玫瑰花茶的製作方法
『壹』 玫瑰花茶製作方法手工
1、採摘新來鮮玫瑰,可以選取大朵自鮮紅的玫瑰,將玫瑰用清水洗凈,瀝去多餘水分以備使用。
2、用小火將花快速烘乾,烘烤時可將花瓣分開或者花冠向下,讓其充分乾燥再烘乾剩下的部分。要使含水量降低至5%左右,如果只是用太陽晾曬,那麼色澤和香味都會差很多。
3、選擇一件乾燥通風的暗室,溫度在20度以上,把花朵靜靜放置用吹風機慢慢吹乾,但是這種方法費時費力,並不建議選用。
4、利用烤箱或微波爐來製作干玫瑰花,首先將玫瑰花放在乾燥、通風的地方至少1周,然後用微波爐或者烤箱 將溫度調至低溫狀態,通過玻璃觀察玫瑰花的風干情況,時間過久容易燒焦烤糊,而時間太短又不易形成乾花,所以
盡量要選擇花朵大的玫瑰花製作。
5、玫瑰花製作完畢可以加入少量的綠茶或蜂蜜進行二次腌制。
『貳』 蜜玫瑰花茶的製作方法和功效
玫瑰花茶的功效:中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的葯性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩定情緒。
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當合適。
玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰4克
薄荷4克
菊花4克
調味料:冰糖或蜂蜜適量
做法:將所有材料放入杯中以沸水沖泡,放入適量冰糖,5分鍾後即可飲用。迷迭香茶
材料:迷迭香1茶匙
調味料:冰糖或蜂蜜適量
做法:將迷迭香取一茶匙放入茶壺中,以沸水沖泡5分鍾即可飲用,加入適量冰糖調勻即可飲用。
將花蕾3-5克,用沸水沖泡5分鍾,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
『叄』 玫瑰花茶家常做法,正宗玫瑰花茶怎麼做
玫瑰花茶的做法:
1.懷正玫瑰花放入水壺中。
2.倒入適量的白開水。
3.蓋上蓋子,靜止5~8分鍾。
4.倒入杯子,即可享用清香的玫瑰花茶。
『肆』 自製玫瑰花茶怎麼製作
材明細
玫瑰花適量
沸水適量
1
挑選上等干玫瑰花。
2
取6-8朵干玫瑰花放入茶杯。
3
注入沸水沖泡。
4
蓋蓋悶5-10分鍾即可飲用。
玫瑰花茶的做法步驟
小竅門
也可調入少量蜂蜜後飲用。
『伍』 玫瑰花茶如何製作阿
先把花倒掛在陰涼通風處,等水分幹了就成了乾花(也可以平攤在透氣的匾、篩上,陰干),乾花就可以做成花茶.玫瑰花起功效的是其中的揮發油,因此乾燥溫度要低,千萬不能暴曬在太陽下。
(一)白玫瑰茶
材料:白蘞6克,玫瑰花3朵,紅棗5顆.做法:混合後用沸水沖泡15分鍾即可.用法:代茶飲用!功效:解毒散瘀,美化肌膚,適用於面部有黑斑,雀斑,痤瘡,疙瘩的.
長期服用,效果顯著.
(二)金銀玫瑰茶
材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克,
做法:混合後用沸水沖泡15分鍾即可.
用法:代茶飲用!
功效:理氣解郁,滋陰清熱.適用於肝鬱虛火上升,臉色枯黃,皮膚乾燥者.
長期服用,效果顯著.
(三)丹參杞玫瑰茶
材料:丹參3克,枸杞子6粒,葡萄乾6粒,玫瑰花2朵.
做法:混合後用沸水沖泡10分鍾即可.
用法:代茶飲用!
功效:益氣活血,養陰安神,適用於心肌缺血,失眠健忘,臉色無光華者.
長期服用,效果顯著.
(四)桂圓玫瑰茶
材料:桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵.
做法:桂圓取肉,與枸杞子混合後用沸水沖泡10分鍾,放入玫瑰花即可.
用法:代茶飲用.
功效:養血滋陰,養顏潤膚.調節內分泌失調.
長期服用,效果顯著.
(五)牛奶玫瑰茶
材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄乾3克,牛奶100毫升.
做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄乾用沸水沖泡5分鍾後,取茶汁,加入牛奶調勻即可.
用法:代茶飲用.
功效:護肝健胃,養顏潤膚,增加皮膚的彈性!
長期服用,效果顯著.
(六)玫瑰烏梅去脂茶
材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆.
做法:將玫瑰花和烏梅混合後用沸水沖泡8分鍾即可
用法:代茶飲用.
功效:促進食慾,潤腸通便,降低血脂肪,是理想的減肥成品.
小小提示:此茶喝多恐有腹瀉的後遺症,腸胃不好的人請酌量飲用.
(七)玫瑰花茶
材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒.
做法:將玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鍾即可.
用法:代茶飲用.
功效:氣味芬芳,味甘微甜,促進食慾,能活血行氣,調經止痛,是女性的婦女病症
的良葯.長期服用,效果顯著!
(八)玫瑰桑精茶
材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麥門冬1克,黃精1克,枸杞子10粒.
做法:將材料混合後用沸水沖泡5分鍾即可.
用法:代茶飲用.
功效:疏肝明目,補腎固精,調經養顏,較適用於肝腎兩虧,月經不調者.
長期服用,效果顯著!
(九)西紅柿玫瑰茶
材料:西紅柿1個,嫩黃瓜1條,新鮮玫瑰花瓣12瓣,檸檬汁和蜂蜜各適量.
做法:西紅柿去皮去籽,黃瓜洗凈,與玫瑰花瓣放在一起碾碎過濾,
加入檸檬汁和蜂蜜調勻即可.
用法:代茶飲用.
功效:促進皮膚的新陳代謝,色素減退,皮膚細膩白嫩!
長期服用,效果顯著!
(十)木瓜玫瑰茶
材料:熟木瓜300克,鮮奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖適量,薑汁數滴.
做法:將木瓜去皮去核,切細塊,然後放入果汁攪拌機中,榨成汁倒出,
再加入鮮奶,玫瑰花,白砂糖,薑汁即可.
功效:增加皮膚的彈性,平衡皮膚的酸鹼度,防止皺紋,養陰潤肺,
對胸部發育不良者有良效.
長期服用,效果顯著。參考下
『陸』 怎樣自製玫瑰花茶
1、選擇合適的鮮花素材
製作干玫瑰花之前建議挑選新鮮玫瑰花做素材,玫瑰花選擇完畢之後,千萬不要立即製作,製作之前應把玫瑰花上一些多餘枝葉做去除整理,然後使用橡皮筋捆綁,捆綁的目的就是為了避免乾燥過程脫落,此外捆綁之後製作出來的更為美觀。
2、玫瑰花風干或者烘乾
在選擇鮮花素材的時候,非常一個重要的步驟也就是把玫瑰花進行風干或是用烘烤爐烘乾,這個步驟可以使用的方法有很多,主要給大家推薦風干或烘乾,這是兩種簡單、方便,效果上還不錯的方法。
(1)、自然風干法
自然風干法是一種簡單、常用製作干玫瑰花的方法,這個方法需選擇一個良好的環境,這個環境應該具備的條件為溫暖、乾燥、通風,然後把玫瑰花紮成束放置其中,具體風干時間受到空氣濕度溫度的變化,一般情況下風干時間一周,當然為了花形美觀建議懸空,提醒大家不要靠牆懸掛。
(2)、乾燥劑脫水法
這也是一種經常使用到的方法,玫瑰花乾燥劑粉處理,處理後掩埋等待它脫水,掩埋15天拿出來,拿出來之後使用毛筆掃掉花瓣上殘留的一些乾燥劑粉,這個方法也是一種很簡單的方法。
(3)、微波爐烘乾
現在微波爐是很多家庭都必備的,很多人烘幹上會選擇微波爐烘乾,這個方法的特點乾燥時間短,具體烘乾時間根據爐型、數量確定,具體方法為鮮花用A4紙包起扎緊放微波爐,通常情況下微波25秒就可以烘乾。
『柒』 自製玫瑰花茶怎麼做
玫瑰花茶的製作方法比較簡單,在每年五六月份玫瑰進入花期的時候,要採集那些含苞未放的新鮮玫瑰花蕾,彩信以後進行認真挑選,在對他進行消毒滅菌和風乾等多道工序的處理在,最後就能得到制好的玫瑰花茶,需要時取出可以泡水喝也能加清水煮制以後飲用。
玫瑰茶怎麼煮竅門
1、放紅糖
玫瑰茶不但能用開水沖泡還能煮著喝,而且在煮玫瑰茶時,還可以根據自己的需要給它搭配不同的食材,生活中那些月經不調和,經期腹痛以及面色暗黃的女性,在煮玫瑰茶時,就可以放入適量的紅糖,讓煮出來的玫瑰茶味道甘甜,而且能讓它補血活血的功效更加出色。
2、加蜂蜜
玫瑰茶在煮的時候還可以放適量的蜂蜜,但在放的時候一定要在正確的時間放入蜂蜜,因為蜂蜜是一種怕高溫的高營養食材,在煮玫瑰茶時可以先去5克左右的玫瑰花,直接放在養生壺中,放入清水加熱煮開再煮三分鍾左右,取出茶湯以後放入了干凈玻璃杯中,等它溫度降到50度左右時,再放入准備好的蜂蜜調勻,調好以後就能直接喝。
3、加紅棗
玫瑰茶在煮的時候放適量紅棗滋味也特別好,不過在煮以前應該先把准備好的紅棗切成片吧,然後再與5克玫瑰花直接放入到養生壺中,加入適量清水加熱煮開,再繼續煮5分鍾左右,煮好以後取出裡面的茶湯降溫以後就能喝。
『捌』 干玫瑰花茶的製作方法
玫瑰採摘
玫瑰花茶使用的玫瑰:落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀復葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香。玫瑰花採下後,經適當攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨,下花量為100斤茶用10~16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提,總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提,用花量為20公斤。
茶坯製作
(1)綠茶茶坯的製作。鮮葉用小型滾筒殺青機殺青,殺青溫度不可太高,一般控制在離殺青機筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青後期注意降溫,避免焦葉。殺青至葉色深且葉片萎軟,香氣顯露時下機攤涼。揉捻方法同普通綠茶。
(2)紅茶茶坯的製作。鮮葉先進行萎凋,萎凋時溫度不可太高,環境溫度30℃左右;時間不可太長,一般1.5~2小時。萎凋適度的特徵是:葉色暗綠、香氣顯露,含水量60%左右。揉捻、發酵方法同工夫紅茶。
(3)黃茶茶坯的製作。黃茶的殺青工藝同普通綠茶製法。殺青葉出鍋後趁熱用雙層牛皮紙包裹,放在箱或罐中進行悶黃,時間6~7小時,中間翻拌一次,使茶葉氧化程度一致,黃變均勻。
烘乾
茶葉用電熱鼓風乾燥箱烘乾。開始火溫110℃,烘30分鍾後下烘攤涼。1小時後復烘,溫度80℃,烘至茶葉含水量5%時下烘。冷卻後用薄膜袋裝好,存放於鐵罐中。
窨花
用玫瑰花進行窨制,以提高茶葉香氣。
(1)茶坯與鮮花處理;窨制前茶坯需進行復火,使含水量降到5%左右。復火後當茶坯溫度降到40℃左右時進行窨花。玫瑰鮮花經過適當攤放,摘去花蒂、花蕊,經篩花後,以凈花瓣付窨。
(2)茶花拌和;窨制時,按一層茶葉一層花的方式堆放,配花量25%,10小時後通花一次,通花後續窨8小時,然後起花復火。
(3)起花復火;將花渣從茶葉中分離出來,茶坯復火,復火後茶葉含水量為6.5%~7.5%。(4)提花;提花的作用是提高茶葉香氣的鮮靈度。提花所用的鮮花質量要好,用量不宜過多,以6%為宜。提花後將茶中花渣撿出,窨制好的玫瑰茶用鋁箔復合袋真空包裝,低溫貯藏。
『玖』 玫瑰花茶有怎樣的做法
原料:玫瑰花瓣5克、茉莉花3克、雲南抗癌保健茶3克。
製作:玫瑰花瓣5克、茉莉花3克、雲南抗癌保健茶3克;同放於茶缸中沸水沖泡後