續原牡丹

⑴ 牡丹如何繁殖

牡丹可採用分株、嫁接、扦插和播種等方法繁殖。
其中最常用的是前三種。分株法繁殖，分株繁殖在黃河流域應於9月下旬至10月上中旬進行。將4—5年生的大叢牡丹整株挖出，放陰涼處晾2—3天，待根稍變軟後由容易分離之處，掰開或切開，大叢可分為4—5株，小叢可分為2—3株。然後進行栽植。此法比較簡便易行，但繁殖率較低。嫁接法繁殖，以芍葯根作砧木，選用大株牡丹根際萌發的新枝或枝幹上1年生的短枝作接穗。用劈接法或嵌接法進行嫁接。於9月下旬至10月上旬進行，否則會影響成活。扦插法繁殖，選擇從大株牡丹根際萌發的短枝為插穗，長15厘米左右，用300ppm的吲哚丁酸水溶液速蘸後插於苗床，扦插深度為插穗長度的1/3—1/2，插後立即澆透水。以後每10—15天噴水1次，經常保持床面濕潤，並進行遮蔭，第二年9月進行分栽，一般成活率可達80%以上。播種法繁殖，為了培育新品種，可用播種法繁殖。牡丹種子一般於8月上、中旬成熟。成熟後立即採收，並於當月播種，這樣第二年春季發芽整齊；若種子老熟或播種過晚，第二年春季多不發芽，而需到第三年春季才發芽。為了使第二年春天發芽整齊，可進行濕砂催芽。用1份種子、4份濕砂混合均勻後裝入花盆，再將花盆埋入地下0。6米處，催芽2個月左右，待種子生出幼根後於10月上、中旬播下，播後澆水並覆草保墒。入冬前再澆1次水。播種的實生苗2年後移植1次，株距30厘米，行距50厘米，移植後再培育3—4年即可陸續開花。

⑵ 牡丹花怎樣栽培

牡丹由於根系特復別發達，如制要盆栽，應選大而深的瓦盆或塑料花盆，盆高與盆直徑的比例至少要達到1∶1，甚至1∶1.2。傳統的牡丹盆栽方法是：平時將牡丹種於地下，開花前移出上盆，等花謝後再植回土中。但用這種方法，花後植株大多會死亡，存活率很低。

近年來，牡丹盆栽、冬季催花已在國內開始盛行，並逐漸形成了一些成熟的技術。盆栽牡丹較好的方法是：秋季天氣轉涼後，選擇大小適中的牡丹「壯棵兒」，上盆澆透水，然後將整盆植株埋於土中，上面覆土或可再加些稻草，並保持濕潤。植株經歷一段冬季低溫後，連盆起出移入溫室，逐漸升高溫度，即可開花。一般盆栽牡丹的開花期大約1個月。花期過後，應加強肥水管理養護，適當修剪，開春後連盆移出室外，令其繼續生長，待秋天落葉後，秋末冬初將整盆埋入土中，重復上一年的過程。

⑶ 牡丹花的生長習性

更多資料見參考資料中的網站。不再一一列舉了，包括牡丹的產地習性，牡丹習性對比，牡丹開花時間預測，國花分類習性等等

牡丹的生長習性
一．生態習性：
牡丹原產中國西北高源，陝甘盆地、巴郡山谷、秦嶺以及燕山南坡一帶為其自然分布中心地帶，這些地區位於北溫帶的邊緣，由北緯34°5'到38 °， 海拔600-2400米。年平均溫度約7.5℃，1月最低-6--11℃，7月最高28-30℃， 絕對最高溫度39℃。年降雨量約500mm，分布極不均勻，秋季最多，7-9月雨量佔全年降雨量的64%；夏季次之，佔20%，冬春乾旱，雨量最少，僅佔16%。 因而形成了這一地區的氣候特點是：春季乾旱，夏、秋高溫多濕，冬季少雨寒冷。牡丹個體在這種生態環境中長期生存，進行著系統發育，年深月久便形成以下習性：
1、上胚軸休眠習性：即播種後種子內的上胚軸必須經過一定的低溫後才能打破其休眠，向上萌芽出土，否則，只是下胚軸向下生長形成根系，而上胚軸不向上伸長出土。
2、牡丹夏季的暫時休眠習性：牡丹在夏季高溫(26℃以上)季節，還會出現暫時休眠的現象，這種現象遇適宜生長溫度後即可解除，恢復生長。
3、冬季的深休眠習性：牡丹花芽需要經過0-10℃的低溫30-60 天的深休眠後，遇春天適宜環境才能萌芽、抽枝、長葉和開花。所以，冬季進行催花時，首先要滿足這種習性的要求，先打破休眠，才能獲得成功。
4、枯梢退枝習性：俗話說：「牡丹長一尺縮八寸，」即指此而言，由於當年生枝上部的各葉腋內無芽點的部分不能木質化，抗寒性差，所以冬天來臨便自行枯死，僅剩下半部分越冬，這一部分才是牡丹枝條長度當年的實際生長量。
5、牡丹的生活習性：受原產地生態條件的影響，牡丹有：「性宜寒畏熱，喜燥惡濕，生於高敞向陽而性舒」的習性。
6、牡丹的生長習性：牡丹在其整個生長發育過程中，始終順著「春發枝、夏打盹、秋生根、冬休眠」這個生長習性和規律，周而復始的。
二、生長發育的周期性變化：
1、生命周期的變化：
牡丹的生命周期始於胚的形成，終止於植株的死亡。在此期間經歷著幼年、青年、壯年及老年四個階段。一般在較好的環境和正常的栽培管理下，其壽命可達百年或數百年之久。牡丹的株齡根據實踐大體分為：1-3年為幼年期；4-14 年為青年期；15-40為壯年期；40年以上為老年期。通常幼年期生長緩慢，3年以後生長發育逐漸加快，4-5年始能正常開花，是觀賞最佳株齡期，因此，有「老梅花、 少牡丹」的說法。牡丹春節催花時，多選擇定值後4-5年的植株，生長勢旺，催花效果好。
2、年周期的變化：
牡丹年周期的變化，有較明顯的生長期和休眠期之分，其變化規律受以下三個因素的影響較為明顯：
⑴不同地區牡丹年周期的變化不同。例如，中原牡丹品種群大體上從2 月初至10月末或11月初為生長期，而11月至翌年2月為休眠期。 越往北牡丹生長期較中原品種群越晚，休眠期越早；越往南生長期越早而休眠期越晚。困休眠不能被徹底解除，長江以南栽植的牡丹苗木大多不能被直接用以春節催花，否則，催花將難以成功或催花質量較低。
⑵牡丹年周期變化常因不同年份氣候條件的變化而變化，特別是受氣溫的影響更為明顯。例如：中原品種群在正常年份，早春氣溫穩定在3.5-6℃時萌芽，6-8℃左右抽發新枝，8-16℃花蕾迅速發育，16-22℃開花，22-25℃左右進行花芽分化。但是，若發生春暖或春寒的年份，各物侯期明顯提前或推遲。
⑶不同牡丹品種的年周期變化不同。即使在同一地區、同一年份的相同氣候條件下，不同品種的萌芽早晚，開花早晚也不相同，從而形成了早、中、晚花期各異的品種。
三、生物學特性：
1、生根：
牡丹為肉質根，在良好的土壤中形成龐大的根系。中原地區春天當地下5cm 處土溫達到4-5℃時，根部開始生長，夏季26℃以上時生長陷於暫時休眠狀態， 秋季18-23℃時根系生長最快，冬季地溫降到4℃以下逐漸停止生長而進入深休眠。牡丹龐大的根系主要是貯藏器官，貯藏大量的營養物質，這是牡丹能「花大盈尺」、特別是易地裸根催花的基礎。而近年來的催花實踐表明，單靠根系本身貯存的養分所催出的牡丹花質量，已不能滿足市場要求。所以，使牡丹生出大量具有吸收功能的新生根系，以補充外源營養，是提高催花質量的有效方法。山東農業大學的王宗正、鄭國生教授在這方面做了有益的探索。
牡丹分株苗定植四年後根的生長情況表(菏澤)
項目

品種
粗根（0.7cm以上）
細根（0.35－0.7cm）
須根(0.35cm以下）
其它
數量（條）
總長度
（cm）
平均長度（cm）
數量
（條）
總長度
（cm）
平均長度（cm）
胡紅
41
2193.5
53.5
30
1575
52.5
中
根密粗
趙粉
48
3594
73
17
459
27
少
根數適中，粗細均勻
硃砂壘
17
986
58
48
1560
35.5
多
根短密細
2、發芽
牡丹的芽，由分布在植株各部位的芽原基生長而來，依位置不同，分為頂芽、腋芽和不定芽。牡丹花芽為混合芽，據觀測，花芽一般縱徑×橫徑在0.5×0.3cm以上，而小於0.5×0.3cm者多為葉芽。花芽與葉芽外部均有鱗片包被，一般當氣溫穩定在3.6℃以上時，芽開始膨大，頂端開裂、露葉、顯蕾；6℃以上時開始放葉。鱗芽開放除受溫度等生態因子影響而每年不同外，品種間也有明顯的差別。芽的開放標志著地上部營養生長的開始，每年鱗芽萌發後，鱗片脫落，留下環狀鱗痕，據此可以鑒定牡丹植株年齡的老幼。
3、長枝：
花芽萌發後抽生花莖，頂端開花，莖上長葉。花莖即為一年生枝，其長度即為枝條的年生長量。中原牡丹枝條的年生長量一般為5－35cm，但不能全部木質化，冬季到來之前從上向下乾枯至鱗芽處，實存長度僅為年生長量的1/3－1/4左右。
部分牡丹品種枝條年生長量表(菏澤)
長度
品種
總長度（cm）
實存長度（cm）
珊瑚台
26.9
6.9
銀粉金鱗
11.0
3.2
出梗奪翠
31.0
10.0
滿堂紅
29.0
5.5
金玉交章
21.6
3.2
4、展葉
牡丹幼葉初為紫紅綠色，卷縮多茸毛。以後隨著溫度的上升而逐漸伸展，直到春分前後全部展開，茸毛減退，葉的顏色也逐漸由紫紅綠色轉為綠色。牡丹葉的充分伸展與花期同步，盛花期的牡丹葉片是最美麗的，與花相得益彰，葉花同茂。到了霜降前後，葉片開始枯萎，近年來由於氣候變暖和新型殺菌劑的應用，中原地區牡丹葉片於11月上旬甚至中旬才開始枯萎，但不立即脫落，必須適時進行人工摘除，以預防病蟲害的發生。
5、開花物侯：
中原牡丹品種群在氣候正常年份時，每年從雨水(2月19日)起， 花芽開始萌動膨大，頂尖破裂；驚蟄(3月6日)以後，花芽開放露葉、顯蕾；春分(3月21日) 以後，葉片完全展開並開始迅速增大，但此時花蕾則穩定於1.5-1.8cm×0.5－0.8cm 大小之間；過了清明(4月5日)花蕾迅速增大；穀雨前後開始開花。牡丹花芽由萌動至初開，大約需要兩個月的時間。 山東農業大學喻衡教授把牡丹開花物候分為以下12個過程；
⑴花芽萌動膨大期：花芽開始萌動膨大，頂端微裂，露出幼葉的尖端。
⑵花芽開裂顯蕾期：花芽開始開裂，露出幼葉和尖蕾，黃綠色帶紅暈，遇低溫易變紫紅色。
⑶翹蕾期：頂蕾升起高出幼葉尖端，但其基部與幼葉頂端齊平。此時幼葉仍未展開，帶有茸毛，圍繞在花蕾的周邊，花蕾此時約為1.5×0.5cm大小。
⑷立蕾期：花蕾高出幼葉頂端5-6cm，花莖上著生的葉序表現明顯，但幼葉此時仍然曲縐未放，花蕾約有1.8×0.8cm大小。
⑸小風鈴期：包被花蕾的萼片開始向外張開，如中國古建築物檐下的風鈴狀，花蕾約2×1.3cm。
⑹大風鈴期：花蕾外部萼片全部張開，花蕾增大呈圓形，花蕾約2.5×1.8cm。
⑺圓蕾期：花蕾迅速增大，形如棉桃，頂端仍微尖，花蕾約3×2.8cm。
⑻平蕾期：花蕾頂端鈍圓，開始發喧(軟)，花蕾約3.3×3.0cm。
⑼透色期：花蕾頂端微開，開始透色，花蕾約4×3.5cm。
⑽初開期：花瓣微張開。
⑾盛開期：花瓣全部張開。
⑿謝花期：花瓣開始凋謝。
影響牡丹開花的主要生態因子包括溫度、降雨量、相對濕度、風霜和光照等，其中溫度起主要作用，牡丹開花早晚與溫度高低有直接關系。就露地栽培而言，當溫度穩定在3.6℃以上時，花芽開始萌動、膨大、頂端開裂；6.5℃以上時顯蕾放葉；8.8℃以上花蕾迅速增大；16℃以上時則開始開花。同時， 牡丹每一發育時期對溫度的感受不同，其中對溫度比較敏感的是風鈴期和圓蕾期。在風鈴期，特別是在小風鈴期，溫度降至0℃以下時，幼小花蕾極易遭受凍害而萎縮；在圓蕾時期，如遇到10℃以下的低溫或忽冷忽熱，花蕾便會停止發育(俗稱傷風)，以後即使提高溫度，它也不再繼續增大了。另外，溫度對牡丹開花的影響還有一段量的積累過程，積累不足即使達到開花所需要的溫度條件，也不會馬上開花，但提高或降低溫度，確能加速或減緩積溫的積累，使之提前或延遲開花。經觀測，牡丹生物學起點溫度一般為3.6℃，開花所需生物學有效積溫約為380-650℃。
6、花芽分化：
中原牡丹品種群的花芽形態分化始於6月上旬、中旬，結束於9月下旬至10月中旬；雌雄蕊的分化則發生於10－11月或更晚，依品種不同及芽體大小不同而有差異。重瓣性低的品種分化進程較快，大約歷程3-3.5個月， 而重瓣性高的品種分化進程較慢，從開始至雌蕊瓣化需要7-8個月左右，但各品種花芽分化進程順序基本相同，依次為葉原基→苞片原基→萼片原基→花瓣原基→雄蕊原基→雌蕊原基。若為台閣型品種，其花芽先進行下方花各器官的分化，再進行上方花各器官的分化。由於芽在枝條上的著生部位不同，分化早晚與分化程度也存在差異，同一枝條上最上面的芽先分化，頂端優勢明顯，入冬後根據芽體大小基本可以判斷花芽是否形成，凡芽體縱徑×橫徑大於0.5×0.3cm多已分化成花芽，凡小於該值者仍處於葉芽狀態。
在花芽分化過程中，由葉原基形成，到苞片原基開始出現時，為花芽分化質變的臨界點，這時如果環境和營養條件良好，成花激素充足，則可發育而形成花芽；反之，便 會停留在葉原基階段，只形成葉而不開花。

⑷ 牡丹的生長過程

牡丹的生長過程：春季溫度超過三度，牡丹就開始萌發新芽，頂端逐漸開裂回，露出牙尖和葉尖。答葉芽在六十攝氏度以上時會抽取葉和莖。

花芽在四月底到五月初時開始分化，九月到十一月之間就會形成，開花後，花芽在葉腋處繼續分化。

牡丹花大色艷，品種繁多。有的品種花器齊全，萼片、雄蕊、雌蕊發育正常，如「似荷蓮」、「鳳丹白」等；但有的品種雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩繽紛的花朵。

(4)續原牡丹擴展閱讀：

養護牡丹對土壤的要求不高，土質肥沃、排水性能較好的沙質土最佳，也可以用腐葉土、原土和河沙混合製成營養土，不管選擇何種土壤進行栽培，都要進行消毒，可以選擇多菌靈進行殺菌，減少病蟲害的發生。

牡丹花施肥的時機很重要，新植株半年內不要加肥，避免產生肥害，半年後再施肥。春季花開之前，溫度剛剛回升，葉子開始發新芽，這時候施肥為開花積蓄養分；

花謝之後再加一肥，用來補充開花消耗掉的營養，也可以幫助分化新花芽；入冬之前再加一次肥料，為越冬做准備。一般一年施加這三次肥料就可以了，肥料不要太濃。

⑸ 關於牡丹花的一些問題

牡丹原產中國，是我國的國花，被譽為』「國色天香」、「花中之王」。其花大、色艷、型美、富麗堂皇、雍榮華貴，自古我國人民視牡丹為「和平、幸福、富貴的象徵」。

菏澤牡丹屬中原牡丹品種群，花色豐富多彩，花型千變萬化。其主要花色分為粉、紅(含紫紅)紫、藍、白、黃、黑、綠、復色九大色系。各色系有深、淺、濃、淡之分，根據花朵形態和雌雄蕊進行程度，分為單瓣型、荷花型、菊花型、托桂型、薔蔽型、金環型、皇冠形、台閣型九類花型。

牡丹為芍葯科、芍葯屬落葉灌木，在我國栽培歷史修久，現在栽培區域遍及全國各地。牡丹為深根植物，根系發達，適應性較強，除重鹽鹼地及低窪地外，一般土質都適合牡丹生長，尤以疏鬆的沙質壤土最好。我國江南地區引植時應選擇勢高，排水良好的地方。

九、十月份是菏澤牡丹移植、繁殖的適宜季節，南方地區可適當推遲，北方寒冷地區要適當提前，一般封凍前栽植完，嚴寒地區要採取防寒措施。使牡丹安全越冬。菏澤牡丹以分株、嫁接、播種三種方式繁殖。每年清明前後要進行修枝、拿芽，每株選7—10個粗壯枝條，每枝留有一個花芽，其餘全部去掉。隨著樹齡的嗇、樹冠的擴大，可適當增加分枝，擴大樹冠增加開花量。每年早春牡丹發芽時和秋分後應各施肥一次，以腐熟的餅肥、大糞干、和畜、禽等有機肥料為好，忌施鹼性肥料。北方春季乾旱應及時深鋤保墒，夏秋多雨應及時鏟除雜草疏鬆土壤。

牡丹常見病害主要有葉斑病，多發生在6。8月份，要及時做預防工作，應於5月中、下旬用代森銨、鋅、甲基括布津、多菌靈等500。800倍噴灑，每隔10。15天噴灑一次，連續噴灑3—4次即可抑制。

⑹ 如何繁殖牡丹花

牡丹，一般用分株或嫁接方法繁殖。分株繁殖多在10月中旬至11月上旬將植株挖起內來，去凈宿土，晾曬容1天使肉質根失掉一些水分後，剪除殘老的根，在自然分枝的連接部位劈開，2～3枝為一兜，按原栽位置栽入花壇中，不可過深。栽後壓實，堆土把枝條全部埋好，不必澆水。

嫁接繁殖是用芍葯的根或粗種牡丹作砧木，10月用劈接或切接法嫁接。剪取當年健壯枝作接穗，接穗長5～6厘米，剪除葉片。嫁接後用塑料條纏好，晾曬1天再栽。栽後不要立即澆水。

全株用土封好，僅留頂芽，20天成活。越冬要蓋草防寒，翌年春天除去覆蓋物，澆水施肥。

牡丹秋季分栽，翌春仍能開花。

⑺ 牡丹怎樣繁殖

牡丹原產中國，是我國的國花，被譽為「國色天香」、「花中之王」。其花大、色艷、型美、富麗堂皇、雍榮華貴。自古我國人民視牡丹為「和平、幸福、富貴」的象徵。
菏澤牡丹屬中原牡丹種群，花色豐富多彩，花型千變萬化。其主要花色為粉、紅（含紫紅）紫、藍、黃、白、黑、綠、復色九大色系。各色系有深、淡、濃之分，根據花朵形態和雌雄進化程度，分為單瓣型、荷花型、菊花型、托桂型、薔薇型、金環型、皇冠型、綉球型、台閣型九類花型。

牡丹為芍葯科，芍葯屬落葉灌木，在我國栽培歷史悠久。現在栽培區域遍及全國各地。牡丹為深根植物，根系發達，適應性較強，除重鹽鹼地及低窪地外，一般土質都適合牡丹生長，尤以疏鬆的沙質土壤最好。我國江南地區引種時應選擇地勢高、排水良好的地方。

九、十月份是菏澤牡丹移植、繁殖的適宜季節，南方地區可適當推遲，北方寒冷地區適當提前，一般封凍前栽植完，嚴寒地區要採取防寒措施，使牡丹安全越冬。菏澤牡丹以分株、嫁接、播種三種方式繁殖。每年清明前後要進行修枝、拿芽，每株選7—10個粗壯枝條，每枝留一個花芽，其餘全部去掉。隨著樹齡的增加，樹冠的擴大，可適當增加分枝，擴大樹冠增加開花量。每年早春牡丹發芽時和秋分後應各施肥一次。北方春季乾旱應及時深鋤保墒，夏秋多雨應及時鏟除雜草疏鬆土壤。

牡丹常見病害主要有葉斑病，多發生在6—8月份，要及時做預防工作，應於5月中、下旬用代林銨、鋅、甲基托布津、多菌靈等500—800倍噴灑，每隔10—15天噴灑一次，邊疆噴灑3—4次即可抑制。

我國幅員遼闊，氣候差異大，引植菏澤牡丹應因地制宜，加強管理，使國花牡丹開遍祖國大地。

⑻ 怎樣種植牡丹花

1、光照要充足

牡丹是喜陽植物，但是不能在烈日下直接曬，好多花友的牡丹就是因為被曬死的。讓牡丹能夠接受充足的陽光，有利於花芽分化，促進花苞快速膨大，而且牡丹也會長得更加的健壯。春季的陽光是非常適合牡丹花的，因為春季的陽光比較溫和，沒有夏日的光照強度。所以，三四月份的光照是非常適合牡丹的，這個時間段就盡情的讓牡丹去曬太陽吧。到了5月中旬或者6月，光照開始變強，尤其是南方地區，這時候就要注意了，不能再把牡丹放在烈日下去暴曬了，容易曬死。

總結：牡丹花怎麼養，需要注意些什麼？其實只要把根系養好，溫度和光照適宜，養分跟上，牡丹就能夠開花。並不是說牡丹只能開一次花，也不是說牡丹第二年就會死掉。只要按照它適宜的環境去養護它，它就能夠不斷的去開花，每年都能夠開花，非常的好看。

⑼ 新栽的牡丹何時長葉，開花

正常情況下牡丹一年開一次。一般是四月10號到4月20號，不過現在技術上可以提前到4月5號延遲到5月5號。

牡丹的生長習性

性喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境。喜陽光，也耐半陰，耐寒，耐乾旱，耐弱鹼，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏鬆、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。酸性或黏重土壤中生長不良。

充足的陽光對其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。開花適溫為17-20℃，但花前必須經過1-10℃的低溫處理2-3個月才可。最低能耐-30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需採取適當的防寒措施，以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣對牡丹生長極為不利，因此，南方栽培牡丹需給其特定的環境條件才可觀賞到奇美的牡丹花。

⑽ 牡丹花的原產地在哪

牡丹，是中國固有的特產花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和葯用價值，自秦漢時以葯植物載人《神農本草經》始，散於歷代各種古籍者，不乏其文。形成了色括植物學、園藝學、葯物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，它是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可以洞察中華民族文化的一般特徵，這就是「文化全息」現象。

牡丹生長緩慢，株型小，株高多在0．5～2米之間；根肉質，粗而長，中心木質化，長度一般在0．5～0．8米，極少數根長度可達2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；枝幹直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數枝而成灌木狀，當年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為三回三出復葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總葉柄長8～20厘米，表面有凹槽；花單生於當年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠、復色十大色；雄雌蕊常有瓣化現象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環境條件、生長年限等有關；正常花的雄蕊多數，結籽力強，種籽成熟度也高，雌蕊瓣化嚴重的花，結籽少而不實或不結籽，完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數胚珠，骨果五角，每一果角結籽7～13粒，種籽類圓形，成熟時為共黃色，老時變成黑褐色，成熟種子直徑0．6～0．9厘米，千粒重約400克。

牡丹由野生變家種後，因環境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態、根的長短、粗細、葉的色澤、形狀等方面也發生了變異。

牡丹又名鹿韭、鼠姑、白苯、百兩金，在植物學上是毛茛科芍葯屬落葉小灌木。它的花和葉的形態同芍葯很相像，所以古時又稱牡丹為水芍葯。

牡丹一般高1．5～2米，在南方栽培的高可達3米。葉片是不規則的兩回、偶有三回的羽狀復葉，表面綠色，背麵灰綠色，有白粉，嫩時帶紅色。花大形，單花頂生，雄蕊多數。萼片5枚，綠色。花瓣原本5～6枚，經過栽培，一部分雄蕊演變成花瓣，就成了重瓣花。瓣數較少的，古時稱為多葉；瓣數很多的，古對稱為千葉。花有黃、白、紅、紫等色，花徑12～25厘米。花後結生蓇葖果，有短毛密布，成熟時開裂，內含數個大形種子，呈不規則圓球形，黑色。花期在4～5月。

牡丹原產我國西北部，現在甘肅、陝西、四川、河南等地山中還可見野生的。正如歐陽修《洛陽牡丹記》(1031)里所說的「丹延以西及褒斜道中尤多，與荊棘無異，土人皆取以為薪。」

牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，文獻多有記載。劉賽客《嘉記錄》說：「北齊楊子華有畫牡丹」，牡丹既已入畫，其作為觀賞的對象已確切無疑。謝康樂更具體指出種植的具體情況：「永嘉水際竹間多牡丹。」（《太平御覽》）近代生物學先驅達爾文在十九世紀七十年代寫的《動植物在家養情況下的變異》一書中說，牡丹在中國已經栽培了一千四百年「從十九世紀七十年代推到一千四百年前，那是公元五世紀，即南北朝初年，和中國牡丹的栽植歷史大體相屬。

隋代，隋煬帝（公元605～618）時「闢地周二百里為西苑……，昭天下境內所有鳥獸草木驛至京師（今河南洛陽）……易州（今河北易縣）進二十箱牡丹」。《隋志素問篇》中說道：「清明次五時牡丹華。」這又足以說明牡丹作觀賞植物則規模更大。

唐代（公元618～907）牡丹栽培開始繁盛起來。開元中盛於長安。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善於種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》）。李白「雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。」等三首「清平調」就是歌詠幾種不同顏色牡丹的。「庭前芍葯妖無格，池上芙蓉靜少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」（劉禹錫：「賞牡丹」）「帝城春欲暮，喧喧車馬度；共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬值看花數：灼灼百朵紅，戔戔步束素。……家家習為俗，人人迷不悟。……」（白居易：「買花」）從以上這些詩篇可以看出當時帝都長安裁培牡丹的盛況。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現了一些新奇變異和重瓣現象。「興唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重台花者，其花面七、八寸。」（《酉陽雜俎》）「穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅。」（《杜陽雜俎》）。這也說明了，我國早在公元九世紀，便已經有了重瓣牡丹。

宋代（公元960～1279年），中國牡丹栽培中心，由唐之長安而轉移到了洛陽，牡丹的品種更多，栽培技術更加系統、完善。並出現了一批理論專著，對牡丹的研究有了很大的提高。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗。歐陽修說：大抵洛人家家有花，而少大樹，蓋其不接則不佳。

北宋末年，戰亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》雲：「洛陽牡丹之品見於花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也。圓戶花如種黍粟，動以頃計。」

南宋時，牡丹栽培中心南移，由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地。天彭裁培的牡丹，為蜀中第一，號稱「小西京」。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，並撰《天彭牡丹譜》（1178年）。宋室南渡後，洛陽花事衰微，杭州卻得到發展，出現一些新奇品種，如『重台九新淡紫牡丹』、白花青緣牡丹』等。

元代，是中國牡丹發展的低潮時期，長安、洛陽等地能見到的好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有「千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為傑，尤世紀不恆有者」（姚燧《序牡丹》）之嘆！

明代（公元1368～1644年），牡丹的栽培的中心，轉移到了安徽亳州。夏之臣《評亳州牡丹》雲：「吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最後出，品種難得。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變。佛頂青為白色第一。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上。」又雲：「草堂數武之步，種蒔殆偏，率以兩色並作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫，慶天香，先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦」。此時開中國插花技術之先河。

在明代，亳州牡丹雖有盛名，但曹州（今山東菏澤），國都北京牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南太湖周圍，西北的蘭州、臨夏也有所發展。

曹州與亳州皆於明代嘉靖（1522～1567）年間引入牡丹，也同於萬曆（1573～1620）年間達到繁盛。兩地之間相互交換品種，「曹花多移自亳」（清?余鵬年《曹州牡丹譜》）；亳州也引進入不少曹州名品，如《亳州牡丹史》中記載一種「金玉交輝」的品種，說是：「曹州所出，為第一品。」又有「忍濟紅」「萍實紅」兩種，也產於曹州。《曹南牡丹譜》亦雲：「至明曹南牡丹甲於海內。」曹州一士人家，牡丹有種至四十畝者，……多到一、二千株，少者數百株。」（《五雜俎》）。由此可以看出，現今牡丹的主要產地菏澤，在明代就已開始繁盛了。

北京自遼、金建都於此，牡丹栽培日漸興盛。明代的《北京考》上記載遼聖宗（公元982-1031）在統和12年（995年）三月去長春宮觀賞牡丹。在明代，牡丹栽培極盛，「金殿內外盡植牡丹」。城外還有三大名園梁家園、清華園和惠安園。

在江南，明代以江陰牡丹為盛。此外杭州、蘇州、上海也有不少種植。廣西灌陽也產牡丹，據明代《廣西通志》記載，在廣西「牡丹出靈川、灌陽，灌陽牡丹有高一丈者，其地名小洛陽。」

清代（公元1644～1911年），曹州牡丹的栽培就更盛了，取亳州而代之。《曹縣志》雲：「牡丹非土產也，初盛於雒下（今陝西省雒南縣），再盛於亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至於今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州。」「曹州園戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也。」（《曹州牡丹譜》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有「曹州牡丹甲齊魯」的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養花為業者，成園成圃者很多，其中尤以王李庄、洪廟、毛庄、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養牡丹、芍葯，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰「桑籬園」。著有《桑籬園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：「山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。」「菏澤為郡為里者，不知其幾，語牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里。」其後，有《綺園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。並雲：「穀雨後往觀，見奼紫嫣紅，含蕊皆放，交錯如錦，奪目如霞，灼灼似群玉之競集，煌煌若五色之相宣。」當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十餘萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多，收益亦大。當地農民流傳著這樣一句民諺：「種果樹莫若木瓜、柿子，養花木還是牡丹、芍葯。」再加上社會上的愛好，菏澤人善於種花，以及牡丹根皮可供葯用，所以菏澤牡丹，常期發展，歷久不衰。

在清代，甘肅大部分地區也有牡丹栽培。而以蘭州、臨夏、臨洮一帶為栽培中心地。清末編篡的《甘肅新通志》曾有牡丹在甘肅「各州府都有，惟蘭州較盛，五色具備」的記載。延安萬花山，位於杜甫川內花源頭村對面，這里盛產牡丹。清?嘉靖修《延安府志》中記有「花源頭產牡丹極多，樵者以之為薪。」附近群眾有在農歷四月初八到此賞花的習俗，已有一千多年的歷史。

江南牡丹中有寧國牡丹和銅陵牡丹。據1936年編《寧國縣志》載，「寧國、蟠龍素產牡丹，以白、黃為貴。」關於銅陵牡丹，據《銅陵縣志》載：「仙牡丹長山石竇中，有白牡丹一株，素艷絕麗。相傳為葛洪所種。」葛洪為晉代人，按此傳說，以有1600年的歷史。

新中國成立後，中國牡丹得到恢復和發展。目前，菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝，600多個品種，已成為世界上面積最大、品種最多的中國牡丹栽培、觀賞、科研中心，堪稱世界之最。

中國牡丹栽培的歷史，形成以黃河中、下游為主要栽培中心，其它地區為次栽培中心或重要栽培地的格局。隨著朝代的更迭，牡丹栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終位於黃河中、下游地區。其轉移過程為：洛陽（隋）—長安（唐）—洛陽（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。這是中國牡丹品種群形成和發展的主線。除此之外，還有幾個發展中心：一是長江三角洲、太湖周圍及皖東南；二是四川盆地西北隅的成都、彭州；三是甘肅的蘭州、臨夏；四是廣西的灌陽。

中國牡丹從野生引入觀賞栽培，已有1650年左右的歷史。栽培品種從單瓣花逐步演化成復瓣、重瓣乃至台閣型。促使牡丹品種向重瓣化演進的主動力是良好的栽培條件。已知將品種的優良性壯和枝變，通過嫁接固定下來，由之，新品種大量涌現。

從以上事實可以說明，我國牡丹品種資源極其豐富，即有野生種、半野生種，還有大量的栽培品種。其花豐碩富麗、雍容大方，不僅姿貌絕倫，而且色韻俱佳。

牡丹的種類繁多，全世界芍葯屬植物約30多種，中國的牡丹品種約有800個以上，牡丹有多種分類方法，其依據為：株形、分枝、習性、葉形、花色、花期、花型等，根據野生原種不同可分為牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系和紫牡丹系；根據花部基本構造不同分為單衣類和出閣類；根據花部演進方式和順序不同分為千層組和摟子組等。

栽培技術

繁殖：可採用播種、分株、嫁接和壓條等方法。

(1)播種：種子從9月上旬陸續成熟，采種後應盡快播種，以便在入冬前萌發而長出胚根，牡丹種子的上胚軸需要經過很長時間的休眠期才能萌芽，而胚根則不需要休眠，因此在秋播的當年只生根而不萌芽出土，翌年春季萌芽出土，秋季再分苗移栽，實生苗要5年以後才能開花，成株慢又易發生變異，因此只在雜交育種上才採用播種法。

(2)分株：牡丹分株可在清明進行，溫暖地區還可以推遲。分株時要注意在容易分離處劈開，並且注意新分部分應有較多根系。

(3)嫁接：通常多以牡丹根或芍葯根進行根接，牡丹根細而硬不便嫁接，所以多以芍葯根作淋。一般多在9月下旬進行，具體操作前先把芍葯的肉質根整墩挖出，再把它們逐根剪開，放在室內陰晾兩天，使根內水分減少而柔軟，然後剪取牡丹的當年生根作接穗，每枝上必須具有充實飽滿的頂芽，採用劈接法在室內逐個接在芍葯的根砧上，一般不需綁扎，只用和好的膠泥將介面封住，接好後立即拿到平整好的圃地上栽植，栽時需把介面栽人土內，並深人土表8-10厘米，再按行壘壟，將接穗的頂芽全部封住，當年秋季在芍葯砧上就能長新根，但牡丹接穗的頂芽並不萌動。翌年清明前將土壟創開，讓牡丹萌芽生長，並可長出自己的根系秋後可將其挖出，同時把芍葯的根砧剪掉再行栽植，否則芍葯的根系會長出芍葯株叢與牡丹同而影響牡丹生長。

管理：牡丹的栽培主要應注意以下幾點：首先是澆水，春季應充分供水以促其生長，滿足開花需要；夏季要注意雨後排水，不能積澇；秋季應適當控水，以免徒長而易受凍。其次是施肥，牡丹每年最好施三次肥，第一次在新梢迅速抽出、葉及花正伸展之時，此時施肥對花朵增大有很好的效果，以遲效肥為主。第二次在花謝後，對以後的生長和花蕾的增多有很大影響，也以速效肥為主。第三次在秋冬，對增強春季的生長有重要作用，以遲效性肥為主。除此以外，應注意中耕除草，整形修剪和摘芽的工作，對觀賞用植株留枝可少些，做到去掉基部萌發枝以便短時間內形成美觀的株形。花芽分化在7月下旬開始，應在此之前進行修剪。牡丹雖喜光，但在夏季烈日曝曬下，葉片常退色，甚至枯焦而停止生長，故在栽培上應適當遮蔭。

牡丹常見的病害有褐斑病、炭疽病、紫紋羽病，防治方法應採取綜合防治法，發病期用常見的殺菌類葯劑防治。

蟲害有：根線蟲、天牛和介殼蟲等。

用途

牡丹花形大艷美，色香俱全，觀賞價值高，在我國傳統古典園林中廣為栽培，同時也廣為盆栽觀賞。

牡丹根部的皮叫「丹皮」，含丹皮甙、芍葯甙丹皮酸等成份，有清熱涼血、活血、調經、行瘀等作用。久服能輕身益壽，可治高血壓、散瘀血等多種疾病，全花可調經活血，主治婦女月經不調和行經腹痛。花瓣和花粉含多種氨基酸、維生素、糖類、酶、微量元素。可作為保健食品和飲料、化妝品等。