粉含量比較豐富,吃太多的百合會使體內的澱粉含量增多,進而出現產氣、腹脹的現象,而且百合中含有的秋水仙還是一種有毒物質。
2、低血壓、體質虛寒、大便軟滑的人不適合食用百合。百合屬於寒性之物,而且還具有降低血壓的作用,所以這幾類人群最好不要食用百合。
3、百合不宜與澱粉含量高的食物一起食用。百合自身的澱粉含量就比較豐富,再與澱粉含量高的食物一起食用,就更加會造成體內產氣、出現腹脹的現象。
❷ 銀耳蓮子百合糖水有什麼功效
病情分析:銀耳又名白木耳,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少內脂肪的作用,兼具去除臉部容黃褐斑、雀斑的功效。 蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 百合屬微寒食品,具有潤肺止咳,寧心安神,美容養顏,清熱涼血之功效。 意見建議:這道湯有促進吸收,並且滋補的作用。可以作為點心經常服用。
❸ 雪耳蓮子糖水有什麼功效
1、滋陰潤燥
銀耳蓮子羹是一種性質溫潤的食品,它不但能滋陰潤燥,而且能撕咬人類肌膚。它含有的天然膠質還能加快人體內毒素的代謝,防止色素在人類皮膚表層堆積,人們經常食用銀耳蓮子羹,不但能吸納滋養肌膚,還能淡化面部色斑。
2、預防肥胖
肥胖也是銀耳蓮子羹的重要功效之一,很多女性進入中年以後,身體代謝放慢,這時就容易出現肥胖。如果平時堅持食用銀耳蓮子羹,加快腸胃蠕動,抑制身體對脂肪的吸收,而且能加快身體代謝,可以讓身材保持苗條的狀態,能有效預防肥胖發生。
3、保護心臟和骨骼
銀耳蓮子羹對人類的心臟和骨骼也有明顯保護作用,這種食品中含有豐富的酶類成分,它能直接作用於人類的神經系統,也能營養心肌,提高心臟功能。
除此以外,它含有的微量元素,鈣磷鉀等物質,對人類骨骼有明顯的利尿作用,能提高骨骼韌性,預防骨質疏鬆。
4、營養價值高:
銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。
在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖.多縮戊糖、甘露糖醇等糖類,營養價值很高。
5、活躍肌體:
滋補強壯銀耳含有多糖成分,能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力,不但有抗感染功能,還有促進骨髓造血,抗輻射等作用。
銀耳所含的多糖物質及所富含的硒等微量元素,可以增強機體抗腫瘤的免疫能力,增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
參考資料來源:人民網——紅棗蓮子銀耳湯,養肺潤燥
參考資料來源:人民網——入秋補陰勝過貼膘 銀耳蓮子百合糖水
參考資料來源:人民網——銀耳蓮子羹防春燥
❹ 雪耳百合糖水的做法大全
做法步驟
1、所有材料,冰糖忘記拍,銀耳、紅棗、百合分別用溫水泡上2小時左右。
2、泡好的銀耳飽滿漲大個些。
3、銀耳泡好撕片,黃色的根部扔掉。
4、紅棗切開去除核,百合銀耳洗凈,冰糖准備少量。
5、注滿砂鍋水燒開。
6、放銀耳大火煮20分鍾、轉文火煮約1個小時左右
7、待銀耳煮濃放紅棗百合繼續文火煲至銀耳出膠稠濃即可。
8、煮透的銀耳湯是粘連形的,如圖中示範。就放冰糖煮融化即可,冰糖跟據自己偏好的甜度放。銀耳得文火(小火)慢慢熬制出膠,稠濃才好喝噢。水必須一次性加多點,煲期間不可以在加水,否則很難喝。
銀耳百合湯的功效與作用主要表現為以下幾種:一、可以有效的提高肝臟解毒的能力,可以適當的保護肝臟。二、富含豐富的維生素D,可以有效的防止鈣的流失。三、可以有效地美容養顏,可以去除臉部的黃褐斑以及雀斑。四、可以有效的興奮骨髓造血功能。五、可以有效的起到抗腫瘤的作用。六、可以有效地促進胃腸蠕動,減少脂肪的吸收,可以減肥。七、可以有效的治療老年慢性支氣管炎。
❺ 雪耳百合馬蹄鵪鶉蛋糖水的功效
功效和作用
具有祛寒止痛的功效,對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛。
治療婦女因貪風受涼氣滯等原因造成的痛經能起到溫經祛寒、行氣止痛的作用。
對胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經都有良好的止痛效果。
可幫助排除氣體、減輕疼痛。
❻ 雪耳蓮子百合糖水功效與作用怎麼煮
雪耳蓮子百合糖水具有滋陰潤肺,清心安神,補脾止瀉,補腦安神、強精壯身的功效。可用於治療驚厥、失眠、多夢、精神恍惚、神經衰弱、神經官能症、早產、遺精、滑精、滯下、肺結核、盜汗、消瘦、胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、反流性食管炎、大便乾燥等症狀。抗衰老,抗氧化,增加皮膚彈性,防止皺紋的生成,起到美容養顏的作用。
❼ 紅棗杞子雪耳百合雪梨糖水有什麼好處
清肺,補血,降燥,止咳,清火,養顏
❽ 百合雪耳蓮子雞蛋糖水的功效:
1、百合鱗莖可供食用,製成澱粉或葯材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,止咳潤肺。
2、銀耳,含有較多膠質,故干而能吸收大量水分而脹大,具潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。
3、蓮子功能清心,安神。
❾ 蓮子百合銀耳糖水有何功效
蓮子百合銀耳糖水具有養肺潤燥、止咳生津的功效。
1、紅棗屬補氣葯,具有養胃版健脾、補血益氣、權和解葯毒、保護肝臟、增強肌力等功效,可潤肺、止咳、治虛、養胃。
2、銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經,有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津;百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效。
3、冰糖味甘性平,歸脾、肺經,能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳。
4、蓮子性味苦寒,能夠安神補虛、清燥熱去心火。
❿ 海底椰銀耳雪梨百合糖水功效
干銀耳3-4朵、羅漢果1個、百合1頭、糖梨1個、冰糖適量。
做法
1、准備好原料,百合去老皮洗凈備用。銀耳用水泡發備用;
2、鍋中加入約2升的清水,放入泡發的銀耳。糖梨切滾刀塊入鍋中;
3、羅漢果用刀背敲開;
4、剝掉殼子,取出果肉切半。果殼也是可以泡水的呦;
5、開鍋後轉小火放入羅漢果一起煮。我把果肉切掉一半,這樣撈出的時候比較好找;
6、蓋上蓋子小火煮約半小時左右,見水煮掉1/3左右即可關火。關火後百合和冰糖即可
健胃潤肺, 生津解渴, 清熱明目, 還可清心火
又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有「菌中之冠」的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
百合
雪梨
編輯
梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。梨樹全身是寶,梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入葯,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是「百果之宗」,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有「天然礦泉水」之稱。