丁香雪梨

『壹』 對女人有養生功效的湯有哪些這些湯都是怎樣的做法

對於女人來說，常常會遇到月經不調、貧血、睡眠不好、火氣大、長痘痘、皮膚粗燥等問題，這時可以按照自己的情況選擇不同的女人養生湯。那麼，女性養生喝什麼湯好呢？

薑汁牛奶：原料：鮮牛奶200毫升，生薑汁10毫升，白糖20克。制用法：將牛奶、薑汁、白糖混勻，煮沸後即可。溫熱服，每日2次。功效：益胃，降膩，止嘔。適用於妊娠嘔吐不能進食者。

蘆筍黃芪瘦肉湯：原料：黃芪15克，鮮蘆筍150克，瘦豬肉100克。制用法：以上三味放入鍋中，加水適量煎至肉熟，拌入佐料即可。食肉飲湯。功效：養陰清熱，益氣和中，除煩止嘔。

蘇連羊肉湯：原料：蘇葉5克，川連1.6克，羊肉250克。制用法：蘇葉、川連煎湯去渣，再以耀棠文火燉羊肉，待肉爛熟後，以湯泡素餅食用。功效：益肝和胃，降膩止嘔。

『貳』 梨子是什麼

中國人吃梨的歷史十分久遠，古代稱為蜜父、快果、玉乳等，並有「百果之宗」的美稱 絞梨為汁，名曰「天生甘露飲」。梨鮮嫩多汁、酸甜爽口，且含有豐富的營養素，每天吃一兩個梨於健康非常有益。。梨的品種繁多，產地各異，各具特色，如山東的萊陽梨、新疆的庫爾勒梨、天津的雪梨、安徽的碭山梨、河北趙縣雪花梨及日本的水晶梨、澳洲的啤酒梨等，不勝枚舉。

梨子的歷史
我國自古就有「孔融讓梨」和「推梨讓棗」的典故，也有「尋芳尚憶瓊為樹，蠲渴因知玉有漿」的《詠梨》佳句。傳說唐朝宰相魏徵之母咳嗽日久，又懼怕中葯味苦，魏徵在中葯中加入梨和糖，做成梨膏糖，甘甜適口，終於治癒咳嗽，梨膏糖也成為古人開展食療的又一例證。

梨子的分類
按植物學分類，梨屬於薔薇科植物。梨子偏寒，說到梨子偏寒這問題，研究得深入一點，可知不同種類的梨子性寒程度亦有異。例如我們常吃的天鴨梨偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則更寒涼。

吃梨子的好處
梨子性味甘、微酸、微寒，歸肺、胃經，生津潤燥、清熱化痰、瀉熱止渴、潤肺鎮咳、養血生肌、潤腸通便。用於熱病傷陰、肺燥咳嗽、煩咳驚狂、咽干失音、反胃便秘等症。《本草綱目》稱「潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒」。《本草通玄》稱「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」，用其清熱安神功能，對緩解高血壓、失眠、驚悸有輔助治療作用。

據韓國人稱，飯後吃一個梨有利於排出體內積存的致癌物，特別是吃完燒烤的食品，吃梨有利於防癌。腫瘤患者吃梨也有助益，可緩解消瘦、煩熱、厭食等陰虛症狀。梨含有大量維生素C，對抑制致癌物亞硝胺在胃內的形成有幫助。頭頸部的放射治療常引起口乾舌燥、味覺障礙等熱毒傷陰症狀，多吃梨也很有好處，可刺激口腔唾液的分泌。我國黔、川、滇等西南山區產有刺梨，性涼、酸，與其它中葯配合，對放療患者有一定和胃生津、降逆止嘔作用，並可提高細胞免疫功能。

梨的種類很多，療效也各有差異，因陰虛肺熱引起的咳嗽、便秘可用白梨、白蘿卜各半煮水喝，酌加冰糖或蜂蜜，即止咳，又通便，對肺結核低熱久咳也有好處，如有咯血，則再加鮮藕，相互配合，增加了止血效果。

梨子的營養
梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質；含有天門冬素，對保護腎臟有益；含有的維生素B1、B2 ，對調解神經系統、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。高血壓患者多吃梨，有清熱、滋陰、鎮咳功能，可緩解血壓升高引起的口渴、頭暈、煩悶、便秘症狀。肺結核患者吃梨，可緩解肺陰虛引起的乾咳、痰稠、咯血、五心煩熱等表現。梨所含的果糖多，容易吸收，加之有多種維生素的配合，可增進食慾、幫助消化，對肝臟也具有保護作用。

吃梨子的講究
梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。對血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。梨含有糖量高，糖尿病者當慎。梨含果酸多，不宜與鹼性葯同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
梨子的臨床應用：

1、治食道癌：雪梨汁50毫升，人乳25毫升，蔗汁、竹瀝、蘆根汁各25毫升，童便30毫升，混勻頻頻飲服。

2、治小兒發熱、咳嗽：鴨梨3個洗凈切碎，加適量水煎煮半小時，撈去梨渣，再加淘凈大米適量，煮成稀粥，趁熱食用。

3、治肺結核虛弱、腦血管意外後遺偏癱：鮮梨榨汁100毫升，人乳100毫升，蒸熱飲用。每日2次。有補虛生血，養陰潤燥功效。

4、治支氣管肺癌痰黃稠：生梨250克，魚腥草60克，白糖適量。先將魚腥草加水文火煎30分鍾，棄去葯渣，留下澄清液500毫升。把梨連皮切成碎塊，去核心，置於葯液內，加入白糖，文火燒煮，待梨完全煮爛後，即可食用。

5、治口腔咽部癌症放療後傷陰口渴症：大雪花梨或大鴨梨1個，洗凈，切成薄片，放碗中加涼開水適量，浸泡半日，再以紗布包後絞汁，頓服，每日數次。

6、治慢性支氣管炎：雪梨1個，北杏仁10克，白砂糖30-40克，加入適量清水，隔水燉1小時，食梨飲湯。每日3次。

7、治糖尿病：雪梨2個，白蘿卜250克，綠豆200克，共煮熟服用，有一定輔助治療作用。每日2次。

8、治聲啞咳嗽：用雪梨3個搗爛，加蜂蜜50克，水煎服用，每日分2次服。 [用法用量]生食，絞汁，清燉或煎湯。視病情輕重適當掌握用量。 [宜忌]脾胃虛寒、便溏、寒咳者不宜服。

梨子治咳嗽 ：
一、秋梨、白藕各500克，將梨洗凈，去皮去核切碎，白藕洗凈，去節切碎，分別以紗布絞汁，再將兩汁混勻即成，隨時飲用。每日1劑，分3-4次服用，連服5-7日。
二、鴨梨、白蘿卜各1000克，生薑、煉乳、蜂蜜各250克。將鴨梨洗凈，去核切碎，白蘿卜、生薑分別洗凈切碎，分別用紗布絞汁。再將梨汁、蘿卜汁，放入鍋中，以小火煎煮，濃縮至膏狀時，加入薑汁，再加煉乳和蜂蜜，攪勻後繼續加熱至沸，停火冷卻後裝瓶。每次服1匙，以開水沖化，每日服2次，連服7一10日。可以潤肺化痰止咳，還適用於各種急慢性咳嗽。
三、雪梨1個，川貝6克（不用川貝粉，小兒酌減）。將雪梨洗凈，去皮去核，川貝納入梨中，蓋好所挖的孔，用牙簽插定，放鍋內，加適量水噸，或放碗內隔水燉，約一小時左右梨熟爛，飲湯食梨。每日1次，連服2日。可以潤肺止咳，還適用於咳嗽痰多、口乾喉癢等。
雪梨清熱潤肺止咳方
【配方】雪梨1個，羅漢果半個，沙參10克。
【製法】將雪梨洗凈，連皮切碎，羅漢果洗凈，搗碎，沙參洗凈，放入鍋內，加適量水煮30分鍾後取汁備用。 【服法】每日1劑，分2次服用，連服7日，為1個療程。
【功效】清熱潤肺止咳。還適用於咳嗽痰多，口乾喉癢等。
雪梨治慢性咽喉炎配方一
【配方】雪梨1個，羅漢果半個。
【製法】將雪梨洗凈，連皮、核切碎，羅漢果洗凈，然後放入沙鍋，加適量清水共煎，煮沸30分鍾，去渣飲湯。 【服法】每日2次，連服3日可見效。
【功效】潤肺消痰，清熱利咽。還適用於咽部微痛，或有異物感，音啞等
雪梨治慢性咽喉炎配方二
【配方】雪梨3個，梗米100克，冰糖60克。
【製法】將梨洗凈後去皮、核，切成塊，粳米淘洗凈，兩味同冰糖一起下鍋，加適量清水煮成粥，食梨肉粥。 【服法】每日1～2次，連服3日可見效。
【功效】滋陰利咽。還適用於聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病症。
雪梨治慢性咽喉炎配方三
【配方】大雪梨1個，川貝末2～3克，冰糖15克。
【製法】將雪梨去皮，挖心，裝入川貝末，加入冰糖一同放入鍋內，加適量水煮，即可。
【服法】食之
雪梨治聲啞咳嗽
【配方】雪梨3個，蜂蜜50克。
【製法】將雪梨去皮去核，搗爛，加蜂蜜，然後入鍋，加適量水煎，即成。
【服法】每日服2次。
白梨治支氣管炎
【配方】老胡蘿卜2個，白梨7個，川貝100克。
【製法】將老胡蘿卜去皮，白梨洗凈，去核，川貝研末，共入鍋內，加適量清水煮熟，待熟爛後攪勻，過濾去渣，繼續用小火熬成膏，裝瓶備用。 【服法】每次服1匙，每日3次，連服7日為1個療程。
【功效】清熱潤肺止咳。還適用於咳嗽痰稠，口乾喉癢，急慢性支氣管炎等。
鮮梨汁治肺結核虛弱
【配方】鮮梨汁100毫升，人乳100毫升。
【製法】將兩味放入碗中隔水蒸至沸騰後，即成。
【服法】飲服。
【功效】補虛生血，養陰潤燥。還適用於腦血管意外後遺偏癱等病症
雪梨治肺結核配方一：
【配方】雪梨2個，黑豆30克。
【製法】將雪梨洗凈，切片，加適量水，再將黑豆沖洗後一同放入鍋內，加適量水用文火燉40分鍾，待爛熟後飲湯食雪梨。 【服法】每日2劑，連服15～30日為1個療程。
【功效】清熱解毒，潤燥生津。還適用於乾咳痰少，痰中帶血，潮熱盜汗，口乾咽燥等病症。

雪梨治肺結核配方二：
【配方】雪梨3個，川貝15克，豬肺1個。
【製法】將豬肺洗凈，切成小塊，擠壓後洗去泡沫，然後放入沙鍋中煮開，除去泡沫，放紹酒和薑片。雪梨洗凈去皮，切成數塊，放入豬肺湯中，同時放入川貝，文火煮3小時，加調味品適量，飲湯食豬肺、雪梨。
【服法】每周2z次，連服3周為1個療程。
【功效】滋陰補肺，清熱化痰。還適用於咳嗽，咳痰，咽乾等病症。
鴨梨治小兒厭食症
【配方】鴨梨3個，粳米50克。
【製法】將鴨梨用水洗凈，連皮切碎，去心，加適量水，用文火煎煮30分鍾，撈出梨渣，再加淘凈的粳米煮成稀粥。 【服法】1日內2～3次，每次1小碗，連服10日為1個療程。
【功效】養胃醒脾。
雪梨湯治病毒性肝炎
【配方】雪梨2個，荸薺、瘦豬肉各100克，食鹽適量。
【製法】將雪梨洗凈，去皮，切片，荸薺洗凈，去蒂，去皮，切片；瘦肉洗凈，切成小塊，三味一起加適量水煮熟，加入食鹽凋味，飲湯食肉。
【服法】每天1劑，分兩次食用，連服30日為1個療程。
【功效】清熱，利濕，退黃。還適用於尿色如茶，皮膚黃染，乏力，厭油膩，肝區脹痛等症。
雪梨治慢性消化不良
【配方】雪梨1個，丁香10～15克。
【製法】將雪梨剖開去核，放入丁香，合好，用水濕草紙4～5層也好，文火煨熟，去丁香吃雪梨。
【服法】食之。
【功效】健胃，降逆，生津。還適用於反胃，惡心嘔吐等病症。
梨子治糖尿病
【配方】梨2個，青蘿卜250克，綠豆200克。
【製法】將梨洗凈，去皮，去核，切片，青蘿卜去皮，切片，綠豆淘凈一同入鍋，加適量水共煮熟。
【服法】服之。
【功效】常服用，效果最佳。
梨瓜簍皮治麻疹咳嗽
【配方】梨1個，瓜簍皮1個。
【製法】將梨挖洞，瓜簍皮焙焦為末，然後裝入瓜簍末，用面裹住燒熱，即成。
【服法】每日3次分服。兩周歲以內的幼兒兩次吃1個。
雪梨治小兒風熱的方法
【配方】雪梨3個，大米適量。
【製法】將雪梨洗凈，切片，再將大米淘洗干凈，然後一同放入鍋內，加適量水煮成粥，即成。
【服法】食之
梨子治百日咳配方一
【配方】大梨1個，麻黃1克。
【製法】將梨心挖去，裝入麻黃，蓋平，放入碗中蒸熟，然後去麻黃，食梨飲汁。
【服法】每日1次，分食
梨子治百日咳配方二
【配方】梨1個，川貝末3克。
【製法】將梨挖去心，裝入川貝末蓋嚴，然後放入碗中蒸熟。
【服法】食之。
梨子治百日咳配方三
【配方】生梨150克，核桃仁（保留皮）、冰糖各30克。
【製法】將生梨洗凈，切碎，再將核桃仁切碎搗爛，兩味一同加適量水煮戚汁，即成。
【服法】每服1匙，每日3次，連服數日。
刺梨治壞血病
【配方】刺梨60克。
【製法】將刺梨洗凈，去皮，去核，然後搗爛絞汁，食肉飲湯。
【服法】每日食用2次，每次30克。
【功效】生津止咳，滋補強壯。
梨子治妊娠嘔吐
【配方】梨1個，丁香15克。
【製法】將梨去核放入丁香，密閉，然後入鍋加適量水蒸熟，去丁香，即成。
【服法】食梨。
大梨治兒童咳嗽配方一
【配方】大梨1個，貝母2克。
【製法】將梨挖心，加入貝母，再放在碗中隔水蒸一小時左右，即成。
【服法】吃梨飲湯。
大梨治兒童咳嗽配方二
【配方】大梨1個，蜂蜜60克。
【製法】將梨挖洞，去核裝入蜂蜜，然後隔水蒸熟，即可。
【服法】睡前食用。
大梨治兒童咳嗽配方三
【配方】大梨1個，冰糖適量。
【製法】將梨洗凈，連皮切碎，入鍋，加適量水，放冰糖燉，即可。
【服法】服之。
食用宜忌

√缺乏維生素C及血鉀偏低者宜食用；

√酸性體質之人或食用酸性食品時，食用梨可調節酸鹼平衡；

√高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化宜食；

√適宜熱病後期，津傷口渴之時食用；

√有喉嚨發癢干痛、音啞、或有急慢性支氣管炎等症者均宜食用；

√習慣性便秘、小兒百日咳、消渴的人，以及演唱人員食用均很適宜。

ⅹ梨性涼，故脾虛胃寒、慢性腸炎、寒疫咳嗽或外感風寒咳嗽及拉肚子的人忌食；

ⅹ糖尿病患者忌食；

ⅹ孕婦在生產後以及女性月經來潮期間，或有寒性痛經者忌食生梨。

『叄』 第一天吃多了第二天應該吃點什麼有助於消化

有助消化的水果佳品
消化不良是指一種連續或間斷出現上腹不適或疼痛，伴有餐後飽脹、腹部脹氣、噯氣、早飽、厭食、惡心、嘔吐、燒心、胸骨後疼痛和反胃等一項或多項症狀，該症狀與排便無關。
消化不良患者在飲食方面應該盡量做到飲食清淡，少食油膩及煎炸等不易消化的食品，多吃蔬菜、水果；避免吃容易刺激胃酸分泌的食物，如咖啡、巧克力和可樂飲料；而且要少食多餐，或有規律地定時進餐，不可一餐吃得太多，也不要過長時間不進食；容易產氣食物如豆類食品，胃腸功能不好的人要少吃。
另外，我們要保持良好的飲食習慣。為了使胃的初步消化負擔不致過重，我們在咽下食物之前應該盡量細嚼慢咽，使食物在口腔中先得到充分咀嚼這樣既可以減輕胃的負擔，又可以避免過硬過大塊食物在咽下過程中，損傷食道及胃黏膜，同時還可以在咀嚼過程中使唾液充分分泌，充分發揮唾液中消化酶的消化作用。
1．山楂
現代醫學科學研究指出，山楂含有豐富的有機酸類物質如檸檬酸、蘋果酸及琥珀酸等，以及較多的抗壞血酸成分。這些物質都具有增加胃液和膽汁消化酶類的分泌，促進胃內消化的作用。中醫認為山楂對消油膩、化內積有特殊的效果。
(1)拔絲大棗
大棗500克，山楂糕100克，白糖渤克，植物油500克，麵粉適量。把大棗洗凈，放入鍋中，加入適量清水，煮至大半熟時撈出，晾涼後去外皮，去贛；將山楂糕切成短條，塞入棗內，蘸勾麵粉。炒鍋上火，放油燒熱，投入大纂，炸至呈金黃色時撈出瀝油。原鍋留少許底油，上火燒熱，加入白糖，炒至呈金黃色時將大棗倒入鍋中，顛翻幾下，掛勻糖汁，出鍋裝入抹好油的盤中即成。有補氣健脾，開胃消食的功效。適用於消化不良。
(2)山楂糕
生山楂1000克，萊菔子30克，神曲20克，瓊脂、白糖各適量。將山楂洗凈，加水煮山楂、萊菔子、神曲，待山楂煮爛後研碎，再煮15分鍾，用紗布過濾取汁，在汁液中加入瓊脂和白糖煎煮，待黏稠後晾涼，凝結成山楂糕塊，切塊吃。此糕具有健脾和胃，順氣消食的功效，可用於治療消化不良症。
(3)山楂粳米粥
取山楂50克，粳米100克，白糖20克。將山楂洗凈，切成薄片備用：粳米洗凈放入鍋內，加適量水煮至將熟時，加入山楂、白糖，熬成稠粥後即可食用。每日1劑，分2～3次食用，連服3日。可治消化不良。
(4)山楂麥芽茶
取山楂15克，麥芽10克，萊菔子8克，大黃2克。將四者一同放入茶杯中，用沸水；中泡片刻，即可飲用。每日l劑，適用於食積不消，食慾不振等症。
2．金橘
金橘中含有的橘皮甙等物質，對腸道有雙向調節作用。它不僅能起到抑制腸道平滑肌以達到止痛、止嘔、止瀉的作用，還能興奮腸道平滑肌，促進消化，治療脘腹脹滿、食慾不振、噯氣等病症。
(1)金橘餅
鮮金橘2500克，白糖2000克，食鹽l00克，明礬50克。金橘洗凈，用小刀在上面劃破幾道口，放入用食鹽、明礬配製的水溶液中，過夜，撈出瀝干，用水浸泡片刻，擠出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小時，使鹽辣味消失；選一合適容器，放一層金橘撒一層白糖，用糖量約1500克；放置5日後倒入鍋中，再加白糖500克，煮沸後改用文火，待金橘吸足糖汁便成，裝入瓷罐備用。每次取5～6個嚼服。此餅具有理氣寬中消食祛腐等功效。適宜於胸中郁悶，消化不良及口臭等病症。

(2)金橘蜜酒
取金橘800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。洗凈金橘，去皮分瓣，與蜂蜜一起浸入酒中，2個月後過濾，取橘壓汁與酒混合即成。每次飲20毫升。此酒具有行氣和胃、止痛的作用，可治療胃腸功能紊亂。
3．楊梅
楊梅味酸，含有豐富的維生素c，並含有多種有機酸，食之可增加胃液酸度，消化食物，促進食慾。
(1)楊梅糕
楊梅20枚，鮮奶250毫升，白糖250克，麵粉50克，熟豬油200克，雞蛋4枚。先將楊梅用淡鹽水洗凈，榨取楊梅汁，麵粉、白糖、牛奶倒在一起，打入雞蛋，再加入豬油、楊梅汁及適量清水，攪拌均勻，製成稀稠適中的糊狀物；上籠蒸約45分鍾至熟透後取出，放涼切塊，再放入電烤爐，烤至金黃色時取出即成。此糕具有生津止渴，開胃消食，通利腸腑的作用。對於津傷煩渴，食慾不振，消化不良，腸腑積滯及久病體虛等病症有很好的治療效果。
(2)青梅酒
取青梅30克，黃酒100毫升。青梅洗凈，放入瓷杯中，加入黃酒，隔水蒸20分鍾。每日2次，每次20毫升。此酒具有理氣止痛，消食止泄的作用。適用於消化不良性泄瀉及急性胃腸炎等病症。
4．木瓜
現代醫學研究認為，木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中還含有一種酵素，能消化蛋白質，可以助消化、利吸收，消化不良和患胃病的人，食之有益。木瓜生食或煮熟食，或曬干研粉，每次服5克，1日2次，治胃病，消化不良。
【木瓜橘子蘋果汁】
木瓜、橘子、蘋果各100克，雪梨150克，冷開水50毫升，蜂蜜15毫升。將上述水果洗凈，木瓜削皮、去籽，橘子壓汁備用，雪梨、蘋果去皮、去核，切成小片。先將橘子汁注入果汁機，加冷開水，攪拌均勻：比較硬質的梨、蘋果可放入少量攪拌，最後放入木瓜一起攪勻，這樣製成的汁，不需再過濾即可飲用。此方增加營養助消化，尤其對消化不良及消瘦之人有益。
5．蘧蘿
菠蘿汁中含有一種跟胃液消化酶相似的酶類，稱菠蘿蛋白酶或菠蘿阮酶，這種物質能幫助人體對蛋白質食物的消化和吸收，並且有消食、止瀉和利尿的作用，飯後吃一點菠蘿大有益處。
【菠蘿汁】
菠蘿肉250克。菠蘿肉洗凈絞汁，加冷開水1杯，食鹽適量拌勻。分2次飲用。可用於消化不良，虛熱煩渴等症。
6．草莓
草莓中含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、使大便通暢，對胃腸道和貧血均有一定的調理作用。
【草莓山楂湯】
取草莓100克,山楂30克.將二者洗凈,入鍋,加適量水煎湯.治消化不良.
7.蘋果
蘋果能健脾胃,補中焦氣,促進消化和吸收.現代醫學也證明,蘋果可以中和過剩酸,促進膽汁分泌,增加膽汁酸功能,對於消化不良,脾胃虛弱等症有良好的治療效果.
【胡蘿卜蘋果汁】
胡蘿卜200克，蘋果、菠菜各150克。胡蘿卜、菠菜洗凈，蘋果去皮、核，同放於壓汁機中榨汁飲用。用於消化不良。
8．梨、李子

梨中含有豐富的果膠物質，有助於消化，促進大便排泄。消化不良及便秘者，每餐飯後食用l個梨，則大有益處。李子有促進胃酸和胃消化酶分泌及增加胃腸蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的上佳食療水果。取鮮李子l～2個，洗凈，生食即可。早、晚各1次。可治消化不良。
【丁香雪梨】
取雪梨1個，丁香10～15克。將雪梨去核，放入丁香，合好，用水濕草紙4～5層包好，文火煨熟，去丁香吃雪梨。有健胃，降逆，生津之功效。適用於慢性消化不良、反胃、惡心嘔吐等病症。
9．獼猴桃
獼猴桃含有獼猴桃鹼和多種蛋白酶，能夠軟化肉中的死細胞，幫助肉類食物的消化，阻止蛋白質凝固，具有開胃健脾、助消化的功效。其所含纖維素和果酸，有促進腸道蠕動，幫助排便的作用。
【獼猴桃乾果湯】
取獼猴桃乾果60克，加水l000毫升煎煮至1小碗。每目1次，可治食慾不振和消化不良。
10．橙子
甜橙果皮煎劑具有抑制胃腸道c及子宮)平滑肌運動的作用，從而能止痛、止嘔、止瀉等；而其果皮中所含的果膠具有促進腸道蠕動，加速食物通過消化道的作用，使糞脂質及膽甾醇能更快地隨糞便排泄出去，並減少外源性膽甾醇的吸收，防止胃腸脹氣，促進消化。
11．桃、葡萄
桃中還含有較多的有機酸和纖維素，又能促進消化液的分泌，增加胃腸蠕動，從而增進食慾，有利於消化。葡萄中含有豐富的糖和果酸，適量吃些葡萄，可以消除疲勞、補充體力、幫助消化、健胃消食。
12．檸檬、柿子
檸檬能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。柿子中含有大量的有機酸和鞣質，能幫助胃腸對飲食物進行消化，增進食慾。

『肆』 高分急征:清肺止咳的梨湯怎麼做要步驟,要詳細一點.

治療咳嗽食療方

⑴隔水蒸蛋

用料：雞蛋1個，食糖、素油各1匙。

做法：蛋（去殼）放在碗里（不要攪），放入糖和油，隔水蒸熟。臨睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厲害者吃三、四次有明顯療效。

⑵蔥白粥

用料：糯米1兩，生薑5片，連須蔥5根，食醋3錢。

做法：糯米以常法煮粥，臨熟時加姜、蔥、醋拌勻，趁熱食用。此粥主治風寒閉肺引起的咳嗽。

冰糖黃精湯

[組成]黃精30克，冰糖50克。
[製法]先將黃精洗凈，用冷水泡發3—4小時，然後將黃精撈起放入鍋內，再放冰糖屑和清水適量，武火燒沸後，轉用文火煨熬，直至黃精熟爛即成。
[適應症]補虛止咳，滋肺平喘。適用於肺脾陰虛所致的咳嗽痰少，或乾咳無痰、咳血、食少等症。
[用法]日服2次，吃黃精喝湯。

燕窩湯

[組成]燕窩3克，冰糖30克。[製法]將燕窩放入碗中，用溫水浸泡至松軟時除去燕毛，並用清水洗凈，瀝干水分，撕成條，放入干凈碗中備用；取無油凈鍋，加清水250克和冰糖，文火燒沸至冰糖溶化，撇去浮沫，用紗布濾凈糖液；凈鍋內放燕窩和冰糖液，用文火燒沸後即成。[適應症]養陰潤燥，補中益氣。適用於虛損勞疾、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、噎膈、小兒胎熱等症。
[用法]不拘時食用。

玉竹豬瘦肉湯

[組成]玉竹30克，瘦豬肉150克，精鹽、味精適量。
[製法]先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然後一同放入砂鍋內，加清水適量煎煮，熟後加精鹽及味精調味即成。
[適應症]養陰，潤肺，止咳。適用於熱病傷陰之咽乾咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥乾咳、肺結核乾咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病症。
[用法]吃肉喝湯。

豬肺斂肺湯

[組成]豬肺250—300克，北沙參10一15克，五味子10克，訶子6—9克。
[製法]先將豬肺切成塊，擠盡血污，沖洗干凈，與北沙參、五味子、訶子一同入鍋，然後加水適量，用武火煮沸，再用文火慢燉約l小時即成。
[適應症]補肺斂肺。適用於肺氣陰虛所致的久咳、痰少、氣短等症。
[用法]佐餐食用。

沙參心肺湯

[組成]沙參、玉竹各15克，豬心、豬肺各1個，蔥25克，精鹽3克。
[製法]先將沙參、玉竹擇凈後用清水漂洗干凈，放入紗布袋內；豬心、豬肺沖洗干凈，擠盡血污；再將沙參、玉竹、豬心、豬肺、蔥和清水適量一同入鍋，武火燒沸後轉用文火燉約l小時，至豬心、豬肺熟透時，加鹽即成。
[適應症]潤肺止咳，養胃生津，養心安神。適用於老年人肺虛咳嗽、秋燥乾咳，或痰中帶血絲、津傷口渴、胃熱熾盛、夜間心煩失眠、多夢、大便燥結等症。
[用法]佐餐食用。

蜂蜜雞蛋湯

[組成]蜂蜜35克，雞蛋1個。
[製法]將蜂蜜加水300克煮開，打入雞蛋，煮至微沸。
[適應症]潤肺止咳。適用於肺燥乾咳、久咳。
[用法]頓服，早晚空腹服用。

胡蘿卜紅棗湯

[組成]胡蘿卜120克，紅棗40克。
[製法]先將紅棗洗凈，浸泡2小時，再將胡蘿卜洗凈，與紅棗一並放入砂鍋內，加入清水，煮約l小時左右，以紅棗熟爛為度。
[適應症]養陰益氣，利氣止咳。適用於氣陰不足、肺氣上逆所致的嗆咳陣作、口乾自汗、精神疲乏等症。
[用法]日服l劑，分早晚2次服用。

百合雞蛋湯

[組成]百合60克，雞蛋2個。
[製法]先將百合洗凈，再與洗凈的雞蛋一同入鍋內，加水適量，煮至蛋熟，去蛋殼即成。
[適應症]適用於肺虛久咳。
[用法]日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。

沙參百合鴨湯

[組成]北沙參、百合各30克，肥鴨肉150克。
[製法]將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加水適量，先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛即成。
[適應症]養陰潤肺，清熱化痰。適用於肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、結核咳嗽等。
[用法]飲湯吃鴨肉。

牛百葉蘿卜湯

[組成]牛百葉500克，蘿 l1000克，陳皮5克，精鹽適量。
[製法]先將牛百葉放在開水中泡3分鍾，取出颳去黑衣，洗凈切碎，再將蘿卜洗凈切塊，陳皮水浸去白，與牛百葉一同放入砂鍋內，加水適量，用武火煮沸，再轉用文火2小時，加精鹽調味即成。
[適應症]潤肺化痰，降氣止咳。適用於肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽干嗆咳等。
[用法]佐餐食用。

杏仁豬肺粥

[組成]豬肺90克,北杏仁10克,粳米60克
[製法](1)將北杏仁去皮尖,洗凈;豬肺洗凈,切塊,放入鍋內出水後,在用清水漂洗凈(2)把粳米洗凈,與杏仁,豬肺一齊放入鍋內,加清水適量,文火煮成稀粥,調味即可.
[適應症]慢性支氣管炎屬痰盛者.症見咳嗽,痰多,呼吸不順,氣喘,胸膈痞滿,脈滑.
[用法]隨量食用

白菜乾豬肺湯

[組成]豬肺120克,白菜乾90克,蜜棗5個
[製法](1)將白菜乾用清水浸軟,切斷,用開水略泡,去除澀味;蜜棗去核,洗凈;豬費用清水反復蹊徑,切塊,擠干水,再放入鍋內爆干水分,取出再放入清水中漂洗凈.(2)把全部用料一齊放入鍋內加適量清水,武火煮沸後,文火煮兩小時, 調味即可.
[適應症]慢性支氣管炎屬燥熱咳嗽者.症見咳嗽, 氣喘,痰少而粘,微熱口乾,咽喉乾燥,舌紅,脈數.
[用法] 隨量飲用

白果麻黃湯

[組成]白果(煨)6個,麻黃10克,炙甘草3克
[製法]水煎服
[適應症] 慢性支氣管炎, 支氣管哮喘屬肺寒者.症見咳嗽氣喘,痰多清稀, 胸膈痞悶,舌苔白滑,脈弦緊.

秋燥咳嗽食療方

秋天易犯咳嗽。這種乾咳無痰，胸悶氣緊久治不愈可以根據體質和病情，選用以下食療方治療。

一、雞蛋銀耳羹：取干銀耳50克，溫水浸20分鍾，去泥沙雜質與蒂、熬至爛熟；取雞蛋一個，調散，沖入銀耳湯內，加糖即可服用，早晚各一次。此方對老年體弱，有乾咳無痰病史者，有預防和治療作用。

二、貝母粥：取大米（黑米尤佳）200克，加生薑10克，切碎，共熬為粥，再入川貝母過篩粉10克，攪勻，分二次服。此方具有川貝化痰和生薑宣肺的作用，故對老年慢性支氣管炎的咳喘病，尤為相宜。

三、紫蘇粥：取大米200克熬粥，起鍋前放入20克用紗布包好的鮮紫蘇葉（干品亦可）煮2分鍾，去葉食粥。此方對受涼感冒的咳嗽有效。

四、二冬糖：取天冬、麥冬各500克，熬煮至葯物爛塊，去渣留汁，濃縮；加入白糖或冰糖熬至能拔絲，倒在干凈的大理石或不銹鋼板上抹平，冷卻後切塊，時時含服。此方對常見的燥氣傷肺引起的乾咳有預防和治療作用。

五、百合豬肺汽：取百合100克，沙參100克，姜鹽少許，與洗凈切片的豬肺共燉服。此方適用於燥咳已久，傷及肺氣肺陰的虛症。

咳嗽食療方案集成

1、蘿卜蔥白風寒咳嗽，蘿卜1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳；治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服後出微汗即愈。驅風散寒；治傷風咳嗽；胃寒刺痛；產後受寒腹瀉；惡陰等。

3、蕪荽湯平傷風咳嗽
芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌後蒸10分鍾，趁熱一次服，注意避風寒；發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白鬍椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白鬍椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，卧床見汗即愈；發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。

5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生薑汁100毫升、生地黃汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黃，生薑汁，不住手攪，微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調1匙，或做姜湯或做粥食亦可。補虛潤肺、祛風化毒、治陰虛發熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿、還有潤肺潤膚的功效。

6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食，清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰、症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口乾、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。

7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升、白糖適量。將馬乳煮沸，飲時加白糖。據<<唐本草>>介紹，馬乳"止渴療熱"，有補血生津，潤燥止嗽的功效，肺結核的咳嗽，潮熱有良好的輔助治療作用。

8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續漲發；取上等大米淘洗干凈後放入鍋內，加清水三大碗,旺火燒開，改用文火熬煮；將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。

9、燕窩梨大養肺陰
燕窩5克(水浸泡)、白梨2個、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟；服食，養陰潤燥，止咳化痰，治多年痰咳，氣短乏力。

10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個、白鬍椒5粒、生薑3片、陳皮1片。加水共煎30分鍾，日飲湯2次；下氣消痰，治咳嗽痰多。

11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰
黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁，煮沸後加糖飲用，每日清晨空腹飲1碗；健脾寬中，潤燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。

12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鍾；一次吃完，連服4次；清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

14、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個、 豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時，吃肉飲湯；清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

15、糖水沖雞蛋補虛止咳
白糖50克、雞蛋1個、鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中，攪勻，白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的薑汁，調勻，每日早晚各服1次；補虛損、治久咳不愈。

16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲；潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。

註：芝麻1把、生薑50克、共搗爛煮汁服、亦有上述療效。

17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克、香油30克、鹽少許。將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成；潤肺止咳、治久咳不止。

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1個、蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟；每日早晚各吃1個，連吃數日，生津潤燥，止咳化痰、治陰虛肺燥之久咳咽干、手足心熱等。

19、燕窩銀耳治乾咳盜汗
燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成；用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖、隔水燉熟、服食；補虛損，養肺陰，退虛熱、治乾咳、盜汗或肺陰虛等。

20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山葯30克、白糖少許、將山葯軋細篩、調入涼水、邊煮邊攪、兩三沸即成、加少許白糖調味、服食；補脾止瀉，補腎收攝，治勞傷咳喘、脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。

21、蜜棗扒山葯治肺虛久咳
山葯1000克、蜜棗10個、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、濕澱粉、熟豬油少許；1>、山葯洗凈，放入鍋內，加清水淹沒山葯為度，用旺火煮；待山葯較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長、3厘米寬的長方形、拍扁；蜜棗一刻兩半去核待用；2>、將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山葯，夾一層糖、板油丁、逐層放至碗口,撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤；3>、炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾欠，起鍋澆上山葯上即成；補腎潤肺、治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力、久食補腎強身。

22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克。共煎煮湯飲，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽癢等。

23、花生棗蜜湯止咳化痰
花生米、大棗、蜂蜜各30克。用水共煎極爛、飲湯，日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰飲（形體消瘦、腸鳴、胸肋支滿、目眩氣短）。

24、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑；潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。

25、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草葯)30克、冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量，將鍋置爐上，以武火煎煮，後用文火煨熬，直至黃精爛熟為止，每日2次，吃黃精飲湯；清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口乾、腎虛精虧等。

26、合雪梨湯滋陰潤肺
百合25克、大雪梨1個、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鍾即成。滋陰潤肺、寧心止嗽、肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
銀耳15、冰糖25克、鴨蛋1隻。銀耳與冰糖共煮，水沸後打入鴨蛋，每日服2次；滋陰清肺、止渴生津、治陰虛肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。

28、竹瀝粥功在清熱化痰
竹瀝30克、粳米100克。先煮粳米作粥，臨熟入竹瀝，攪勻，任意食用；清熱、豁痰、鎮驚；治風熱痰火、肺熱咳嗽、痰多色黃。

29、羅漢果柿餅湯清肺熱
羅漢果半個、柿餅3個、冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半。再下冰糖，去渣，1天分3次飲完；清肺熱、、去痰火、止咳嗽、治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。

30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽
無花果30克、冰糖適量。將無花果洗凈，加水與冰糖共煮，每日1次，連服3-5天可收顯效；祛痰理氣、潤肺止咳、解毒潤腸；治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽干喉痛、便秘、痔瘡出血等。

31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽
甘蔗汁、蘿卜汁各半杯、野百合100克。先煮爛百合，再和入兩汁，睡前服食，每日1次；潤肺止咳、生津潤燥、寧心安神、治虛熱咳嗽、虛弱者病後氣管炎最宜。

32、奶湯鍋子魚止咳消腫
活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、姜、料酒、鹽、醋、
「;奶湯」(即雞、鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛、除去內臟、漂洗干凈、切成瓦塊形狀，與蔥、姜一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒、鹽等調料；然後加入 「奶湯」，待沸再加適量的火腿片、玉蘭片、

香菇片等；燉約3分鍾盛入火鍋內上桌，上桌後將鍋下的白酒點燃燒開，佐以姜、醋汁食用；止咳消腫、滋補強身、適於咳嗽、氣喘、胸部脹滿之患者服食。

33、久食花生米止咳化痰
花生米60炒或煮熟、每日吃、不間斷、痊癒後停用。潤肺、化痰、老年慢性支氣管炎。
註：有虛火實熱症者勿食。

34、蕎面蛋清治咳嗽不安
蕎麥面、雞蛋清各適量、用雞蛋清和蕎麥面成團。每日幾次用力塗擦胸部；清熱下氣、用治胸滿腹脹、咳嗽不安。

35、百合蜜治肺熱煩咳
新百合200克、蜂蜜適量，用蜜攔百合蒸軟，時時含1片，吞液服食；清肺寧神、用治肺臟壅熱、煩悶咳嗽。

36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛
糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成細條點燃成焦灰)各適量。松明火燒得愈焦愈好，連焦帶糖盡量食之，連吃3-4天即愈；潤肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多氣促等。

37、劍花湯化痰止氣痛
劍花2個煮湯或當茶飲，行氣止痛、止咳化痰，用治咳嗽、痰多等；
註：劍花，是仙人掌類攀緣植物霸王花的花，多產於南方，每年5-10月間，開乳白色大花朵，每朵花長一柞多，採下切開曬干，是一種極好的乾菜，煮湯香甜可口。

38、秋梨膏止咳化痰
秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、鮮姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜適量；先將梨、棗、藕、姜砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化後，再以蜜收之。可早晚隨意服用，清肺降火、止咳化痰、潤燥生津、除煩解渴、消散酒毒、祛病養身；用治虛勞咳嗽、口乾津虧、虛煩口渴及酒精中毒等。

39、燕窩參湯益肺止咳
燕窩5克、西洋參5克，先將燕窩用清水浸透，摘去羽毛雜物，洗凈，晾去水氣，同西洋參一起放進燭盅內，注入八成滿的開水，加蓋，隔水燉3小時以上，飲用，養陰潤燥、降火益氣；用治肺胃陰虛而致的乾咳、咳血、潮熱、盜汗等、對心血管病咳喘患者更宜。

40、糖漬橘皮止咳化痰
橘皮、白糖各適量，鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量，洗凈，切成絲，放入鋁鍋，加大約桶皮重量一半的白糖，添水沒過桶皮為度，大火煮沸後，再改用小火煮至余液將干時，將桶皮盛出放在盤內，待冷，再撤入大約桶皮重量一半的白糖，拌勻，食用，潤肺、燥濕、化痰、生津；治咳嗽多痰等。

41、蜜餞柚肉平喘化痰
鮮抽肉500克、蜂蜜250克、白酒適量。將抽肉去核，切塊，放在瓶罐中，倒入白酒，封嚴浸悶一夜，再倒入鋁鍋中煮至余液將干時,加入蜂蜜，拌勻即成，待冷，裝瓶備用，潤肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

42、蜜餞雙仁補腎益肺
甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦)，放在鋁鍋中加水煮1小時，再下核桃仁，收汁將干鍋時，加入蜂蜜，拌勻，再沸即成，每服3克，日服2次；潤肺補腎，經常食用，可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。

43、豬油蜜膏補虛潤肺
豬油100克、蜂蜜100克。將上述兩味分別用小火煎煮至沸，停火晾溫，共混合調勻即成，每次1湯匙，日服2次，潤肺止咳、補虛、治肺燥咳嗽。

44、大蒜泥鎮咳止嗽
紫皮大蒜1頭.蒜去皮，搗成爛泥，每晚睡前洗足後，敷於兩足底湧泉穴處(足底必須先塗上凡士林)，上面蓋一層紗布，足心有較強刺激感時可揭去；如足底無不適感，可連敷3-5次，解毒、鎮咳；用治風寒咳嗽、燥咳以及小兒百日咳。

45、蠶豆花冰糖水治咯血
蠶豆花9克、冰糖適量，共加水煎，日服2或3次，具有收斂作用，治咯血。

46、蕹菜白蘿卜汁治硌血
蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵帶根2棵、白蘿卜1個、蜂蜜適量、蕹菜與白蘿卜洗凈，共搗爛絞汁一杯，用蜂蜜調服；治肺熱引起的咯血。

47、蜂蜜百部湯治痰中帶血
蜂蜜20克、百部25克、白發20克、瓜萎25克。先將上三味水煎，去渣取汁，再調入蜂蜜攪勻，每日1劑，分2次服，潤肺止咳、清熱止血，用治痰中帶血及肺結核久咳。

48、酸石榴治肺結核咳喘
酸石榴(甜者無效)3克、將石榴子取出、搗碎、絞取其汁液，每晚昨前服下，或口嚼石榴子咽液，石榴子汁有小毒，不可過量飲用，清熱斂肺；用治肺結核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支氣管炎。

49、白蘿卜子治痰飲凝結
白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗，送服生赫石細末，半小時後，再用此方1次，消積化痰，用治痰飲凝結症，據<醫學衷中參西錄>介紹，一青年素多痰飲，受外感後痰涎凝結於上脘，阻膈飲食不下，用此方後，即覺上脘頓開，可進飲食。
註：據<時氏處方學>介紹，單用菜菔子煎湯化停痰宿飲，大有功效，將菜菔子研末開水沖服，多飲熱水，以指探吐，痰濁宿飲亦能吐出，與煎湯功效相同。

50、蒸貝母甲魚滋陰補肺
川貝母5克、甲魚1隻(約500克)、雞清湯1公斤、蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用，將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜、上籠蒸1小時許，趁熱服食；滋陰清熱、潤肺止咳、退熱除蒸，治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。

51、芥菜姜湯祛痰止咳
鮮芥菜80克、鮮姜10克、鹽少許。將芥菜洗凈後切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味， 每日分2次服，連用3日見效，宣肺止咳、疏風散寒、治風寒咳嗽、伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。

有哪些治咳嗽的食療方？

咳嗽是呼吸道粘膜受刺激後而引起的一種反射性防禦功能，具有防止異物吸入及清除呼吸道分泌物的重要作用。咳嗽有兩類：一類為有痰的咳嗽，見於肺和支氣管的炎症；另一類為無痰的咳嗽，可因化學、機械等刺激呼吸道引起。祖國醫學認為咳嗽是指肺氣上逆作聲，咯吐痰液而言，為肺系疾病主要的證候之一。
咳嗽常用的食療方有：

茶葉2克，干桔皮2克，紅糖30克，開水沖泡6分鍾，每日午飯後服1次。

功效：鎮咳化痰。

陳細茶120克（略焙為細末），白果肉（銀杏肉）120克（一半去白膜，一半去紅膜，擂爛），核桃肉120克（擂），蜂蜜250克，生薑汁150毫升。共入鍋 內煉成膏，不拘時服。

功效：潤肺止咳。

貝母粉10克，粳米50克，冰糖適量。將貝母去蕊，研末，把淘凈的粳米以沖火煮沸，再以文火熬至半熟，將貝母粉及冰糖加入粥內，繼續煮至熟爛，每日早晚溫服。

功效：止咳化痰。

雪梨500克，白酒1000毫升。將雪梨洗凈去皮，核，切成5毫米見方的小塊，放入酒壇內，加入白酒，加蓋，密封，每隔2日攪拌1次，浸泡7日即成。隨量飲服。

功效：生 津潤燥，清熱化痰。

蘿卜1個，豬肺1個，杏仁15克，加水共煮1小時，可吃肺喝湯。

功效：止咳氣喘。

食療咳嗽4法

（1）蘿卜切成塊或片狀，每次100～150克，加水煮熟，然後加冰糖適量，一次全部吃掉。

（2）干核桃一枚，微焙後研末，黃酒15毫升送服，每日兩次，可治風寒咳嗽。

（3）紅皮蘿卜一隻，洗凈切碎後， 加入麥芽糖兩至三匙，擱置一夜，飯後服所得蘿卜糖水，有上咳化痰作用。

（4）夜間咳嗽多系體寒所致，可將姜用火烤過後，切成薄片，放在舌頭上，有一定療效。 .

下面附帶網站說的是有關食療及中療等

『伍』 碭山梨產地、價格、營養價值如何食用有什麼功效

中國四大名梨之一。
原產地：碭山。
碭山酥梨馳名中外，果大核小、黃亮美觀、皮薄多汁、酥脆甘甜，並兼有止渴生津、社熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便利尿之功能。碭山是以酥梨生產為龍頭，多種水果並存的綜合水果大區，縣園藝場獲「國際龍馬金獎」的「碭園」牌酥梨，果園場的「翡翠」牌酥梨，縣果科所的無公害套袋酥梨，西南門鎮的囗子貢梨，良梨鎮的「皇考梨」，唐寨 、李庄鎮的高產、優質的高檔品種酥梨等數家拳頭產品，以及縣市力集園藝場被頒發了綠色食品證書並評為「中華名果」的「仙園牌」酥梨，更是名馳九洲，譽滿天下。 價格：最高價：2~1.60 最低價 ：１.60~1.30 中間價：1.80~1.40 碭山梨文化之碭山梨營養價值與葯用：碭山梨，自古以來就是廣大群眾喜愛的水果，營養十分豐富。據測定，碭山梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，碭山梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等。碭山梨味甘微酸、性寒、無毒，具有「潤肺涼心，消
炎降火，解瘡毒、酒毒」的作用。《羅氏會約醫鏡》指出：碭山梨「外可散風，內可滌煩。生用，清六腑之熱，熟食，滋五臟之陰」。
同時碭山梨的營養含量還有 ⑴ 碭山梨含有85%的水份，6－9.7%的果糧，1－3.7%的葡萄糖，0.4－2.6%的蔗糖。
⑵ 在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。
⑶ 還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1B2、蘋果酸等。
⑷ 碭山梨味甘微酸、性寒、無毒，具有"潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。
早在1949年以前,我縣就已經有不少碭山梨樹的種植戶,據民國時期統計資料載,民國28年(1939年),全縣僅有碭山梨樹4棵,年產碭山梨75公斤。 新中國建立後,碭山梨樹由零星栽植逐步發展為成片栽培.60年代後,章多、溝口、謝家寨、鄭家莊、縣城之南街、西街均相繼建立碭山梨園，栽培碭山梨樹。家庭院落零星栽培幾乎遍及全縣。1985年成片碭山梨樹面積發展到2200畝，開始結果的碭山梨樹4.4萬株。年產量1970年為1400公斤，1978年為7.1萬公斤，1984年為62.5萬公斤,1985年增至72.8萬公斤，居各類果品之首。共有20多個品種，主要是：碭山酥梨、鴨梨、雪花梨、香水梨、油梨等。 碭山梨文化之碭山梨的吃法： 秋冬季節，氣候乾燥，人們常感皮膚瘙癢、口鼻乾燥，多乾咳少痰，如常吃梨便可緩解秋燥，有益健康。

一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、乾咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之症狀。

二、將梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蟬蛻及冰糖適量煮服飲之，秋冬亢燥，陰虛陽旺之人津液易虧，咽干喉痛而常服此飲者，有滋潤咽喉、補津充液之效。

三、用生梨塊加冰糖或蜂蜜熬汁濃縮收膏即成「秋梨膏」藏於瓷壇中，早晚各服2至3匙，可止肺熱咳嗽。

四、生梨片加杏仁15克，桔梗、川貝各6克，胖大海3克同煎，對因傷風感冒後痰液黏稠、久咳者有效。

五、梨一隻，橫切頂尖成一帽蓋，挖空核仁放入川貝3至6克加冰糖或蜂蜜少許蓋回梨帽置於鍋內，隔水蒸熟，即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛。

六、用上法，放黑豆於梨中隔水燉熟服用，對長期閱讀書報引起視力減退及慢性支氣管炎患者，經常食用確有療效。

梨富含葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素，以及維生素A、C，確為不可缺少之果。但因其性質寒涼，一次不可過多食用，以免影響脾胃。 碭山梨文化之梨十八療法一、治火眼腫痛
≮美食配方≯
黃連、梨各適量。 ≮美食做法≯
先將梨洗凈，去皮，去核，絞汁，然後再將黃連浸於梨汁中，以梨汁點眼。每日數次。二、治小兒厭食症
≮美食配方≯
鴨梨3個，粳米50克。≮美食做法≯
將鴨梨用水洗凈，連皮切碎，去心，加適量水，用文火煎煮30分鍾，撈出梨渣，再加淘凈的粳米煮成稀粥。≮美食服法≯
1日內2～3次，每次1小碗，連服10日為1個療程。≮美食功效≯
養胃醒脾。三、治小兒風熱
≮美食配方≯
雪梨3個，大米適量。≮美食做法≯
將雪梨洗凈，切片，再將大米淘洗干凈，然後一同放入鍋內，加適量水煮成粥，即成。≮美食服法≯
食之。四、治百日咳
配方一：
≮美食配方≯
大梨1個，麻黃1克。≮美食做法≯
將梨心挖去，裝入麻黃，蓋平，放入碗中蒸熟，然後去麻黃，食梨飲汁。≮美食服法≯
每日1次，分食。配方二：
≮美食配方≯
梨1個，川貝末3克。≮美食做法≯
將梨挖去心，裝入川貝末蓋嚴，然後放入碗中蒸熟。≮美食服法≯
食之。配方三：
≮美食配方≯
生梨150克，核桃仁（保留皮）、冰糖各30克。≮美食做法≯
將生梨洗凈，切碎，再將核桃仁切碎搗爛，兩味一同加適量水煮戚汁，即成。≮美食服法≯
每服1匙，每日3次，連服數日。五、治麻疹咳嗽
≮美食配方≯
梨1個，瓜簍皮1個。≮美食做法≯
將梨挖洞，瓜簍皮焙焦為末，然後裝入瓜簍末，用面裹住燒熱，即成。≮美食服法≯
每日3次分服。兩周歲以內的幼兒兩次吃1個。
六、治兒童咳嗽
配方一：
≮美食配方≯
大梨1個，貝母2克。≮美食做法≯
將梨挖心，加入貝母，再放在碗中隔水蒸一小時左右，即成。≮美食服法≯
吃梨飲湯。配方二：
≮美食配方≯
大梨1個，蜂蜜60克。≮美食做法≯
將梨挖洞，去核裝入蜂蜜，然後隔水蒸熟，即可。≮美食服法≯
睡前食用。配方三：
≮美食配方≯
大梨1個，冰糖適量。≮美食做法≯
將梨洗凈，連皮切碎，入鍋，加適量水，放冰糖燉，即可。≮美食服法≯
服之。七、治妊娠嘔吐
≮美食配方≯
梨1個，丁香15克。≮美食做法≯
將梨去核放入丁香，密閉，然後入鍋加適量水蒸熟，去丁香，即成。≮美食服法≯
食梨。
八、治壞血病
≮美食配方≯
刺梨60克。≮美食做法≯
將刺梨洗凈，去皮，去核，然後搗爛絞汁，食肉飲湯。≮美食服法≯
每日食用2次，每次30克。≮美食功效≯
生津止咳，滋補強壯。九、治糖尿病
≮美食配方≯
梨2個，青蘿卜250克，綠豆200克。≮美食做法≯
將梨洗凈，去皮，去核，切片，青蘿卜去皮，切片，綠豆淘凈一同入鍋，加適量水共煮熟。≮美食服法≯
服之。≮美食功效≯
常服用，效果最佳。十、治病毒性肝炎
≮美食配方≯
雪梨2個，荸薺、瘦豬肉各100克，食鹽適量。≮美食做法≯
將雪梨洗凈，去皮，切片，荸薺洗凈，去蒂，去皮，切片；瘦肉洗凈，切成小塊，三味一起加適量水煮熟，加入食鹽凋味，飲湯食肉。≮美食服法≯
每天1劑，分兩次食用，連服30日為1個療程。≮美食功效≯
清熱，利濕，退黃。還適用於尿色如茶，皮膚黃染，乏力，厭油膩，肝區脹痛等症。十一、治慢性消化不良
≮美食配方≯
雪梨1個，丁香10～15克。≮美食做法≯
將雪梨剖開去核，放入丁香，合好，用水濕草紙4～5層也好，文火煨熟，去丁香吃雪梨。≮美食服法≯
食之。≮美食功效≯
健胃，降逆，生津。還適用於反胃，惡心嘔吐等病症。
十二、治肺結核
配方一：
≮美食配方≯
雪梨2個，黑豆30克。≮美食做法≯
將雪梨洗凈，切片，加適量水，再將黑豆沖洗後一同放入鍋內，加適量水用文火燉40分鍾，待爛熟後飲湯食雪梨。≮美食服法≯
每日2劑，連服15～30日為1個療程。≮美食功效≯
清熱解毒，潤燥生津。還適用於乾咳痰少，痰中帶血，潮熱盜汗，口乾咽燥等病症。配方二：
≮美食配方≯
雪梨3個，川貝15克，豬肺1個。≮美食做法≯
將豬肺洗凈，切成小塊，擠壓後洗去泡沫，然後放入沙鍋中煮開，除去泡沫，放紹酒和薑片。雪梨洗凈去皮，切成數塊，放入豬肺湯中，同時放入川貝，文火煮3小時，加調味品適量，飲湯食豬肺、雪梨。≮美食服法≯
每周2z次，連服3周為1個療程。≮美食功效≯
滋陰補肺，清熱化痰。還適用於咳嗽，咳痰，咽乾等病症。十三、治肺結核虛弱
≮美食配方≯
鮮梨汁100毫升，人乳100毫升。≮美食做法≯
將兩味放入碗中隔水蒸至沸騰後，即成。≮美食服法≯
飲服。≮美食功效≯
補虛生血，養陰潤燥。還適用於腦血管意外後遺偏癱等病症。十四、治支氣管炎
≮美食配方≯
老胡蘿卜2個，白梨7個，川貝100克。≮美食做法≯
將老胡蘿卜去皮，白梨洗凈，去核，川貝研末，共入鍋內，加適量清水煮熟，待熟爛後攪勻，過濾去渣，繼續用小火熬成膏，裝瓶備用。≮美食服法≯
每次服1匙，每日3次，連服7日為1個療程。≮美食功效≯
清熱潤肺止咳。還適用於咳嗽痰稠，口乾喉癢，急慢性支氣管炎等。十五、治慢性支氣管炎
≮美食配方≯
雪梨1個，羅漢果半個，沙參10克。≮美食做法≯
將雪梨洗凈，連皮切碎，羅漢果洗凈，搗碎，沙參洗凈，放入鍋內，加適量水煮30分鍾後取汁備用。≮美食服法≯
每日1劑，分2次服用，連服7日，為1個療程。≮美食功效≯
清熱潤肺止咳。還適用於咳嗽痰多，口乾喉癢等。 十六、治慢性咽喉炎
配方一：
≮美食配方≯
雪梨1個，羅漢果半個。≮美食做法≯
將雪梨洗凈，連皮、核切碎，羅漢果洗凈，然後放入沙鍋，加適量清水共煎，煮沸30分鍾，去渣飲湯。≮美食服法≯
每日2次，連服3日可見效。≮美食功效≯
潤肺消痰，清熱利咽。還適用於咽部微痛，或有異物感，音啞等。配方二：
≮美食配方≯
梨3個，梗米100克，冰糖60克。≮美食做法≯
將梨洗凈後去皮、核，切成塊，粳米淘洗凈，兩味同冰糖一起下鍋，加適量清水煮成粥，食梨肉粥。≮美食服法≯
每日1～2次，連服3日可見效。≮美食功效≯
滋陰利咽。還適用於聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病症。配方三：
≮美食配方≯
大雪梨1個，川貝末2～3克，冰糖15克。≮美食做法≯
將雪梨去皮，挖心，裝入川貝末，加入冰糖一同放入鍋內，加適量水煮，即可。≮美食服法≯
食之。十七、治聲啞咳嗽
≮美食配方≯
雪梨3個，蜂蜜50克。≮美食做法≯
將雪梨去皮去核，搗爛，加蜂蜜，然後入鍋，加適量水煎，即成。≮美食服法≯
每日服2次。 十八、治咳嗽
配方一：
≮美食配方≯
秋梨、白藕各500克。≮美食做法≯
將梨洗凈，去皮去核切碎，白藕洗凈，去節切碎，分別以紗布絞汁，再將兩汁混勻即成，隨時飲用。≮美食服法≯
每日1劑，分3-4次服用，連服5-7日。配方二：
≮美食配方≯
鴨梨、白蘿卜各1000克，生薑、煉乳、蜂蜜各250克。≮美食做法≯
將鴨梨洗凈，去核切碎，白蘿卜、生薑分別洗凈切碎，分別用紗布絞汁。再將梨汁、蘿卜汁，放入鍋中，以小火煎煮，濃縮至膏狀時，加入薑汁，再加煉乳和蜂蜜，攪勻後繼續加熱至沸，停火冷卻後裝瓶。≮美食服法≯
每次服1匙，以開水沖化，每日服2次，連服7一10日。≮美食功效≯
潤肺化痰止咳，還適用於各種急慢性咳嗽。配方三：
≮美食配方≯
雪梨1個，川貝6克(不用川貝粉，小兒酌減)。≮美食做法≯
將雪梨洗凈，去皮去核，川貝納入梨中，蓋好所挖的孔，用牙簽插定，放鍋內，加適量水噸，或放碗內隔水燉，約一小時左右梨熟爛，飲湯食梨。≮美食服法≯
每日1次，連服2日。≮美食功效≯
潤肺止咳。還適用於咳嗽痰多、口乾喉癢等。

『陸』 對女人調養身體有好處的營養湯有哪些怎麼做

專門針對女性補身體的食膳
薑汁牛奶 原料：鮮牛奶200毫升，生薑汁10毫升，白糖20克。制用法：將牛奶、薑汁、白糖混勻，煮沸後即可。溫熱服，每日2次。功效：益胃，降膩，止嘔。適用於妊娠嘔吐不能進食者。
山葯炒肉片 原料：鮮山葯100克，生薑絲5克，瘦肉50克。制用法：山葯切片與肉片一起超支將熟，然後加入姜絲，熟後即可服食。功效：健脾和胃，溫中止嘔。
荸薺生薑湯 原料：荸薺100克，生薑25克，白糖適量。制用法：荸薺洗凈，去皮切片，生薑洗凈切片，共入鍋內，加水煎湯，調入白糖飲服。每日1劑。功效：清熱和胃，降膩止嘔。適用於肝熱氣逆型妊娠嘔吐。
砂仁粥 原料：粳米100克，砂仁5克，白糖適量。制用法：粳米入鍋，加水500毫升煮，米開粥稠時調入砂仁末，用文火燒煮數沸，粥稠即停火，每日早晚服。功效：暖脾胃，助消化，補中氣。
丁香燉雪梨 原料：公丁香4粒，大雪梨1個。制用法：雪梨洗凈，上切正方小孔。丁香洗凈，打碎塞入雪梨孔，用碗盛，文火隔水燉1小時。雪梨去皮後吃梨及丁香。功效：暖胃止嘔。適用於妊娠嘔吐屬脾胃虛寒者。
蘇葉砂仁鯽魚湯 原料：鯽魚2尾，蘇葉15克，砂仁6克，生薑片6片。制用法：蘇葉、砂仁、生薑洗凈；鯽魚活宰，去鱗、鰓、腸臟，洗凈，下有國用姜爆至微黃。將居易、姜放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲半小時，下蘇葉、砂仁再煲20分鍾，調味，飲湯食肉。功效：健脾行氣，和胃止嘔。
白糖米醋蛋 原料：雞蛋1各，白糖30克，米醋60克。制用法：米醋煮沸，加白糖，打入雞蛋，待蛋半熟即成。每日兩次。功效：健胃消食，滋陰補虛。適用於妊娠嘔吐或肝胃不和者。
生薑伏龍肝雞肉湯 原料：生薑、伏龍肝各60克，童子雞1隻。制用法：生薑帶皮切片，與伏龍肝共煎，取上清液煮雞。吃肉，喝湯。功效：補脾和胃，降膩止嘔。適用於妊娠劇吐。
甘蔗生薑汁 原料：甘蔗汁100毫升，生薑汁100毫升。制用法：甘蔗汁、生薑汁混合，隔水燙溫。每次服30毫升，每日3次。功效：清熱和胃，潤燥生津，降膩止嘔。
蘇姜陳皮茶 原料：蘇梗6克，陳皮3克，生薑2片，紅茶1克。制用法：將前3味剪碎與紅茶以沸水悶泡10分鍾，或加水煎10分鍾即可。每日1劑。可沖泡2-3次，代茶，不拘時溫服。功效：力氣和胃，降膩安胎。
陳皮藕粉 原料：陳皮3克，砂仁1.5克，木香1克，藕粉25克，白糖適量制用法：砂仁、陳皮、木香研細末，同藕粉、白糖一起沖服。功效：健脾和胃，理氣止嘔。
生薑烏梅飲 原料：烏梅肉、生薑各10克，紅糖適量。制用法：將烏梅肉、生薑、加紅糖水2000毫升煎湯。每服100毫升，每日2次。功效：和胃止嘔，生津止渴。
蘆筍黃芪瘦肉湯 原料：黃芪15克，鮮蘆筍150克，瘦豬肉100克。制用法：以上三味放入鍋中，加水適量煎至肉熟，拌入佐料即可。食肉飲湯。功效：養陰清熱，益氣和中，除煩止嘔。
蘇連羊肉湯 原料：蘇葉5克，川連1.6克，羊肉250克。制用法：蘇葉、川連煎湯去渣，再以耀棠文火燉羊肉，待肉爛熟後，以湯泡素餅食用。功效：益肝和胃，降膩止嘔。

『柒』 丁香怎麼吃最好 可做成養生粥

丁香怎麼吃最好

丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開放的花蕾稱為「公丁香」，而把成熟的果實稱為「母丁香」，其用法與用量基本相同。丁香是一味古老的中葯，由於其形狀像釘子、有強烈的香味而得此名。在長沙馬王堆漢墓發現的西漢古屍手中就曾握有丁香。

丁香可用於烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。也可以作為葯用，中葯也有丁香花蕾入葯，葯名公丁香，性溫，味辛。丁香油是一種重要的香料，也可以治療燒傷，作為牙科的止痛劑。每一種食用方法都有其獨特的作用功效，沒有最好這一說，您可以根據自己的愛好選擇。

在這里給大家介紹一款用丁香做葯引的食膳粥：

丁香雪梨粥：用料：公丁香4粒，大雪梨1個，冰糖適量。製作：丁香洗凈瀝干水、研末;雪梨洗凈，挖出核和心，塞入丁香封好，放入燉盅內，加少許的水和冰糖適量，置鍋內用小火燉1小時，即可食用。此湯溫中祛寒、暖胃止嘔。適用於妊娠嘔吐，屬脾胃虛寒者。症見妊娠期間，惡心嘔吐，口淡流涎，食少腕脹，舌淡紅苔薄白。

丁香是很好的一味養生葯材，我們平時可以用它來做粥喝，達到養生的效果。看了小編的文章，相信大家不會再為了丁香怎麼吃最好而發愁了。丁香不僅花美，還可以入葯，成了很多人喜愛的一種花。想要養生的人不妨試試食用丁香花，但是需要注意的是，再好的東西也不能過量。

『捌』 丁香的做法大全，丁香怎麼做好吃

主料
丁香
4粒
雪梨
1個
輔料
冰糖
適量

步驟

1.雪梨用清水洗凈外皮；

2.把雪梨去皮，一分為四，再去芯；

3.改刀切成小塊；

4.准備丁香四粒，冰糖適量；

5.把雪梨塊放入燉盅；

6.再加入丁香和冰糖；

7.然後注放約八分滿的開水；

8.按照電子燉盅的使用說明操作，外圍也放入適量開水，蓋好蓋子，燉約2小時左右；

9.放涼後就可以食用了，喝湯吃梨，效果更好啊。

『玖』 丁香茶里能放冰糖一起泡了喝嗎

丁香茶里能放冰糖一起泡了喝。

丁香茶的作用和功效

第一，丁香茶暖胃功效效果好

丁香茶是暖胃和養胃的好幫手，經常喝一些丁香茶，對於未來有著非常好的幫助，而且和生薑一起用，能夠治療虛寒和嘔吐。

第二，常喝丁香茶口氣清新

丁香茶在很早以來就有去口臭的良葯之說，所以經常的喝一些丁香茶能夠有效的去除口臭，主要就是因為丁香茶中的芳香能夠壓制住口中的臭氣，而且還可以去除胃寒。

第三，丁香茶殺死幽門螺桿菌

丁香茶中含有的特有成分跟香油和丁香甙能夠有效的殺死，因為螺桿菌可以達到殺菌的效果，一般胃炎的朋友們基本上都有幽門螺桿菌，多喝一些丁香茶，對胃十分有好處。

(9)丁香雪梨擴展閱讀

丁香茶的沖泡方法

1、沖泡飲用

沖泡飲用是丁香茶最常見的使用方法，在需要的時候可以直接取丁香二克，三克，把它們一起放到茶杯中，加入沸水沖泡，這樣就可以起到溫中暖胃和抗菌消炎等多種功效，對人類身體有極大好處。

2、研成細末後使用

丁香茶還可以研磨成細末以後使用，在使用的時候可以報研成細末以後的丁香茶與生末和冰糖一起入砂鍋，加適量香油，熬製成膏狀，然後等它們冷卻，再製成塊狀以後食用。

這種用丁香茶製成的丁香薑糖，滋味特別好，而且方便食用和保存。

『拾』 丁香燉雪梨的做法，丁香燉雪梨怎麼做好吃，丁香

• 步驟

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  9.放涼後就可以食用了，喝湯吃梨，效果更好啊。