丁香五香免費

㈠ 做五香兔肉放豆蔻，丁香，砂仁，草果的比例

原料
凈兔肉1千克，清湯200克，花椒、大料、精鹽、白糖、味精各適量，蔥段20克，薑片10克，料酒20克，紅醬油10克，麻油10克，色拉油750克(耗75克)。
做法
(1)將兔肉洗凈剁成數塊裝入碗中。用花椒、大料、桂皮、精鹽和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，撈出，下鍋前用紅醬油拌勻。
(2)鍋上火，加油燒至九成熱下兔肉炸至金黃色時撈出。
(3)砂鍋內加清湯和兔肉(以漫過兔肉為度)，再投入大料、花椒、糖、醬油、蔥、姜、料酒，先置大火燒沸，再改小火燉約1小時，加味精，置中火收汁。淋麻油，出鍋切成小塊裝盤即成。

㈡ 烹調食物的『五香』是指的五種香料,其中不包括括弧中哪一個（茴香、胡椒、大料、桂皮、丁香）（

五香:通常指烹調食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五種主要香料,即芒香類調味品.它的功能,是把有腥味、臊味、膻味的食品變得無異味,進而使食品清香撲鼻

㈢ 大料丁香的作用

大茴香 又稱大料、八角茴香，在我國的傳統肉製品加工如煮制、醬鹵肉製品中經常使用，它具有增加肉的香味、增進食慾的功效.

下面是好多香料的介紹.不愁了吧!

十三香調料的類型及使用
⑴辛溫型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香稱五香，一般適合家庭小吃、瓜子、制醬等用，適用范圍廣泛，適合大眾口味。一般市場上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮為主，八角、丁香很少，所以沒有味道，真正製作起來，應該以八角、丁香為主，其它的為輔才行。
⑵麻辣型：在五香的基礎上加青川椒、蓽菠、胡椒、豆蔻、乾薑、草果、良姜等，在燒制當中，要投入適當的辣椒，以達到有辣、麻的口感。用法各異，在椒子和花椒可用熱油炒，達到香的感覺，也有磨成粉狀，也有全部投進鍋中煮水用，那就是說每個廚師他有他本人的看法和愛好，都能起到一定的效果。
⑶濃香型：在一般材料的基礎上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，進口香葉，製成特有的香味，如香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤。
⑷怪味型：草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水，這種口味給人以清新的感覺。
⑸滋補型：如天麻、羅漢果、當參、當歸蔓長、肉桂作為輔料，佐以甲魚、母雞、狗肉之類，系大補，可壯陽補腎、益氣補中，增強人體的免疫力。

常見香辛料簡介
①大茴香 又稱大料、八角茴香，在我國的傳統肉製品加工如煮制、醬鹵肉製品中經常使用，它具有增加肉的香味、增進食慾的功效。

②小茴香 俗稱谷茴、席香。可揮發出特異的茴香氣，有開胃、理氣的功效，是肉品加工中常用的香辛料。

③花椒 又名秦椒、川椒。香氣強烈，是很好的香麻味香辛料。

④肉桂 俗稱桂皮。在肉製品加工中為常用香辛料。

⑤白芷 具有除腥、祛風、止痛以及解毒功效，是醬鹵製品中常用的香辛料。

③丁香 是以乾燥果實和花蕾為香料，其中果實稱為母丁香，花蕾稱為公丁香。丁香可磨成粉末加在肉製品中，是常用的香辛料。

⑦胡椒 分為白鬍椒和黑胡椒兩種。黑胡椒的風味好於白鬍椒。由於胡椒味辛辣芳香，是廣泛使用的香辛料。

⑧豆蔻 又稱玉果、肉蔻、肉豆蔻等，卵圓形，堅硬，呈淡黃白色，常用於西式製品中。

⑨小豆蔻 在肝腸、豬肉腸、漢堡餅中常用。

⑩月桂葉 月桂葉是西式肉製品中常用的去除肉臭味的香辛料。

⑾鼠尾草 主要含有側柏酮、鼠尾草烯。主要作為調味劑。

⑿辣根 一般作為罐頭食品調味料，也可加其他調味料後拌冷盤。西式口味製品中用的較多。

③蔥 有強烈的辣味，可以調味壓腥。另外，蔥含有許多營養物質，常吃對人體有醫療作用。

②生薑 生薑具有調味去腥的作用，主要用於紅燒、醬肉製品。另外，生薑具有很好的醫療作用。

①大蒜 具有特殊的蒜辣氣味，起到壓腥去膻的功效。另外，大蒜含有多種維生素及礦物質等營養物質，有幫助消化、增進食慾、消毒殺菌的作用。

①洋蔥 洋蔥在肉製品中起到去腥味的作用。另外，洋蔥具有生時辣、熟時甜的特點。

豆蔻、孜然對牛羊肉的調理，丁香對豬肉的調理，三奈、良姜對雞肉的調理等等。

㈣ 丁香 五月花最新網址哪裡有

從此那個叫俞光遠的畫家便闖入了她的生活。他的一切對她而言丁香#五月,天都是神的，包括他身上濃濃的油彩味，他打扮另類的朋友和他在郊外租的個人畫室。

畫室的餐廳里有她的肖像畫，濃墨重彩鋪滿整面牆壁。他丁香#五月,天們在那兒吃外賣，有時也用電熱鍋煮方便麵，藍希不介意男友暫時的拮據，她時常自告奮勇地付款，到後來
都成了習慣。

但不介意只是暫時的，很快，藍希覺得零用錢不夠，這點雜念
像是螞蟻一樣在她心裡扒搔，趕也趕不走。一次她去便利店買麵包，看見有外國語高中的男孩在那裡談笑，她想，如果從前選了Andy，現在會不會好過一點。

一年，兩年，三年後藍希高中畢業，她考上了一所不錯的學校。走之前她來到俞光遠的畫室，這里已經沒有三年前的干凈和光鮮，畫室主人趴在一張沾滿油畫顏料的桌子午睡，他的胡楂硬硬地像仙人掌。

藍希拿起他的手機，把裡面自己的號碼刪除了，丁香#五月,天她知道他一
直都記不住自己的號碼，以後也不會再想起來。

開始新生活的藍希並沒有太多驚喜。

夜深人靜時，她也會想，俞光遠這時候在做些什麼，是不是
也像過去一樣，正對著一整面牆壁的肖像畫煮丁香#五月,天夜宵。

她很想他，但又不願意對自己誠實。
期待許久的雪花終於飄落了，靜靜地立在窗前，看著窗外雪花
紛揚、雪片飛舞，飄飄灑灑，好美，伸出一隻手，讓雪花輕盈地、
悄無聲息地飄落到手心，若有若無的慘白，指尖跳躍丁香#五月,天的冰涼，定格此刻的記憶。

㈤ 五香跟丁香是不是同一樣中葯

不是，葯材中的五香是青木香，根據《本草綱目》解釋，青木香主心腹一切氣，回散滯氣，調諸氣。
丁香是為桃金娘答科植物丁香Eugenia caryophμllataThunb.的乾燥花蕾。《本草綱目》對丁香的療效解釋是治虛噦，小兒吐瀉，痘瘡胃虛灰白不發。

所以這兩個並不是一個東西，也不要隨意亂吃

㈥ 五月丁香的作品目錄

第一章 丁香般的初戀(文) 第二章 意外的相遇(文) 第三章 漫畫王子(文) 第四章 盛裝舞會(文) 第五章 狹路相逢(文) 第六章 偷窺無罪(文) 第七章 兩情相悅(文) 第八章 直面窺視(文) 第九章 仇人相見(文) 第十章 誤會一場(文) 第十一章 狂吃芥末(文) 第十二章 朋友和戀人(文) 第十三章 疊影重重(文) 第十四章 真相在即(文) 第十五章 友情還是愛情(文) 第十六章 命里有時終須有(文) 第十七章 出謀劃策(文) 第十八章 一記耳光(文) 第十九章 和好如初(文) 第二十章 再次碰面(文) 第二十一章 瘋狂追求(文) 第二十二章 關系好轉(文) 第二十三章 犯罪未遂(文) 第二十四章 當街求婚(文) 第二十五章 突飛猛進(文) 第二十六章 天寧寺許願(文) 第二十七章 真想大白(文) 第二十八章 傷心欲絕(文) 第二十九章 徹底決裂(文) 第三十章 重生(文) 第三十一章 匆匆歲月(文) 第三十二章 再次重逢 第三十三章 厄運連連(文) 三十四章 重重誤會 第三十五章 致命打擊 第三十六章 重修舊好 第三十七章 期待花開 第三十八章 花開無期(文) 第三十九章 自殺風波(文) 第四十章 花好月圓(文) 四十一章 大結局(文)

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紅|袖版|言|權情|小|說
序言不是序的序
如果愛就大聲說出來，
如果不愛也請早點說，
因為愛就是這么簡單。
「我要把這些折磨我多年的臭勞什子玩意兒，扔進歷史的垃圾堆里。」周美玲放開嗓門，跳起來好高，把書拋到了半空中。
「是呀，終於輕松自由了。」余雨韻不緊不慢的說，她的嗓音很動聽。
兩個好朋友都很開心，因為她們考進了本市同一所大學。從此再也不要和可惡的中學課本打交道了，也不要聆聽父母喋喋不休的說教了。
「十年寒窗」終於熬到頭了。
她們跑到郊區的一個丁香園，用自帶的一把小鐵鍬，挖了一個坑，把那些帶給過她們苦惱的書本統統埋了進去。
周美玲拍了拍身上的塵土，在挖坑的地方用腳踩了又踩。
「我也來踩踩。」坐在長椅上的余雨韻說。
「別別。」周美玲看了看她潔白的長裙，呵呵笑了笑，「這種粗活還是我來干。」她又跺了幾腳，這才很解氣的走向自己最好的朋友。
兩個女孩帶著愉悅的心情漫步在丁香叢中……
郊區的早晨，空氣清新自然，沒有城……

㈧ 「五香」是哪五香呢

「五香」，通常指烹調食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料，即芒香類調味品。它的功能，是把有腥味、臊味、膻味的食品變得無異味，進而使食品清香撲鼻。食物的氣味刺激人們的嗅覺，香者增強食慾，臭者減退食慾。雖然也有像臭豆腐那樣的食品，聞聞臭，吃吃香，但總以氣香味美為佳。

中國傳統的調味品極多，其中芳香料除上述五種外，還有艾、草蒲、忍冬、花露、桂花、薔薇、秋海棠、佛手、橙波、橘皮等。色、香、味俱全，是中國烹飪的要義。

拓展資料

五香為多年生高大草本。主根粗壯，圓柱形，外表褐色；支根稀疏。具有利尿、促進纖維蛋白溶解、促進消化液分泌、鬆弛氣管平滑肌及抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌及多種真菌的作用。此外，五香還是烹調食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料。

生物學特性 喜冷涼濕潤，耐寒、耐旱，怕高溫和強光，幼苗期怕直射光。產區在海拔800-2500m山區的陰坡地，選朝北或東北坡向，坡向30°-35°，以土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質、排水良，pH6.5-7.0的砂質壤土和壤土栽培為宜，低窪易澇地長期積水會引起爛根。幼苗期生長緩慢，可與玉米等作物套、間作，又可遮陽。

雲木香含揮發油。木香對胃腸道有興奮或抑制的雙向作用。還有利尿、促進纖維蛋白溶解、促進消化液分泌、鬆弛氣管平滑肌及抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌及多種真菌的作用。

㈨ 往床底下放五香是什麼意思。沉香，丁香，木香，回香，藿香

你想知道往床底下放五香是什麼意思。
沉香，丁香，木香，回香，藿香。
這個恐怕不同的地方，有不同的說法，
有的就是認為放下去的話，
可以熏這個床對人的身體很有好處，
有的人卻是相信迷信的

㈩ 丁香這種調料每次使用放多少

冰箱不需要放多少，每次的話放到一小點點就可以了，比如說一小瓢羹，大概五克左右。