百合水果
Ⅰ 百合的食用方法
一、百合冰糖粥:百合干、人參果、糯米加水煮熟即可。
二、百合八寶滋補粥:百合干、人參果、枸杞、葡萄乾、紅棗、桂圓、銀耳、糯米、冰糖,加水煮熟即可。
三、百合人參果煲:百合干、少許人參果煮20分鍾,放入煲中點綴枸杞、葡萄乾,加入冰糖蒸20分鍾,蒸熟即可。
百合粥:
取百合30克、粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈,放入鍋內,加水,用小火煨煮。待百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對老年人及久病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者萬為適宜。另外在百合粥內加入銀耳,有較強滋陰潤肺之用;加入蓮子有養陰清心之效;加入綠豆,可加強清心解毒之效。
百合湯:
將百合除去雜質洗凈,在清水中反復漂洗後加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一並食用,可作為肺結核患者的食療佳品。食用時雖然略帶苦味,但細細品味則苦中帶甜,令人回味。如在冰箱中存放一陣,則又是極好的冰鎮飲料。
百合花茶 :
原料: 干百合2朵、蜂蜜10毫升 調制: 將干百合以沸水沖泡10分鍾,飲用時加入蜂蜜即可。 功效: 排毒、美容養顏。
百合金菊茶:
原料: 干百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克 調制: 所有原料混合後用沸水沖泡5分鍾。 用法: 代茶飲、每日一劑 功效: 清肝明目、利咽消腫,適用於內熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。
百合洋參茶:
原料: 干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克
調制: 將原料混合後以沸水沖泡10分鍾即可。 功效: 清熱潤肺、養心安神、養顏抗衰.
蘭花扣百合
原料:西蘭花,百合,香菇一朵 配料:色拉油,鹽,雞精
做法:西蘭花、百合分別用沸水焯一下,撈起後拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是,先將香菇倒放在盤底,再將百合一片片擺好,最後擺西蘭花。將另一個盤子扣在此盤上,翻轉一下,掀開上面的盤子即可,還可以根據自已的喜愛,淋少許檸檬濃法,更加美味。
金針百合
原料:金針菇(金黃色的那種),百合
配料:辣椒油,鹽,味精(雞精也可)
做法:金針菇,百合分別用沸水焯一下,撈起後加鹽,辣椒油,味精調味,拌勻裝盤即可。
蓮子百合粥
原料:蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合 配料:冰糖
做法:小南瓜切去頂部,將瓜瓢掏空,洗凈(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的蓋子)。蓮子去芯,小棗去核,與百合,銀耳,枸杞一起洗凈後放入南瓜盅,加適量冰糖後蓋上蓋子,把南瓜盅放入籠屜中,上氣後繼續蒸10-15分鍾即可。
牛肉炒百合
材料 新鮮百合200克,牛肉300克,青椒、紅椒、蔥白、蒜片、太白粉、米酒、醬油、色拉油適量,糖、蚝油、醬油少許。
做法 1.百合掰開洗凈,青、紅椒切小塊;醬油、蚝油、糖拌均勻。
2.牛肉切片,加入醬油、色拉油、太白粉拌均勻。
3.平底鍋里,倒入少許油燒熱,放入蔥白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉變色(如溫度太可先熄火)。
4.最後倒入拌均勻的調味料,起鍋前灑點米酒即可。
百合炒臘肉
原料 臘肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
做法 1、臘肉切成片,西芹去筋切成片,百合掰開洗凈,草莓切成片。
2、鍋中放水燒開,加西芹、百合過一下油水,臘肉也過一下開水。
3、鍋中放2勺油,燒至溫油,臘肉放入鍋中氽燙一下。
4、炒鍋中留底油,放入蒜茸、薑片起鍋,把主配料同放鍋中一起翻炒,加鹽、味精、糖、水澱粉勾芡,淋上即可。
提示 如果沒有草莓,可用菠蘿等水果代替,味道略有不同。
Ⅱ 水果百合的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
黃桃1個
蘋果1個
輔料
百合適量
調料
冰糖適量
水適量
水果百合的做法
1.百合用適量的水和專冰糖,煮開後,屬轉小火再煮6分鍾左右關火
2.利用煮百合的時間可以將黃桃,蘋果切成丁
3.將黃桃丁和蘋果丁加入百合裡面即可
烹飪技巧
1、百合的話,如果喜歡吃脆一點口感的,煮開後就可以了。
2、水果可以換成自己喜歡的。
3、如果給小朋友吃的,我建議把百合煮綿一點,然後再把百合壓成泥。因為百合畢竟有點苦,小朋友估計不太能適應。
Ⅲ 百合可以和什麼蔬菜水果一起種植
好像沒、部分農作物可以間中和套種。
比如玉米和紅薯,玉米和大豆。。。。
滿意請採納~!
Ⅳ 鮮百合是水果還是蔬菜
是蔬菜來的抄。
鮮百合
營養功效襲:養心安神,潤肺止,對病後虛弱的人非常有益.潤肺止咳,清心安神。
治肺費久嗽,咳唾痰血;熱病後余熱來清,虛煩驚悸,神志恍惚;腳氣浮腫。
(1)潤肺止咳:用於肺燥或陰虛之咳嗽、咯血,常配川貝。
(2)清心安神:用於熱性病後余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚,常配地黃。望採納
謝謝您。
Ⅳ 百合花的果實是什麼樣的
百合的果實如下圖所示:
Ⅵ 水果種類大全
春季:草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。
夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。
秋季:蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝.
冬天時水果品種最多的時候,幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴槤、芒果、草莓......
溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴槤、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔
涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子
中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙
酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。
細分:仁果類,核果類,堅果類,漿果類,柑橘類,瓜類。(熱帶及亞熱帶果類,什果類)南北方的那個水果品種多!
水果品種大全南方:香蕉 芒果 榴槤 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 廣柑 橄欖 檳榔
北方:葡萄,蘋果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支持下,給個最佳。
漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷,在烹調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及保存過程中容易受損。
柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是台灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康話題。
核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以腌制後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。
瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果
Ⅶ 百合與什麼水果搭配止咳效果更好
百合和梨搭配止咳效果要好一些。可以潤肺止咳,但是每個人體質不同,療效未必適合每個人。咳久了會變成支氣管炎或者肺炎,還是及時就醫吧。
Ⅷ 水果種類大全
我國是世界上水果資源極其豐富的國家之一。據初步統計,水果的種類有很多,水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。首先我們按照水果的作用去分類。
其次我們按照水果類別分類
一、瓜 類:西瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜。二、柑 橘 類:桔、柑、橙、柚、檸檬。三、漿 果 類:葡萄、草莓、樹莓、醋栗、獼猴桃、越桔、桑葚、無花果、柿子,以及生長在熱帶和亞熱帶的香蕉、楊桃、龍眼、荔枝、人心果。四、仁 果 類:蘋果、梨、山楂、枇杷。五、核 果 類:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
那麼對此你還有什麼看法歡迎留言評論。
Ⅸ 鮮百合屬於蔬菜還是水果
鮮百合是蔬菜哦
鮮百合的種植方法:
首先,將營養土倒入花盆底部,高度約占花盆的二分之一,將種球分列排開,放入花盆內,然後覆蓋營養土,土覆蓋的厚度一般以土蓋過種球後,以種球的高度再覆蓋二分之一即可,栽植太深太淺都不可,因種球大小不等沒有具體數值,百合種植在花盆一般種植三顆為好,開花會顯得緊湊且好看。如果方便的也可以用多菌靈侵泡下種球,晾乾後,再種植
種植後澆水,百合喜歡濕潤的環境,但是不宜太澇,太澇會導致種球腐爛,一般種植後3-5周就可以發芽了,再出苗前如果不是太旱不用澆水。
等出苗後,可以適當澆水,澆透即可不能存水,種球出苗後生長速度加快了,一般2-3周可以長到70公分。
當百合長高到70公分後,開始生長花蕾,准備綻放了,這時如果方便可以適當施肥,百合喜歡高鉀高氮的肥料,如翠姆高鉀沖施肥。
花蕾出現時,也就表示花朵即將開放。此時適量澆水,盡量不要暴曬。
Ⅹ 百合是水果嗎
應該也是
水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。
百合的主要應用價值在於觀賞,其球根含豐富澱粉質,部分品種可作為蔬菜食用.