玉米百合粥的功效
Ⅰ 玉米、百合和天山雪蓮一起煮有什麼功效
營養豐富,裡麵包含有人體所需的各種維生素、碳水化合物、微量元素及礦物質等
Ⅱ 鮮百合玉米紅棗小米粥吃了有些什麼功效
鮮百合玉米紅棗小米粥吃了可以潤肺止咳、寧心安神、理脾健胃、補中益氣、利大小便、解無名腫毒及止血等功效。
鮮百合現在一般選用優匯達百合,2015年最受市民認可的鮮百合之一!優匯達百合在每年的6、7、8月份都有最新鮮的上市!
Ⅲ 玉米可以和百合一起煮嗎
可以的
主料:玉米(鮮)2根,松子(炒)80克,百合2個
調料:食鹽1/2茶匙,芝麻油適量,植物回油2湯匙,雞蛋清1個
百合答松仁炒玉米的做法
1.玉米剝成玉米粒,百合剝小片備用,鍋內放入適量的水,放入一點點鹽,加入玉米粒
2.水開後小火煮4分鍾,然後加入百合,煮一分鍾,關火倒掉多餘的水瀝干備用
3.鍋內放入適量的植物油,燒熱後將蛋白放入,用筷子快速攪散,變色後盛出備用
4.留底油,將松仁倒入鍋內,小火慢慢烘至松仁表面金黃,發出香味即可裝松仁盛出備用
5.鍋內放入一點點的植物油,加入玉米和百合,翻炒均勻,調入適量的鹽,現調入幾滴芝麻增香,放入蛋白和松仁翻炒均勻即可出鍋
烹飪技巧
1、玉米盡管挑選甜的不是太老的嫩玉米,做這道菜比較好吃,沒有新鮮玉米的朋友,可以選擇用罐頭玉米,但我覺得新鮮玉米的口感更好吃點;
2、煮玉米的時候加入一點點鹽,能使玉米的甜味更突出;
3、松仁烘的時候一點要小小火,火大一下子就焦了哈,不用烘很久的,松仁很快就會烘出香味的了;
4、最後調味的時候是很快的,因為所有材料都是熟的了,只要翻炒均勻就行了,百合不要炒久,久了口感就軟了,不好吃了。
Ⅳ 如何做玉米百合粥
配料:
1. 玉米:超市裡一般都有賣;
2. 百合:據說鮮百合最好,買不到可以用「百合干內」,這容個超市有賣。
3. 冰糖:加入粥中,味道好。
做法:最省時間和省能源的做法,是採用高壓鍋。如果沒有,電飯鍋也可以,只是需要的時間要長4倍左右。(我喜歡以喝水為主,薏米和百合放的不多。)
1. 取適量的玉米,洗好,再用水泡幾個小時,為了使硬硬的玉米泡的略開一些。如果用電飯鍋,泡的時間要更長一些。
2. 取適量百合干,用水浸泡到展開即可,不需要太久。
3. 將玉米置入高壓鍋,在鍋內添加少於1/2的水,加蓋。噴氣後加閥,壓6-8分鍾。停火,放氣,開蓋。
4. 加入百合,蓋上高壓鍋蓋,再經過6-8分鍾即可。這一步我沒有再加高壓鍋的閥門,所以不會把薏米壓的太碎。
5. 經過3和4兩個步驟後,鍋中的水面降低2-3厘米。出鍋後,加入冰糖。趁熱喝或者冷卻後喝都可以。
至於別的米就不不要放了,可能會影響粥的軟滑,當然還看你的喜好了。
百合干那種東西應該是按「兩」買,你要是按「斤」買,我敢保證你能喝到下個世紀地~~~~~~~呵呵
Ⅳ 百合粥可以經常給孩子食用嗎
玉米百合粥,玉米百合粥
1.哺乳期應提供充足的優質蛋白質。動物性食物,如雞蛋、家禽、魚等。可以提供優質的蛋白質,應該多吃。
2.在哺乳期間,要盡量做到食物種類齊全,不要偏食,量也要相應增加,保證能獲得足夠的營養。也就是說,除了以谷類為主食外,副食也要多樣化,每天4-5餐為宜。
3.哺乳期應食用足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分,海藻還能供給適量的碘。
4.哺乳期多吃富含鈣的食物。牛奶鈣需要量大,要特別注意補充。牛奶和奶製品含鈣量最高,容易吸收利用,所以每天都要補充一定量。
5.為了防止哺乳期貧血,應多吃含鐵量高的食物,如動物肝臟、肉類、魚類、一些蔬菜、大豆及其製品等。
Ⅵ 百合玉米牛肉粥的做法和功效
食材:百合40克,紅棗10枚,銀杏40克,蓮子40克,牛肉240克,生薑2片,精鹽適量。
製作方法:將牛肉洗凈,切薄片。銀杏去殼,用開水浸去薄膜,洗凈。蓮子泡好去心。將百合、紅棗和生薑洗凈,紅棗去核。將百合、紅棗、生薑、蓮子、銀杏、牛肉片放入砂鍋中,加水適量,急火燒開,改用中火煲至百合、牛肉熟透,放入精鹽調味即可。
蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
Ⅶ 玉米百合粥有什麼功效
您好。
可以降高血壓、提神、增加食慾等。
其味道有點像蒸玉米,很香,而因有百合,吃時有些粘牙。味道很美
Ⅷ 排骨玉米百合花生煮粥有什麼好處
燉排骨時,可以放花生和百合。
主料:
排骨300克、百合8克、大棗30克、花生30克、枸杞20克
輔料:
鹽3克、姜3克、料酒6克
百合紅棗花生燉排骨的做法:
①首先,准備好食材。花生、紅棗、干百合、枸杞、薑片。
②排骨焯水時加點料酒,去血水去腥。然後下鍋控出油,多炒一會。煸至圖片這樣,就可以加水了。
③然後,放入前夜泡好的花生。干百合不用泡發,洗干凈就可以。紅棗用刀切兩個口,放入薑片。
④大火燒開,還有一點浮沫用湯勺撇去,干凈後轉小小燉。
⑤燉兩個半小時後,把乾的枸杞洗凈直接放入再燉半個小時左右。這個湯燉的時間比較久點,因為花生要燉爛才好吃,所以加水時一定要一次性加入足夠量的水。
⑥燉好以後關火,加鹽即可出鍋。
Ⅸ 百合蓮子玉米粥的功效
1、抗衰老:玉米含有維生素A、E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用;
2、防止動脈硬化:玉米含有的纖維素促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化;
3、玉米不但含有豐富的維生素和谷胱甘肽,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益於抑制致癌物;
4、美膚護膚功效:玉米含有賴氨酸和微量元素硒,有抗氧化的作用,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等對維護皮膚細嫩、防皺紋有效;
5、降糖功效:玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,用乾燥玉米須煎湯代茶飲對降低血糖十分有益;
6、通便功效:玉米含有豐富的纖維素,可以刺激胃腸蠕動,防止便秘。
7、水加入玉米渣,攪拌均勻,加入少許小蘇打,再加入百合蓮子、花生、紅棗,等鍋中粥燒開後,爐火轉小火,期間要不停攪拌,以防止粘鍋,煮20分鍾即可。
Ⅹ 百合、玉米粉、山芋、南瓜一起燒粥食用有什麼好處!
南瓜可以有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。山葯具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。小米含豐富的蛋白質和脂肪和維生素,它不僅供食用,入葯有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效。南瓜山葯百合小米粥做法:食材主料:小米50g 南瓜100克 鮮百合10克 山葯100克 冰糖50克1.山葯、南瓜去皮,切塊2.小米、百合淘洗干凈,小米用溫水泡半小時瀝干3.鍋中放適量的清水,水開後放小米、南瓜、百合、山葯4.中火燒開轉小火,放冰糖熬20分鍾,關火後再燜一會兒即可