紅豆玫瑰
⑴ 玫瑰花,紅豆.薏米能在一起煮粥嗎作用是什麼
可以的
紅豆、綠豆、薏米是可以一起煮粥的,紅豆薏米都對女性非常好
薏米紅豆粥可以天天吃嗎
對於這個問題,專家告訴我們,薏米紅豆粥雖好,但是不能夠天天吃哦!天天吃或者是吃多了容易傷胃,雖然味道非常的好,但是他仍舊是一種保健湯葯,而不是小米稀飯那樣的生活必需品。所以千萬不能夠過量,否則容易導致出現拉肚子、肚子痛等等情況。
想要獲得最好的效果,那麼應該在早飯之後和午飯之前服用薏米紅豆粥,這樣效果最好。因為上午的這個時間段是脾胃工作的開始時間,這個時候喝一些能夠保健脾胃的食物,對於脾胃的工作有著很好的提升作用。喝薏米紅豆粥的時間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進身體健康,反而影響腸胃對於食物的吸收,對身體造成很大的損傷。
薏米紅豆粥的功效
薏米也就是我們常說的薏苡仁,它具有很強的去除濕氣、保健腸胃、補氣等等作用;紅豆也稱之為赤小豆,具有很好的利尿消腫、保健脾胃的功效,同時由於是紅色的所以也具有一定的補心作用。現代人由於壓力過大,並且缺乏運動,所以應該多吃一些保健脾胃的食物,而薏米紅豆粥就是一個不錯的選擇。熬成粥之後更加容易的被我們的身體所吸收,並且不會給我們的脾胃造成多大的負擔。
薏米還有紅豆都具有很強的消腫作用,這里我們需要分清楚,並不是腫就單只水腫。一些體態臃腫也是屬於腫的范疇,中醫方面認為,無論是肥胖或者是水腫,他都是屬於日內濕氣過重。使其過重體內的水液就不能夠跟隨氣血進行流動,停滯在我們身體的細胞之中,這樣人體就變得臃腫起來。水腫和肥胖都是這個道理,區別就是水腫的嚴重程度而已。想要達到消腫的目的,那麼可以吃一些去濕氣比較好的葯物或者是食材,這樣能夠有效的清除滯留在人體中的血液,這也就是常說的消腫。
實驗證明,薏米紅豆粥具有很強的消腫作用。不僅能夠達到很好的減肥作用,同時還不會傷害我們的身體,特別是對於一些中老年肥胖效果更好。
體內濕氣過重還容易導致各種慢性疾病的出現,並且出現睡眠質量不好的情況。身體中出現痘痘或者是紅疹,這都是由於心火旺盛導致的,可以在薏米紅豆粥中加上一些百合或者是蓮子,能夠有效的治療上火。不過需要特別注意的是,如果是你體內淤滯比較多的肥胖患者,那麼最好別吃,否則容易傷身。
薏米紅豆粥的功效還有很多,例如治療腎虛、腳氣病、咳嗽等等,都有著很好的作用。不過需要特別提醒的是,並不是所有的人都能夠喝薏米紅豆這,一些孕婦最好慎用薏米。不過孕婦可以吃紅豆,所以孕婦可以吃沒有薏米的紅豆粥,這樣不僅能夠去濕氣,還能夠保健身體。
⑵ 紅玫瑰加紅豆是什麼意思
紅玫瑰代表愛情。紅豆自古就寓意相思。男生送這兩樣東西給女生,毫無疑問是愛慕她,想追求她。
⑶ 紅豆沙玫瑰醬製作比例
愛用玫瑰醬做各種食品,買的那種瓶裝的糖玫瑰,我總是嫌糖水多,花太少,我請教過食品廠的師傅,她們說一斤玫瑰要加3斤的糖。怪不得那麼多是汁。 我用的醬都是自己動手做的。往年都是去玫瑰園里買了花瓣回來做,去年老公特意買了十幾棵大馬士革的食用玫瑰,今天漲勢很好,這幾天每天都是採收上三四十朵鮮花。今年的玫瑰醬可以用自己種的花來做啦。雖然用自己做的花,只能每天做一點,然後積攢到一起,但是自己的勞動成果,採摘和製作的過程就感覺格外不同哩。看著那香氣撲鼻的玫瑰醬,心裡那個美啊。
主料 2種
鮮玫瑰花
100g
白糖
100g
輔料 1種
蜂蜜 適量
調料 1種
白糖 100g
烹飪步驟 15步
步驟1
先來欣賞一下俺自己種的玫瑰吧,這一排是8棵,還有一排哩
步驟2
局部看看,花開的不錯吧,一棵上面每天早上都開好幾朵
步驟3
再來個特寫,是粉紅色的
步驟4
單個的特寫鏡頭。這種玫瑰是專門的食用玫瑰,和觀賞玫瑰長的不太一樣
步驟5
採摘的玫瑰花,弄幾朵拍一下,今天早上我摘了40多朵花
步驟6
一朵一朵的清洗一下
步驟7
清洗後的花朵把水分晾乾,把花瓣全部摘下來,去掉花蒂
步驟8
今天的花去掉花蒂後共100克,花瓣放入無油無水的盆里,放入100克的白糖
步驟9
用手揉搓,把糖和花瓣揉搓到相互融合,這是揉了一半的樣子
步驟10
繼續揉搓至花瓣完全沒形狀,基本成醬的狀態,此時糖也會融化,但尚沒有完全融化
步驟11
揉好的花瓣放入干凈無油的茶色瓶子中,這一瓶是我積攢了四天的
步驟12
瓶子不能裝滿,7分滿即可,因為玫瑰醬放置的過程中會發酵,發酵後會漲起來的。最上面倒上約1厘米厚的蜂蜜
步驟13
蓋上瓶子放陰涼乾燥處,以後就可以隨吃隨取了
步驟14
這個是腌制了5天的醬,還沒有發酵,但是吃也是完全可以吃的
步驟15
新腌制的醬還有玫瑰色,邊上那個是我去年腌制的,顏色很深吧,但香味依然很濃的。這種方法腌制的醬放幾年都不會壞的
小貼士
我用的糖和花瓣的比例是1:1,做出來的醬很棒的。放糖多的花香味就沒有這個濃了,我喜歡這種濃稠的醬。
⑷ 紅豆沙和玫瑰豆沙的區別
豆沙包、湯圓或元宵、青團、定勝糕、綠豆糕、蛋黃酥......赤豆沙的用途之廣泛,可能超乎你的想像。市面上的玫瑰豆沙大多味道太甜,或是香精味太濃。在家做豆沙其實並不難。
原料:赤豆、紅糖或白糖或冰糖(看個人習慣)、熟豬油(製作方法參閱《凝脂如玉---自製豬油》),糖桂花(製作方法參閱《八月桂花香---腌糖桂花》。
赤豆先初步篩選,去除破裂或干癟的豆子。
涼水泡發較慢,建議用溫水浸泡。浮上水面的豆子可能被蟲蛀空,也要剔除掉。
12小時後,赤豆體積大約膨脹了一倍。
如果用湯鍋或電飯鍋煮比較耗時,壓力鍋效率較高。注水淹沒豆子一厘米左右,煮豆很脹氣,最多不能超過容積1/2。
高壓檔大火煮沸自動泄壓時,改小火燜15分鍾。
關火後先不要開蓋,待其自然降壓,豆子就完全燜酥了。
用濾網撈出赤豆,
盛入耐熱容器,
加入紅糖攪拌,以余溫融化,嘗一下味道是否足夠甜。
晾涼到接近體溫,盛入料理機,以奶昔模式攪拌。
如果沒有料理機,豆殼難以炒碎。小時候幫外婆做豆沙,是靠石磨進行粉碎的。
3匹馬力之下,赤豆變成細膩的豆沙。
雖然已經很稠,實際上含有很多水分,用作餡料難以成形,而且可能影響點心外皮。
炒鍋先放幾匙自製豬油,豆沙滋潤不幹枯。
最近發現家樂福有熟豬油出售了,500克瓶裝21元,品質與口感不詳。
豬油完全融化後,將豆沙舀入鍋中,
不停攪拌,豆沙變熱後會突突冒熱氣。
蒸發掉部分水分後,攪拌變得困難,改為翻炒。
大約需45~60分鍾,豆沙由糊狀變為半干,但捏成團不散,鏟子刮表面呈細沙狀,關火盛出冷卻。
冷卻後再拌入糖桂花,才不會折損香味。
一次用不完的豆沙,可以密封後冷藏,長時間保存建議冷凍。
⑸ 玫瑰紅豆沙餡怎麼做
用料
紅豆
糖漬玫瑰花
白砂糖
玉米油
玫瑰紅豆沙餡的做法
紅豆提前一晚浸泡。
糖漬玫瑰花。(某寶上有售)
用電飯鍋把浸泡好的紅豆煮至爛熟。煮的時候要多放一點水,按煮飯鍵就可以了。
把煮好的紅豆放進料理機里攪拌成豆糊。如果水太少可以加一點水,這樣容易攪拌一些。
攪拌好的紅豆糊。
把紅豆糊放到鍋里翻炒,加糖(注意:糖漬玫瑰花含糖,不要一次放太多)。分三次加入玉米油,拌炒均勻。
不斷翻炒,記住一定要不斷的翻炒,防止粘鍋。炒至紅豆沙偏干,難以翻動時熄火,加入糖漬玫瑰花拌勻。
炒好的玫瑰紅豆沙餡,散發著濃濃的玫瑰香味。
紅豆沙餡可以用來做冰皮月餅、廣式月餅、湯圓等等的餡料。
小貼士
1、紅豆用電飯鍋、壓力鍋、什麼鍋煮都行,能煮熟爛就好了。
2、糖漬玫瑰花要到最後才加進去,加溫煮久了香味會揮發掉的。
3、糖和油隨自己的喜好去加。我自己就不喜歡太油和太甜,所以不會放太多的油和糖。
⑹ 紅豆薏米玫瑰羹怎麼做
用料
紅豆 一把
薏米 一把
蜂蜜 兩勺
玫瑰花醬 一勺
紅糖 少許
黃豆 少許
紅豆薏專米玫瑰羹的做法
提前屬將紅豆,薏米,黃豆,泡一晚。
加了一些紅糖代替白糖,我買的是雲南的雲興紅糖塊,紅糖味清淡些,比白糖熱量又少。
紅糖塊切少許,看個人口味。
加一勺玫瑰花醬。
兩勺蜂蜜。
上鍋燉,我用的是電燉鍋,大約兩個半小時。豆沙很沙,又有薏米的糯,還有玫瑰的花香~
⑺ 紅小豆和玫瑰花能在一起熬水喝嗎
當然可以了,紅小豆利尿,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的葯性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。
⑻ 玫瑰紅豆酥餅的做法,玫瑰紅豆酥餅怎麼做好吃
主料:餃子麵粉600克、豬油180克
輔料:白糖30克、紅豆餡800克、轉化糖漿適量、干玫瑰花80克、水150克
步驟
22.取出晾涼即可
小貼士
1、製作點心類新手沒經驗一定要嚴格按食材配方比例操作。
2、包餡時一定要包住不要露餡。
3、烤制時間和溫度一定要根據自己對自家烤箱溫度的掌握來進行調節不可過高或過低。
⑼ 紅豆薏米玫瑰紅糖水能喝嗎,有啥好處
玫瑰花紅糖有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。注意將干玫瑰花入冷水,水開後文火煮5分鍾,倒入紅糖,關火攪拌均勻,即可飲用了。紅糖不宜久煮,會破壞營養成分。紅糖容易生蟎蟲,可在滾開的水中過一下再關火。
體內濕氣重,薏米也就是薏苡仁具有健脾祛濕的功效,對於治療濕邪偏重具有不錯的作用,可以和紅豆一起煎服,具有養心安神的作用,但是一般不建議在這兩種葯物之外加其他的東西,米和紅糖最好都不要加入,因為熬粥的大米是水稻的果實,水稻種植生長需要大量的水分,本身就屬於濕重之品,紅糖甜膩容易影響脾胃功能,導致脾虛,進而加重濕邪。所以不建議你在熬薏米紅豆的時候加入大米和紅糖。
建議單獨的薏米紅豆服用來改善濕邪偏重的體質,最好不要加入其他的食物葯物,以免影響治療效果。