百合燒南瓜

『壹』 南瓜和百合一起煮可以吃嗎

很多人比較看重養生，尤其是在飲食上會特別的注意，有兩種食物需要混在一起製作時，一定先要了解一下兩種食物搭配是否合理。南瓜具有豐富的營養，而百合更會對補氣益中等方面有較大的益處。但是南瓜和百合能一起吃嗎？兩者之間是可以相配的，但是要注意百合與其它不利搭配的食物。

南瓜和百合是可以一起吃的，這兩種食物在一起吃對健康的好處有很多，而且還能防治多種疾病，是一種非常不錯的食物。不過這兩種食物也不能亂吃，否則也會對健康造成不利的影響。

1、同食影響

南瓜和百合一起吃能為健康帶來很多的好處，具有補中益氣、清心安神、補虛清熱、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、清痰止咳、解毒殺蟲等功效，還可以治療失眠多夢、精神恍惚、咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、濕疹、小便不暢、便秘、高血壓等不適病症。

2、百合須知

百合是一種對健康有很多好處的葯膳食物，不過在食用過程中也有很多注意事項，以免對健康造成不利影響。百合屬寒性食物，對於體質虛寒、腹瀉、脾胃虛寒者，盡量不要食用，以免導致病情加重。百合不宜與豆筋一同食用，兩種食物會相互作用，使人出現中毒反應，對健康不利。

3、南瓜須知

吃南瓜也有很多需要注意的地方，亂吃也會對健康造成不利影響。南瓜是溫性食物，吃的太多容易出現口腔潰瘍等上火病症，而且對於患有熱症疾病的患者來說，更不宜吃南瓜，以免導致病情加重。南瓜還是發物，如果患有或者患過腳氣、黃疸等疾病，則最好不要吃南瓜，以免導致病情加重或者反復。

『貳』 能滋潤去秋燥的南瓜蒸百合，到底是怎樣的做法

在許多人的心裡，覺得夏天最熱，其實不是這樣的。立秋後，三伏天並沒有結束，民間還有「秋老虎」這樣一種說法。也就是進入秋天後，天氣依舊炎熱，還有更甚的事態。中醫上就一直建議大家，順應時節而飲食，所以進入秋天後，最該吃的就不再是絲瓜，苦瓜類食物了。雖然這些菜都有很好的清熱祛暑的作用，但是它們屬於比較寒涼類的食物，入秋後，我們更應該多吃一些滋潤去秋燥的食物。立秋後，最是要多吃這道菜，滋潤去秋燥，比吃絲瓜還要好，別錯過。

小貼士：

今天給大家分享的這個南瓜蒸百合的做法就結束啦，非常的簡單。這里選擇這個小南瓜來蒸百合，口感更加粉糯，搭配上粉粉的百合，還有紅棗的香甜，更是美味。在蒸的時候，先把南瓜做成南瓜盅，這樣更易把百合和紅棗的營養物質析出來，讓這道菜更加營養美味。如果你也喜歡吃南瓜和百合，不妨試試這個做法。

『叄』 百合蒸南瓜家常做法，正宗百合蒸南瓜怎麼做

健康功效

南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿卜素

食材用料

南瓜1塊相剋食物

鮮百合1個

白沙糖1勺回

百合蒸南答瓜的做法

• 1.准備好南瓜，鮮百合，百合洗干凈，南瓜削皮洗凈！

• 2.將南瓜切成片

• 3.擺在盤子里

• 4.擺好後把百合鋪在上面

• 5.在上面撒上白糖

• 6.蒸鍋放水，放入擺好盤南瓜進去，開大火蒸，水開後蒸約12分鍾

• 7.蒸好了，用夾子夾岀就可食用了！

• 8.上圖1張

用手機看這道菜做法

小貼士

1.南瓜要挑老一點的，顏色艷麗一點的！
2.糖可以換成蜂蜜，我過敏所以用的白糖！

『肆』 秋葵百合炒南瓜的家常做法

前言
秋葵的營養價值很好，其中含鈣量和鈣的吸收利用率較高，秋葵也可以和各種食物一起搭配烹飪後食用，這道用秋葵和百合，南瓜一起搭配的菜餚，口感很清爽。
材料
主料：秋葵200g、百合200g；
輔料：油適量、鹽適量、南瓜適量、蒜泥適量、薑片適量、料酒適量
秋葵百合炒南瓜
1
准備秋葵和百合
2
准備蒜末，薑片和南瓜片
3
鍋內水開後加入適量鹽把秋葵焯水後撈起
4
再把去秋葵切段，百合剝開後洗凈
5
熱鍋溫油下入調料爆香
6
再把三種食材全部倒入煸炒均勻至百合變透明
7
加入鹽炒均勻
8
加入適量料酒
9
加入雞精煸炒均勻後熄火出鍋
10
上桌
小貼士
1.百合快速烹飪能保持脆嫩的口感，這道菜是快速烹飪的，所以南瓜片要切的薄薄的，口感最佳。
2，料酒不但能有魚肉類去腥效果，加入異味的蔬菜菌菇里也有同樣的效果。

『伍』 南瓜和百合怎麼做

這道是用南瓜抄和百襲合搭配一起，加入破壁機里做成的，前後一共用了25分鍾的時間，倒出來的時候是滾燙的，稍微晾涼後就可以直接喝了，孩子要著急出門，我把它灌進瓶子里帶著。百合有點苦味，而南瓜是清甜味道，二種食材搭配一起也中和了百合的苦味，只要在加入少許蜂蜜提提甜味就夠了
主料3人份
百合200克
南瓜300克
輔料
清水600毫升
蜂蜜少許
步驟1南瓜百合汁的做法大全
這個是鮮百合，買的時候要挑選肉質較厚，瓣大而且厚度均勻，顏色呈白色或者微黃的為最佳。南瓜是那種彎彎形狀的最清甜細膩
步驟2南瓜百合汁的做法圖解
把百合掰下葉片後用清水洗凈，南瓜去皮，去囊後切成小塊
步驟3南瓜百合汁的家常做法
把南瓜和百合倒入破壁機里，再注入清水，水量要按照自家的喜好增減，我加了約600毫升清水，厚薄剛好
步驟4南瓜百合汁的簡單做法
通電後選擇米糊鍵，就不要管它了，該幹嘛，幹嘛去
步驟5南瓜百合汁怎麼吃
時間到取下打開蓋子，這個時候是滾燙的，取蓋子的時候要小心，以免燙到，加入少許蜂蜜拌勻
步驟6南瓜百合汁怎麼做
超級好喝
成品圖

烹飪技巧
我用蜂蜜調味，也可以用冰糖或者白糖，冰糖和白糖就要和南瓜百合一起倒入破壁機里了。不用破壁機可以用其它料理機代替

『陸』 百合炒南瓜的食物功效

外皮干黃的南瓜含水分少，口感松軟好吃。 南瓜要小火炒制，避免水分消耗太快。中途翻動要小心，不要讓南瓜糊鍋。
1、解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4、消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；
5、促進生長發育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

『柒』 老南瓜蒸百合有什麼功效

冬季氣候乾燥，很容易傷肺。如果注意日常飲食，可有效防止這種情況的發生。百合蒸南瓜，有滋陰潤燥功效，可緩解喉嚨痛，不妨試試吧！

主題：百合蒸南瓜

食材：南瓜約600克，鮮百合100克，白砂糖適量。



吃百合蒸南瓜緩解喉嚨痛

做法：

1、將南瓜挖囊去皮洗凈，切片，縱向切成薄片，皮的方向朝下置於碗內，有助於保持瓜形;

2、將鮮百合洗凈後放入南瓜中，加入白砂糖;

3、放入蒸籠用大火先煮沸，再用小火蒸熟即可;

4、端盤時將碗內的南瓜倒扣在碟子上，將碗拿開即可保持南瓜的形狀。

特別提醒：

一、百合葯食同源 營養價值高

緩解天氣燥引發的症狀，比如嗓子疼、咳嗽、皮膚干，不妨食用一些養陰潤肺的食療方，其中尤以百合效果為佳。

為何叫百合?百合因其鱗莖由二三十瓣重疊累生於一起，好似百片合成，故而得名「百合」。中醫認為百合味甘微苦，性平，入心、肺經，有潤肺止咳、清心安神之功，可用於熱病後余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等。

干品百合作粉煮食，有滋補營養之功。鮮品百合有鎮靜止咳作用，適用於體虛肺弱、肺氣腫、肺結核、咳嗽、咯血等症。

百合非但有很好的葯用價值，營養也豐富：百合富含澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等礦物質，並有一股特殊的清香味，為其他食物所不及。

『捌』 南瓜怎麼炒好吃又香

可以做一道百合炒南瓜，這是以南瓜和百合為主要食材炒制而成。炒南瓜的做法的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於甜味。南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。下面簡單介紹如何製作百合炒南瓜好吃又香。

• 百合炒南瓜的食材：南瓜半個、百合4個、鹽3克、油15ml。

• 百合炒南瓜的做法：

1、南瓜對半切開，削去外皮，挖出內瓤，切成薄厚適宜的片。

• 食用價值：
  

1、南瓜的營養價值主要有促進生長發育，南瓜中含有豐富的蛋白質，是腎上腺皮質激素的固有成分，是生長發育的重要物質。南瓜還可以促進人體的新陳代謝。促進造血功能，含有人體所必需的微量元素。可以治療糖尿病，對於降低血糖有很好的功效。

2、百合具有潤肺止咳的作用，可以用來治療各種的呼吸系統疾病。百合中含有豐富的澱粉，可以提升身體的免疫力，具有防癌的功效。另外，還具有安心養神的功效，在睡前喝一些用百合泡出的水，可以用來治療神經衰弱、安眠等，有促進睡眠的功效。

『玖』 南瓜百合湯的做法

南瓜可健脾養胃、消滯減肥，百合可益氣安神，清熱降火，這款湯可作為夏日養生之品版。不但可以降降火，還能給身權體補充營養。

用料

南瓜 250克(半斤)

新鮮百合 100克(2-3個)

清水 1000ML

南瓜百合湯的做法

• 將南瓜清洗干凈，去皮切塊備用

• 將百合清洗干凈，摘去老蒂頭和爛葉子

• 准備一口湯鍋，加入水和南瓜，大火煮開後改小火煮10分鍾，加入百合

• 煮三分鍾，關火

• 晾涼即可食用，每次一小碗即可

小貼士

1、南瓜要選擇老點的,黃里偏紅點的,比較甜。
2、喜歡很甜口味的可以再加點冰糖或者白砂糖。
3、百合不要太多,因為百合有苦味。
4、煮的時間不要太長,全程10-15分鍾即可。
5、百合一煮就爛的,所以最後幾分鍾放即可。