百合斂肺氣

Ⅰ 潤肺止咳湯的12種做法

荸薺百合雪梨湯

材料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。

做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈後，三者混合加水煎煮，後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫熱食用。

功效：荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。

白果燉雞湯

材料：母雞半隻，白果50克，食鹽適量。

做法：先用溫水浸泡2～3小時，之後去掉表皮和胚芽；雞砍塊在沸水中飛水後撈出；把雞塊放進砂鍋加入適量清水，放入1中的銀杏，大火煮沸後，撇去浮沫，關至小火，小火慢燉後加入食鹽調味即食

功效：白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。

百合燉鴨湯

材料：鴨子、百合、芡實、姜。

做法：將百合和芡實洗凈，將宰好的鴨子切塊，汆水撈起，煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有補益心肺、養心安神的作用；鴨肉味甘微寒，有潤肺、止咳、化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤可口，清肺潤肺、利氣止咳。此湯也適宜長期上夜班的人食用，可改善熬夜後的乾咳、失眠、心煩等症狀。

Ⅱ 白果可以和百合一起吃嗎

白果可以和百合一起

Ⅲ 春季感冒咳嗽喝什麼湯

春 季是感冒咳嗽的高發時節，多喝潤肺止咳湯有助緩解呼吸道症狀，對預防感冒咳嗽也有很好的效果，你知道適合春季的潤肺止咳湯有哪些嗎？

1 荸薺百合雪梨湯
材料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。

做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈後，三者混合加水煎煮，後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫熱食用。

1.功效：荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。

2.白果燉雞湯
材料：母雞半隻，白果50克，食鹽適量。

做法：先用溫水浸泡2～3小時，之後去掉表皮和胚芽；雞砍塊在沸水中飛水後撈出；把雞塊放進砂鍋加入適量清水，放入1中的銀杏，大火煮沸後，撇去浮沫，關至小火，小火慢燉後加入食鹽調味即食

功效：白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。

3 .百合燉鴨湯
材料：鴨子、百合、芡實、姜。

做法：將百合和芡實洗凈，將宰好的鴨子切塊，汆水撈起，煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有補益心肺、養心安神的作用；鴨肉味甘微寒，有潤肺、止咳、化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤可口，清肺潤肺、利氣止咳。此湯也適宜長期上夜班的人食用，可改善熬夜後的乾咳、失眠、心煩等症狀。

4. 枇杷葉蜜棗湯
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆，冰糖。

做法：所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。

功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

Ⅳ 百合、白果、薏仁能和干菌類一起燉雞公湯嗎

可以。
百合養陰潤肺；清心安神。
白果性味甘苦澀、平，有毒，有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便的功用。
薏仁健脾滲濕，除痹止瀉。
菌類健胃，補虛。
公雞補虛，祛邪。
口味：
百合無味，有些輕微澀嘴。口感粉質。
白果熬煮後有特殊氣味，口感輕微苦澀，果肉偏苦。
薏仁熬煮後有大米類似香氣，口感香糯濃郁。
菌類品種各異味道萬千，口感各不相同，作用也不等。
綜上：
各種食材可以在一起燉湯，因輔料味道口感原因，雞湯做好不容易。
需要掌勺者對輔料食材的烹飪方法做足功課。
最後：
希望題主做得一手好湯，讓喝湯者幹了這鍋大補雞公湯。

Ⅳ 喝中葯可以吃百合嗎

可以啊。

百合，中葯名。為百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F．E．Brown var. virilum Baker或細葉百合Lilium pumilum DC.的乾燥肉質鱗葉。具有養陰潤肺，清心安神之功效。常用於陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

【中醫古籍相關論述】

《神農本草經》：味甘，平。主治邪氣腹脹，心痛，利大、小便，補中益氣。

《名醫別錄》：無毒。主除浮腫，臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難喉痹腫，止涕淚。

《本草經疏》：百合得土金之氣，而兼天之清和，故味甘平，亦應微寒無毒。入手太陽、陽明，亦入手少陰。故主邪氣腹脹，所謂邪氣者即邪熱也，邪熱在腹故腹脹，清其邪熱則脹消矣。解利心家之邪熱，則心痛自瘳。腎主二便，腎與大腸二經有熱邪，則不通利，清二經之邪熱，則大小便自利。甘能補中，熱清則氣生，故補中益氣。清熱利小便，故除浮腫臚脹，痞滿寒熱，通身疼痛，乳難，足陽明熱也。喉痹者，手少陽三焦，手少陰心家熱也。涕淚，肺肝熱也。清陽明、三焦、心部之熱，則上來諸病自除。

《本草新編》：味甘，氣平，無毒。入肺、脾、心三經。安心益志，定驚悸狂叫之邪，消浮腫痞滿之氣，止遍身疼痛，利大小便，辟鬼氣時疫，除咳逆，殺蟲毒，消癰疽、乳腫、喉痹，又治傷寒壞症，兼能補中益氣。此物和平，有解紛之功，扶持弱鋤強，祛邪助正。但氣味甚薄，必須重用，其功必倍。是百合可為君主，而又可為佐使者也，用之可至一二兩。若止用數錢，安能定狂定痛，逐鬼消癰。倘用之安心益志，益氣補中，當與參、術同施，又不必多用也。

或問百合能止喘。百合非止喘之葯也，但能消痞滿耳。喘生於痞滿，痞滿消而喘脹除，故言痞滿，而治喘在其中矣也。

或問傷寒證中有百合病，特用百合為湯治之，而子何以不言耶？曰：傷寒門中之百合病，即將成之壞證也。言壞症，而百合在其內矣。夫壞症何以用百合。正取其氣味之和平，解各經之紛紜，即定各經之變亂也。百合有解紛之功，傷寒之變，然亦必須以他葯佐之，未可全恃百合也。

《本草分經》：甘，平。潤肺寧心，清熱止嗽，能斂肺氣，利二便，止涕淚。

【現代葯理研究】

1. 百合有止咳平喘作用，能增強呼吸道的排泄功能，使酚紅量增加，從而祛痰。

2. 百合有明顯的鎮靜作用。

3. 百合鱗莖中提出的生物鹼能抑制癌細胞紡錘體，使其停留在分裂中期，不能進行正常的細胞分裂，有一定的抗癌作用。

4. 百合有耐缺氧、抗疲勞作用。

5. 百合對強的松龍所致的腎上腺皮質功能衰竭有顯著的保護作用；能顯著抑制DNCB小鼠遲發型過敏反應。

Ⅵ 請問潤肺止咳的食物都有哪些

養成良好的飲食習慣是保持身體健康的關鍵。如果生活中不多加註意自己飲食的話，很可能導致一些疾病的發生。咳嗽是一種比較常見的疾病，那麼你們知道有哪些食物可以有效潤肺止咳嗎?下面小編為大家介紹四種有效潤肺止咳的食物，希望對大家有所幫助。

Ⅶ 潤肺止咳湯應該怎麼做

1、荸薺百合雪梨湯

材料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。

做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈後，三者混合加水煎煮，後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫熱食用。

功效：荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。

2、白果燉雞湯

材料：母雞半隻，白果50克，食鹽適量。

做法：先用溫水浸泡2～3小時，之後去掉表皮和胚芽；雞砍塊在沸水中飛水後撈出；把雞塊放進砂鍋加入適量清水，放入1中的銀杏，大火煮沸後，撇去浮沫，關至小火，小火慢燉後加入食鹽調味即食

功效：白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。

3、百合燉鴨湯

材料：鴨子、百合、芡實、姜。

做法：將百合和芡實洗凈，將宰好的鴨子切塊，汆水撈起，煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有補益心肺、養心安神的作用；鴨肉味甘微寒，有潤肺、止咳、化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤可口，清肺潤肺、利氣止咳。此湯也適宜長期上夜班的人食用，可改善熬夜後的乾咳、失眠、心煩等症狀。

4、枇杷葉蜜棗湯

材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆，冰糖。

做法：所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。

功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

5、沙參心肺湯

材料：豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。

做法：將沙參、玉竹擇凈後用清水漂洗，再用紗布包好備用。心肺用清水沖洗干凈，擠盡血水，同沙參、玉竹一起下入砂鍋，蔥洗凈入鍋，加清水適量，先用武火燒沸，移炆火燉1個半小時。待心肺熟透，加味精、鹽調味即成。

功效：潤肺止咳、養胃生津。

6、紅絲線燉瘦肉湯

材料：紅絲線、瘦肉。

做法：將瘦肉洗凈後切薄片，與紅絲線一同放入燉盅內，慢燉約三小時後即可出爐。

功效：紅絲線具有止咳潤燥之效，與瘦肉進行清燉，令湯汁帶有幾分清甜，不用再加其他葯材和調料，既能起到潤燥的效果，也不失美味。

7、杏仁川貝燉瘦肉湯

材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生薑3片。

做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生薑一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時，調入精鹽即成。

功效：具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘，或是乾咳無痰的慢性支氣管炎患者食用。

8、太子參百合瘦肉湯

材料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。

做法：將瘦肉洗凈，切塊，然後再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內，加適量清水，用大火煮滾後，改文火煲約2小時。

功效：太子參功能補肺健脾，益氣生津；百合可潤肺止咳、清心安神；羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口乾渴飲、咳嗽咽干者飲用。

9、蘋果花生煲豬排骨湯

材料：蘋果1~2個、花生80克、豬排骨400克、生薑3片。

做法：各物分別洗凈。蘋果切塊；花生稍浸泡；豬排骨切段。除蘋果外各物下瓦煲，加清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火煲約1個小時，下蘋果續煲半小時，下鹽便可。

功效：中醫認為蘋果能潤肺止咳、補中益氣、健脾潤腸。蘋果配補中益氣的花生煲豬排骨，醇香可口，有潤肺止咳、潤腸、益氣、健脾的功效。

10、紅酒梨湯

材料：紅酒500ml，水晶梨一個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。

做法：水晶梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色；將紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；放入水晶梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮一個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。

功效：梨子能潤燥化痰、潤腸通便，而紅酒中含有的原花青素能保護心血管，白藜蘆醇能抗癌。在煮梨湯時，加適量紫紅的葡萄酒，既補充了梨和紅酒中的營養物質，給人視覺上的享受，還能溫暖腸胃，使其潤肺止咳的功效發揮得更好。

11、雪梨橄欖瘦肉湯

材料：橄欖15克，雪梨50克，豬瘦肉100克，蜜棗1個。

做法：瘦肉洗凈切成大塊，放入沸水中汆燙去異味，撈起瀝干水；雪梨切半去核，切成塊。燉盅內注入適量清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉、蜜棗和薑片，放入鍋內隔水燉煮1.5小時，加鹽調味即成。

功效：橄欖味甘酸性涼，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒，雪梨和豬肉則能清熱潤燥，秋季常飲此湯，有清肺利咽、生津潤燥之效，可治療咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或乾咳無痰等症狀。

12、羅漢果蓮藕湯

材料：羅漢果2顆、蓮藕1根、紅棗12顆、冰糖隨意、清水1500毫升。

做法：把羅漢果外皮洗凈，用刀輕輕拍裂外殼，取出果肉；用清水洗凈紅棗，如果外皮褶皺太多，則浸泡5分鍾再洗凈。蓮藕削去外皮洗凈後，切成5毫米厚的圓片；羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加清水後大火煮沸，改成小火煲煮20分鍾；然後將蓮藕片和冰糖放入，小火再煮15分鍾即可。

功效：羅漢果蓮藕甜湯味道甘甜可口，有清肺止咳，和保護嗓子的功效。羅漢果性涼味甘，有消炎清熱，利咽潤喉的作用。蓮藕有潤肺清熱，健脾開胃，促進食慾的功效。老人養生常吃藕，可以調中開胃，益血安神，延年益壽。

Ⅷ 戒煙吃什麼對肺部有好處

其實要功戒煙肺部舒服覺慢慢我告訴些清肺養肺1.百合百合兩種種菜吃、味甜、吃葯效基本沒另種要用百合葯店賣味酸、微苦算能斂肺氣苦能清熱百合清肺、養肺煮粥放些吃慣味道泡泡再煮綠豆起煮2.銀耳滋陰潤肺煮銀耳湯簡單百合起煮3.冬蟲夏草比較高級價格高承受買幾克燉鴨4.蜂蜜比較簡單每喝些蜂蜜水解毒潤肺要豆漿起服5.杏仁能潤肺燥、止咳零食吃行6.桑葉透肺燥熱泡水喝葯房賣7.麥冬葯房賣與西洋參起泡水喝津、潤燥養肺陰泡麥冬掉木剁碎拌肉餡包餛飩、餃都挺吃必每種都用看自便%D%A

Ⅸ 冬季止咳偏方

冬季人們易患咳嗽，有人不愛吃葯，其實飲食療法是個不錯的選擇。除了「止咳好手」香梨之外，果仁、百合也能有效預防咳嗽。這里向大家介紹五種好吃又好做的飲食療法：一周精彩娛樂

羅漢雪梨飲

將干凈的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入凈水，放在火上，先用大火，待其開鍋後，改微火，煮20～30分鍾，將水瀝干，待其溫度適宜，即可飲用。

羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，其養陰清熱止咳的作用更強。適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，單用一味羅漢果，用開水泡半小時後，代茶飲，對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽，亦有一定的效果。

蒸梨

將梨洗凈去核，再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗凈後，放入梨心中，上鍋蒸熟，每日食用一個。蒸梨止咳化痰，對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。

梨性味甘，微酸涼，入肺胃經，可生津潤燥、清熱化痰；川貝母潤肺止咳化痰；百部溫肺止咳；陳皮理氣調中、燥濕化痰。

三仁粥

選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先將三仁洗凈，放入鍋中加水煮20分鍾，再將粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿；甜杏仁潤肺止咳；胡桃仁補腎固精、溫肺定喘；粳米養胃調中。

銀耳百合飲

取白木耳10克，清水泡發12小時，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，將碗放入蒸鍋中，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用。有潤肺止咳平喘的作用，適用於乾咳少痰、咽干氣喘的咳喘病人。

白木耳，又叫銀耳，其性甘淡平，滋陰潤肺，養胃生津；百合甘微苦寒，滋陰潤肺，清心除煩。

蘆根粥

取鮮蘆根150克，洗凈切斷，與杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。此粥中蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺熱、止咳化痰，用於咳嗽、有黃白痰、咽干、口渴等症狀的患者。