玫瑰加工產品

Ⅰ 公園里春天開的玫瑰花能採回來吃嗎

不能，因為那是露天的
玫瑰的採收時間不同，產量與質量有較大差異。通常玫瑰花蕾應在未開放前採收，即花蕾縱徑是花萼倍時採收最好，採收過早產量降低，過晚花已開放影響質量。花期集中期選擇健壯飽滿的花蕾採摘，其他細弱花蕾待完全開放後採摘花瓣，其他時間零星開放的花也待完全開放後採摘花瓣。
玫瑰的保存常根據採收的方式進行。如果採收的是花蕾，一般要進行烘乾，
烘乾時，溫度不能過高，要均勻過汽，干至花萼、花瓣能用手指揉成粉片狀為好，乾花即可進入市場。如果是花瓣，可先將凈潔後的鮮玫瑰花瓣與糖（最好用紅糖）以1：1的比例拌勻，反復揉搓至花瓣破碎，然後裝入容器內，在陽光下晾曬2—3天，即可密封存放。制好的玫瑰醬可存放數年，而這種玫瑰醬可隨時用來製作各種甜食。
食用玫瑰加工技術
食用玫瑰現已開發出了十餘種產品。玫瑰鮮花主供食品廠加工湯元（做玫瑰蕊子）、糕點坊（做糕點）等，還可供給化妝品廠，提取玫瑰精油，製作玫瑰花露等化妝品系列產品。
食用玫瑰的天然香氣是提取香精的重要原料，簡單的加工產品主要有玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰花酒、玫瑰花茶，深加工產品有玫瑰含片等食用產品。

Ⅱ 玫瑰花能製作什麼食品

可以做成玫瑰花醬。

准備原料：食用玫瑰去除花托花蕊後約500g、白砂糖或紅糖、1000g、蜂蜜適量

1、玫回瑰先摘答除花托和花蕊

Ⅲ 羋月山玫瑰有哪些深加工的產品效果怎麼樣

摘要 食用玫瑰的深加工產品有：玫瑰醬、玫瑰花蕊粉、玫瑰乾花、玫瑰花冠王、玫瑰膏、玫瑰花醋、玫瑰花酒、玫瑰系列花茶、玫瑰護膚露、...

Ⅳ 世界各地的玫瑰種類有哪些哪些適合製作SPA香精油

現在所謂的「玫瑰花」（其中大多數實為月季）的種類多達一百多種，有白「玫瑰」花、紅「玫瑰」花、藍玫瑰花、粉紅玫瑰花、淡粉紅玫瑰花、黃玫瑰花、雙色玫瑰花等等，其實大部份的「玫瑰」花都是利用幾種常見的「玫瑰」花（薔薇屬的物種們）去改良、研發而成的新品種「玫瑰」花。

「玫瑰」的原生種類（薔薇屬的天然物種們）不多，但是經過雜交育種，光是正式登錄的起碼超過一萬五千種。按「玫瑰」（其中大多數實為月季）花的大小可分為大輪種、中輪種、小輪種、蔓性種四大類。

按顏色分類有：紅玫瑰、黃玫瑰、紫玫瑰、白玫瑰、黑玫瑰、綠玫瑰、橘紅色玫瑰、藍玫瑰和彩虹玫瑰。

依樹型區分：Fioribundas(中型花)Hybrid(大輪花)mini(迷你玫瑰）蔓性玫瑰

依花型分類：平開型、開杯型、深杯型、叢生、四分叢生、單瓣、半重瓣、劍瓣、半劍瓣、單瓣環抱。

Ⅳ 採收後的玫瑰花怎樣加工

葯用花用文火烘乾。以花托掐碎後呈絲狀物的為干好。單產鮮花約150千克，專其折干率屬為：頭水花4千克可烘乾1千克，其他4.5～5千克烘乾1千克。產區常把乾花裝入紙袋，貯入裝有石灰的缸內，裝好後缸蓋要封緊，每年梅雨期要更換新石灰。

花以身干色紅、鮮艷美觀，朵頭均勻、含苞未放、香味濃，無霉，無散瓣、碎瓣者為佳。花朵開放，日光暴曬，散瓣、碎瓣者質次。

提取精油的花，供工廠提取，用水蒸汽蒸餾法提取，得油率在萬分之四左右。

食用花，則除去花心、花托後拌加適量食鹽、明礬、檸檬酸揉勻去汁，並加白糖，即是供食品加工用的玫瑰花泥。

Ⅵ 玫瑰都製作的食品有那些

玫瑰用途廣泛，可以窨茶、入葯、釀酒、制醬、制蜜，提練玫瑰精油、玫瑰花精提粉等。內
玫瑰花精提粉： 本產容品系運用高科技植物萃取技術從天然食用玫瑰花中提取而成。產品保留玫瑰花基本營養成分，剔除了各種不利於人體吸收之雜質，使用方便簡單，更易於人體吸收,體現其玫瑰精華功效。 食用方法： 口服，本產品速溶於水，即沖即飲,可加在茶水、果汁、啤酒等,長期服用,有疏肝理氣，活血散瘀之功效。將其用於面部或全身美容，玫瑰之艷香則更使人通體香艷。

玫瑰乾花蕾： 精選純天然無污染食用玫瑰鮮花蕾為原料,經工藝烘乾，是加工玫瑰茶的主原料, 食用，葯用價值高, 以玫瑰花蕾為茶，可美容、養顏、解郁、散悶。

玫瑰醬：精選純天然無污染食用玫瑰鮮花、糖、為原料,是加工玫瑰系列食品糕點的主原料。

Ⅶ 玫瑰花可以用來做什麼

食用玫瑰可用於製作玫瑰糖、玫瑰餡料、玫瑰露、玫瑰花茶，提取玫瑰專精油等。在短視屬頻大V李子柒的很多作品中使用玫瑰製作玫瑰醬、玫瑰米酒、玫瑰花餅、提取玫瑰純露等，她使用的玫瑰便是食用玫瑰。

玫瑰除了日常的食用還可入葯，玫瑰入葯相對較晚，其葯效被記載在《本草綱目適宜》、《食物本草》、《葯性考》等書中，玫瑰入葯之所以不被重視是因為其葯力平和，接近食物，所以不如其他葯物吸引當代醫生的眼球。

但是這並不代表玫瑰花功效弱。西方人對於玫瑰花的重視要比中國大得多，早在羅馬時代就被使用，古羅馬醫生用玫瑰來治療神經衰弱和心臟病。西方的醫生認為玫瑰能滋養子宮，緩解痛經，改善性冷淡和更年期不適，美容護膚，淡化斑點，改善乾燥無彈性，鎮靜安眠平復情緒，緩解沮喪憂郁情緒等功效。

中國用玫瑰入葯雖然晚，但是藉助中醫思維對玫瑰有了新的闡釋和功用。《食物本草》記載：玫瑰主利肺脾、益肝膽、辟邪惡之氣，食之芳香甘美，令人神爽。玫瑰屬於薔薇科植物，古典西醫所說的療效在中醫看來是因為玫瑰性平溫，氣味辛香，有行氣散瘀，理血去痛的效果。適合肝脾不和導致的食少惡心嘔吐，肝鬱氣滯導致的月經不調痛經，乳房脹痛等症狀。

Ⅷ 都說平陰的玫瑰好，那個廠的玫瑰加工產品好

據 我 所 知 玖 玫 玫 瑰 制 造 食 品 廠 就 很 好 ， 她 家 的 玫 瑰 茶 很 好 喝 ， 同 事 都 在 喝 。

Ⅸ 玫瑰有哪些用途

玫瑰，是我們再熟悉不過的一種花，它象徵著愛情。玫瑰，又被稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。屬薔薇科落葉灌木。作為農作物，其花朵主要用於提煉香精玫瑰油，是保加利亞的重要產品，玫瑰油要比等重量黃金價值高。主要應用於化妝品、食品、精細化工等工業。

玫瑰、月季和薔薇都是薔薇屬植物，是薔薇科中的三傑。在漢語中人們習慣把花朵直徑大、單生的品種稱為月季，小朵叢生的稱為薔薇，可提煉香精的稱玫瑰。但在英語中它們均稱為rose。Rose依目前正式登記的品種，大約有三萬左右。此外，切花玫瑰實為月季。玫瑰枝桿多刺。奇數羽狀復葉，小葉5～9片，橢圓形，有邊刺，表面多皺紋，托葉大部和葉柄合生。花單生數朵聚生，紫紅色、粉紅色、黃色、白色、有芳香。而現在的玫瑰的顏色更加豐富，比如藍色和黑色等。

玫瑰的花瓣、花蕾可開發多種極其名貴的天然產品。玫瑰為國際香型，主要開發的產品有：玫瑰精油、玫瑰浸膏、凈油、玫瑰糖、玫瑰乾花等，可作為高級香水、醫葯、食品、化妝品、香精、香料、及工藝品。另外從玫瑰花中所提取的香料又是天然香料，非常有益於人民的身體健康。

玫瑰不只具有很高觀賞價值，在美容與葯用上也有大的作用。玫瑰花里含有豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口癒合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，可促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。玫瑰還可有效的除疲勞，當身體疲勞酸痛時，可以取一些玫瑰花瓣進行按摩，效果也是非常好的。

1、美容

將玫瑰花蕾製成乾花，用5～7朵花蕾配上三顆去核的紅棗和一小撮綠茶，然後用開水沖茶每日飲用，可去心火，保持精力充沛，增加活力。長期飲用會使你的皮膚白里透，保持青春美麗。

作為美容的玫瑰是其初開放的花朵。玫瑰的芬芳來自它所含的約萬分之三的揮發性成分，它豐富鮮艷的色彩來自所含的紅色素、黃色素和β-胡蘿卜素等天然色素。此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有機酸等有益美容的物質。在每年的5～6月期間，當玫瑰花即將開時，分批摘取它的鮮嫩花蕾，再經嚴格的消毒、滅菌、風干，幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3～5克，用沸水沖泡5分鍾，可加糖或蜂蜜，或摻進自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香宜人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。另外玫瑰的功效也是不能小覷的，它可使你的皮膚白里透紅，而且對雀斑也有明顯的消除功能。

玫瑰的花蕾可以提取玫瑰精油，其果實富含豐富維生素可和為天然飼料和食品。最近，西方所新研究出來的美容用品玫瑰霜/玫瑰液可以促進疤痕的康復，減少皺紋。用科學方法加工而成的玫瑰花干，具有顏色鮮艷、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品。

2、葯用

玫瑰可為高級有香料，在葯用方面，將花入葯，其功能為：可理氣活血、疏肝解郁，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌打損傷等症。盛開的玫瑰花，含苞待放的花蕾，還是葯苑中的良葯。玫瑰花蕾具有行氣活血的功效，常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。另外在民間還有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方：將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分鍾後，濾去花渣，再煲成濃縮汁液，加進500～1000克紅片糖，煎煉成膏體，時間長的話以可放進冰箱，每天服用1～2茶匙。長期使用，效果更佳。

玫瑰是可供食品的葯物早在《食物本草》就被載入了。民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關節疼痛。自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著。《本草綱目拾遺》說：「玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養胃寬胸散郁。

3、染料用途

大家知道玫瑰有美容的功效和入葯的作用，那大家知不知道，玫瑰還可以作為染料。玫瑰用於染料使用部位是枝葉。玫瑰主要成分有單寧質、槲皮素、胡蘿卜素、異槲皮素等項，具有染色的功能，通過試染，發現它具有不錯的染色效果。以玫瑰枝葉染色，在蠶絲和棉布的呈色相當一致，無媒染及鋁、錫等有害物質。

玫瑰原產於東方，如今大概已遍布全世界，喜溫。原始的品種包括野生玫瑰共有250種不同種類，而混種與變種則有成千上萬種。現今有三十多種稱為香味玫瑰，但其中只有三種是其他玫瑰的親代，由於花香優雅，而以大片面積栽種。第一種是法國薔薇，最易繁殖，原產於高加索，常稱為法國玫瑰、普羅因玫瑰或安娜托利亞玫瑰。第二種老玫瑰是百葉薔薇，原產於波斯，常稱為「普羅旺斯玫瑰」或伊斯帕罕玫瑰，是紅玫瑰的子代，為苔蘇玫瑰與卷心玫瑰的親代。第三種老玫瑰是突厥薔薇，原產於敘利亞，香味撲鼻，是最常供蒸餾精油的玫瑰，也最具醫療價值。

Ⅹ 玫瑰花可以加工成什麼

玫瑰茶，玫瑰醬，玫瑰肉。挺多的