金絲百合
百合：順利、心想事成、祝福、高貴。（不過它在日本是很不祥的花，日本人說它版的花語是「斬頭」）權
百合（香水）：純潔、婚禮的祝福、高貴
百合（白）：純潔、庄嚴、心心相印
百合（葵）：勝利、榮譽、富貴
百合（姬）：財富、榮譽、清純、高雅
百合 (野) : 永遠幸福
狐尾百合：尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合：執著的愛、勇敢
編笠百合：才能、威嚴、傑出
聖誕百合：喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合：喜悅、期待相逢
白百合：象徵百年好合、偉大的愛
粉百合：象徵清純、高雅
黃百合：象徵財富、高貴
㈡ 金絲百合的養殖方法
百合花是宿根植物。 所以它有休眠期的，而且它很好養植。 只用注意澆水就行了。 一般等花徑死掉之後，把裡面的球根拿出來。 放在通風的地方收好就行了，10月份再種。
㈢ 金絲小棗百合決明子桑葉桑葚甜葉菊製成的清腸棗茶有什麼功效
清腸棗茶，顧名思義，肯定有清理腸道，排毒養顏的功效。裡面有那麼多好東西，吃了一定對身體有益。
㈣ 炒百合的做法
百合炒肉
用料
南瓜半個；百合2個；金絲棗8個；白糖1勺（或冰糖末）
做法
南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）百合洗凈，將褐色部分去掉，撒到南瓜上金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鍾即可
㈤ 百合咋吃好吃
百合紅棗銀耳湯
用料
銀耳1朵；百合1把；紅棗1把；枸杞1小把；冰糖適量
做法
首先，先准備好所有需要的材料，百合這里用的是干百合，但是味道真的不好，有點苦，不知道是不是品種問題
還有銀耳，其實是根據人數來決定要多少，一整朵這么大的可以吃10人這樣。
把干百合和銀耳拿水浸泡先，一會煮也比較快。銀耳泡開一點後，最好把它撕小塊了，方便一會清洗。
清洗時候把銀耳下面黃黃的這個蒂給剪掉。這個是煮不開的。其次就是為了美觀
把洗好的銀耳幾塊幾塊的放在碗里，然後用剪刀把它剪碎（個人愛好喜歡吃碎碎的，感覺口感好）。全部剪好待用
放水之後（水可以多放，煮的久才會有黏黏的感覺，不然水不夠，），百合、銀耳、紅棗一起下鍋，可以用大火。
快煮好的時候用小火，放入枸杞。
煮好以後，再放入冰糖。銀耳湯就好了！
百合炒肉
用料
百合；瘦肉；玉米；青豆
做法
預處理：將瘦肉切成丁，用少許生抽、澱粉、熟油抓勻，腌15分鍾。如果用干百合要先用水泡1、2小時
熱炒：鍋里放2勺的油，倒入肉丁迅速劃開，不會讓肉沾在一起
放入百合、玉米、青豆，加鹽翻炒2分鍾就可以裝盤了。（喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒）
擺盤：取一圓盤，在中間用各色水果擺出自己喜歡的形狀。最簡單的就是掰一個桔子和生菜私放在盤子中間。（我用的是蘆筍、生菜、小桔瓣、草莓、楊桃片。）
將生菜剪成圓片，在圓盤的四周擺一圈，把炒好的百合炒肉裝在生菜片上，『春色滿堂合家歡』就做好了
南瓜蒸百合
用料
南瓜半個；百合2個；金絲棗8個；白糖1勺（或冰糖末）
做法
南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中
在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）
百合洗凈，將褐色部分去掉，撒到南瓜上
金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上
將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鍾即可
百合豆腐蒸蛋
用料
雞蛋2個；百合適量；豆腐150克；大蒜1瓣；鹽少許
做法
把雞蛋磕入碗里打成蛋液，加少許鹽和等量的清水攪勻備用；
豆腐隨意切小塊鋪在盤底，倒上蛋液；蒜瓣切片過油炸成金黃色，百合焯水，分別擺放在蛋液上；
開水入鍋蒸10分鍾，出鍋後按個人喜好，淋上少許美極鮮（生抽）兌橄欖油或麻油即可。
㈥ 干百合吃起來為什麼會發苦
百合性寒，味甘微苦，有點苦味是正常現象，可以食用的。不過，將百合清洗干凈，用水充分浸泡後，苦味會大幅度減少，如果所吃百合苦澀味太大的，多是未將百合外層薄膜洗凈的。
另外，還有一種可能，估計你買的百合就是那種比較苦的百合，即生物鹼含量多的。超市裡在散裝賣的新鮮百合，要特別注意：一個百合有很多個小百合頭組成的，頂上有一點紅或全白的，就是苦的百合。甘甜的百合一般只有一個頭，而且比苦的百合要粗壯，顏色和白玉一樣，很漂亮的。
百合有苦味是怎麼回事
百合發苦主要是由於其中含有特殊的營養成分，及秋水仙鹼等多種生物鹼，生物鹼的存在使得百合發苦發澀。生物鹼含量多的苦澀感就重一些，但一般的百合都頂多是微苦。也正是這種生物鹼的存在，才使得百合具有良好的營養滋補，防病潤肺之功效。
百合苦的好還是不苦的好
百合正是發苦的生物鹼的存在，才使得百合具有良好的營養滋補，防病潤肺之功效。那麼，是不是說明百合苦的更好呢。
那不一定哦。百合品種諸多，有些是苦的，有些苦味很少，甚至沒有苦味，大致可以分為兩種，不苦的是粉百合，有苦味的是葯百合，粉百合多作是食用，有苦味的百合多做葯用，功效不同，沒有可比性，不能說哪個更好，看你需求是什麼吧。
百合如何去除苦味
百合選購時宜選外型單瓣較大，干凈且少斑駁的為佳。有種說法，百合單瓣大的，新鮮的苦味淡些。另外，百合去苦味非常簡單，具體方法如下：
1、撕皮：將洗干凈的新鮮百合撕皮(表面的一層膜)。如果不撕去，苦味會加重。
2、浸泡：用冷水放在盤里將理好的百合浸入，浸二小時，以便使百合吸收水份，去除苦味。
3、冰糖泡：在水裡泡上1-2個小時，水裡放一些冰糖。
4、鹽水泡：用鹽水浸泡清洗，苦味也會降很多。
4、焯水：熱水焯。焯的時候最好是將百合一瓣一瓣掰開用熱水焯。
5、添加其他食材掩蓋苦味：比如燒百合銀耳粥時，多加一點冰糖，用甜味掩蓋苦味；燒紅棗百合粥，用一片一片的紅棗去掩蓋苦味等。
㈦ 新鮮百合怎樣熬粥
百合粥
用料
主料抄粳米(標一)100克百合50克
調料白砂糖100克水適量
百合粥的做法
1.鮮百合（或干百合30克）洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用
2.粳米淘洗干凈，入鍋內，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成
3.加入百合或干百合粉，繼續煮至粥成，再加入糖調勻，待糖溶化即可
營養功效
1、百合營養豐富，具補益而兼清潤之效，補而無助火之弊，清而不傷正氣，為滋補妙品，最適宜於內有虛火的衰弱症者。
2、常用於肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食慾不振、虛熱煩躁者。
飲食禁忌
粳米：唐 孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清 王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
㈧ 百合可以和金絲皇菊一起泡水喝嗎
百合適合和金絲皇菊一起泡水喝的，敗火清熱解毒消腫止痛。
㈨ 蘭州百合的做法/百合怎麼吃
百合具有潤肺止咳，寧心安神，美容養顏的功效，除含有澱粉、蛋白質及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，可適當食用，下面就給大家介紹一下百合的做法大全。
百合怎麼做好吃？百合的做法大全
紅棗百合蒸南瓜
用料：
南瓜半個、百合2個、金絲棗8個、白糖一勺。
做法：
1、金絲棗用清水泡軟。
2、百合洗凈，將褐色部分去掉，備用。
3、南瓜去皮去瓤切厚片，用模具可出形狀，擺到盤中備用。
4、在南瓜上均勻地撒上紅棗、百合、白糖（或冰糖末）。
5、將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鍾即可。
LOVELADY網小貼士：
1、最好用老南瓜，老南瓜比較甜，可少放或不放糖，嫩南瓜可適當多放一點糖。
2、沒有金絲棗，也可將阿膠棗切成小丁撒在上面，也很營養美味。
3、南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質和纖維素、色氨酸等。
紅棗百合蒸南瓜的功效：紅棗百合蒸南瓜有多種維生素，營養價值極高，具有補脾、養血、安神的作用，令人容顏白嫩、皮膚細滑、妊辰紋減少，其中的紅棗就有「天然維生素丸」的美譽，能讓月子中的媽媽皮膚水嫩光滑、光澤照人。
南瓜百合奶昔
用料：
南瓜小半個、百合1朵
做法：
1、南瓜去皮切片，放入蒸鍋里蒸熟或者微波爐中火5分鍾。
2、然後用海爾攪拌機把南瓜攪拌成泥備用。
3、用鍋煮熟百合。
4、把蒸熟的南瓜、百合一起放入海爾攪拌機，攪拌均勻即可。
LOVELADY網小貼士：
1、南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒。
2、南瓜富含胡蘿卜素，能保護寶寶的眼睛，讓寶寶擁有明亮雙眼，還能全面提高寶寶免疫力。
3、南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，還有人體所需的多種氨基酸，特別適合寶寶補充營養，此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，提高寶寶免疫力。
南瓜百合奶昔的功效：南瓜百合奶昔，南瓜健脾化濕。百合養心潤肺，很適合現在季節。南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、養心安神、潤肺之功效。
蓮子百合紅豆粥
用料：
小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量
做法：
1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。
2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。
3、大米洗凈，浸泡備用。
4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鍾左右。
5、放入大米，再煮10分鍾，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
LOVELADY網小貼士：
1、赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。
2、赤小豆有較多的膳食纖維，蛋白質中賴氨酸含量較高。
3、赤小豆是富含葉酸的食物。
蓮子百合紅豆粥的功效：蓮子百合紅豆粥營養價值極高，紅小豆煮粥食之，有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。紅豆含可觀的蛋白質、微元素，有利於寶寶增強機體的免疫功能，提高寶寶抗病能力。
枇杷百合銀耳湯
用料：
枇杷2個、銀耳適量、百合適量、冰糖適量、水適量
做法：
1、枇杷果去皮將果肉切小粒。
2、銀耳泡發撕小塊。
3、鍋內做開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鍾。
4、放入枇杷果再煨15分鍾即可。
LOVELADY網小貼士：
1、枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。
2、果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為「果中之皇」。
3、枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質、延緩衰老之功效。
枇杷百合銀耳湯的功效：中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。
百合橙汁藕片
用料：
藕1節、百合10克、枸杞子適量、橙汁適量、冰糖適量、白糖適量、蜜糖適量、水適量
做法：
1、將藕去皮切薄片，用A料（橙汁粉、白糖適量、冷開水）調好橙汁，放進藕片浸泡幾小時入味。
2、枸杞浸泡10分鍾左右。取一小碗加入兩種料（冰糖適量、蜂蜜適量、冷開水）做好冰糖水。
3、百合剝片洗凈，入開水中焯制幾十秒。
4、撈出後放入冰糖水中浸泡幾小時入味。冷藏口味更佳喲，浸入味後把所有食材擺在盤中即可。
LOVELADY網小貼士：
1、藕片要盡量切薄點，浸泡藕片的時間至少要1小時以上，最好是半天以上。
2、藕可以過次開水再吃。
3、選擇藕節短、藕身粗的為好，從藕尖數起第二節藕最好。
百合橙汁藕片的功效：藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，能健脾開胃，益血補心，有消食、止渴、生津的功效。