黑米百合紅棗粥的功效
A. 黑米、紅豆、蓮子、百合、紅棗粥有什麼功效
黑米粥功效:腎調養食譜,氣血雙補食譜,補虛養身食譜,貧血食譜,常食黑米粥,有利於孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。
紅豆粥功效:具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
蓮子粥功效:具有健脾補腎的功效。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。
百合粥功效:性味甘、微寒,入肺、心經,有潤肺止咳,清心安神之功效。
紅棗粥功效:具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
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銀耳蓮子粥的做法
做法一
1、干銀耳15克,干白蓮100克,冰糖80克;
2、將干銀耳與蓮子用清水泡發2小時,銀耳揀去老蒂及雜質後撕成小朵,然後與泡過的蓮子一起過水沖洗干凈,濾干備用;
3、將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中,加入小半鍋水,蓋上蓋,大火燒上汽後,改小火,燉30分鍾左右;
4、最後開蓋放氣,熱食或者晾涼後放入冰箱冷藏後再食用均可,冷食口感更佳。
做法二
用料:圓糯米60克 葯材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克;調料:冰糖適量銀耳蓮子粥
1、先將蓮子洗凈,紅棗去核,圓糯米洗凈,浸泡在水中;
2、蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鍾,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾,加冰糖適量,即可食用。
參考資料來源:網路-黑米粥
網路-紅豆粥
網路-蓮子粥
網路-百合粥
網路-紅棗粥
B. 百合,大棗,枸杞,桂圓,黑米,小米,大米能在一起煮飯嗎
可以一起煮飯!粗細糧搭配,營養豐富,粗糧含膳食纖維有利胃腸蠕動促進消化。黑米補腎,小米健脾,百合利肺,大棗桂圓,補氣養血,枸杞調補肝腎,肝主目,有利眼睛。加一起,營養豐富全面。大棗枸杞紅色入心,小米黃色入脾,黑米入腎,枸杞調肝,五色入五臟。心,肝,脾,肺,腎,同調,同補。良方良葯。經常一起煮飯,氣血充足,面色紅潤,身強體壯。
C. 小米黑米紅棗粥的功效
黑米紅棗粥的功效可以起到補肺滋陰、清肝潤腸、明目活血和健身暖胃的功效,也可以用入葯膳,對於腰肌酸軟、貧血白發、頭暈目眩長期食用的話有很好的效果,還可以延年益壽,特別適合於需要補血的人比如產婦和孕婦,還能夠預防心腦血管疾病的發生。
D. 黑米,黑豆,黑芝麻,核桃,百合,紅棗,薏米,枸杞的功效與作用
1、黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾及腰腿酸軟等症。
2、黑豆:性味甘平,是一種清涼性滋養強壯葯,具有祛風除熱、調和下氣、活血、解毒、利尿及明目等功效。自古以來,我國歷代醫學家多用黑豆治療腎虛陰虧、腎氣不足等症。
3、黑芝麻裡面含有大量的脂肪,蛋白質、鐵、鈣、磷、卵磷脂以及維生素,能夠延緩身體的衰老,具有美容養顏的效果。
4、核桃是常見堅果中含抗氧化物質最多的一種,也是含ω-3脂肪酸最多的一種。此外,它還富含維生素E、多種微量元素及植物固醇等。核桃最大的好處是「護心」,即幫助人體控制血脂。
5、百合歸心、肺經,具有養陰潤肺,清心安神的功效。
6、紅棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃。
7、枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目。
8、薏米有很高的營養價值,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,是常用的利水滲濕葯,對人體有極大益處
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注意事項:
1、因為薏米性味甘淡微寒,長期食用會讓虛寒體質的人身體又愈加冷虛,導致體質偏弱,經期月經不調等問題出現。
2、高血脂患者不能自行食用薏米。薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作葯品。
3、再好的食物也有合適的量,畢竟堅果都是高熱量食物,切記不要貪吃,每天食用2~3個核桃最為適宜。
4、黑米黑豆等粗糧營養功效看起來不少,但卻不能過多食用。影響消化粗糧裡面含有較多的纖維素成分,過多食用會導致上腹脹,影響食慾。
E. 黑米紅棗粥的功效與作用是什麼
在寒冷的季節,首先要承受沖擊的是補氣補腎。在五臟五行關系中,黑與腎相對應,黑米平而甜,具有滋陰補腎、補氣活血的功效,肝熱目明,是調理腎臟的食物。實用黑米、芒果粥膠:黑米80克、大米20克、紅糖40克、枸杞5克。糖5克。黑米洗凈,灌滿5小時;大米洗凈浸泡30分鍾;清除紅豆果醬芯;將漿果洗凈。將鍋放在火上,加入黑米、紅棗和適量水,大火煮沸,熄火,煮粥,加入枸杞五分鍾,然後加入白糖調味。
紅米粥的主要原料是紅米,紅米營養豐富,含有多種微量元素,現代醫學證明,紅米能增加高密度血漿脂蛋白膽固醇,提高機體抗氧化能力;具有預防和治療需氧自由基引起的疾病的功能;它可以抑制癌細胞、抗原和免疫激活;有益於老年人補鈣、身高增長和兒童智力發育,具有強筋健骨、活血養顏的功效,因此,喝紅米粥通常有很多好處。
F. 紅豆黑豆黑芝麻黑米大棗百合燕麥一起煮粥的好處
紅豆黑豆黑芝麻黑米大棗百合燕麥一起煮粥的好處:這些植物種子都含有豐富的人體所需營養元素,無論單選食用或一起煮熟吃都對身體有益的。
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。
《本草綱目》記載,紅小豆「味甘,性平,無毒,下水腫,排癰腫膿血,療寒熱,止泄痢,利小便,治熱毒,散惡血,除煩滿,健脾胃。……」
《神農本草經》說「生大豆(黃豆),味甘平。除癰腫,……止痛」
黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。《本草綱目》說:「黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。」
薏米性涼,味甘、淡。《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"
中醫認為黑米有顯著的葯用價值,古農醫書記載:黑米「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,「清肝潤腸」,「滑濕益精,補肺緩筋」等功效
蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精,養心安神等功效。蓮子除含有大量澱粉外,還含有β-谷甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。現代葯理研究證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。
《本草綱目》載:「花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」。《葯性考》載:「食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥」。花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
燕麥的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。《救荒本草》指出燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或「舂去皮作面蒸食及作餅食。」
黑芝麻甘,平。歸肝、腎、大腸經。補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發早白,病後脫發,腸燥便秘。但要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。
從以上介紹看,這些食物本身沒有相剋作用。可以一起煮食。但其中有些具有禁忌症。如果與同食者均無需要注意的禁忌症狀,可以放心食用。若有人具有禁忌症。最好去掉禁忌食物後再煮食。
G. 黑米能和百合一起煮嗎
可以一起煮,抄黑米八寶粥中襲就含有百合。
八寶黑米粥材料:蓮米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。
黑米含有豐富的膳食纖維,能增加飽腹感,還可以提高免疫力,保護心肌,是滋養保健品。
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黑米的營養價值:
1、黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營養元素,營養豐富。
2、黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
3、黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血。
4、黑米有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。
5、黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。
H. 紅豆,紅棗,薏米,黑米,百合,蓮子能一起煮粥喝嗎夏天常喝會不會上火本人痛經嚴重。
可以一起煮,但要看個人體質,適不適合。基本都是健脾補氣血利水清熱的食材,不會上火,但是能不能常喝就看各人身體狀況,像尿多、腹瀉的人不可以吃的。
紅豆具有健脾止瀉、利水消腫、益氣補血等功效,但尿多的人忌食。
紅棗維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
薏米性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
黑米素有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。黑米熬制的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱為「補血米」、「長壽米」等;中國民間有「逢黑必補」之說。
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;濕瘡。
蓮子具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
I. 黑米紅棗粥可以經常喝嗎為什麼
黑米紅棗粥是一種非常營養的粥,黑米它本身就屬於粗糧,而且它其中的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維都是非常豐富的,加入紅棗這一味配料之後,整個黑米就會變得非常的甜蜜,而紅棗它本身就有這個補氣養血的功效,所以這個黑米紅棗粥是非常適合的夏天轉秋天的時候去吃,因為這個時候是我們陽氣比較低迷的時候。
夏天本身出汗量就比較多,那麼,在早餐的時候我們就可以可以喝一碗黑米紅棗粥,當時當然喝,吃喝這個黑米粥的時候,你要注意這個黑泥一定要洗干凈,因為黑米它本身就是黑色的,所以大家看起來感覺它好像不幹凈,可以多洗幾遍,然後進行熬煮,味道會更好,煮的時間越長,這個黑米的香味兒會越容易散發出來。
J. 黑米紅棗粥的功效
紅棗黑米粥是一種補品,生活中,家裡經常煮紅棗黑米粥還可以對一些疾病進行有效的緩解。比如治療腎虛水腫,肺燥咳嗽等。對於脾胃虛弱的人也有神奇的效果,用於治療食慾不振,腰膝酸軟,小便不利,大便乾燥的症狀。黑米,紅棗,還可以適量的加一點桂圓,口感上可以很美味,還可以強化單一營養價值,可以相互補充。