百合小米粥的做法

1. 蓮子百合小米粥的做法

百合花5朵 白合克
蓮子20克
小米40克
糯米40克
冰糖適量
製作方法編輯
1、准備食才小米與糯米洗凈，百合洗凈，蓮子洗凈，去心.
2、取砂鍋放適量清水，放下小米與糯米，放下蓮子，大火煮開，小火40分鍾。
3、放下百合。
4、放下百合花，大火煮開，小火8分鍾左右。
5、放適量冰糖，攪拌均勻即可。
小貼士
1.也可以把百合花先用開水泡好，再放下去。
2.如果全部用小米煮，沒有黏性，所以放一些糯米，增加黏性。
3.吃時去掉花。
食用須知編輯
中醫認為大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為「五穀之首」，是中國的主要糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導「晨起食粥」以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生發，可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。煮粥時若加點梨，中醫養生效果更好。原料：百合
食材：大米15 0克，百合干2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆。
調料：冰糖30克。
做法編輯
1、百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
貼士編輯
：
1、干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。
2、干蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都較佳，不過要將綠色的蓮子心挑除。
3、煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。
功效編輯
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。蓮子：入心、脾、腎經，有養心安神、健脾、補腎的作用，這個粥秋天吃最好。
性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。
諺雲：「要得皮膚好，米粥煮紅棗。」本粥尤其適宜於貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導致的面容憔悴、皮膚萎黃者。經常服食可使膚色紅潤，有美容駐顏之效，並對上述疾病有治療或輔助治療的作用
主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，還具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。

2. 小米可以和百合煮粥吃嗎

可以一起煮粥吃的。

小米百合粥的做法：小米100克、百合20克、枸杞5克、水適量。內

1、百合洗凈。

3. 百合小米粥的做法，紅棗百合小米粥怎麼做好

主料

小米來30克自 糯米10克

輔料

百合10克 紅棗適量
紅糖適量
小米百合紅棗粥的做法步驟

1. 將材料洗凈

2. 將清洗好的材料放入鍋里加入適量的水。

3. 蓋上蓋子開始蒸。我這是懶人做法。頭晚睡覺前插上點慢燉，到第二天剛剛好哦。吃的時候加紅糖即可。

4. 若你是一大早熬，把小米、糯米大火煮開後撇去浮沫，改小火，20分鍾左右加入紅棗繼續煮，等稍微濃稠時加入百合，濃稠後關火即可。這樣的話百合要提前泡好。

5. 小米養胃，進入初秋，好好滋補吧、

6. 拌紅糖更好吃哦
小貼士
可按個人喜好添加其他的美味食物如薏仁米、紅棗、花生、南瓜、百合等。不錯的一款粥

4. 百合小米粥的做法，山葯百合小米粥怎麼做好

步驟
1.准備食材。
2.小米洗凈，百合泡發好。
3.山葯切小丁浸入水中，現在的新山葯一去皮就發黑了。
4.小米放入涼水中煮開。
5.撇去泡沫。
6.放入山葯，大火煮開後改小火。
7.等粥有點濃稠時放入百合，再煮8分鍾左右。
8.最後放入洗凈的枸杞即可出鍋。
小貼士
百合喜歡吃酥爛的可以早點放。

5. 百合小米粥怎麼煮

百合小米粥屬於美味粥品，主要原料是小米、百合，口味是清淡，工藝是煮，難度屬於中級。
工具/原料
干百合(50克)、干銀耳(1朵，20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(1/2紙杯)。
步驟/方法
干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發，花生去掉外皮；小米沖洗干凈，放入清水中浸泡30分鍾。
銀耳用清水泡發，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質，瀝干水備用。
往鍋內放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水攪拌均勻。
加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鍾，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水攪勻，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續煮30分鍾，即可出鍋。
溫馨提示
1 選購小米時，可用手在小米里搓搓，如果手掌發黃，就要小心了；正常的小米比較飽滿，呈微黃色，基本上新米色澤比較鮮艷，舊米色澤比較晦暗。
2 煮小米粥時，切記不能蓋上鍋蓋，否則小米容易粘鍋燒糊，期間還要不時從鍋底往上翻攪以免粘鍋。
3 煮小米粥或大米粥雖然費時費功夫，但煮出的粥會香濃又細滑，而用高壓鍋壓出來的粥，米香味全無，還不夠香滑。

6. "百合能與小米同煮粥嗎"

百合能與復小米一同煮粥，可以做制銀耳蓮子百合小米粥，具體做法如下：

食材：銀耳、百合、蓮子、小米、冰糖。

1、銀耳泡發，去蒂撕成小朵。

7. 百合煮粥怎麼做

主料：山葯100g、百合100g、大米150g

輔料：枸杞適量、白糖適量

步驟：

1.將山葯洗凈切內丁，新鮮百合容扒開洗凈

8. 百合小米粥怎麼做好吃

用料

東珠百合 3個

小米

30克

枸杞

5粒

百合小米粥的做法

• 所需食材。

• 鍋內加適量的水，大火水開後，加入淘洗好的小米，撇去浮沫，調小火繼續。

  
  

• 5分鍾後加入百合，攪拌一下，煮15分鍾即可。

9. 大米跟小米百合可以一起煮粥嗎

可以，以下是大米、小米、百合一起煮粥的具體做法。

主料：泰國香米100g、小米100g

輔料：紅棗片適量版、百權合適量、白糖適量

步驟：

1、食材准備。

10. 百合紅棗小米粥的做法，百合紅棗小米粥怎麼做

主料泰國香米100g小米100g輔料紅棗片適量百合適量白糖適量
步驟
紅棗百合小米粥的做法步驟11.食材准備。
紅棗百合小米粥的做法步驟22.泰國香米淘洗干凈，紅棗片與百合洗凈。備用。
紅棗百合小米粥的做法步驟33.用漏網和盆把小米洗凈。小米太小，不太好淘洗。我用豆漿機配送的漏網淘洗的，非常方便。
紅棗百合小米粥的做法步驟44.所有食材放入紫砂煲。
紅棗百合小米粥的做法步驟55.加水適量。
紅棗百合小米粥的做法步驟66.開自動模式。我煲了五個小時。我在插線板上加了個定時器，從凌晨兩點自動開始煲，七點結束，近八點的時候正好溫熱。
紅棗百合小米粥的做法步驟77.加白糖拌勻即可食用。
小貼士
用壓力鍋就快得多了，用不了五個小時。砂煲慢，但是較為香。如果用電壓力鍋，選煲粥鍵就更方便了。
水一定不能放少了，不然就成飯了。