百合潤肺

A. 百合的功效是什麼

百合的功效是潤肺止咳、增強免疫功能、美容養顏、抗疲勞。

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，所以百合非常適宜秋季食用。

2、增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。百合水能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。

(1)百合潤肺擴展閱讀

選購百合時不能選擇硫磺熏過的：

百合干加工過程中，如蒸煮環節處理不當，百合片就可能發黑。一些商販為了解決這一問題，會用硫磺對發黑的百合進行漂白。

硫漂過的百合，會有一定刺鼻氣味，看起來顏色也不會太均勻。另外，為了加速漂白過程，有人會在加工時使用酸作為助劑。這類百合用舌頭舔，會感覺到明顯的酸味。

新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或霉變者。百合干宜挑選乾燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優。

B. 百合加什麼潤肺最好

1、百合銀耳參湯：邊喝可滋陰入內，清寧心安神，白木耳滋陰潤燥，養血健脾養胃之效，二者熬湯同吃可具有止咳潤肺，益氣養陰，生津止渴安神助眠的功效，能輔助治失眠，夢多，記憶減退，焦慮情緒等症。

2、雪梨銀耳百合湯：滋陰潤燥，健脾開胃助消化。乾燥的冬季，需要溫暖的滋補養生，喝這款甜湯最可口，並且很潤肺止咳。白木耳平生無毒性，具有健脾健脾開胃的作用，又有養血清腸排毒的功效，還能夠滋陰潤肺。

3、百合雞湯：百合花與雞肉燉湯，能夠合理養血滋陰養血，健脾養胃健脾胃。百合花益氣，清寧心安神，雞脯肉則有溫中補氣養血，健脾養胃之效。百合雞湯是一道具備飲食療法作用的美食。常吃能夠使皮膚細嫩，皺褶降低，清除雀斑，盈潤增輝。

(2)百合潤肺擴展閱讀：

百合食用禁忌：

百合花最好是不必直接生吃，因為其性生寒，未防止吃完腹瀉，最好是的吃法還是熬湯服用，而易皮膚過敏的人直接接觸生的百合花球莖可能會造成皮膚瘙癢，生吃的百合花球莖可能會造成嘔吐、腹瀉等症，因而不必直接生吃。

吃百合花是可能會變成過敏原，假如服用了百合花之後出現皮膚紅癢、習慣性腹瀉、消化不良、頭痛、喉嚨腫痛、哮喘等過敏的症狀，就可能是對百合花皮膚過敏，該類群體要忌吃百合花。

C. 經常吃百合，真的能潤肺嗎

經常吃百合，真的能潤肺嗎？

百合是一種非常美麗而且觀賞價值非常高的花，除此之外，百合也具有一定的葯用價值，那麼經常吃百合真的能潤肺嗎？下面就讓筆者來告訴你答案。

百合也作為一種神聖的食物，代表著聖潔和吉祥，現如今越來越多的人對百合的喜愛越來越深，人們會拿百合花來送給他人，代表著一種高尚和貞潔。這個嘈雜的社會中，泡一杯百合茶，清熱潤肺潤肺是再好不過了。

D. 百合和什麼一起煮潤肺

百合銀耳參湯

食材：百合、太子參、銀耳各適量，冰糖適量。
做法：將百合、太子參用清水洗凈，銀耳浸泡後去根部黑蒂，加水適量，共煮湯，水沸30分鍾後，加入冰糖見溶化即成。

功效：邊喝可養陰入內，清心安神，銀耳滋陰潤燥，益氣養胃之效，兩者煮湯同食可起到潤肺止咳，益氣養陰，生津安神的作用，能輔助治療失眠，多夢，健忘，焦慮等症。

雪梨銀耳百合湯

食材：銀耳、雪梨、枸杞、百合各適量，冰糖適量。

做法：雪梨洗凈，去皮、去核，切小塊待用。銀耳泡半小時後，洗凈撕成小朵;百合、枸杞洗凈待用。鍋中倒入清水，放銀耳，大火燒開，轉小火將銀耳燉爛，放入百合、枸杞、梨、冰糖，燉至梨熟即可。

功效：滋陰潤燥，開胃消食。乾燥的秋冬季，需要溫暖的滋補，喝這款甜湯最爽口，而且很潤肺。銀耳生平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。

百合雞湯

食材：百合15克、淮山葯15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1隻(約1000克)

做法：先將烏骨雞去毛及內臟切塊。放入炒鍋內加水適量燉至半熟時，再加入上述葯物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。

功效：百合與雞肉燉湯，可以有效益氣補虛，養胃健脾。百合補中益氣，清心安神，雞肉則有溫中益氣補血，健脾胃之效。百合雞湯是一道具有食療功效的料理。常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝。

百合雪梨枸杞湯

食材：泡發好的百合，冰糖，雪梨兩個，泡好的枸杞

做法：鍋中水燒開，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分鍾，加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分鍾，煮好啦，起鍋裝碗，很清甜的，孩子很喜歡喝。

功效：百合潤肺養陰，梨生津止渴，清熱潤肺，祛痰止咳，用雪梨和百合一同煮湯，能起到很好的潤肺止咳功效。適於肺熱咳嗽多痰的人，是一種適合青少年、中老年秋，用於秋冬季調理的保健食品。

蓮子百合龍眼湯

食材：蓮子100克，百合20克，桂圓肉30克，蜂蜜適量。

做法：將蓮子、百合用水泡發;桂圓肉洗凈。鍋中倒入適量水煮開，放入蓮子熬和百合再煮約15分鍾，關火，加入適量的蜂蜜調勻即可食用。

功效：蓮子百合龍眼湯是一道以蓮子、百合及龍眼為主要原料，精心煮制而成的美味湯點，蓮子有清心除煩、健脾益氣的作用;百合有寧神鎮靜的作用，是非常好的補養食物，也是瑜伽飲食中補充身體能量的陽性食物。

E. 百合是潤肺的嗎

是的，百合潤肺。中醫上講一切白色的食物和肺都是相關聯的，所以銀耳，百合，白豆，蓮子都可以潤肺。

F. 百合的功效，什麼人不適合喝百合.

吃百合的好處可多了，這可是一種滋補葯材，而且還有助於安眠美容養顏，甚至有抗癌的功效，只不過百合也不是人人都能吃的，比如說一些體質虛寒，而且在脾胃功能方面出了一些問題的人最好不要吃百合。

百合中含有非常多的物質，對於細胞病症是能起到很好的預防作用的，尤其是一些癌症放療後的人吃百合的話，對身體是有好處的。並且一些人經常的在吃東西上覺得口乾舌燥，甚至於根本就不想飲食，在精神狀態上也經常的不好。這類人就可以吃百合來補中益氣，並且百合還有通便的作用，吃百合的話甚至還能夠解決便秘的問題。

G. 百合是天然「清肺王」，清肺效果如何

有一位朋友長期在污染很嚴重的地方工作，工作場所就是有很大灰塵的那種，雖然工資高，但是對身體很不好。前段時間推薦他多吃這東西，吃了一段時間效果真不錯，他也為此感謝我，說每天堅持吃這個，呼吸都感覺舒暢了。那就讓我們一起來看一看吧。

百合清炒芹菜的做法你們學會了嗎？這道菜口感清淡，味道清香，常吃給肺來個大掃除，呼吸都舒暢了。

H. 百合止咳潤肺的吃法做法

潤肺止咳宜食百合粥，做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期余熱未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神經衰弱

I. 百合清心安神、養陰潤肺是真的嗎食用百合對身體有哪些好處

百合性味甘寒，具有養陰潤肺，清心安神的功效。臨床主要用於肺陰虛的燥熱咳嗽，勞咳久咳，煩躁失眠。日常生活中百合多與薏米、淮山、芡實等配合煮湯加糖作消暑飲料。百合雖對肺有補益，但多食則傷肺氣。百合性寒，脾胃虛弱的人過多食用會刺激胃腸道，引起大便溏薄。

百合具有清胃熱的作用，對於胃陰虛有熱導致胃脘疼痛，百合具有治療和改善作用。一年四季中最適合食用百合的季節莫過於秋季，秋季乾燥，易傷肺，熬點百合雪梨湯常喝喝，就是最好的。