先百合後嫁人
㈠ 新鮮百合怎麼處理
方法/步驟
一個新鮮的百合,先把大瓣掰開
再一片一片剝開,醜醜的裡面潔白如玉,「敗絮其外,金玉其中」。
碗里放清水,放入百合,洗去泥土。
若吃不慣百合的苦味,可以泡點鹽水,晾溫後把百合放入,浸泡一下。
㈡ 鮮百合有什麼功效 鮮百合應該怎麼吃
百合潤燥滋陰 但直接泡水是泡不好的
干百合主要是燉糖水燒粥等,因為干百合就比較耐煮。 炒西芹百合最好用鮮百合。
百合蓮子湯
做法:將干百合,干蓮子和黃花各用溫水洗凈,放入盆內加清水,蒸熟後加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效:此湯有潤肺,養神,健膚,美容之功。百合花,別名野百合,字百合,夜百合,用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。
綠豆百合粥
原料:免淘優質粳米50克,綠豆50克,干百合15克,大棗10隻
製法
1.粳米用水輕漂1次,綠豆,百合洗3遍,大棗洗凈去核,共放高壓鍋內;
2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上氣,加蓋繼續用小火燜20分鍾。
3.停火後不開蓋,自然放冷後食用。
清熱蓮蓬湯
材料:鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克
調味料:鹽適量
做法:
① 用3碗水把所有材料煲約2小時,下鹽調味即成。
② 挖出蓮蓬內的蓮子,去除「衣」後可食用。
百合與田雞的約會
材料:田雞 2隻 ;百合 5錢 ;紅蘿卜 1/2條
腌料: 鹽 1小匙 ;米酒 1/2杯 ;高湯 5杯
作法:
(1)田雞購買已處理好的,洗凈後切塊,用熱水略氽燙備用,干百合洗凈浸泡3小時備用。
(2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。
(3)將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋,放入電飯鍋燉蒸約30分鍾(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
㈢ 婚房能擺鮮百合花嗎
婚房最好是不要擺鮮百合花,由於婚房要的是喜慶,而鮮百合花的顏色是白色,但從字面上來理解,那就是百年好合的意思,不過,這還是得看人吧,有些人是不喜歡,有些人覺得這無所謂!
有一種鮮百合是可以用來吃的,像中西山百合就是可以用來吃!
㈣ 新鮮百合如何吃
都是燉湯來吃的,炒的話沒吃過。
㈤ 吃新鮮百合的好處
吃百合的好處:
1、潤肺止咳
百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
2、寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、抗癌
百合中含有許多具有活性的生物鹼,在1微克/毫升濃度時,進行體外組織培養,能抑制癌細胞增殖,有明顯的抗癌作用。
現代葯理研究證實,百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。研究證實,食用百合有助於增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應,如加薏米可提高抗癌能力。
4、增強免疫功能
百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液,每日兩次,連續10天,能顯著增強機體活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應,同時外周血液白細胞數明顯增加。
5、鎮靜催眠
百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。
6、美容養顏
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
7、痛風發作的輔助治療
百合含有豐富的秋水仙鹼,可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄,而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,起到迅速減輕炎症,有效止痛的作用,對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。
㈥ 鮮百合3年生和6年生的是什麼意思
鮮百合3年生和6年生的意思是生長年限,3年生是在地里種了3年,3年後才能上市!江西農佳源百合種植基地的鮮百合就是3年生。
6年生百合一般是蘭州百合,特點,鮮百合潔白,價貴!
㈦ 結婚可以放百合嗎 有什麼寓意結婚家裡可以放白百合花嗎
很合適的。
百合花語是指百合具有百年好合美好家庭、偉大的愛之含意,有深深祝福的意義。收到這種花的祝福的人具有清純的性格,集眾人寵愛於一身,不過光憑這一點並不能平靜度過一生,必須具備自製力,抵抗外界的誘惑,才能保持不被污染的純真。
不同品種意義:香水百合:純潔、婚禮的祝福、高貴
。
白百合:純潔、庄嚴
葵百合:勝利、榮譽、富貴
姬百合:財富、榮譽、清純、高雅
野百合:永遠幸福
狐尾百合:尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合:執著的愛、勇敢
編笠百合:才能、威嚴、傑出
聖誕百合:喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合:喜悅、期待相逢
㈧ 鮮百合吃了有什麼功效
鮮百合的功效如下:
1、靜心安神:
食用百合對於神經衰弱的患者有幫助作用。
百合能清心除煩,對熱病後余熱未退、精神恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等都有療效。
還有記憶力減退、頭暈目眩、眼睛發黑甚至有癔症的患者,食用百合後都能得到有效的幫助。
2、潤肺止咳:
新鮮百合具有黏液質,可以清熱降燥、潤肺止咳,中醫裡面常用來治療肺燥、肺熱咳嗽等病症。常吃百合還能增強肺的呼吸功能,所以對肺結核與氣管病患者也有療效。
3、潤腸通便:
吃百合可以通腸,便秘燥症的患者,經常食用百合可不葯治癒。
4、抗癌防癌:
百合內含的生物鹼,能預防白細胞的減少,提升血細胞,抑制癌細胞的增加,尤其對化療以及放射性治療後細胞減少的症狀有明顯幫助。
5、補氣益氣:
人在中氣不足時常會有言語低沉、呼吸減弱、口乾舌苦、食慾不振,精神萎靡的症狀,這時多吃百合即可有效緩解。
6、退熱養陰:
女性低溫發燒的現象,這是典型的陰虛。百合有補陰的效果並有消炎的作用,多吃百合可有效治癒。
7、美容養顏:
新鮮百合富含黏液質及維生素,可以潤膚去皺,對皮膚的細胞新陳代謝有益。
8、減輕痛風症狀:
百合含有秋水仙鹼,能抑制白細胞活動並起到吞噬細胞的作用,減少尿酸鹽的沉積,可以迅速減輕炎症,有效止痛。
(8)先百合後嫁人擴展閱讀:
營養分析:
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。
這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
參考資料來源:網路-百合
參考資料來源:人民網-吃百合:潤肺止咳、安神助眠
㈨ 請問鮮百合是什麼
呵呵!!呢種百合不是花!
是長在泥土裡的!
我經常吃!用來炒肉片很好吃!
我不知道你在什麼地方,在深圳的菜市場很多,是包裝好的!
一看,有點想蒜頭的形狀!
不算貴5-6元一包,有四大個!
可能有些地方沒辦法買到!
如果你是拿來煮湯的話,但又買不到!
我建議你到超市,或者干貨市場,買 干百合!
然後泡一晚上!
拿來煮湯,或者糖水也很合適!
而且味道更濃郁!!
相信我,我是食家!
以下是 干百合,和仙百合的照片!
http://www.fw369.com/download/2006-06-08/s0.660205001149776892.jpg
http://www.58food.com/user/upload/news_2006416215037.jpg
http://www.uvn.cn/upload/opportnuity/2006-05-16-04/cata_10049/init4849.jpg
㈩ 鮮百合怎樣處理
我們選擇吃鮮百合對健康是有好處的,但是一定要學會去保存鮮百合才行,首先我們在貯藏之前一定要將鮮百合做一個處理,百合是喜歡溫暖的環境的,特別害怕寒冷的環境,一旦有風吹表面的鱗片就會變得枯萎,所以新鮮的一些百合的鱗莖,一定要避免紫外線照射,預防失水,在收集擺好之後還要將鱗莖的跟泥土,洗干凈,這樣對我們保存鮮百合是有幫助的,大家可以進行嘗試。
大家在保存鮮百合的時候一定要學會保存才行,首先對鮮百合來說,我們對鮮百合就一定要放在陰涼的區域,保存可以放在地下室或者是放在泥土中,將新鮮的百合鄰近排列於泥土中,上面覆蓋沙,大概3厘米左右,然後再在沙發上再放一層鱗片,因此進行疊推,在百合的四周可以再覆蓋一些稻草或者是沙土,但是,覆蓋的厚度一定要適中,這對我們保存鮮百合是有好處的,大家可以進行嘗試,這對我們保存鮮百合是有幫助的。