石斛百合麥冬

❶ 石斛煲湯的做法有哪些

石斛煲湯能養生，是很多人都知道的事情，但當他們真正自己購買食物以後，卻又不知道它怎麼煲湯最好喝。石斛煲湯時可以搭配多種不同的食材，而且他和不同食材一起煲出的湯，滋味和功效也略有不同，一會兒把石斛煲湯的做法大全寫出來，讓大家輕鬆了解石斛怎麼煲湯最好喝

1、石斛還可以和鴨肉搭配在一起煲湯喝，再做的時候需要准備，十戶30克老鴨500克鐵棍山葯200克，蓮子20克，薏米50克，再准備適量的蔥姜和食用鹽以及料酒。

2、把准備好的十戶清洗干凈以後，再把薏米淘洗干凈，然後把它們一起放到湯煲中，先加入清水加熱，燒開以後煮20分鍾，鹵制的過程中，要把准備好的鴨子處理干凈，再把它剁成大塊，用沸水焯去血沫。

3、鐵棍山葯去掉外皮以後切成塊狀，蓮子洗凈，把處理好的鴨子和鐵棍山葯一起放入到湯鍋中，再加入生薑和蔥，隨後放入料酒一起煮開用小火煲制，一小時以後才能把蓮子放到鍋中再煲四十分鍾加食用鹽調味調勻以後關火，這時美味的石斛老鴨湯也就做好可以食用了。

❷ 石斛怎麼煲湯呢

石斛是我們常吃的一種蔬菜，它的營養價值比較高，同時它也具有一定的葯用價值，在預防膽囊炎，膽結石方面的效果是很好的，對於肝炎患者來說，也可以經常吃一些新鮮的食物來調理身體，具有很好的滋補效果，平時我們可以用石斛來煲湯，具有很好的促進身體營養吸收的效果。

石斛煲湯的做法

石斛是一種名貴的中葯材，具有很多的功效。石斛含有多種人體所需的微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。其實石斛可以拿來煲湯，我們現在來看一下它的做法：

1、准備材料：石斛，鐵棍山葯，蓮子，老鴨，薏米，蔥，姜，鹽，料酒。
2、石斛8粒，薏米適量，沖洗干凈，放入煲中，加水先煲約20分鍾。
3、老鴨一隻，斬大塊，焯水去血沫，鐵棍山葯一根去皮洗凈，蓮子適量。
4、老鴨和鐵棍山葯放入步驟1的湯中，同時加一塊老薑、數根蔥，適量料酒同煲，一個小時後放入蓮子，再煲40分鍾，加少量鹽調味，關火。
石斛的功效與作用
石斛是一種葯材，它的功效和作用有很多，對我們身體非常有益。那麼它的功效和作用有哪些？我們現在一起來看一下：
1、石斛有較好的利膽作用，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
4、石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
5、石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常，可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。

❸ 石斛百合麥冬白芍功效作用

你好，石斛、百合、麥冬、白芍功效是滋陰補腎，潤肺止咳，益胃生津，柔肝止疼。

❹ 石斛、百合、麥冬各3克，大棗2枚，冰糖2粒。 請問此方的功效是什麼能否長期服用

病情分析：
是可以補氣血養胃滋陰的，多是針對胃陰虛氣血虛弱的患者可以服用的，是可以調理脾胃的，多是針對長期胃火重以及伴有口臭便秘胃部灼熱感是可以改善的

意見建議：
建議不要長期服用的因為裡面的石斛是寒性的長期服用可能會導致虛寒的所以是需要調理後病情好轉就是需要停葯的

❺ 石斛，百合，麥冬，大棗，冰糖一起能治咳嗽嗎

建議:石斛，百合，麥冬，大棗，冰糖一起能治咳嗽，痰是呼吸道感染的產物，這種情況下除了採取化痰的措施外，還需要配合抗感染的措施。

❻ 石斛，百合，麥冬各三克，大棗兩枚，冰糖兩粒，加開水150毫升泡服，據說可以幫助長期吸煙者清肺，真的嗎

「長期抽煙者肺中沉積大量廢物，喝此茶將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出，相當於清洗了肺部。石斛、百合、麥冬各3克，大棗2枚，冰糖2粒。加開水150毫升，泡服，一料可沖泡2-3次。一長期抽煙者喝了此秋冬潤喉茶，突然咳出大量灰黑色痰液，大驚。」

近日，一條有關「秋冬潤喉茶」的微博（如上）被瘋傳，該微博稱能拯救煙民們的肺，真有這么神奇的效果嗎？

截至昨日記者發稿前，這條轉給煙民們拯救肺的微博已被轉發15766次。雖然對這款茶的療效存有懷疑，但大多數的網友還是跟帖評論說，先存下來，轉給身邊抽煙的親朋好友。還有網友提出，對於排除二手煙對人體肺部的傷害，這款茶是不是一樣有效？

對此，福建省人民醫院呼吸內科副主任醫師陳沁表示，這款茶沒那麼神奇，用來拯救煙民的肺更不靠譜，有些人喝了反而會有反效果。

陳沁說，從這款茶里的中葯成分看，主要是用於養陰，對於排痰效果平平，因此對於排出肺部的煙草有害物質沒有效果。煙草中的焦油等有害物質，主要是沉積在肺泡以及一些比較深層的小氣管內，不容易被排出。一個抽煙抽了幾十年的老煙槍，很用力咳嗽時，由於肺部的雜質太多，咳出來的痰就可能是灰黑色，這與喝了潤喉茶無關。

陳沁還說，對於有出現痰少、痰難以咳出、口乾咽燥等症狀的煙民，喝這款茶還是比較適合。但對於痰很多、痰為白色的煙民，喝了這款茶反而會讓痰液更多。此外，這款茶里葯材的葯效比較緩和，福州初冬天氣比較乾燥，不少人都經常感覺口乾咽燥，尤其是陰虛體質的人感受更甚，這一類人就可以選擇這款茶來養陰潤肺。

❼ 石斛麥冬煲湯的做法大全

一：食材：麥冬10克，石斛12克，百合10克，豬肉250克，清水1升，鹽適量
做法：1、豬肉洗凈後切件；麥冬、石斛、百合洗凈。
2、將豬肉及麥冬、石斛、百合放入電砂煲中加入1升水煲1.5小時，然後加適量鹽調味即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
二：食材：豬肉500g石斛15克麥冬15克蜜棗1顆
做法：1、豬肉洗凈剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分鍾
3、石斛麥冬蜜棗清洗一下
4、加足夠水放入石斛麥冬蜜棗入燉蠱
5、整盅入鍋大火燒開15分鍾後轉中小火2小時即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
三;食材：太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：
1、太子參、石斛、紅棗洗凈，稍浸泡，
2、紅棗去核
3、豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。
4、然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升
5、武火煲沸後改為文火煲約2個小時，調入適量的食鹽便可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
石斛麥冬瘦肉湯的功效
石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
豬瘦肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
石斛麥冬瘦肉湯可以養陰清熱，養胃生津，《本草拾遺》說它能"清胃，除虛熱，生律，治勞損"，含有石斛鹼、粘液質、澱粉等成分，有促進胃液分泌，加強小腸平滑肌蠕動，助消化吸收等作用。麥冬性味甘微苦涼，功能益胃生律，清心除煩。紅棗甘潤養胃氣。豬瘦肉甘咸平，健脾益胃，並使湯味鮮美。合而為湯，清胃熱，養胃陰，生津液，止渴飲。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
麥冬的功效
1、養陰生津，潤肺清心。
用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
2、養陰生津，潤肺止咳：用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全

❽ 石斛麥冬百合能一起泡茶喝嗎

可以泡茶，但是這些葯沒有煮過成分利用不完全，最好還是煮過。如果非泡不可的話，石斛百合稍微粉碎一下，麥冬切開，這樣容易泡，不會浪費葯材。

❾ 新鮮石斛可以和枸杞百合麥冬一起喝么

患者提到的石斛是可以跟枸杞、麥冬、百合一起煮水喝的。其葯物上具有滋陰養胃，潤肺止咳，滋補肝腎等功效。臨床上可用於腎陰虛，胃陰虛疾病導致容易出現飢餓，口乾舌燥，嘴唇乾燥，皮膚乾燥，大便干結等症狀。

❿ 石斛的作用是什麼怎樣使用

鐵皮石解能清除陰虛燥熱的狀況，從而改善口乾鼻乾眼乾。

鐵皮石斛的食用方法有以下三種：

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。

(10)石斛百合麥冬擴展閱讀

石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。

產安徽南部大別山區（霍山）、台灣、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部、四川南部、貴州西南部至北部、雲南東南部至西北部。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南（西北部）。

參考資料來源： 人民網-鐵皮石斛怎麼吃才健康？專家教你3種石斛吃法