丁香油又叫

A. 丁香油是什麼油

「丁香油」是由原產東南亞的熱帶葯用、香料用植物桃金娘科丁內子香屬丁香別名雞舌香容、丁子香、丁了香；公丁香、母丁香），學名（Eugenia caryophyllata.）提煉而來. 丁香油按作用可以分為：1、食用丁香油：用於烹調調香，可直接食用。2、葯用丁香油：可內服外擦，用法請遵醫囑。3、香料用丁香精油：用於香熏療法，濃度很高，食用可致命，請勿嘗試！嚴格來說丁香油又可分為丁香葉油、丁香莖油、丁香花蕾油。在香料工業中，一般說丁香油大都為丁香葉油。

B. 丁香子的丁香子

別名：丁子香，支解香，雄丁香，公丁香
英文名：Clove
學名：Eugenia caryophyllata Thunb．
科屬：桃金娘科
基原物料的生態：常綠喬木。葉對生，葉片長卵形，先端銳尖，全緣。葉柄明顯。花為頂生聚傘圓錐花序，花冠淡紫色，具芳香氣味。漿果紅棕色，有光澤，先端有肥厚的宿存花萼，有芳香味。種子長方形，與果皮分離。花期9月至翌年3月。
來源：主產於坦尚尼亞的桑哈巴爾島以及馬來西亞和印度尼西亞等地區。我國廣東、海南及雷州半島亦有少量出產。
收采和加工：在花蕾由青轉為鮮紅色時即可收采，採下曬干即為香辛料丁香。由花蕾蒸餾所得的揮發油稱為「丁香油」，以丁香油為常用。
使用部分：為桃金娘科植物丁香的乾燥花蕾。
性味：味辛，性溫，具濃烈芳香氣味。
主要成分：丁香花蕾含有丁香油，其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁
香酮(Eugenone)和番櫻桃素(Eugenine)。

烹調用途：作調味料，可矯味增香。常用於製作鹵菜，亦用於制糕點和飲料。亦為「五香粉」和「咖喱粉」原料之一。
其他作用：有溫中、健胃、止嘔及抗菌的作用。 性味與歸經辛，溫，入胃、脾、腎三經。
功用主治溫中，暖腎，降逆。治呃逆，嘔吐，反胃，瀉痢，心腹冷痛，痃癖，疝氣，癬症。
用法用量內服，煎湯，0.3-1錢；或入丸、散。外用：研末調敷。
宜忌熱病及陰虛內熱者忌服。
備註：丁香一般指公丁香，為丁香的花蕾：丁香的果實則稱為「母丁香」。又稱為「雞舌香」。功效以公丁香為勝。

C. 丁香油真的可以釣魚嗎

可以。丁香油就好比是調料一樣，在釣魚的時候如果將丁香油和餌回料相互搭配的話可以提高餌答料的誘惑
力，讓魚兒難以自拔。但是在食用時，要少量，放多了會起到反作用的。

魚兒本身是不吃丁香油的，但是它會散發一種果酸的味道，正是這種味道吸引魚兒上鉤的。當在使用蚯蚓釣魚的時候，可以選擇適量的加入一點丁香油，保證每條蚯蚓都能沾到即可。這樣可以增加蚯蚓的香味，使得魚兒更容易上鉤。

在使用丁香油釣魚的時候，要注意的是不能長時間的放置，還有就是不能放入太多的量。放置時間長的話會影響到丁香油的效果，要是加入的量過多的話會影響到丁香油的本身散發果酸的效果。所以在食用時要控制好時間和量。

(3)丁香油又叫擴展閱讀：

注意事項

主要成分：丁香酚、石竹烯、乙酸丁香酚酯、甲基戊基酮等。

感官特徵：具有辛香和丁香酚特徵性香氣。

應用建議：丁香油廣泛用於調配日用、食用、酒用、煙用香精；也用於單離丁香酚和合成其他香料。

建議用量：在最終加香食品中濃度約為0.1~830mg/kg。

D. 在牙醫處用的止牙痛水叫什麼名字

碘酊?這位叫 〓紋★龍〓 的同學一看就知道沒學好,請問你老師教你的是用碘專酊給別人塞進去陣痛的啊???安撫牙髓屬臨床上最常見的就是丁香油,安撫牙髓鎮痛用的,所以好多人說是牙痛水,其實油.

一般丁香油在葯店是買不到的,要到口腔醫療用品店裡也許會有,不過一般來說拿著也沒什麼用啦,這個是醫生治療牙髓的時候,或者調暫封時候用的.價格倒是不貴,幾十塊錢一瓶吧,小的也就20塊錢左右!

E. 關於丁香油氧化鋅粘固粉

丁香油氧化鋅粘固粉：又稱暫時粘固粉、丁氧膏。作深洞雙層墊底的底層不承力材料，或不承力的單層墊底材料，作1～2周的窩洞臨時封閉材料，也用作根管充填材料，加入賦形劑作為牙周塞治劑。
拓展：
粘固粉，牙齒的牙體主要用於組織缺損，在缺損後的牙洞，沒有自行修復能力，醫學上稱為無組織修復作用。在人體中，除了牙齒之外，其它組織都具有重新生長的功能。
1.
最低的溶解度；
2.
高抗破裂性；
3.
與牙齒的化學鍵結；
4.
調和很簡單；
5.
調和比例精準；
6.
卓越的操作性能；
7.
容易除去多餘益出的材料；
用途：
牙齒可因為多種原因引起牙體組織缺損。缺損後的牙洞，沒有自行修復能力，醫學上稱為無組織修復作用。在人體中，除了牙齒之外，其它組織都具有重新生長的功能。牙齒沒有修復功能，又是人體不可缺少的組織器官，所以，人們發明了人工修補缺損的方法，用來維持或恢復牙齒的功能。維持或恢復牙齒功能的方法是用充填材料補牙。粘固粉就充當充填材料這一角色。

F. 釣魚的 餌料加什麼油好

一、丁香油
丁香油拌蚯蚓釣魚比單獨使用蚯蚓作餌料釣獲量要高6～8倍，是極好的釣魚餌料，用5兩蚯蚓與2錢丁香油混合一般可掛100支鉤，可見其效果的強大。在下釣前將蚯蚓與丁香油混合拌勻，當魚兒聞到丁香油香味時，便會迅速聚集到釣竿處覓食，就會頻頻上鉤。

釣友可以自己用簡單的辦法來製作垂釣所用的丁香油。將食用油加熱，溫度不能高，要低一點（和製作辣椒油一樣）倒入公丁，母丁放入（醫學上把香氣重、療效強的花蕾稱作「公丁香」，而香氣弱、效果差的種子則被叫成了「母丁香」），繼續用小火低溫加熱，以丁香不燒煳為准。等油變成紅色即可。

二、羊油
羊油作為魚餌添加劑甚至魚餌，算歷史很久遠的。商品餌和爆炸餌都可以添加，不僅可以垂釣鯽魚鯉魚等常見魚種，還可以垂釣鯝魚、黃顙魚、鯰魚等魚種。

怎麼製作羊油：選用腥膻味大的種羊肥肉自己煉制為最好。切成小塊，而後下鍋煉油。這種老種羊羊油講求純正，不建議添加任何搭配。並且熬制時間不宜過長，一旦油渣焦糊就會嚴重影響羊油的味道和品質。之後，裝入密封瓶直接開餌添加使用即可。因為這個味道很重，魚一下子就吸引過來了。

也可以製作羊油麵餌：玉米面65％，麵粉20％，蔗糖10％，羊油5％。用水將羊油、蔗糖調散，加入玉米面、麵粉調成稠漿糊，裝入飯盒，上籠蒸熟。羊油膻味大，在冬天誘魚的效果好更好，鯽魚、鯉魚都愛吃。

G. 丁香有什麼葯用價值

丁香的葯用價值：

❶抗病原微生物作用：丁香對葡萄球菌和結核桿菌的生長有抑製作用。香水煎劑及粉末對溶血性鏈球菌有較強的抗菌作用, 其抗菌作用且不受加熱的影響。實驗證明: 丁香的醇浸出物對白喉桿菌、炭疽桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍亂弧菌均有抑製作用。

❷對消化系統的作用：丁香為芳香健胃劑, 可緩解腹部氣脹、增強消化能力、減輕惡心嘔吐.研究表明: 丁香浸出液有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌的作用, 其刺激胃液分泌的作用與乙醯膽鹼不同, 前者刺激分泌的胃液酸度高, 消化力較強, 而後者刺激分泌的胃液酸度低。

❸驅蟲作用：在試在試管內, 丁香乙醇浸劑、水煎劑及丁香油可將豬蛔蟲麻痹或殺死。丁香油較水煎劑為優。丁香油 0.5～1.0g/kg給感染蛔蟲的狗口服, 能使其排出蛔蟲, 且無副作用；但劑量加大至5g/kg時, 則引起嘔吐, 驅蟲效力降低。

❹其他作用：丁香油酚給家兔靜脈注射能產生麻醉、血壓下降, 呼吸抑制和明顯的抗驚厥作用。丁香油酚能強烈抑制體外前列腺素的生物合成。少量丁香油滴入齲齒腔, 既有消毒作用,亦能破壞其神經, 從而減輕牙痛。丁香還能引起子宮收縮。

丁香：為木犀科，屬落葉灌木或小喬木。因花筒細長如釘且香故名，為哈爾濱市市花，是著名的庭園花木。丁香花序碩大開花繁茂，花色淡雅芳香，習性強健栽培簡易，因而在園林中廣泛栽培應用。

丁香是以花蕾和其果實入葯的，其花蕾稱公丁香或雄丁香，果實稱母丁香或雌丁香。在花蕾開始呈白色，漸次變綠色，最後呈鮮紅色時可採集。將採得的花蕾除去花梗，曬干即成。由其製成的丁香油、丁香酚有良好的葯用價值。

H. 丁香油釣魚真的那麼靈嗎

我不知道什麼叫丁香油，只知道，如果在野外，有魚到窩里來，你就是蚯蚓他也很搶食，如果在魚塘，又是肥水，又經常有人釣滑了，你就是用山珍海味也沒用，我想你只要經常釣魚塘的人就知道。不管什麼香味餌料，無非就是加了點香精。在魚塘那些魚可能會對香精味有點興趣，但也不會咬著就跑的。那就要看你怎樣引魚上鉤了，在適當的時候就起桿。這就要經驗了。釣魚用餌沒有一定之規，要多嘗試。聽別人說沒用，只有自己用過才知道。個人意見，僅供參考。

I. 誰知道丁香

植物—丁香花
基本信息
英文名：Syringa Lilac
學名：Syringa julianae
別名：百結，百結花，情客，華北丁香，丁香花，紫丁香
[科學分類]
域： 真核域(Eukarya)
界： 植物界(Plantae)
門： 被子植物門(Magnoliophyta)
綱： 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
目： 唇形目(Lamiales)
科： 木犀科(Oleaceae)
屬： 丁香屬(Syringa)
編輯本段簡述
丁香花的簡稱，又名紫丁香、百結花等，為木樨科香花屬落葉灌木或小喬木。植株高約4—5米，樹皮暗灰色或灰褐色，有溝裂，枝條光滑無毛。葉卵圓形或腎臟形，先端銳尖，葉基心臟形，全緣，革質。初春開花，花單瓣或重瓣，開於前年小枝上，頂生或腋生，花端四裂，筒狀，呈圓錐花序，瓣柔色紫，情香襲人，為我國著名園林花卉。丁香花花期4—5月，9—10月蒴果成熟。蒴果呈壓扁狀，先端尖、每室有帶翅種子二粒。種予收後即可播種，也可密藏至第二年春播種。
丁香屬約30多種，分布於亞洲和歐洲東南部。我國約有27種，為本屬分布中心，南北各地區均有分布。本屬多數種類為著名的觀賞植物，春，夏開花，花大芳香，各地庭園多為栽培。主要分布在華北、東北、西北及長江流域。主要品種及變種有：白丁香、紫丁香、佛手丁香、北京丁香、、關東丁香、小葉丁香、羽葉丁香、紅丁香、藍丁香、花葉萬香等。
用途: 本種春季開花較早，可作觀賞植物，嫩葉可代茶，木材可製作農具。
編輯本段栽培管理
丁香花性喜陽光，稍耐陰，耐寒性強，也耐旱，喜濕潤，忌漬水。抗逆性強，對土壤要求不嚴，但適生於肥沃、疏鬆、排水良好的土壤中，切忌栽於低窪陰濕處。
丁香花宜在早春芽萌動前進行移栽。移栽穴內應先施足基肥，基肥上面再蓋一層土，然後放苗填土。栽後澆一次透水，以後再澆2—3次水即可成活。丁香適應性強，管理比較粗放，平時只要注意除草，雨季防澇，乾旱時注意澆澆水，便可順利生長。丁香不喜大肥，切忌施肥過多，以免引起枝條徒長，影響開花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟堆肥即可。
3月中旬發芽前，要對丁香進行整形修剪，硫除過密枝、細弱枝、病蟲枝，中截旺長枝，使樹冠內通風透光。花謝後如不留種，可將殘花連同花穗下部兩個芽剪掉，以減少養分消耗，促進萌發新枝和形成花芽。落葉後，還可以進行一次整枝，以保樹冠圓整美觀，利於來年生長、開花。
丁香花病蟲害很少。主要害蟲有蚜蟲、袋蛾及刺娥。可用800一1000倍40％樂果乳劑或1000倍25％的亞胺硫磷乳劑噴灑防治。
編輯本段繁殖
丁香花可採用分株、壓條、嫁接、扦插和播種等多種方法進行繁殖，一般多用播種和分株法繁殖。
播種在四月上旬進行。先特種子放在40一50℃的熱水中浸泡l一2小時，撈出後以一份種二份沙的比例混合，置於向陽處，蓋上草袋或麻袋，經常澆水，以保持草袋、麻袋濕潤，約經一周，種子可發芽，然後播種。
分株於3月或11月均可進行。只要將母株根部叢生出的莖枝分離出，另行移栽即可。扦插宜在秋季進行。嫁接多以女貞、水蠟樹作砧木，行高接法，一般在砧木離地120一150厘米處進行嫁接，接芽、接穗要選自優良品種的母株。還要注意隨時剪除砧術新發的枝芽，以免消耗營養，使接芽和接穗發育不良，喧賓奪主。壓條繁殖於2月進行為好。壓條時，粗枝要進行環剝處理。壓條成活後2—3年可開花。
丁香花宜地栽，也可盆裁。移栽時，根部要盡量多帶土，這樣容易成活。
怎樣栽種丁香花？
丁香花性喜陽光，稍耐陰，喜濕潤，忌積水，耐寒耐旱，一般不需多澆水。要求肥沃、排水良好的沙壤土。如果栽在蔭蔽環境中，則枝條細長較弱，花序短小而鬆散，花朵沒有光澤。若種植在瘠薄的土地上，雖然也能生長，但花不而少，且長勢瘦弱。因此宜栽在向陽、肥沃、土層深厚的地方。栽植時，需帶上土坨，並適當剪去部分枝條，栽後灌足水。以後每年春季天氣乾旱時，當芽萌動、開花前後需各澆一次透水。丁香不喜大肥，切忌施肥過多，否則易引起徒長，影響開花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟的堆肥，即可補足土壤中的養分。花謝以後，如不留種，可將殘花連同花穗下部兩個芽剪掉，同時疏除部分內膛過密枝條，有利通風透光和樹形美觀，有利促進萌發新枝和形成花芽。落葉後可把病蟲枝、枯枝、纖細枝剪去，並對交叉枝、徒長枝、重疊枝、過密枝進行適當短截，使枝條分布勻稱，保持樹冠圓整，以利翌年生長和開花。地栽丁香，雨季要特別注意排水防澇。因為積水過久，即易落葉死亡。
編輯本段病蟲害防治
（1）褐斑病 幼苗和成齡樹都有發生，為害枝葉、果實。防治方法：①可在發病前或發病初期用1∶1∶100倍的波爾多液噴灑；②清潔田園，消滅病殘株，集中燒毀。（2）煤煙病 主要是由黑刺粉虱、蚧類、蚜蟲等害蟲的為害而引起的。防治方法：①發現上述害蟲為害時用殺蟲劑噴殺；②發病後用1∶1∶l00倍的波爾多液噴灑。（3）根結線蟲病 由一種線蟲引起，為害根部。防治方法：可用3％呋喃丹顆粒劑穴施或撤施於根區。 （4）紅蜘蛛 為害葉片。防治方法：用0.2－0.3波美度石硫合劑和20％三氯殺蟎碸稀釋500倍液噴殺。兩種液體混合使用效果更好。每5－7天噴1次，連續2－3次。（5）紅蠟介殼 為害枝葉。防治方法：冬季可噴10倍松脂合劑，50％馬拉松稀釋1000－1500倍液噴殺，每隔7－15天噴1次，連續2－3次。（6）大頭蟋蟀 為害小枝、葉、幼干。防治方法：採用毒餌誘殺。先將麥麩炒香，然後用90%晶體致百蟲30倍液，拌濕麥麩，傍晚放畦周圍。
編輯本段象徵意義
（1）丁香花——寓意勤奮、謙遜，象徵學校的良好校風
（2）丁香花是素雅的。它那白色或淡紫的小花，常常不為人們所注目。也許有人嫌它不美，如果美是專指鮮艷奪目而言，然而它實在是很可愛的。它不貪求贊美，也不奢望愛戀，它價值不凡又含而不露；為著人們生活的更幸福，更美好，它無私地將小小身軀，全部投到了祖國醫葯學事業中。丁香的性格是溫柔的，但也不缺乏熱烈。它雖然素裝淡裹，卻有許多的內秀。丁香又是嚴肅的，它柔中有剛。
（3）在法國，「丁香花開的時候」意指氣候最好的時候。 生日是5月17日或者6月12日的人的幸運花是丁香花。 在西方，該花象徵著「年輕人純真無邪，初戀和謙遜」。
（4）丁香花為哈爾濱市的市花。
丁香花在文學中有純潔和哀怨、憂愁的意味。如李商隱的《代贈》戴望舒的《雨巷》
編輯本段香料、中草葯—丁香
（本丁香非觀賞花木木犀科丁香屬之丁香）
丁香
科學分類
界： 植物界
門： 被子植物門
綱： 雙子葉植物綱
目： 桃金娘目
科： 桃金娘科
屬： 蒲桃屬
種： 丁香
學名：（Syzygium aromaticum異名 Eugenia aromaticum或 Eugenia caryophyllata）
簡介：丁香是原產於印度尼西亞的一種香料植物，是一種桃金娘科的樹上的花蕾，又名丁子香，乾燥後廣泛用於烹飪中，做為一種食物香料，現在已經被引種到世界各地的熱帶地區，目前出產丁香的地區主要有印度尼西亞、桑給巴爾和馬達加斯加島，印度、巴基斯坦和斯里蘭卡也出產丁香，2005年，印度尼西亞生產的丁香約佔世界總產量的80%。
丁香樹是一種常綠喬木，高達10-20米，葉橢圓形，單葉大，對生，革質；花為紅色，聚傘花序，花蕾初起白色，後轉為綠色，當長到1.5-2厘米長時轉為紅色，這時就可以收獲，花蕾入葯稱公丁香。萼托長，花萼和花瓣4；果實為長橢圓形，名為母丁香。
用途：丁香用廣泛於烹調、香精提取、香煙添加劑、焚香的添加劑。也可以作為葯用，中葯也有丁香花蕾入葯，葯名公丁香，果實入葯，名為母丁香。性溫，味辛。丁香油是一種重要的香精油，也可以治療燒傷，作為牙科的止痛劑。
編輯本段中葯材丁香
（本丁香非觀賞花木木犀科丁香屬之丁香）
名稱：母丁香
類別：溫里葯
拼音：MU DING XIANG
別名：雞舌香、雌丁香
來源：為桃金娘科植物丁香（Eugenia caryophyllata）的果實。
葯用部位：果實
葯材性狀：乾燥果實呈卵圓形或橢圓形，長約2～3cm，直徑約0.6～1cm。外表呈褐色或帶有土紅色粉末，粗糙，多細皺紋，上端宿萼有4裂片。質堅脆，破之常縱裂為2瓣，內藏少數種子。氣微香，味辛辣。
產地：廣東、海南、廣西、雲南
採收加工：秋季果實成熟時採摘。曬干。
地道沿革：
性味歸經：溫；辛；歸脾、胃、肺、腎經
功能主治：溫中散寒。用於暴心氣痛，胃寒嘔逆，風冷齒痛，牙宣，口臭，婦人陰冷，小兒疝氣。
用法用量：內服：煎湯，2～6g，或入丸、散。外用：適量，研末敷。
禁忌：不宜與鬱金同用。熱病及陰虛內熱者忌服。
（本丁香非觀賞花木木犀科丁香屬之丁香）
【葯 名】：丁香
【拼 音】：DINGXIANG
【拉丁名】：Flos Caryophyllata
【別名】公丁香[花蕾]、母丁香[果實]
【來 源】：為桃金娘科蒲桃屬植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.[E. aromatica Baill.;Syzygium aromatica （L） Merr. et Perry]，以花蕾和其果實入葯。花蕾稱公丁香或雄丁香，果實稱母丁香或雌丁香。在花蕾開始呈白色，漸次變綠色，最後呈鮮紅色時可採集。將採得的花蕾除去花梗曬干即成。
【功 效】：溫中、暖腎、降逆。
【主 治】：治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症。
【性味歸經】：辛，溫。 ①《開寶本草》：「味辛，溫，無毒。」入胃、脾、腎經。 ①《湯液本草》:「入手太陰、足陽明、少陰經。」 ②《雷公炮製葯性解》:「入肺、脾、胃、腎四經。」
【用法用量】：內服，煎湯，0．3～1錢；或入丸、散。外用：研末調敷。
【用葯忌宜】：熱病及陰虛內熱者忌服。李杲：「氣血勝者不可服，丁香益其氣也。」《本草經疏》：「一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用。」
【葯物配伍】：《雷公炮炙論》：「不可見火。畏鬱金。」
【別 名】：丁子香（《齊民要術》）、支解香、雄丁香（《本草蒙筌》）、公丁香（《本草原始》）。處方名：丁香、公丁香
【處方名】：丁香、公丁、公丁香
【商品名】：丁香、公丁香。以花蕾乾燥、個大、飽滿、色棕紫而新鮮、香氣濃烈、油性足者為佳。
【葯用部位】：本植物的樹根（丁香根）、樹皮（丁香樹皮）、樹枝（丁香枝）、果實（母丁香）、花蕾蒸餾所得的揮發油（丁香油）亦供葯用，各詳專條。
【動植物資源分布】：分布馬來群島及非洲，我國廣東、廣西等地有栽培。葯材主產於坦尚尼亞、馬來西亞、印度尼西亞等地。我國廣東有少數出產。
【葯材的採收與儲藏】：通常在9月至次年3月間，花蕾由青轉為鮮紅色時採收。
【炮製方法】：採下後除去花梗，曬干。
【考 證】：出自《開寶本草》，葯性論；①《雷公炮炙論》：「凡使（丁香），有雌雄，雄顆小，雌顆大，似棗核。方中多使雌，力大，膏煎中用雄。」②《開寶本草》：「丁香，二月、八月采。按廣州送丁香圖，樹高丈余，葉似櫟葉，花圓細，黃色，凌冬不雕。醫家所用惟用根。子如釘子，長三、四分，紫色，中有粗大如山茱萸者，俗呼為母丁香，可入心腹之葯爾。」
【生葯材鑒定】：乾燥的花蕾略呈短棒狀，長1．5～2厘米，紅棕色至暗棕色；下部為圓柱狀略扁的萼管，長1～1.3厘米，寬約5毫米，厚約3毫米，基部漸狹小，表面粗糙，刻之有油滲出，萼管上端有4片三角形肥厚的萼；上部近圓球形，徑約6毫米，具花瓣4片，互相抱合。將花蕾剖開，可見多數雄蕊，花絲向中心彎曲，中央有一粗壯直立的花柱，質堅實而重，入水即沉；斷面有油性，用指甲劃之可見油質滲出；氣強烈芳香，味辛。以個大、粗壯、鮮紫棕色、香氣強烈、油多者為佳。顯微鑒定： 花托部位橫切面，表皮為1列扁平細胞，外被較厚的角質層。皮層較寬，外側散有2～3列徑向延長的油室。中柱有20～50個小型雙韌維管束，斷續排列成環，維管束外圍有少數木化纖維；內側為薄壁細胞組成的通氣組織，有大型細胞間隙。中央為軸柱，有約17個細小維管束。本品薄壁細胞含細小草酸鈣簇晶。粉末：暗紅色。①纖維多單個散在，梭形，邊緣平整或波狀彎曲，有的呈不規則連珠狀突起並氣扭曲，長106～648μm，直徑12～68μm，壁厚5～23μm，微木化，孔溝較稀或不明顯，胞腔寬狹不一，有的胞腔內含棕色油狀物。②花粉粒極面觀三角形，赤道軸長12～ 30μm，赤道表面觀雙凸鏡形，具3副合溝。③草酸鈣簇晶大多存在於較小的薄壁細胞中，也有數個簇晶連接成行，簇晶直徑3.5～26μm。另可見少數細小方晶。④油室類圓形或橢圓形，直徑約至150μm，多破碎，分泌細胞界限不分明，有的含黃色油狀物。⑤花托表皮細胞斷面觀類方形或類長方形，外被角質層；表面觀類多角形或類長方形。⑥花粉囊內壁細胞斷面觀類長方形，壁具條狀或網狀增厚。⑦花絲表皮細胞表面見類長方形，垂周壁波狀彎曲，外平周壁可見波狀角質紋理。此外，有細小螺紋導管及類多角形的花瓣表皮細胞。 本品以個大、粗壯、色紅棕、油性足、能沉於水、香氣濃郁、無碎末者為佳。按《國華人民共和國葯典》（1995年版）規定，含揮發油不得少於16.0%（ml/g）。
【中葯化學成分】：花蕾含揮發油即丁香油。油中主要含有丁香油酚（Eugenol）、乙醯丁香油酚、B-石竹烯（B一Caryophyllene），以及甲基正戊基酮、水楊酸甲酯、葎草烯（Humuleno）、苯甲醛、苄醇、間甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚（Chavicol）、a一衣蘭烯（a一Ylangene）等。也有野生品種中不含丁香油酚（平常丁香油中含64～85％），而含丁香酮（Eugenone）和番櫻桃素（Eugenin）。花中還含三萜化合物如齊墩果酸（Oleanolic acid、黃酮和對氧萘酮類鼠李素（Rham-netin）、山奈酚（Kaempferol）、番櫻桃素、番櫻桃素亭（Eugenitin）、異番櫻桃素亭（Isoeugenitin）及其去甲基化合物異番櫻桃酚（IsoeugenitoI）。
【中葯化學鑒定】：（1）取粉末少許，滴加氯仿攪勻，再加3%氫氧化鈉的氯化鈉飽和液1滴，加蓋玻片，放置片刻，有針狀丁香酚鈉結晶析出。（2） 取切片直接滴加鹼液，加蓋玻片，可見油室內有針狀丁香酚鈉結晶形成。（3） 薄層鑒別：取本品粉末0.5g，加乙醚5ml，振搖數分鍾，過濾，濾液供試品溶液。另取丁香酚對照品，加乙醚製成對照品溶液。將兩種溶液點於同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）-醋酸乙酯（9：1）展開，取出晾乾，噴以5%香草醛硫酸溶液，於105℃烘乾。可見供式液色譜與對照品溶液色譜在相同位置顯相同顏色的斑點。
簡述：治療牙痛、支氣管炎，神經痛、胃酸，抗呼吸系統及泌尿系統感染，減輕痢疾所造成之不適與疼痛，改善衰弱體質與貧血，催情（性無能、冷感），驅蟲。促進血液循環，治療皮膚潰瘍及傷口發炎，治療疥癬，改善粗糙肌膚。
【本質】似指甲狀的紅棕色花苞是精油的原料，樹平均高度為5～6公尺左右，主要產地斯里蘭卡、瓜哇、馬達加斯加，以蒸餾法製得，其香味為有點鮮苔及木香的花香，是香水製造業不可缺少的香味，亦常加入酒中，精油顏色為透明無色。
【歷史臨床記錄】是瘟疫抗菌劑的良好植物、驅蟲劑，對消化有幫助。
【使用需知】對皮膚有刺激性。
【功效】頭痛，牙痛，口臭，支氣管炎，腹痛腹瀉，消化不良，反胃嘔吐，脹氣，關節炎，風濕痛，陽萎早泄性冷感，抗蜂窩組織炎，增進記憶力，消除睡意，催情。