百合包裝機
『壹』 真空包裝的鮮百合打開後如何保存
1、洗凈,放陰涼地2天,保鮮袋擠出空氣,放冰箱冷藏,溫度2~8最好!這專樣放70天,再-1度(這個屬溫度+-1度都可以)保存,可以放一年。
2、如果是需要種植的,將根莖置於相對濕度為50%~60%,溫度為1~2℃的環境中進行砂藏,通常能夠存放10~15天而不致影響以後種植。不能長期存放。如果是食用的,直接放冰箱就可以了。
3、買回百合後,挑洗干凈,再按照平常現吃的方法煮一下,不過見煮開後就關火,不需煮爛,然後晾涼後,按照一頓的量分別裝保鮮袋,然後放在冰箱冷凍室,可以保存很久,下次想吃的時候只要拿出一袋待化開後再煮下就好了。
『貳』 真空包裝的百合怕不怕凍
真空包裝的百合不怕凍,現在的百合大部分都凍過的,由於新鮮百合上市時間已經過了!如果能買到剛出土那種鮮百合是最好。農佳源鮮百合一般都是每年的6、7、8、9月份上市,大家可以關注一下農佳源百合!
『叄』 百合有包裝嗎
是有包裝起來的,沒有包裝起來怎麼有人喜歡買呢?
『肆』 百合適用真空包裝么
百合適用真空包裝的!為了能更好的保鮮,很多鮮百合都有用真空包裝,像優匯達百合基地的百合銷往外地,量少的一般都會用真空包裝!百合就選優匯達百合!
『伍』 蘭州百合怎麼吃【真空包裝鮮百合】首選 蘭州金長嶺百合加工廠
食用方法--防癌、抗癌、葯膳做法 蘭州百合口味香甜、瓣大肉厚、潔白如玉,以名菜良葯而譽滿天下,現已成為一道風味獨特的中國名菜。蘭州百合口感極佳,適合煎、炒、蒸、炸、煮等,現已有粵、浙、京、川各大菜系的名菜幾十種,成為中國菜中的珍品。適用於中老年日常食用的防癌、抗癌、葯膳做法: 1、百合粥:鮮百合20克,大米30克,煮粥食用。對肺癌乾咳、咳血、心中煩熱有效。 2、百合田七燉兔肉:百合40克,田七(三七)15克,兔肉250克,鹽冷水適量。洗凈,田七切片,兔肉切絲,一起放入鍋內,加適量冷水,用小火燉熟,加鹽調味後,飲湯或佐餐。據《台灣民間食品》一書介紹:「此膳清熱解毒,滋陰養胃,適於各種癌症患者在放療期間食用。」 3、百合雞子黃湯:百合45克,雞蛋一枚。浸一宿,出白沫,去其水,用清水煮,加雞蛋黃攪勻在煮,放白糖或冰糖調味。治大病後精神失常及腫瘤病人驚悸不定,神經性嘔吐有效。 4、百合羊肺湯:百合30克,人參5克,羊肺250克。燉熟後以少許食鹽調味。飲湯吃參。對肺癌氣陰兩虛,咳嗽、反復難愈者可以試用。 5、百合地黃湯:百合60克,生地黃30克,加水煎湯服。本方來源於《金匱要略》原來方義為潤養心肺,生地黃涼血清熱,用語百合病。實際上腫瘤患者證見精神恍惚、虛煩不安、口苦、小便赤、脈微數者亦可用炎。 6、蜂蜜蒸百合:百合120克,蜂蜜30克,拌和均勻,蒸令熟軟,時時含數片,咽津嚼食,方出《太平聖惠方》肺癌患者證見燥熱咳嗽,咽喉干痛,雍熱煩悶可以服之,堅持以恆,必有收效。 7、百合飲:新鮮百合搗汁,和水飲之,亦可煮食。對肺癌吐血者可用。或和款冬花同熬,成膏徐徐含化亦效。《本草正義》雲:「以百合,未冬花同熬成膏,名曰百花膏,治久咳痰血之病,宣散氣火,滋益肺虛,是為正治」。
『陸』 百合加工出口技術有哪些
(1)百合干。先將百合鱗片剝開、分級,分別盛裝,用清水洗干凈、瀝干。然專後將剝開的鮮片放進屬鍋內,用沸水煮,水要淹沒鮮片,火力要均勻。嚴格掌握煮制時間,當撈出一隻鮮片,折斷,裡面只有一粒米大的生白心時,即可起鍋。將熟片撈出,輕倒在曬席上攤開晾曬。曬到六成干時,翻動一次,再曬,曬干為止。即可包裝上市。
(2)百合粉。①採回的鮮百合,剝開瓣片,使邊瓣和心瓣分開。②把百合瓣放進鍋中,加進清水和適量的草木灰,加熱用旺火燒開,立即撈出,放進清水中洗凈散熱。③將散熱後的百合放入打漿機中,加入清水磨漿,盡量磨細。④把打出的漿料放進布袋,置於缸中,向布袋內加清水沖洗,邊洗邊攪拌,直到把漿液濾出,渣中無白汁,濾液成清水為止。⑤將沖洗出來的漿液用清水漂洗一、二次,每天攪動1次。澄清後撇掉浮麵粉渣,潔白為止。⑥將沉澱後的百合粉裝進干凈的布袋,用繩吊起瀝水12小時。粉干後,掰成粉團,放到竹席上曬至半干。再掰成小塊,削成薄片狀。也可採用烘乾的方法。⑦成品裝入塑料袋,上市。
『柒』 百合是怎麼加工成干製品的
百合定植後的第二年秋季,地上部莖葉枯萎後,地下鱗莖完全成熟(長江流內域約在8月上、中容旬,北方約在9月中、下旬)時採收。選晴天採收,切除莖稈、須根,將小鱗莖選出作種栽,大鱗莖及時貯藏在通風陰涼處,以待加工,每667米2可產鮮鱗莖850~1500千克。加工程序可略分為以下步驟:(1)剝片。一般用手剝,或在鱗莖基部橫切一刀,使鱗片分離,剝下的鱗片不能混淆,要按外、中、內層分別盛裝,因在泡片時,鱗片著生部位不同、老嫩不一致,難以掌握泡片時間,影響產品質量。
(2)泡片。水沸後,將洗凈瀝乾的鱗片分類下鍋,每100千克水可放入鱗片20~30千克,以鱗片不出水面為度。在沸水中煮約5~10分鍾,當鱗片邊緣變軟,背面有微裂時,迅速撈起,置清水中漂洗去黏液,再撈出。每鍋水連續2~3次後,要換水,沸後再泡,混濁的水對色澤有影響,降低質量。
(3)曬片。將曬具打掃干凈,然後將漂洗的鱗片輕輕薄攤於曬具上,約達到六成干時,再行翻曬(否則易破碎),直至全乾。每100千克鱗片可加工干貨35千克左右。經過加工的百合,以竹簍或粗麻袋包裝,置乾燥通風處,防止受潮和蟲蛀。本品防蟲忌硫熏,因硫熏後內心硬化,影響質量。
『捌』 新鮮百合怎樣保存才能長久
低溫可使百合呼吸作用緩慢,能量消耗減少,莖稈生命活動減弱,乙烯的產生也受到抑制,從而延緩衰老過程,同時還可避免切花變色、變形及減緩病菌的繁殖。冷藏保鮮可分為濕藏和干藏兩種方法。
1、濕藏將百合切花放在有水或一定保存液的容器中貯藏。保存液中主要含有殺菌劑、糖、乙烯抑制劑和生長調節劑等。這種貯藏方式不需要包裝,但濕藏法需占冷庫較大的空間。濕藏法只用於正常銷售、小批量或短期貯存的切花。貯藏溫度為1℃至2℃,最長貯藏時間為4周。
水質對切花濕藏效果有較大的影響,盡量不用自來水,因為自來水含鹽量高,以使用去離子水或蒸餾水最好。此外,還應注意水質清潔,切花的莖和葉通常會被來自土壤或水中的微生物污染,它們會在貯液中或花莖導管中繁殖,而堵塞莖的吸水作用,加速切花萎蔫。
某些化學制劑和紫外線可以控制水中微生物的生長,如次氯酸鈉就是一種很好的消毒劑,它一旦與有機物接觸,就釋放出遊離氯,有強烈的殺菌作用。
2、干藏在貯藏之前、對切花進行包裝後。貯藏於0℃至1℃冷庫中,可以貯存6周,且貯存切花質量好,也節省貯藏空間,適於大批量貯存的需要,但包裝切花需要較多的勞力和包裝材料。
如果採用氣密型薄膜包裹切花,隨著包裝內切花的呼吸,內部二氧化碳濃度升高,氧氣濃度下降,形成所謂的改良氣體,則有利於切花貯藏,其貯藏期比一般非密封膜包裝延長。
(8)百合包裝機擴展閱讀
百合鮮食干用均可。百合是中國傳統出口特產。百合的獨特營養成分主要是生物鹼,止咳效果明顯,還可以增加肺臟內血液的灌流量,改善肺部功能,它也有一定的鎮靜作用。中醫將百合入葯,用於治療慢性支氣管炎、肺氣腫和久咳等症。百合可煮糖水,也可和芹菜、山葯等清炒。
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
『玖』 新鮮的百合怎樣製作成百合干
1、選材。想要製作出上好的百合干,原料非常重要。在選材的時候要盡量選擇新鮮、潔白、飽滿、無破損、無病蟲害的百合鱗莖作為原料。
2、剝片。將選好的百合鱗片從鱗莖上一片一片地剝下來,一般用手剝,剝的時候要注意動作輕柔,切勿將鱗片剝到破損。
3、清洗。接下來就是清洗鱗片,注意要及時清洗,以防百合變黃。一般都用清水清洗,洗的時候也要一片一片的清洗。一般百合鱗片也比較干凈,不需要清洗很多遍,2遍為宜。
4、制熟。鍋內倒入適量水煮沸,然後將百合片倒入鍋內,用木鏟輕輕地攪動,注意要使用木鏟,以免損壞百合片。然後蓋上鍋蓋煮5分鍾即可。出鍋後的百合片需立即置於冷水中冷卻。另外煮制的百合片在制干前要注意先瀝干水分。
5、制干。將制熟的百合片平鋪於竹製曬席上,注意不要重疊,然後置於通風處風干。待半干後可置於陽光下曬干。