紅棗蓮子百合銀耳湯的功效

Ⅰ 銀耳蓮子百合紅棗湯的功效

1
紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡並清洗干凈，
銀耳泡開撕小朵。
2
暖瓶里裝適量沸水，將銀耳放入暖瓶里過夜。
3
第二天將所有食材一起放入砂鍋內燉1個小時至湯汁粘稠(
用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鍾加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏後飲用。
這樣煲出來的湯汁就會很稠啦，因為銀耳里的膠質全煲出來了。蓮子可以吃的，但是要把裡面的芯用牙簽去掉，不然就太苦了。
注意事項
銀耳要提前泡一晚膠質才會出來，有暖瓶的話可以用開水在暖瓶里泡一晚更好。喜歡脆口感的，泡開後直接燉就好了。

Ⅱ 百合蓮子紅棗銀耳湯的做法和功效

百合，紅棗，蓮子，銀耳洗干凈以後放到鍋里，鍋里添清水，白糖小火慢煮，大概煮半個小時就可以了，這種食物對身體是非常好的。

Ⅲ 紅棗蓮子百合銀耳湯的功效能放白糖嗎

能放白糖。紅棗維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。蓮子具有補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。百合具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效。銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。

Ⅳ 銀耳、百合、蓮子、紅棗、冰糖一起熬湯有什麼功效

1、預防高血壓：銀耳百合蓮子紅棗湯對人類心血管有積極的作用，含有的生物鹼能凈化血液，防止血管老化，可以促進血液循環，而含有的微量元素鉀，則能促進人體內鈉鹽的代謝也能提高人類心臟功能，可以擴張血管防止血壓升高。

2、滋補強壯身體：銀耳百合蓮子紅棗湯對人類身體有明顯滋補功效，不但能為人體補充豐富的植物蛋白和維生素，還能讓人體吸收豐富的氨基酸和礦物質，除此以外，從中醫的角度看，還能滋陰補腎補益氣血，能緩解人類體虛，也能提高肝腎功能，能讓用戶的身體更強壯，更健康。

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注意事項：

1、蓮子百合銀耳湯在准備食材時需要注意的是，蓮子可以留住心，但是留有蓮心的蓮子不宜煮太久，因此要把握煮制的時間，在煮之前最好先浸泡一下，變軟才更好煮。百合應該選擇干百合，一般煮制湯品時都應選擇干百合。

2、在選擇銀耳的時候也需要注意，要挑選色白凈帶黃的，基底部小，朵大肉厚的銀耳比較好，如果聞到軟質有霉味，說明銀耳已經發霉了，不要食用。

3、銀耳是比較容易受潮的，所以保存的時候要注意防潮防霉變，在食用前要用冷水泡發，充分洗凈，去除雜質才可以食用。

Ⅳ 銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用是什麼

銀耳蓮子紅棗湯具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品。

紅棗銀耳蓮子湯主要材料有紅棗、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。銀耳富有天然特性膠質，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，具有美容養顏的效果。

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紅棗蓮子銀耳湯，養肺潤燥

要想健康過寒冬，需要先把肺養好。除了注意防寒保暖、戒煙規律休息外，常吃一些有助潤肺清肺的食物也能起到一定效果，比如紅棗、銀耳、蓮子、百合、冰糖、枸杞等。其中，紅棗屬補氣葯，具有養胃健脾、補血益氣、和解葯毒、保護肝臟、增強肌力等功效，可潤肺、止咳、治虛、養胃；

銀耳性味甘平淡，入肺、胃、腎經，有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津；百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效；冰糖味甘性平，歸脾、肺經，能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳；

蓮子性味苦寒，能夠安神補虛、清燥熱去心火；枸杞味甘，有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。如果將上述食物一起用小火慢燉成紅棗銀耳湯，養肺潤燥、止咳生津的功效會翻倍。

Ⅵ 紅棗銀耳蓮子湯功效

紅棗銀耳蓮子湯能養肺潤燥、止咳生津。

1、其中，紅棗屬補氣葯，具有養胃健脾、補血益氣、和解葯毒、保護肝臟、增強肌力等功效，可潤肺、止咳、治虛、養胃；

2、銀耳性味甘平淡，入肺、胃、腎經，有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津；

3、百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效；

4、冰糖味甘性平，歸脾、肺經，能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳；

5、蓮子性味苦寒，能夠安神補虛、清燥熱去心火；枸杞味甘，有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。

功效銀耳扁平而甜美，具有滋陰，潤肺，滋養胃，滋養大腦，滋養大腦，強心的功效。不僅適合所有婦女和兒童，身心疾病，還具有良好的女性嫩膚效果。蓮子扁平，甜而甜，對心臟，腎臟，腹瀉，固體和平靜有益。大棗溫暖而甜美，其維生素含量是水果的王冠。

每100克鮮棗中維生素C的含量是柑橘的8-17倍，是香蕉的50-100倍，是蘋果的50倍，被稱為活維生素丸。它有益於氣血，脾胃，血瘀，治療缺乏，抗癌和抗癌作用。銀耳具有強大的滋養功效，是一種傳統的保濕和美容產品。

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紅棗的其他吃法：

1、紅棗泡水，養肝排毒。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。

2、紅棗泡茶，補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補血補氣茶。

3、紅棗煮蛋，補血養顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

4、紅棗熬粥，安神助眠。中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。

參考資料來源：人民網-紅棗蓮子銀耳湯，養肺潤燥

參考資料來源：人民網-紅棗的6種養生吃法，讓你一輩子不顯老

Ⅶ 百合銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用

銀耳蓮子百合紅棗湯具有保健，補氣養血，滋補身體等功效。主要是因為紅棗既有緩和葯性的功能，又能在一定程度上補氣養血，是非常好的營養保健品。尤其是對於女性朋友而言，多吃紅棗對身體有很大的幫助，可以滋補身體，同時又具有美容的功效。銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對食慾不振的患者有很大的功效。

銀耳紅棗蓮子湯的功效與作用

銀耳紅棗蓮子湯是一款食補粥品，主要材料有紅棗、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。銀耳富有天然特性膠質，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，具有美容養顏的效果。

食用特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品。

Ⅷ 百合蓮子紅棗銀耳湯的做法和功效是什麼

准備用料：銀耳10g、蓮子20g、百合30g、水500ml、蜂蜜適量。

1、將銀耳泡發剪去黃頭。

Ⅸ 紅棗蓮子百合銀耳湯的功效都有哪些

文章來導讀

，，，這幾自種是常見的大補食材，也是五穀雜糧里比較常見的。主要的功效是很多，因為紅棗能補血，蓮子可以促進氣血恢復，百合和銀耳能補充膠原蛋白，維生素，可有效促進全身血液循環，達到一定的治療功效。

2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鍾就可以了

3.在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。