早玫瑰

Ⅰ 露地早玫瑰葡萄幾月份成熟

早玫瑰葡萄不用任何激素處理，比京亞、京秀、矢富羅沙、鳳凰51、乍娜、京優、紫珍香、貴妃玫瑰、板田良志、六月紫、紅雙味、87-1、山東早紅、鄭州早紅、大粒六月紫、8611、8612、巨星等早熟15-20天，在大澤山地區4月上旬萌芽，5月下旬開花，6月底成熟（大棚栽培5月初成熟）。

Ⅱ 這是什麼品種的葡萄

沒有葡萄的圖片？葡萄的品種如下：

主要優良鮮食品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇後、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。此外，還有許多釀酒品種，如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。

世界葡萄品種達8000個以上，中國約有800個，生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制干、其他加工品種，以及砧木品種。

中華人民共和國成立以來，先後育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等；釀酒品種有公釀1號、公釀2號，澤玉、澤香、梅郁等。

(2)早玫瑰擴展閱讀：

肥水管理

肥料管理

基肥在秋季采果後施入，沿著原種植穴邊沿向外挖40×40cm深穴按一層土一層肥、分多層施入有機肥，以人畜糞、廄肥、漚肥等為主。盛果期葡萄按每生產1kg果實施人2kg以上有機肥料。追肥主要在2個時期，花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人糞尿等。果實膨大期施1次（翠姆）鉀肥為主的肥料。

水分管理

葡萄生長需要大量水分，幾個關鍵時期如萌芽後至開花前；坐果後至果實著色期乾旱時要及時澆水。雨天要及時清理墒溝，排除積水。

花果管理

為提高坐果率與增大果粒，提高產量和品質，可採用人工授粉方法。用帶毛的兔皮釘在木板上製成授粉毛刷，在盛果初期上午無露水時用毛刷在葡萄花序上進行刷拉幫助授粉。

疏花疏果

對於巨峰等品種採用疏花序、掐副花序、疏花蕾、疏幼果等方法疏除過多的果粒可提高果實品質。疏花序在花前半月左右完成。掐去花序末端五分之一到三分之一，把分化不良的副花序疏去。疏花蕾在開花前5～10天進行，用手輕輕擼花序，使部分花蕾脫落。疏幼果在生理落果後進行，對巨峰等大果粒品種每穗只留50粒左右果粒即可。

果實套袋

一般花後40天左右、果粒黃豆大小時進行套袋防治果實病蟲害。 套袋前7天用50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍，或80%大生M-45可濕性粉劑600～800倍，或70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍等全面噴施一次殺蟲殺菌劑。選擇每天早晨10時以前和下午4時以後進行套袋，防止午間高溫灼傷果粒。

整形修剪

整形庭院水平棚架可採用多主蔓扇形，主幹高度1m以上，在棚架面上多個主蔓著生在主幹延長蔓上。

夏季修剪

抹芽綁梢與去卷須，生長前期抹去過多無用的嫩梢，新梢長30cm左右時綁在鐵絲上，以免被風刮斷，同時摘去卷須。摘心與去副梢，開花前5天左右摘心，提高坐果率。一般在果穗上留5片葉以上，摘去頂端嫩梢。摘心後副梢開始萌長，將果穗下副梢全部摘除，果穗以上副梢留2片葉再摘心。再摘心後的副梢又發生二次副梢，對二次副梢或以後發出的三次副梢繼續採用同法摘心。主梢頂端的副梢可多留幾片葉。

冬季修剪

冬季修剪宜在落葉後至翌年2月份前進行，2月後常有傷流，不宜修剪。修剪時應選留主蔓上生長充實，成熟良好，無病蟲害的枝條作為結果母枝。結果母枝剪留2～4芽為短梢修剪，5～7芽為中梢修剪，剪留8芽以上為長梢修剪。巨峰等旺勢品種常採用中、長梢為主，長、中、短梢相結合進行修剪。粗壯枝可長留，瘦長枝可短留。在主蔓和側蔓下部留部分短梢作預備枝，用以更新枝蔓。

Ⅲ 早玫瑰葡萄的品種特徵

成熟最早
早玫瑰葡萄不用任何激素處理，比京亞、京秀、矢富羅沙、鳳凰51、乍娜、京優、紫珍香、貴妃玫瑰、板田良志、六月紫、紅雙味、87-1、山東早紅、鄭州早紅、大粒六月紫、8611、8612、巨星等早熟15-20天，在大澤山地區4月上旬萌芽，5月下旬開花，6月底成熟（大棚栽培5月初成熟）。 地膜覆蓋
利用黑色地膜進行全棚地面覆蓋，以減少土壤水分蒸發，降低空氣濕度，提高地溫，防止雜草叢生。蓋地膜應在扣棚後15天左右進行。
溫濕度控制
扣棚後低溫管理1周，然後逐漸升溫，保證萌芽期白天28～30℃，夜間15～20℃，空氣濕度80%；新梢生長期白天25～28℃，夜間10～15℃，空氣濕度60%；開花坐果期白天22～28℃，夜間16～18℃，空氣濕度50%；幼果膨大期白天25～28℃，夜間18～20℃，空氣濕度不需調節；果實著色期白天28～30℃，夜間16～18℃，此期不必灌水，控制土壤含水量。葡萄展葉後，適量增補二氧化碳氣肥，用二氧化碳發生器或釋放袋裝二氧化碳氣肥，可增產10%左右，效果良好。
花果管理
開花前10天疏花序，疏除弱小和過多的花序，去除副穗和1/4～1/5的穗尖，盛花後10天用100mg/kg赤黴素蘸果穗，促進葡萄早熟，果粒有黃豆粒大時疏果，去除過小果、畸形果、密擠果和病蟲果，使果粒大小均勻一致，每穗留果80個左右，疏果後用70%甲基托布津1000倍液全園噴灑一遍，葯液干後果穗套葡萄專用袋，采果前10天除袋，疏除影響果實著色的部分葉片，促進果實著色。
病蟲害防治
萌芽前噴1次5波美度石硫合劑；花前噴80%噴克800倍液或68.75%易保1000倍液+1.8%阿維菌素5000倍液；花後噴1：0.5：200波爾多液或800倍液百菌清+40%萬靈1500倍液；葡萄幼果迅速膨大期噴66.8%霉克多1000倍液或72%克露600倍液+30%桃小靈1500倍液或10%吡蟲啉2000倍液，預防葡萄黑痘病、霜霉病、炭疽病等病害和葉蟬、紅蜘蛛等害蟲。

Ⅳ 關於煙台葡萄的品種

適合山東煙台的葡萄
葡萄品種
（一）沙巴珍珠：歐亞種，1951年引入我國，各地有少量栽培。果穗平均重200～500g，圓錐形，黃綠色，充分成熟時淺黃色；果皮薄；肉質稍脆，多汁，玫瑰香味等，含可溶性固形物12%～15%，含酸量05%～0.8%，味甜酸。果枝率65%～80%，每果枝平均1.2～1.3穗。果實在陝西關中於7月中旬成熟，較一致。由萌芽至果實充分成熟需要100～115天，為極早熟品種。沙巴珍珠成熟極早，品質優，抗病性較強，產量中等，是優良的鮮食品種。
（二）早玫瑰：歐亞種。西北農學院1963年用玫瑰香與沙巴珍珠雜交育成，1975年定名，陝西、山西、山東等省有栽培。果穗中等大，重210～290g，最大穗重365g，圓錐形，緊密。果粒中等大，平均3.1～3.6g，最大粒重6.5g，圓形，紫紅色，果粉厚；果皮中厚；肉厚多汁，含可溶形固形物14%～16%，含酸量0.7%～0.9%，味酸甜，玫瑰香味濃郁。每果粒含種子1～4粒，，以2粒較多。果枝率70%～80%，每果枝1.3～1.5穗。在陝西關中地區果實於7月底成熟，由萌芽至果實充分成熟需要100～105天。樹勢弱，節間短，副梢多，．新梢冬芽易萌發。一年生成熟枝條淺褐色。早玫瑰是我國當前果實成熟最早的品種，果穗外觀美麗，具濃郁的玫瑰香味，品質上等，抗病力中等。適宜輕松的沙壤土和有灌溉條件的地段栽培。
（三）鄭州早紅（早紅）：歐亞種。鄭州果樹所育成，在河南、吉林、山西等省有栽培。果穗中等或較大，平均重390～450g，雙歧肩圓錐形，果粒中大，重301～3.8g，最大粒重5.2g，近圓形，紫紅色，果粉中等；果皮厚，肉軟，多汁；含可溶性固形物15.5%～17.2%，含酸量 0.75%，味酸甜。每果枝平均1.5～1.8穗。由萌芽至果實充分成熟需要110～115天。樹勢中庸。一年生成熟枝條褐色。鄭州早紅早熟，較咸產，穗形美觀，品質中上。
（四）山東早紅：歐亞種，山東釀酒葡萄研究所育成，1976年定名。山東省、長春市、天津市等地有栽培。果穗中等大，重350～500g，圓錐形，緊密。果粒中大，重3.4～3.9g，卵圓形，紫黑色，果粉中；果皮厚，有澀味；肉軟多汁，有玫瑰香味，含可溶性固形物13%～16%，味甜酸，每果枝平均1.5～1.9穗。在山東濟南果實於7月下旬成熟。由萌芽至果實充分成熟約需110天。樹勢中庸。一年生成熟枝條淺黃褐色。山東早紅豐產、品質好，是我國育在的早熟鮮食品種之一。
（五）早瑪瑙：歐亞種。北京市林果所育成，北京市，山東省有栽培。果穗中等大，平均重338g，圓錐形，中等緊密。果粒大（22.6×17.5mm），平均重4.2g，長橢圓形，紫紅色，果粉中等；果皮薄；肉脆，味甜，含可溶性固形物126.3%，每果粒有種子2～4粒。果枝率 8%左右，每果枝平均1.5～1.7穗。在北京市果實於8月上旬成熟，從萌芽至果實充分成熟約需113天，為早熟品種。樹勢中庸。早瑪瑙果粒大，肉脆味甜，品質上，外觀美麗，產量較高，是優良的早熟鮮食品種。
（六）鳳凰51號：歐亞種，大連農科所育成，北京、上海、河北、山東、遼寧等省（市）有栽培。果穗中等或大，平均重350～420g，圓錐形，極緊密。果粒大，平均重6.6～8.7g，紅色，近圓於扁圓形，果面有3～4條溝紋；果皮中厚；肉稍脆，汁多，含糖量13%～18%，含酸量0.6%左右，味甜酸。每果枝平均1.5～2穗。果實在大連市於8月上旬成熟，山東濟南於7月下旬成熟，為早熟品種，樹勢中庸，鳳凰51 號果粒大，成熟早，品質良好，是優良的早熟鮮食品種。
（七）乍娜：歐亞種，1975年由阿爾巴尼亞引入我國。果穗大，平均重360～850g，最大穗可達1100g，圓錐形，常帶副穗，中等緊密或樺散。果粒大至極大(23～26×26mm)，平均重4.5～10.2g，最大粒重17g，圓形或橢圓形，粉紅色，果粉薄；果皮中等厚；肉脆，味淡，稍有清香味，可溶性固形物13%～18%，含酸量0.65%左右，味酸甜，品質中上。每果實有種子1～4粒，以2粒較多，果枝率 50%～80%。每果枝平均1.2～18穗大，粒大，外觀美麗，成熟早，產量較高，但易裂果，不抗白粉病和黑痘病。負載量過大時，易落果，果穗鬆散。越冬性弱。
（八）里扎特：歐亞種，別名玫瑰牛奶，1961年最先引入我國，華北、西北有栽培。果穗大至極大，平均重650～1000g，分枝狀圓錐形，中等緊密。果粒極大，平均重10.4%～12g，圓柱形，紅色，充分成熟時紫紅色；果皮極 ，肉脆厚，含糖量10％14％，含酸量0.6％左右，味甜美。在山東省。在山東省濟南市果實於8月初充分成熟，為早熟品種。樹勢極旺。里扎特穗大粒大，外觀美，品質，但樹勢旺，抗病性差，是適宜我國北部冷涼、乾旱地區的最佳鮮食品處之一，宜用大籬架或棚架栽培。
（九）京玉：歐亞種，中科院北京植物園育成。果穗大至極大，平均重600g，圓錐形，中等緊密。果粒大，平均重6.5g，橢圓形或長圓形，黃綠色；果皮薄；肉脆，含可溶性固形物14%，含酸量0.53%，味酸甜，品質佳。樹勢中庸，較豐產。在北京地區果實於8月上旬成熟，為早熟品種。抗病力較強。
（十）玫瑰香：歐亞種，原產英國，山東、河北、北京、天津等省（市）栽培較多。果穗中等大或較大，平均重150～350g，圓錐形或分枝形，中等緊密或鬆散。果粒大，平均重5g左右，紫紅色，果粉厚，果皮中等厚；肉多汁中，汁無色，玫瑰香味濃；含可溶性固因形物15%～19%，含量酸0.6%～0.7%，味甜酸。每果枝平均1.5穗左右，果實在山東濟南於8月底，在陝西關中於8月20日左右成熟。由萌芽至果實充分成熟需要140～150天，為中晚熟品種，樹勢中庸。玫瑰香果粒大，品質極優，在良好管理條件下很豐產，因而是全世界著名的優良鮮食葡萄品種。
（十一）龍眼：歐亞種，為原產我國的古老品種，山東平度、河北昌黎及張家口地區，山西清徐及陝西榆林等地栽培較多。果穗大，平均重600～800g，最大穗重1500g圓錐或雙肩圓錐形，中等緊密。果粒大，平均重5～6g，近圓形或橢圓形，紫紅色，果粉厚；果皮中等厚；果肉多汁，汁無色；可溶性固形物15%～20%，含酸量0.6%～1.0%，味酸甜。每果枝平均1.2～1.3穗。在山東、北京果實於9月中、下旬成熟，在山西中部，果實於9月下旬至10月上旬成熟。由萌芽至果實充分成熟需150～160天以上，為晚熟鮮食及釀酒品種。樹勢極強。龍眼果穗、果粒大，耐貯運，鮮食品質中上，棚架整形極豐產，抗寒、抗旱、耐鹽鹼能力較強，但易感黑痘病。
（十二）牛奶：歐亞種，以新疆吐魯番盆地、南疆和河北宣化栽培較多，甘肅敦煌、河北昌黎、山西清徐也不栽培。果穗大，平均重300～800g，長圓錐形，鬆散。果粒大，平均重4.5～6.5，最大粒重9g，圓柱形，黃綠至黃白色，果皮薄，肉脆，可溶性固形物15%～22%，含酸量0.25%～0.3%，味純甜。每果枝平均1.2～1.4穗，果實於8月中旬（宣化、清徐）或8月下旬(吐魯番)成熟，需要130～140天，為中熟鮮食品種。樹勢強。牛奶葡萄果穗、果粒大，產量高，果皮薄，肉脆甜爽口，品質極佳，但抗寒抗病力差，宜乾旱少雨，熱量充足、土壤輕松的生態條件。
（十三）吐魯番紅葡萄：歐亞種，我國新疆吐魯番盆地敦煌有栽培。果穗大，平均重300～400g，最大穗在1500g以上，雙肩圓錐形，中等緊密至極緊密，果梗短，果煜 大，平均重4g左右，卵圓形，粉紅色，或帶條狀紅霞；果皮薄；肉脆汁少，汁乳黃色，含可溶性固形物22%～23%，含酸量0.4%～0.5%。每果枝一般僅有1穗。果實於8月中旬成熟。由萌芽至果實充分成熟需135～140天，為中晚熟品種。樹勢強。一年生成熟枝條黃褐色，節間較長。該品種穗形美觀，肉脆甜，品質極佳，產量中等。唯果皮極薄，不耐貯運；成熟期間遇雨，空氣濕度大時，易裂果腐爛。
（十四）和田紅葡萄：歐亞種，原產我國，為新疆和田地區主栽品種。果穗大，平均重680～900g，雙歧肩圓錐形，極緊密。果粒大，圓形，重3.7～4g，紫紅色，果粉中等；果皮厚，肉軟汁；汁黃白色，含可溶性固形物18%～19%，含酸量0.6%左右，味酸甜。在和田地區，果實於9月中旬成熟需要140～150天，為晚熟品種。除鮮食，曬制有核葡萄乾外，還用以釀酒。和田紅葡萄適應性強，耐瘠薄，耐鹽鹼，較抗寒，高產穩產。果皮厚，耐貯運。釀制的干白葡萄酒淺黃色的澄清透亮，香氣完整，酒體濃厚，回味久長，酒質在新疆葡萄品種中是最好的。
（十五）木納格：歐亞種，起源新疆，和田地區栽培較多，分綠木納格兩個類型。果穗大，平均重540～780g，圓錐形，鬆散。綠木納格果粒大，平均重5～7g，含可溶性固形物17%～18%，味酸甜，由萌芽至果實充分成熟需要150天，在鄯善縣果實9月7日至10日初成熟品種，為晚熟品種。木納格為大粒、豐產、耐貯運的晚熟品種,品質中等,已遠銷印度。但採收過晚易脫粒。
（十六）巨峰：歐美雜種，原產日本，1959年引入我國。目前大多數省區都有較大面積栽培。果穗大，平均重300～430g，圓錐形，鬆散或中等緊密。果粒極大平均重9～12g，橢圓形，紫紅色，果粉中等厚；果皮厚；肉軟多汁的黃綠色，不肉囊，稍肯美洲種味，皮、種子均易分離；含可溶性固形物14%～16% ，含酸量0.6%～0.7%，味甜酸。每果枝平均1.3～1.8穗。副梢結實力強，由萌芽到果實充分成熟約需130～140天，為中熟品種。樹勢強。巨峰果粒特大，外觀美麗，品質中上，豐產，適應性強，甚受栽培者與消費者歡迎，是當前我國栽培地區最廣、面積最大的鮮食葡萄品種。如管理不當，落花果嚴重；結果過多，易使樹勢早衰，影響以後產量。
（十七）藤稔：歐美雜交種，原產日本，1986年引入我國。果穗中等或大，平均重340～600g，圓錐形，中緊或緊密。果粒極大，在漸江省平均重18g，最大粒重32g，近圓形，紫黑色；果皮厚；肉厚，含糖量16%～18%，味甜，有革莓香味。品質中上等。為中早熟品種。該品種果粒最大，裂果輕，抗病力強，有很大發展前景。
（十八）高墨：歐美雜交種，原產日本，1985年引入我國。葉與巨峰相似。果穗大，平均重300～400g，圓錐形，中緊或緊密。果粒極大，平均重9～13g，橢圓形，紫紅色；果皮厚；果肉厚，多汁，易與種子分離，味酸甜，有草莓香味；成熟期比巨峰早經10天，為早熟品種。高墨落花落果較輕，果穗整齊美觀，抗逆性強，各是表現良好。
（十九）紅瑞寶：歐美雜種，1982年引入我國，目前不少省區都有少量栽培。果穗中或大，平均重200～500g，分枝或圓錐形，中等緊密。果粒極大，平均重8～10g，橢圓形，淺紅色；果皮中厚，肉軟多汁；含可溶性固形物15%～21%，含酸量0.5%，味甜，草莓香中等。每果枝平均1.4～1.7穗。為中晚熟品種。樹勢強。
（二十）龍寶： 歐美雜交種，原產日本，1982年引入我國。果穗大，平均重470～510g，橢圓形，紅鈀；果皮中厚；肉軟多汁，含可溶性固形物14.7%～16.5%，含酸量0.68%，味甜，草莓香味濃，品質好，果實成熟期均與巨峰相似，為中熟品種。龍寶豐產、穩產、品質好，與其姐妹系品種紅瑞寶、紅富士比較，抗炭疽病能力強，裂果輕。
葡萄的栽培歷史十分悠久，品種也很多，大致可分為釀酒葡萄和鮮食葡萄兩大類。按地理分布和生態特點，可分為歐亞種群、東亞種群和北美種群三個種 群。每一種葡萄的內在特性，對於葡萄酒的質量具有某種決定性的意義。可以說任何葡萄都可以釀酒，但不是任何葡萄都可以釀出好酒來。

這里給出幾種適合釀造紅葡萄酒的品種：

1、赤霞珠

歐亞種。原產法國。果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3％～17.4％，含酸量0.56％。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它釀制的高檔干紅葡萄酒，淡寶石紅，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品質上等。在華北、西北和東北南部均可栽培。

1892年由西歐引入山東煙台。90年代大量引進，目前在河北、新疆、寧夏、山東、甘肅、四川等十幾個省種植。

嫩梢黃綠色，幼葉黃綠，葉面有光澤，葉背灰白色絨毛密。成葉中等大，圓形，葉緣鋸齒純，深5裂，葉面光滑，葉背絨毛稀，葉柄窪圓形閉合。兩性花。果穗小，平均穗重175克，圓錐形或圓柱形，帶副穗。果粒小，著生緊密，紫黑色，圓形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量平均193.7克/升，含酸量平均7.1克/升，出汁率平均62%。

赤霞珠為晚熟品種。生長勢中等，結實力強，易豐產，風土適應性強，抗病性極強，較抗寒，喜肥水。
原產自法國波爾多，是全世界最愛歡迎的黑色釀酒葡萄，生長容易，適合多種不同氣候，已於各地普遍種植。

赤霞珠這生動而形象的名字是民國時期的文人墨客起的。這葡萄的顏色如天明媚赤紅的霞雲，如紅色的珠玉。如今它已像英語般國際化，由於它適合於多種氣候類型，幾乎世界各個種植釀酒葡萄的地方都有它的身影。

赤霞珠祖籍法國波爾多，如果沒有它，波爾多紅葡萄酒不可能擁有譽滿全球而且生生不息的魅力。波爾多左岸的名庄像種錢般侍候著葡萄園，其實更多的是侍候赤霞珠。盡管波爾多葡萄酒規定要混合其他品種一起釀造，但主要的還是赤霞珠。

世界上高品質的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來釀的。它是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它所釀制的紅葡萄酒呈寶石紅色，醇和協調，酒體豐實，典型的生草、青椒香氣和黑色漿果(如黑加、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣，如果在新的木桶中陳年，一般會有煙熏、香草、胡椒的香氣，如果是陳年的老酒還會有菌菇類、森林裡的干樹葉、動物皮毛、礦物的香氣。

2、蛇龍珠（Cabernet Gernischt）

歐亞種。原產法國，為法國的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引入山東煙台。現在山東煙台地區有較多栽培。

嫩梢底色黃綠，具暗紫紅附加色，絨毛稀疏。葉片小，薄，邊緣下卷，圓形或心臟形，五裂，上側裂刻深，閉合，下側裂刻淺，開張，葉面有皺紋，但不粗糙，葉背有稀疏絨毛，葉緣鋸齒雙側凸，葉柄窪開張，為具尖底豎琴形。花兩性。果穗中等大，平均穗重232g，圓錐形。果粒著生中等緊密，平均粒重2．01g，圓形，紫黑色，出汁率76％，可溶性固形物含量20％，含酸量0．61％。由它釀成的酒，寶石紅色，澄清發亮，柔和爽口，具解百納酒的典型性，酒質上等。

植株生長勢較強。結果枝占芽眼總數的70％，每一結果枝上的平均果穗數為1.23～1．6個，產量中等。從萌芽到果實充分成熟的生長日數為138天，活動積溫為3267.6℃，在北京8月下旬成熟，為中晚熟品種。適應性較強，抗旱，抗炭疽病和黑痘病，對白腐病、霜霉病的抗性中等，不裂果，無日燒。宜籬架栽培，中、短梢修剪。

蛇龍珠宜在山東、東北南部、華北、西北地區栽培。它是釀制紅葡萄酒的世界名種，其所釀制的干紅葡萄酒香氣濃郁，酒體壯實、豐滿，充滿活力。是赤霞珠的姊妹系。

3、品麗珠（Cabernet Franc）

歐亞種。原產法國。我國引種較早，在膠東、冀北及甘肅河西走廊地區均有栽培。

植物學特徵：嫩梢綠色，密被絨毛，幼枝上有淺紅色條紋；幼葉綠色，葉表面有光澤，附有淺紅色，葉緣酒紅色，葉背有絨毛；成齡葉片中大，心臟形，5裂，裂刻深，葉緣鋸齒銳，葉片上表面粗糙呈小泡狀，葉背面有絨毛，葉緣明顯向下翻卷，秋葉暗紅色，葉柄窪矢形。兩性花。

果實特徵：果穗中等大小，圓錐形，果穗長約15cm，寬10cm，平均穗重約200克，果粒著生緊密，成熟不大一致，有小青粒；果粒小，單粒重2.0克，圓形，紫黑色，果粉厚，果汁多，含糖量19%，含酸量0.78%，出汁率70%，單寧含量低，每果粒內有種子1—2粒，種子小。

生長結果習性：植株生長中庸，芽眼萌發力中等，每個結果枝平均有1.4個花序，付梢結實力一般，產量偏低，抗寒性較差，單株間一致性較差。在山東煙台地區4月中旬萌芽，5月底至6月初開花，9月中旬成熟，從萌芽至果實成熟平均需150天左右，有效積溫3400℃。晚熟品種。

栽培要點：品麗珠是一古老的優良釀造品種，植株生長中庸，喜肥沃土壤，宜籬架栽培，中短梢混合修剪。該品種株間變異明顯，成熟期、果實色澤株間差異較大，栽培時應注意選用一致性較好的優良營養系類型。品麗珠對病毒較為敏感，易感染各種葡萄病毒，而且症狀十分明顯，有條件的地區應採用無毒苗木。

品麗珠釀制的葡萄酒有著典型的巧克力、黑醋栗、青椒、覆盆子等的香氣。

4、其他品種

美樂、佳美、西拉、藍法蘭西和佳麗釀等葡萄品種也適合釀制紅葡萄酒。

以下幾個是適合釀制干白葡萄酒的品種：

1、貴人香（Italian Riesling）

貴人香 又名意斯林。歐亞種。原產義大利。 1892年由西歐引入山東煙台。現在山東、河北、陝西及天津、北京和黃河故道地區有較多栽培。

貴人香嫩梢底色綠，有暗紫紅附加色，絨毛中等。葉片較小，心臟形，平展，淺五裂，葉面光滑，葉背有中等黃白色絨毛，葉緣鋸齒銳，雙側直，葉柄窪閉合，具橢圓形空隙，或開張，呈底部尖的豎琴形。花兩性。果穗中等大，平均重 253 ． 4g ，最大穗重 550g ，圓柱形或圓柱圓錐形，有副穗。果粒著生緊密或極緊，平均粒重 1 ． 79g ，近圓形，綠黃色，果臍明顯，出汁率 79 ％，可溶性固形物含量 16 ． 6 ％～ 23 ． 7% ，含酸量 0 ． 42 ％～0． 72 ％。由它釀成的酒，禾稈黃色，澄清發亮，有悅人的果香和酒香，柔和爽口，豐滿完整，酸澀恰當，回味深長，酒質上等。

貴人香植株生長勢中等。 在北京 9 月上中旬、沙城 9 月下旬成熟，為中晚熟品種。適應性強，各地栽培均表現較好，抗白腐病能力較強，不裂果，無日燒。

貴人香是釀制優質白葡萄酒的良種，也是釀制香檳酒、白蘭地和加工葡萄汁的好品種。

2、霞多麗

又名莎當尼。歐亞種，原產法國。1980年由法國引入，目前河北、山東、河南、陝西和新疆等地都有栽培。它是目前全世界最受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。由於適合各類型氣候，耐冷，產量高且穩定，容易栽培，幾乎已在全球各產酒區普遍種植。土質以帶泥灰岩的石灰質土最佳。隨產區環境的改變，霞多麗的特性也隨之變化；天氣寒冷的石灰質土產區，如夏布利和香檳區，酒的酸度高，酒精淡，以青蘋果等綠色水果香為主；較溫和產區，如那帕谷和馬鞏內,則口感較柔順，以熱帶水果如哈密瓜等成熟濃重香味為主。

霞多麗嫩梢綠色，微有暗紅附加色，具有稀疏絨毛。葉片小，圓形，邊緣下卷，淺五裂，葉面光滑，葉背有稀疏絨毛，葉緣鋸齒小而鈍，雙側凸。葉柄窪多開張，呈矢形。花兩性。果穗小，平均重225g，圓柱圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2．1～2．5g，圓形，綠黃色，汁多，可溶性固形物含量14．8％～19％(新疆鄯善高達24％)。由它釀成的酒，淡黃色，澄清透明，具悅人的果香，醇和潤口，酸恰當，回味好，有獨特的風味，酒質上等。宜在我國較乾旱地區栽培。 由霞多麗所制的氣泡酒以法國香檳區所產最佳，區中以白丘最為著名。霞多麗是各白酒最適合橡木桶培養的品種，其所釀之酒淺黃色，果香濃郁，口感圓潤，柔和爽口，經久存可變得更豐富醇厚。所以它是一生產陳釀型干白葡萄酒和氣泡酒的名貴品種。

在橡木桶中發酵和陳釀的Chardonnay,通常具有蜂蜜香、新鮮的奶油香和烤麵包香。但不同產地,霞多麗的香氣差別較大.但基本的品種香應當具備如:槐樹花、焦糖香、堅果香、桃、檸檬、青蘋果、梨、柚子、柑橘類、甜瓜、茶、煙草、奶油糖果。

3、其他品種
雷司令、長相思等也是釀制干白葡萄酒的著名品種。

Ⅳ 早玫瑰究竟幾月份成熟

樹勢生長中庸偏弱，枝條節間短，副梢萌發力強，結果枝占芽眼總量的43.4%，副梢結實力回強，產量中答等。果穗中大，平均重290g，最大穗重365g，圓錐形，果粒著生緊密、整齊。果粒中大，平均重3-4g，短圓錐形，紅紫色，果皮薄，肉質軟，有濃郁的玫瑰香味。可溶性固形物含量15%，品質上等。露地果實7月中下旬成熟。

Ⅵ 早玫瑰葡萄和紅旗特早玫瑰葡萄是同一品種嗎

1、夏黑 特點：該品種為歐美種，果實顏色，紫黑，平均單粒重3.5克，穗重450克。皮厚肉質脆，可溶性固形物含量20%。成熟後掛樹30-50天不裂果，不落粒，不變軟。經膨大劑處理果粒可達8克。樹勢較強。抗病性一般。 2、旭旺一號 特點：無核，早熟，...

Ⅶ 早玫瑰葡萄一個枝條上留兩串可行我今年是第三年的樹

生長勢壯的新梢可以保留2穗，生長勢一般的留1穗，弱枝不留果穗。

Ⅷ 紅旗特早玫瑰葡萄的介紹

紅旗特早玫瑰葡萄，又名紅旗特早，特早玫瑰。是由山東省平度市紅旗園藝場於1996年從當地玫瑰香中通過芽變選種篩選出的一個特早熟歐亞品種，

Ⅸ 紅旗特早玫瑰葡萄和中國紅玫瑰是一個品種嗎

Ⅹ 紅旗特早玫瑰葡萄的生長習性

紅旗特早玫瑰葡萄的生長習性

1、植株耐瘠薄，較抗寒。萌芽率70%，結果枝率68%，每個結果枝上平均有1.6個果穗。

2、副稍結實力較強，豐產性強。不用任何激素處理，可比京亞、京秀、矢富羅沙、鳳凰51、乍娜、京優、紫珍香、貴妃玫瑰、板田良志、六月紫、紅雙味、87-1、山東早紅、鄭州早紅、大粒六月紫、8611、8612、巨星等早熟15-20天，在山東平度地區4月上旬萌芽，5月下旬開花，6月下旬果實成熟，從萌芽至果實成熟需105天左右，屬特早熟品種。由於果實成熟極早，避病特點十分明顯。

3、成熟期遇雨可能發生裂果，但通過控制澆水頻率和追施鈣肥，可以避免此現象。

紅旗特早玫瑰葡萄

嫩梢黃綠色，略帶紫紅色。幼葉淡綠色，葉面有光澤，無絨毛;成齡葉中等大小，心臟形，葉面光滑，葉片兩面均無絨毛，3-5裂，裂刻中深，葉緣鋸齒較鈍。一年生成熟枝條紅褐色，節間中長。兩性花。

果穗圓錐形，有副穗，果穗較大，平均穗重550克，最大穗重可達1500克，果粒著生較緊密。果粒圓形，較大，平均粒重10克，最大粒重可達15克，果頂部有較明顯的棱紋，果皮紫紅色，果粉較薄，可溶性固形物含量18-20%，具玫瑰香味，每個果粒內平均有1-2粒種子。