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西寧百合餐飲

發布時間: 2022-03-31 00:16:35

A. 西寧環境好的中餐或火吧有哪些

西寧餐飲業中餐環境好的有:恆星火鍋、家馨鉑金、西湖銀風等
西寧好的火吧有:美食美客、時尚火吧、烈火吧等

B. 西寧特色美食

1、益鑫手抓羊肉

當地人吃手抓羊肉的首選之地,這里的黃燜手抓羊肉曾入選《舌尖上的中國2》,值得你為它深入小巷。羊肉點好後在前台現稱現切,你可以先嘗一嘗未加佐料的原汁原味,再蘸辣椒和胡椒一起吃,味道各有千秋,口感同樣純正。

2、德祿酸奶

酸奶可謂是西寧眾多特色小吃中的一絕,莫家街上的德祿酸奶是多年經營的老字型大小。純手工製作的酸奶表面浮著一層厚厚的奶皮,挖一勺送進嘴裡,口感香醇。酸奶都是當天新鮮製作,限量供應,去晚了可就沒有了。

3、莫家路拜釀皮

一整張抹了油的釀皮切成一條條,配上麵筋,蘸著辣椒、韭菜和醋,香辣爽口,回味無窮。這家店的釀皮有黑、黃兩種可選,黃色的更加筋道,也更適合初次來西北的遊客。吃完再來一碗店家自製的酸奶,保管心滿意足。

4、泉兒頭雜碎

雜碎湯是青海人的大眾早餐,天冷的早晨,點一碗熱騰騰的牛雜湯或羊雜湯,倒一點胡椒粉進去,味道鮮美濃郁,暖心暖胃。泉兒頭雜碎是本地人常去的一家,生意相當火爆,天亮就開始營業,去晚了可能會撲空哦。

5、馬忠羊腸面

羊腸面是西寧常見的一種風味小吃,夏天可以吃涼面,冬天可以吃熱面。吃之前先喝一口醇厚的熱羊腸湯,再慢慢品嘗碗里梢子湯澆的面條,悠長爽口,色香味美。馬忠羊腸面是當地的老字型大小,非常出名,到了飯點連一個空座位都很難找,建議提早去為好。

C. 北京白百合餐飲管理有限公司怎麼樣

簡介:北京白百合餐飲管理有限公司成立於2002年06月06日,主要經營范圍為零售飲料、酒、糕點、麵包、定型包裝食品等。
法定代表人:馬德志
成立時間:2002-06-06
注冊資本:30萬人民幣
工商注冊號:110108003866677
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:北京市海淀區復興路甲36號百朗園0101號

D. 西寧市食用百合種植基地在那

一、西寧市食用百合種植基地的具體地理位置如圖所示:

E. 2021年西寧餐飲疫情過了什麼時候開業

摘要 1. 沈陽疫情餐飲停業通知 1月2日,沈陽市政府召開「沈陽市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作」第十五場新聞發布會,發布疫情防控最新消息,沈陽市疫情中風險地區餐飲停業。

F. 大慶市千里馬百合餐飲管理服務有限公司怎麼樣

簡介:大慶市千里馬百合餐飲管理服務有限公司成立於2013年12月09日,主要經營范圍為餐飲管理服務,會議及展覽服務,婚慶禮儀服務,企業形象策劃服務等。
法定代表人:林天生
成立時間:2013-12-09
注冊資本:1000萬人民幣
工商注冊號:230604000104490
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:黑龍江省大慶市讓胡路區明湖電子信息商務步行街明湖25號商服樓

G. 長治市百合餐飲管理有限公司怎麼樣

簡介:長治市百合餐飲管理有限公司成立於2006年09月22日,主要經營范圍為餐飲管理(不得從事餐飲服務)等。
法定代表人:郭小玲
成立時間:2006-09-22
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:140424200000049
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:長治市英雄北路53號

H. 西寧什麼最好吃

西寧的餐飲,在西北也是小有名氣的。當地人大多用本地的土特產品作原料,因此飲食風味獨特。尤其是民族特色菜餚和地方風味小吃,如烤羊肉、肋巴、釀皮、牛肉乾、饊子、酥油糌粑、甜醅、雜碎湯等,大多經濟實惠,是在其他城市難以嘗到的風味佳餚。 西寧的一些高檔餐館還經營高原風味特色菜:蜂爾裡脊、蛋白蟲草雞、鴛鴦芙蓉發菜、酥合丸、清湯羊肚、筏子肉團、手抓羊肉等。 名稱: 肋巴 介紹: 很多旅遊者會對西寧一種獨有的叫「肋巴」(Kebab)的烤肉印象非常深刻。這是一種先把羊排骨煮到半熟,然後再刷上醬,在炭上燒烤的風味肉串,這種做法其實就是土耳其烤肉,甚至Kebab這個詞也是源自土耳其語。 名稱: 牛肉乾 介紹: 牛肉乾以果洛藏族自治州生產的「雪山牌」最為著名。它是以新鮮氂牛肉為原料,取凈肉加白水煮熟後,切成小塊,然後加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、鹽等佐料干炒、烘乾而成。香氣濃郁,滋味鮮美。 名稱: 手抓羊肉 介紹: 手抓羊肉是青海高原牧民對羊肉的一種獨特吃法。因吃時一手持刀切割,一手抓肉入口而得名。烹調方法十分簡單,先以新鮮羊肉用水煮熟,再加鹽或蘸鹽即可食用。經過烹制的羊肉熟而不爛,肉味鮮美。原為牧民在游牧過程中的一種簡便進餐方法,現已成為富有地方和民族特色的風味食品之一。 名稱: 清湯羊肚 介紹: 用新鮮羊肚烹製成的青海清真菜餚。將洗凈的羊肚塊放入水中煮開,加蔥、蒜、姜等;至其煮爛撈出切成條或小塊,放入高湯中,再加蔥、蒜、薑末、鹽、胡椒粉、味精等煮開使之入味;撇去浮沫,盛入大湯碗中,滴入香油,撒上香菜或蒜苗絲即可食用。 名稱: 蜂爾裡脊 介紹: 裡脊肉剁碎,加鹽、薑末、花椒少許,調製成丸子,用蛋清塗抹在丸子上,文火炸熟,澆上味精、糖、醋等配好的芡汁,出鍋時淋幾滴香油。此菜既有肉又不膩,好吃。 名稱: 蛋白蟲草雞 介紹: 雞脯肉剁成肉茸,加鹽、生薑、胡椒少許與蛋清攪勻,裝盤,將蟲草(開水泡軟)放在肉茸上,蒸熟。然後改刀,裝碗灌雞湯,再蒸片刻,取出扣盤,澆上清湯即可。此菜具有強身補肺益腎的葯膳作用。 名稱: 鴛鴦芙蓉發菜 介紹: 雞脯肉剁成雞茸,加生薑、花椒等調味品。在柔軟的蛋皮上薄薄攤上雞茸,再鋪一層發菜,捲成筒,蒸熟,改刀,放入碗中,灌入調味液,蒸五分鍾,扣盤,澆上湯汁即可。特點是色彩素雅,造型美觀,湯清味醇,鮮香可口。 名稱: 酥合丸 介紹: 青海俗稱「團園丸子」。將熟糯米攪粘涼透,拌清粉,壓成片狀,切成長條,揉園壓扁,包入蒸熟的水晶餡丸子(即麵粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、紅綠絲、冰糖渣、生豬板油碎丁拌勻),文火炸,再蒸半小時,扣如盤內,撒上白糖,或倒入少許糖水。具有軟、甜、香、酥的特點。 名稱: 筏子肉團 介紹: 俗稱「炸筏子」。將豬的胃壁脂肪膜(俗稱蒙肚子油或包肚油)做包裹皮,把肝、肺、腎、脾等,剁成泥,拌入鹽、姜粉、花椒粉、胡椒粉、醬油、清油、蔥沫、蒜泥等摻入麵粉和團粉,拌勻,填入脂肪膜中,再用洗凈的小腸管來回密密地紮成一長圓形肉團,兩端封口、煮熟,再蒸一個時辰可食。 名稱: 酥油糌粑 介紹: 即酥油拌炒麵。它是藏族人民經常喜食的食品。做法是先到奶茶小半碗,再加入酥油、炒麵、曲拉、糖,在碗中用手指拌勻,並捏成小團食用。它具有酥油的芳香,曲拉的酸脆,糖的甜潤。營養豐富,發熱量大,充飢禦寒。 名稱: 饊子 介紹: 饊子是一種油炸麵食。它是以白面為原料,稍加食鹽、明礬、調料,揉好製作後,放入油鍋炸,最後成金線套環樣的形狀。這種食品酥脆清香,久藏不壞,敬獻老人、貴客時,奉以奶茶泡饊子。回民、撒拉族過節日都要炸饊子。 名稱: 甜醅 介紹: 以青稞為原料(也有用玉麥的),洗凈,放入鍋里煮熟(青稞表層裂開後),冷卻,均勻加入甜醅曲,裝進陶質壇罐中密封,一般保持15°C左右的溫度,發酵3、5天即可食用。甜醅是青海人民喜歡的一種傳統甜食,具有醇香、清涼、甘甜的特點,還有開胃健脾之功。 名稱: 雜碎湯 介紹: 雜碎是指煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等,俗稱「下水」。雜碎湯就是雜碎煮成的湯,即下水下鍋後,加調料、山楂等物,文火煮,腸肚爛後撈出,繼續煮頭蹄,去上層油凝固(稱「化油」),全部撈出備用。湯中加一些干蔥絲、綠芫荽等調味品。雜碎湯香味濃、不膩、補身。 名稱: 釀皮 介紹: 是用麥面為原料,加一定量鹼面,用溫水調成硬性的面團,多揉搓,在放入涼水中搓洗,洗去澱粉,直到面團成蜂窩狀時為止。此面團即麵筋。剩的湖水沉澱後,鋪入蒸籠中蒸熟,即為「蒸釀皮」。將「蒸釀皮」切成條狀,綴以麵筋多片,加調料,即可食用。釀皮是青海地方風味濃厚的傳統小吃,吃起來辛辣、涼爽、柔韌,滋味悠長。 名稱: 烤羊肉 介紹: 用鮮羊肉切成薄片,用鐵扦串上羊肉片,蘸上調料液,在火爐上燒熟,待表面脆黃、香味濃烈時即可食用。烤羊肉要趁熱吃。烤羊肉原為穆斯林的傳統小吃,現已經成為青海的一種地方風味小吃。 名稱: 爆燜羊羔肉 介紹: 爆燜羊羔肉是高原一絕。將出生15天左右的羊羔宰殺剝皮、洗凈切成3~6厘米的方塊,入油鍋爆炒,待皮肉淡黃時加入面醬、辣面、姜粉、椒粉、精鹽等,再反復炒至肉塊呈紅色時,加適量涼水,封鍋慢煨,水干肉爛即成。其肉細嫩,辣酥爽口,色澤暗紅,芳香柔軟。 西寧釀皮有兩種:較薄的金黃色和較厚的咖啡色,製作工藝不同;馬忠釀皮出名較早,但談不上最佳;在此推薦南小街有一家陳家高蛋釀皮,色味俱佳,一般到下午2點以後就關門;此外商業巷尕眼睛釀皮也很有名。西寧男士早餐喜食雜碎湯,一碗清湯羊雜(不像內地羊湯里肝肺什麼都有,只放羊肚和羊頭肉,強烈推薦羊眼睛)就著烤餅,太美了。西寧衛校對面有一家羊雜碎館味道相當好!9點以前食客不斷(常有開車去吃的),晚了就沒了!筆者走南闖北,除了太原鼓樓的「羊雜割」外,還未發現與之相敵的羊湯;另南小街華聯商場正門向東步行約400米,有一掛紅燈簍的小店經營牛雜碎湯,風味獨特,特此推薦。馬忠的那個馬麗亞沙鍋不錯不錯,真好吃,他家還有真正的用碗裝的酸奶,狂好喝. 我住的夏都影視港附近有一家老字型大小的燒烤店,羊肉真是好吃呀,還有那個烤餅,想想就流口水了.

I. 甘肅百合餐飲服務有限公司怎麼樣

甘肅百合餐飲服務有限公司是2015-11-05在甘肅省蘭州市城關區注冊成立的有限責任公司(自然回人投資或控股答),注冊地址位於甘肅省蘭州市城關區雁北路1844號潤園·水岸金街一層14-1商鋪。

甘肅百合餐飲服務有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91620100MA7479EPXA,企業法人趙小明,目前企業處於開業狀態。

甘肅百合餐飲服務有限公司的經營范圍是:餐飲管理;餐飲咨詢;餐飲服務;住宿服務;會議服務;餐飲項目策劃:食品加工技術咨詢及轉讓;餐飲文化交流及餐飲產品展覽。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。

通過愛企查查看甘肅百合餐飲服務有限公司更多信息和資訊。

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