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白牡丹原產地

發布時間: 2022-05-02 03:39:50

① 白牡丹是什麼茶

屬於中國六大茶類之一的白茶品項,主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

發展歷史

白牡丹在公元1922年前創制於建陽水吉。據當地老農反映,原產地在大湖。水吉原屬建甌縣。據《建甌縣志》載:白毫茶出西鄉、紫溪二里廣袤約三十里。白牡丹為福建特產,1922年政和開始製造白牡丹遠銷越南,現主銷港澳及東南亞地區,有退熱祛暑之功,為夏日佳飲。

白牡丹在1922年以前創制於建陽水吉,1922年以後,政和縣開始產制白牡丹,成為白牡丹主產區。20世紀60年代初,松溪縣曾一度盛產白牡丹。白牡丹產區分布在政和、建陽、松溪、福鼎等縣市。

② 白牡丹茶的功效與作用是什麼

功效與作用:

1、牡丹花具有養血、益肝、化瘀等功效,與百合花相配還具有促進血液循環、防治高血壓、祛除黃褐斑、延緩皮膚衰老等作用。

2、牡丹花茶是美白美容茶,能改善皮膚黃褐斑,皮膚衰老暗黃等問題。女性喝牡丹花茶還能改善氣血,降血壓緩解痛經。

3、牡丹花含有黃酮類化合物和多糖介質物,具有養血、散郁祛瘀之功效,很適合面部黃褐斑的人群用以祛斑美白,有助於淡化色斑,長期飲用還能令氣血充沛,膚色紅潤有光澤,有效地延緩皮膚衰老。

(2)白牡丹原產地擴展閱讀:

牡丹花茶的食用注意事項

1、牡丹花茶對於孕婦和來經期間的女性來說,謹慎服用或者不要服用。由於牡丹花茶性寒,而且具有一定的活血功能,所以脾虛體弱者服用。

2、牡丹花茶不可以長期喝,長期喝牡丹花茶是有副作用的,花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡,而產生芳香味道的草本飲料。

3、適當的喝牡丹花茶有一定的保健療效,但飲用也只是在一段時間內,需根據自身的體質進行調整。如果作為保健飲料長期泡服,就會造成脾胃虛寒、大便溏泄、飲食減少等副作用。

③ 白牡丹茶產地在哪兒,白牡丹茶產自哪裡

喜歡喝茶的朋友生活中多多少少都會接觸到很多不同產地的茶葉,你知道 白牡丹茶產地在哪兒 白牡丹茶是中國福建非常出名的歷史名茶, 白牡丹茶產地 最早是在建陽水吉。後來在一九二二年,一個叫政和的小縣城開始主要生產這種茶葉,並遠近聞名。接著,松溪縣開始學習牡丹茶的製作工藝,開始生產牡丹茶,一直至今依然在生產。所以,白牡丹茶葉的產地可以包括三個地方,就是松溪、政和、建陽這三個老縣城。白牡丹茶屬於白茶的一種,茶葉形狀細長,就像牡丹的花瓣一樣,所以人們就給它起了一個好聽的名字,白牡丹茶。在白牡丹茶產地 還流傳著一個非常古老的歷史故事。這個故事開始在西漢時期,有一名太守,名叫毛義,他在做官時由於看不慣官場的黑暗,依然決定辭官歸隱於一處老山林。毛義帶著自己的母親騎著馬兒經過一處山林時,頓時覺得有一股奇妙的香味撲鼻而來,於是就向一名老爺爺詢問這是什麼香味。老人指著河邊的十八株白牡丹說,就是那種花的香味。於是,毛義決定在此定居。一日,母親突然胸口疼痛,口吐鮮血病倒在床了,什麼葯也治不好。有一天晚上,毛義做夢夢見一味得道高人要治好母親的病需要河裡的泥鰍加上新茶熬製成湯葯,但當時正值冬季,怎麼能找到新茶呢?正苦惱之際,突然十八株牡丹花突然一變,上面的花朵變成了新茶。就這樣毛義用這個茶葉治好了母親的病,盡了一份孝心。從此,他就叫這種茶葉為牡丹茶。 白牡丹茶產地和歷史 。每一種茶,當你用心去了解時,你會發現它不僅僅是一種單一的飲品,更承載了很多歷史的力量和故事。我們飲茶,更要懂茶,懂茶文化,去探索每一種茶後面隱藏的歷史和精神,這樣你會深深愛上中國茶。

④ 白茶的主要產區分布在哪裡

白茶是我國的特產,而白茶的產地主要在於福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,台灣省也有少量生產,同時在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有白茶的茶品。其中白茶生產最早為福鼎市首創,該地的白茶樹種優良,可以稱之為福鼎大白茶。

白毫銀針在福建北部和寧波等地有所生產。其中白牡丹分布在我國的雲南、四川、貴州、廣西、廣東、福建、台灣等地。而壽眉分布的主要地區為福建建陽、建甌、浦城等縣。

⑤ 白茶的發原地是那裡

在六大茶類中,要數白茶與白茶最為低調,很大程度上是因為它們產量遠遠比其他茶類來得少,茶葉市場上不好尋覓到。而白茶又因為早前長期以外銷為主,主要出口到歐美等國,此外我國港澳地區也是白茶重要出口市場,使得白茶變得「牆里開花牆外香」,不過近年來,隨著白茶改變發展路線,重視國內市場,逐漸的,白茶的名氣也有了一定的提高,眾茶友也開始與白茶相識與相知。

福鼎白茶

現如今白茶有了一定的熱度,但還遠遠不夠,無法與傳統茶類相比,還需要踏實腳步前行。很多人對白茶還是不甚了解,甚至以為是綠茶。不少人一聽白茶就以為是浙江的安吉白茶,要知道,安吉白茶是屬於綠茶類,是白化茶,葉子的顏色因低溫而褪色,變成白色,所以當時發現此茶的時候就依據特點取名為安吉白茶。

安吉白茶是正經的綠茶,不是六大茶類中的「白茶」。茶類的劃分是根據茶多酚的氧化程度的,是要看加工工藝的,並不是簡單的看茶葉顏色劃分。那麼哪些白茶是屬於白茶系?白茶的主要加工工藝為萎凋與乾燥,只要按照這種方式製作的茶,基本可以認定為白茶系。

綠茶:安吉白茶

像市場上比較知名的福鼎白茶、政和白茶等就是白茶類,它們也是福建白茶。眾所周知,說起白茶我們就不能繞過福建白茶,討論中國白茶的發展就不可能會繞出福建白茶。因為白茶中的銀針首創於福鼎市,白牡丹創於當年的水吉縣,也就是現在的建陽縣。白茶先有銀針,後有白牡丹等等。茶葉專家張天福在《福建白茶的調查研究》中說到,白茶製造歷史先由福鼎開始,以後傳到水吉,再傳到政和。福鼎大約在1857年發現福鼎大白茶,在1885年開始用大白茶製作銀針。

也因此,可以說福鼎白茶是福建白茶的代表茶。2004年6月,「福鼎白茶」獲得為原產地域保護產品的殊榮。2006年,被國家林業部授予為「中國白茶之鄉」。2020年7月20日,福鼎白茶入選中歐地理標志首批保護清單。不可否認,福鼎白茶的高速發展帶給了白茶圈子巨大的活力,讓白茶更加引人注目。

福鼎白茶交易中心

話說回來,如今都有哪些白茶?大概可以分為3類。

1、福建白茶

2、雲南白茶

3、其他地區白茶

福建白茶主要有福鼎白茶、政和白茶、建陽白茶、松溪白茶。雲南白茶產區在景谷縣。而其他地區的白茶大多是引種,比如有四川白茶。

那麼哪些白茶才最好呢?

在回答這個問題之前,我們不妨再來細細了解一些以上白茶種類。福鼎白茶是如今中國白茶的代表茶,有很高的知名度,很多人在選擇白茶上往往會自然把目光投向福鼎白茶。福鼎白茶的品質是不言而喻的,福鼎白茶的茶樹品種很出色,福鼎大白茶、福鼎大毫茶的產量高,製成來的白茶,芽頭肥壯,滋味鮮爽,所以深受歡迎。

政和白茶的產茶歷史同樣很悠久,白茶也很好喝,不過與福鼎白茶在口感上有些不同,可能是因為工藝上的側重點不一樣,福鼎白茶常用日光萎凋,而政和白茶用室內萎凋。這就讓兩者的口感有了明顯區別。福鼎白茶以銀針為例,毫香明顯、滋味鮮爽清甜,而政和白茶香氣清鮮、醇厚回甘。

福鼎白茶:銀針

簡單來講,福鼎白茶以鮮為主,政和白茶口感會重一點。政和白茶的顏色會更深一點。政和還有種福安大白茶,福安大白茶的特點就是香清湯厚,顏色不如福鼎白茶來得靚麗,因為福鼎白茶多毫毛,白絨絨的樣子,製作出來的銀針,白毫濃密,銀白,雪亮。

政和白茶:銀針

建陽是「小白」和「水仙白」的發源地,主要是用當地菜茶製作白茶,經常使用室內萎凋的手法。建陽白茶的口感是很醇厚的,也挺好喝。

松溪白茶主要有九龍大白茶和松溪小白茶,松溪主要是用小白茶當原料加工成白茶。

雲南白茶是用雲南大葉良種當原料,經過白茶特有的萎凋、乾燥方式製成的。依據工藝來看,雲南白茶是白茶類,但它又具有些雲南普洱茶的特點,畢竟原料就是雲南當地特產。

福建白茶的歷史可以追溯到宋代,而雲南白茶的歷史會比較近,在清朝道光年間被發現並培育。因為茶樹品種相差太多,所以福建白茶與雲南白茶的口感有著巨大差別。一般福建白茶沒有古樹茶的說法,以荒野或高山為賣點。而雲南白茶注重茶樹年齡,以古樹白茶為賣點。

雲南白茶

那麼福建白茶與雲南白茶有啥區別?

福建白茶以翠綠、鮮綠、墨綠為主(葉子顏色),芽的色澤是銀白、雪白為主。而雲南白茶以月光白為例,形狀奇異,上片白,下片黑,因為月光白從採收到加工完成,均不能見陽光,應該用的是室內萎凋方式,而且製作周期很快,粗製要在一天內完成。而福建白茶的萎凋時間大概需要兩三天。

福建白茶的湯色以亮黃為主,像銀針湯色就很明亮淺黃,白牡丹的湯色是清澈,橙黃。雲南白茶的湯色會更深,黃中帶點紅。福建白茶以毫香、花香為主,雲南白茶花香、蜜香為主。福建白茶的口感是鮮爽的,清甜的,而雲南白茶的口感更重些,是香醇、厚重的。總的來說,雲南白茶多多少少還是具有一點普洱茶的特點,與福建白茶差別明顯。

雲南白茶

其他地區的白茶,一般是把福建的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等茶樹引種過去種植起來的,在口感上與原產地有不小的區別。

福鼎白茶

言歸正傳,以上如此多的白茶,到底哪些白茶最好呢?因為本人是福鼎人,從小喝福鼎白茶長大,自然推舉福鼎白茶。但若說福鼎白茶最好,恐怕有王婆賣瓜之嫌。可是福鼎白茶無論從歷史還是從自身品質上來看,說它是白茶系中的佼佼者,代表者,也是無可厚非的。

那麼,大家喝過白茶嗎?認為哪些白茶最好呢?

⑥ 白茶中的白牡丹產地屬於哪

屬於中國六大茶類之一的白茶品項,主產於中國福建省的南平市政和縣、版松溪縣、建陽市和寧德權市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈「抱心形」,葉背遍布潔白茸毛;沖泡後毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布於綠葉之中,有「紅裝素裹」之譽;白牡丹按其製作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

  • TA說

⑦ 白毫銀針、白牡丹、壽眉、安吉白茶這幾款茶有什麼區別

鑒於很多茶友對於白茶的喜愛越發的濃郁,下面對於白茶相關的知識,進一步的進行一下說明,很多人都分不清白茶的種類,對於如何挑選出白茶也是一知半解,更有人會把白茶的種類搞錯,還有人一直把安吉白茶當成白茶,其實茶葉都是有一定的區別的,只要是認清了,以後就不會搞錯了。

1、白毫銀針

白毫銀針是白茶的一種,原產地就是在福建,主要的產區就是福鼎、松溪、建陽等地,從外形來看是非常好區分的,外觀挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。很多人很喜歡白毫銀針,呈現出來的湯色是淺黃色,味道也比較爽口,所以受到了很多人的青睞。

4、安吉白茶

安吉白茶因為名字的緣故,總是被人誤認為是白茶,但是其實安吉白茶並不是白茶,是綠茶的一種,喜歡喝白茶的人還是不要被誘導咯,色澤是翠綠的,白毫顯露,葉芽金黃色,顏色十分的好看,滋味鮮爽,回味而甘生津。葉底嫩綠明亮,沒有什麼苦澀的感覺。安吉白茶跟白茶的差別還是很大的,大家還是可以很好的辨別出來的。

⑧ 白牡丹茶的歷史發展

白牡丹在公元1922年前創制於建陽水吉。據當地老農反映,原產地在大湖。水吉原屬建甌縣。據《內建甌縣志》載:容白毫茶出西鄉、紫溪二里……廣袤約三十里。白牡丹為福建特產,1922年政和開始製造白牡丹遠銷越南,現主銷港澳及東南亞地區,有退熱祛暑之功,為夏日佳飲。
白牡丹在1922年以前創制於建陽水吉,1922年以後,政和縣開始產制白牡丹,成為白牡丹主產區。20世紀60年代初,松溪縣曾一度盛產白牡丹。現在白牡丹產區分布在政和、建陽、松溪、福鼎等縣市 。

⑨ 牡丹白茶屬於什麼茶

白茶(White tea),屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。 白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點,是中國茶類中的特殊珍品。

中文學名
白茶
別稱
白毫 大白茶

植物界
產區
福鼎、景谷、靖安等地
產地
點頭鎮、溪美村、靖安縣、磻溪

白茶,素為茶中珍品,歷史悠久。史載,東漢時期,一個叫尹珍的青年懷揣家鄉生長自製的「荼」, 拜謁著名儒學大師許慎,遭門丁刁難,便在其檐下席地嚼「荼」,片刻,許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香。許慎踱步而出溯源,隨即便邀尹珍入書房,將其「荼」沖泡相觀,但見其外形優美,白色葉底如銀針墜壺,湯色碧綠明亮,品之頓覺味鮮而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發其在《說文解字》中對 「荼」的註解,用「檟、茗、蔎」 譯注「荼」字的色、香、味。[1][2]

白茶
白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中,其記載:「永嘉縣東三百里有白茶山。」陳櫞教授在《茶葉通史》中指出:「永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區),系白茶原產地。」可見唐代長溪縣(福建福鼎)已培育出「白茶」品種。因其僅有名稱,能否作為起源證據還有待進一步商榷。有的學者認為白茶始於神農嘗百草時期,湖南農學院的楊文輝先生就持此觀點。他發表的《關於白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現早於綠茶。[

⑩ 白牡丹茶屬於什麼茶類

屬於中國六大茶類之一的白茶品項,主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。
因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈「抱心形」,葉背遍布潔白茸毛;沖泡後毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布於綠葉之中,有「紅裝素裹」之譽;白牡丹按其製作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
白茶是業內的統稱,具體分為:以大葉種為原料的傳統工藝製作是為白牡丹茶;以小葉種為原料的傳統工藝製作是為貢眉;以大葉種或是小葉種片茶為原料的是為壽眉;以新工藝製作是為新工藝白茶。
白牡丹茶的主產地在福建省政和縣,採用福安大白茶、政和大白茶為主要原料。這種茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。
閩北建陽以生產貢眉為主,因為是小葉種品種,茶葉外形沒有白茸毛,毫芽不顯。
閩東福鼎以生產新工藝白茶為主,在白牡丹茶葉製作的基礎上萎凋的時間減少、再經過輕微揉捻、產生輕微發酵,外形略帶曲卷 [3] 。
品質特徵編輯
白牡丹,以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前創作於福建省建陽縣水吉鄉。1922年政和縣亦開始製作,漸成為本品的主產區。產區分布於政和、建陽、松溪、福鼎等縣。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等優良茶樹品種,選取毫芽肥壯、潔白的春茶加工而成。本品採用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經傳統工藝加工而成。其葉張肥嫩,葉態伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純正,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。
白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,呈波紋隆起,芽葉連枝,葉緣垂卷,葉態自然,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈「抱心形」,葉背遍布潔白茸毛,葉緣向葉背微卷,芽葉連枝。湯色杏黃或橙黃清澈,葉底淺灰,葉脈微紅,香味鮮醇。白牡丹沖泡後,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。沖泡後綠葉襯嫩芽,宛如蓓蕾初綻花朵,絢麗秀美;滋味清醇微甜,毫香鮮嫩持久,湯色杏黃明亮,葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布於綠葉之中,有「紅裝素裹」之譽。

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