百合園子
1. 百合可以和湯圓一起煮嗎
.蓮子和百合洗凈;
2.將4碗水倒入寬口瓦煲,放入蓮子和百合,武火煮沸,轉中小火煲1個小時;
3.接著放入冰糖和湯圓,待湯圓浮起再煮5分鍾即可。
2. 百合圓子的做法步驟圖,百合圓子怎麼做好吃
用料
前腿肉
新鮮百合
雞蛋
鹽
胡椒粉
草果粉
百合圓子的做法
百合一片片剝下來,回洗白白~~答好可愛水靈。
小貼士
因為做菜沒手,小夥伴在旁邊幫拍的,照片有點搓。其實實物誘人又好吃噠~~(^o^)/~
小秘密,用盤子里蒸出的汁水拌飯吃,人間極品~~~~~口味重的還可以在飯里拌點老乾媽水豆豉。
3. 百合丸子的做法步驟圖,百合丸子怎麼做好吃
食材
主料
豬肉末
200克
干百合
50克
胡蘿卜
1根
南瓜泥
1勺
海米
50克
輔料
蔥
1棵
蒜
1瓣
姜
2片
生抽
1勺
香油
1小勺
料酒
1勺
胡椒粉
適量
水澱粉
2勺
糖
適量
步驟
1.准備豬肉末海米(泡發)南瓜泥胡蘿卜百合(泡發)蔥 蒜 姜
2.胡蘿卜海米蔥 蒜 姜剁細一點加在豬肉餡里,再加點生抽 胡椒粉 料酒 香油 糖 鹽攪拌
3.肉餡製成丸子 ,發好了的百合插在丸子上
4.上蒸鍋蒸15分鍾 燜3分鍾
5.鍋里加南瓜泥和2杯水,加點鹽 和丸子蒸出來的汁也倒進去,燒開後勾芡
6.南瓜汁澆在丸子上
小貼士
百合插在丸子的時候需要耐心一點^^
4. 百合蒸圓子怎麼做跪求''''
豬肉餡,100g
大蝦,一隻
蔥花,四圈
薑片,2片
生抽,一匙
糖,一匙
黃酒,一匙
白鬍椒粉,少許
百合
芹菜碎,胡蘿卜碎。
牛奶。
肉餡剁好,千萬不要連筋帶骨的哈。大蝦剁碎,蔥姜切末,把這些和芹菜碎、胡蘿卜碎和調料混合。胡蘿卜和芹菜不用太多,畢竟是點綴,有色彩的跳脫外加口感偶爾的小驚喜,如果家裡有馬蹄,也推薦的,放進去應該很好吃。
關鍵部分來了。我看貝太上一個高手說用牛奶打餡料,說可以去腥,所以如法炮製,哎呀,推薦呀,蒸出來沒有奶里奶氣的味道,很香甜滴。每放一次牛奶,沿同一方向攪拌,再注入牛奶,再攪拌,一直到看不出肉肉的形狀,就好啦。
百合洗凈,大片的放在地下,用勺子做成丸子,其他百合瓣插在丸子側面,好像大蓮花呀。一起放盤子里。
蒸鍋開鍋放進盤子,上邊最好蓋上點,省的蒸出來水唧唧的,計時五分鍾,
5. 百合肉圓的做法步驟圖,百合肉圓怎麼做好吃
用料 前腿肉 新鮮百合 雞蛋 鹽
胡椒粉
草果粉
百合肉圓子的做法 步驟
百合一片片內剝下來,洗白白~~容好可愛水靈。
然後開始准備肉圓了。材料超簡單:剁細的肉,懶的話在菜場直接絞好也行。一撮鹽,按自己吃鹽的口味,我比較淡。一小撮草果面,一撮胡椒粉,再嗑個蛋。OK了~~開始攪拌。
拌好以後就開始包嘍~~
也很簡單,肉泥搓成圓子,把百合一瓣瓣的鑲在肉圓上就可以了。
上鍋蒸,先大火,水開了調中火,20分鍾就可以開吃啦。
6. 百合圓子怎麼做
百合圓子
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小時候奶奶家常做,懷念。
臭寶香媽
- 准備食材 -
新鮮百合 6小個
豬前腿肉 400克
料酒 2小勺
生抽 2大勺
老抽 1大勺
芝麻香油 1小勺
雞蛋 一個
- 步驟 -
1.百合洗凈,扳成一片一片備用。
2.豬前腿肉磨成肉糜,打一個雞蛋,加生抽,老抽,鹽,胡椒粉,料酒後拌勻。
3.取百合片三到五片包肉糜成丸子,如此這般到百合片全部用完,剩餘的肉糜可以放到裝百合圓子碗底部。
4.用一個較深的碗裝好包好的圓子,上面均勻地撒上適量鹽,一勺生抽,滴幾滴芝麻油。上蒸鍋隔水蒸20分鍾,肉熟即可。
5.一碗香噴噴有營養的百合圓子可以上桌了!
7. 百合蒸肉丸怎麼做好吃
1.豬肉餡與水發和木耳中加入蚝油、五香粉、食鹽、香油、料酒,攪拌均勻。
2.北豆腐碾成泥狀,加入澱粉。
3.取30克豆腐泥,在手心按壓成片狀。
4.取15克肉餡放入豆腐上。
5.將豆腐片慢慢團成圓球狀。
6.豆腐丸子,在手心搓圓
7.鍋內放入食用油,加熱至6成熱,下入豆腐肉丸子,炸製表皮金黃,撈起。
8.鍋內下雞湯,將炸制好的豆腐肉丸子,燒至。見湯汁濃稠,即可。。。。。
8. 百合小圓子的做法步驟圖,百合小圓子怎麼做
用料
百合 2顆
小圓子 1份
白糖 適量
百合小圓子的做法
由於我需要准備兩人版份,而且我閨蜜食量權有點大,所以准備了兩顆新鮮百合。如果你是一個人,可以只准備一課哦!
這個步驟需要耐心哦!由於是新鮮的百合,上面會有泥土,所以需要一片一片掰開,沖洗她們,確保干凈哦!我是提前一天晚上准備的,洗好後,放在瀝水籃子里,放一夜,正好瀝干水分。
鍋中放油,等油熱了後,放入瀝干水分的百合翻炒,大概百合變黃一點了,就加水煮沸。然後加入小圓子,待水再次煮沸後,按照自己的喜好,加入糖來調味哦!
這個時候,你就可以享受美味啦!剛出爐的,百合小圓子,美味至極哦!
9. 百合丸子的做法
百合丸子的用料
百合 2個夾心肉 500克饅頭(小) 一個鹽 一勺料酒 三勺蚝油 兩勺姜絲水 20毫升蔥碎
百合丸子的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
剁肉餡,剁好後把百合瓣放入肉餡里,接著剁
步驟 2
把百合都剁碎了,和肉餡成團就好了
步驟 3
饅頭把外表皮扒了,裡面的饅頭切碎
步驟 4
肉餡里加蔥碎、鹽、蚝油、料酒、姜絲水、饅頭碎。順時針攪拌上勁
步驟 5
油溫七成熱下丸子。火為中火。 我戴了廚房手套,把小湯勺沾點冷水,挖一勺肉餡放左手團成球再下鍋
步驟 6
先中火一遍,再大火集體炸一遍,第二遍大火炸時,下鍋就可以撈出了。外脆里嫩,很好吃。
10. 百合丸子的做法,百合丸子怎麼做好吃,百合丸子
食材
主料
豬肉末
200克
干百合
50克
胡蘿卜
1根
南瓜泥
1勺
海米
50克
輔料
蔥
1棵
蒜
1瓣
姜
2片
生抽
1勺
香油
1小勺
料酒
1勺
胡椒粉
適量
水澱粉
2勺
糖
適量
步驟
1.准備豬肉末
海米(泡發)南瓜泥
胡蘿卜
百合(泡發)蔥
蒜
姜
2.胡蘿卜
海米
蔥
蒜
姜剁細一點加在豬肉餡里,再加點生抽
胡椒粉
料酒
香油
糖
鹽攪拌
3.肉餡製成丸子
,發好了的百合插在丸子上
4.上蒸鍋蒸15分鍾
燜3分鍾
5.鍋里加南瓜泥和2杯水,加點鹽
和丸子蒸出來的汁也倒進去,燒開後勾芡
6.南瓜汁澆在丸子上