百合煎水

A. 百合怎麼煮水喝

主料：干蓮子150g、新鮮百合1包

輔料：紅棗適量、牛奶適量、冰糖適量

1、蓮子先專用溫水泡發2個鍾頭左右，屬新鮮百合一包，紅棗適量。

B. 百合熬水可以止咳嗎的做法

百合適量來
冰糖適量
方法/步驟
1
第一自，准備一些百合，如果是乾的，需要用開水浸泡半小時以上再用。
步驟閱讀
2
第二，准備幾塊冰糖，看個人口味和冰糖的大小了，喜歡甜些就多下點。如我這里4塊就覺得很甜了。
3
第三，准備一個大貢梨，用貢梨比較好吃，削成塊後也不會變黃，那種較便宜的梨削成塊後會變黃，色相不好孩子不喜歡。
4
第四，把貢梨洗凈，不用去皮，連皮一起削成小塊放入燉鍋中。
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第五，加入適量清水，再把冰糖加入，百合洗凈也一齊加入，蓋好調最高溫度
6
第六，水沸後再調自動燉多1個鍾頭就可以了，晶瑩剔透的梨肉和甜甜的湯水，孩子最喜歡喝了。

C. 百合和陳皮煮水的用途

百合有養生用途：

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、抗癌

百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。現代葯理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。研究證實，食用百合有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。

5、鎮靜催眠

百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。

6、美容養顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛風發作的輔助治療

百合含有豐富的秋水仙鹼，可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎症，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。

8、抗疲勞、抗應激

百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

9、保護胃黏膜

百合中含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，治療胃病。

(3)百合煎水擴展閱讀：

陳皮泡水喝的禁忌

第一：胃酸過多不能夠服用陳皮水

陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥濕作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。

一般情況下，身體健康的人群一周服用一次就可以了，千萬不要過量服用。

第二：服葯期間禁止服用陳皮水

陳皮對於葯酶具有一定的影響，所以正在服葯期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先征詢醫生的建議，避免影響葯效或者是對身體造成不利的影響。

第三：孕婦吃陳皮水要注意

孕婦是一個非常特殊的群體，這個時候服用的食物不僅影響著媽媽的健康，對於腹中胎兒的發育也是非常重要的。很多孕婦都非常關心在懷孕期間能不能夠吃吹牛皮的問題。

由於陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥濕的作用，所以對於一些咳嗽痰多、惡心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。

D. 百合有什麼作用怎麼吃法

秋食百合解秋燥
秋天是收獲的季節，天高雲淡，秋高氣爽，非常宜人，秋季陽氣收斂，陰氣滋生，氣候涼爽乾燥，燥為秋的主氣。按中醫理論，秋天與人體肺臟相應，秋燥易傷肺，以致出現皮膚乾裂、口乾咽燥、咳嗽少痰等各種病症。加上深秋花木凋謝，葉落草枯、睹物傷感，情緒波動，心情煩躁，憂郁不樂。此時如適時調補，可以有效地減輕不適反應。

百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。百合質地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有潤肺止咳、清心安神之功，對肺熱乾咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等症，都有良好的療效。

此外，百合還有清熱、寧心、安神的作用，可用於熱病後余熱未清、煩躁失眠，神志不寧，以及更年期出現的神疲乏力、食慾不振，低熱失眠、心煩口渴等症狀。

百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，葯用價值也很高。《本草綱目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣之記載，這里介紹一些與百合有關的美味食品。

百合粥：取百合50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。

百合湯：將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一並食用，可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味；若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮飲料。

百合煎：取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。

百合蒸：用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。

百合炒：取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清、濕澱粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用；胃口不開、食慾下降者食用此菜，還能增進食慾。

E. 百合煮水喝可以去濕嗎

百合煮水喝可以去濕。
1、百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、版肺虛久咳、虛煩驚悸權、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。
2、百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。
4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。
5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。

F. 百合煮水需要多少分鍾

百合首先得泡發，泡發大概兩小時左右就可以做食材了，百合煮水大概十幾分鍾左右就可以了，百合冰糖銀耳蓮子紅棗羹具有潤肺止咳美容養顏的功效。希望可以幫到你。

G. 百合的吃法有哪些

百合，中葯名。為百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F．E．Brown var. virilum Baker或細葉百合Lilium pumilum DC.的乾燥肉質鱗葉。具有版養陰潤肺，清心安權神之功效。常用於陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。