百合菜圖片
『壹』 黃花菜的圖片
黃花菜的圖片：
黃花菜（學名：Hemerocallis citrinaBaroni；英文名：Daylily），又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。
(1)百合菜圖片擴展閱讀：
摺葉萱草多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉質，根端膨大成紡錘形。葉基生，狹長帶狀，下端重疊，向上漸平展，長約40~60厘米，寬2厘米~4厘米，全緣，中脈於葉下面凸出。
花莖自葉腋抽出，莖頂分枝開花，有花數朵，大，橙黃色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革質，橢圓形。種子黑色光亮。
植株一般較高大；根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。葉7-20枚，長50-130厘米，寬6-25毫米。
花葶長短不一，一般稍長於葉，基部三棱形，上部多少圓柱形，有分枝；苞片披針形，下面的長可達3-10厘米，自下向上漸短，寬3-6毫米；花梗較短，通常長不到1厘米；花多朵，最多可達100朵以上；花被淡黃色，有時在花蕾時頂端帶黑紫色；花被管長3-5厘米，花被裂片長（6-）7-12厘米，內三片寬2-3厘米。
『貳』 百合熬粥一次放多少片最好
一人份放六片（乾的），兩人份放十二片。如是鮮百合，放的量要減半。
要長期吃，最少三個月以上，吃幾天沒用。如配幾粒蓮子更佳。
『叄』 西芹百合涼拌菜怎麼做
用料
主料
3.
隨後放入百合同炒，調入少許鹽，出鍋前撒入紅椒丁點綴即可~~
『肆』 秋天最該吃這菜，比吃苦瓜絲瓜都要好，你知道是啥菜嗎
自古就有：大暑小暑不是暑，立秋處暑正當暑的說法。立秋後，三伏尚未結束，“秋老虎”發威，需更多注意防暑降溫。在飲食上還應堅持祛暑，但飲食講究順應時令，與盛夏不同，入秋後應逐漸轉為祛暑與降燥兼顧。
苦瓜、絲瓜、苦筍、萵筍、芹菜這些蔬菜的確能清熱祛暑，但入秋後，最該吃的不再是這些寒涼的蔬菜了，大自然早已饋贈給我們更好的食材。今天就說一種秋季的應季菜，用它代替苦瓜、絲瓜，不僅讓暑熱敬而遠之，還可滋補去燥，一舉兩得。
銀耳提前用常溫的水浸泡2至3小時。當銀耳泡發得舒展柔軟就說明泡好了，不用泡得太久，更不要隔夜浸泡。
把鮮百合掰成瓣兒，洗干凈，用淡鹽水浸泡半小時。這樣可以去除部分百合的苦味。
剪掉銀耳底部的硬蒂，撕成小朵兒，洗干凈放入砂鍋中，加入適量的清水大火煮開後轉中小火煮制40分鍾。
當銀耳粘糯出膠時，加入冰糖，攪動一下，加快冰糖的融化。我強調下加冰糖的注意事項。
煮百合銀耳湯必須用老冰糖，單晶冰糖和白糖不行！
『伍』 蔬菜圖片大全及名稱
『陸』 春季吃什麼菜最好菜譜圖片
鯉魚紅燜栗子三吃鯉魚丸子天麻鯉魚酸辣魷魚卷炒金銀絲爆魷魚花奶湯鯽魚壇酥魚肉餡鯽魚鯽魚蛋羹燒鯽魚凍鯽魚青椒鯽魚鯽魚火鍋蘿卜絲燉鯽魚豆瓣紅燒魚泡菜鯽魚五香泥鰍條醋椒泥鰍魚釀泥鰍炸泥鰍水溜魚片醬爆魚丁棗泥魚卷咸魚燒肉三絲魚卷番茄燉魚片炸魚蝦吐司賽螃蟹荷蓮粉絲打魚糕浮油魚片五香魚五柳活魚御府醬魚丁碎末魚魚茸豆花宮保魚丁扒魚腐秋葉魚豆腐坨魚蝦仁黃瓜炒蛋龍井蝦仁雪裡紅梅魚香蝦仁蝦茸蘋果蝦仁杯燒蝦仁雪中藏金干煎蝦碌蝦仁跑蛋燴蝦蘑參蝦仁油菜荸薺炒蝦片蝦蛋沙律紙包蝦仁甜酸蘿卜片糖醋薑片酸辣洋白菜醬味瓜皮糟菠菜糟豆芽糟豆腐拌茄塊麻醬拌茄子紅油拌茄子醬汁拌茄子多味茄泥蘸茄子拌白菜心汁澆白菜心香油白菜絲椒油熗酸辣白菜熗海米瓜條熗蘿卜絲熗胡蘿卜萵筍糊辣油菜心涼拌肉絲菠菜肉絲拌菠菜蒜泥椒油菠菜熗菜花麻辣捲心菜辣味空心菜豬肝拌豆芽綠豆芽拌干絲綠豆芽拌蛋皮絲椒油熗苤藍麻辣苤藍花生仁拌芹菜麻辣平菇茄汁平菇糖醋平菇酥炸平菇平菇炒桃仁平菇燒板栗天麻蒸鯉魚天麻燜雞天麻燒鹿筋天麻什錦飯冰糖蛤士蟆東坡羊肉肉桂燒鹿筋向杞海參鴿蛋紅棗煨牛鞭天麻蒸魚頭陳皮鴿松沙鍋魚頭豆腐菊花鱸魚塊清蒸人參雞砂仁煨鹿筋洋參萸肉蒸山雞糟燒海參桃仁鴨方麥門冬牡蠣燴飯芝麻仁蝦糕軟炸雙參蝦糕靈芝燒鹿尾鹿茸香菇菜心生地蒸雞海參陳皮鴿蛋燉椰肉杞子雞參杞蒸肚片田雞豬肝燜飯芝麻升麻豬腸面合歡花酸梅北菇蒸乳鴿金針菜合歡花蒸豬肝蚝油煮柚皮首烏肝片五香燒豬排軟炸雞肝九月雞片枸杞牛肉絲法制黑豆參杞鴿蛋菊花炒雞片九月菊花肉片陳皮鴿松八寶鴿子熘炒黃花豬腰首烏肝片山葯枸杞麥冬蛋丁枸杞麥冬瘦肉蛋丁荷蘭豆雲耳炒豬肝清蒸鯉魚雞茸哈士蟆鮑魚香菇紫雲三仙姜豉汁盤龍鱔茶樹菇燉全雞清鳳凰雞紅燜雞腰紅燜冬筍鴨炒蘆筍鴨片厚菇麵筋黃豆血鰻煲粟子鱔魚煲白菜魚鰾煲蘿卜干塘虱魚煲橄欖葉狗母魚煲白果鴨舌煲鮮菇鳥蛋煲豬血豆腐煲蘆薈蟹柳煲發菜鮮菇煲金針菇炒魷魚絲金針菇炒鱔絲金菇炒雙耳金針菇炒菱角金針菇炒核桃仁金耳羅漢齋金針菇拌香菜涼拌雙金菜金菇馬鈴薯色拉錦雞冷拼山楂排骨豆腐香椿卷彭城脆鱔胡椒金針菇生菜蘿卜卷蔥椒牛蛙腿翡翠三絲魚卷五昧雪山飛蝗蘭花魚香蛇段蟲草蒸肥鴨．靈芝燒豬腰大蒜燒鱔段孔雀香菇鶉蛋大蒜燒鯿魚蒜茸竹節蝦雙冬蒲棒肉荷包鯽魚紅果菊花魚芙蓉三鮮白焯大青蝦豉汁錦鯧魚甘麥龍門魚黨參芙蓉鯉魚天麻魚頭釀青椒蔥姜燜肉蟹肉桂燉蹄筋發菜魚圓蘿卜燒鳳翅銀花燴鴨舌干燒鱸魚檸汁鯉魚紅花牛柳絲松子魚米清炒素鱔絲杏仁鮮貝芹菜冬菇絲姜花炒鱔片蔥油茭白白果炒腰丁百合茄汁肉片炒雞丁百合炒心片糖醋芋艿靈芝爆心花熗青螺熘三樣醬爆肉丁菜心炒腐竹薺菜兔肉片木樨肉薺菜蝦餅蛋煎魚排芙蓉銀耳煲蘆筍炒肉片蒜苗燒河蚌肉燴酸辣肚絲扒燒蹄筋 鹽水鴨舌茭白卷紅煨對鴿芝麻香酥雞香菇八仙草菇菜心煲青魚豆腐煲
『柒』 有哪些，果菜類蔬菜圖片
蔬菜：
（1）根類蔬菜：主要有蘿卜、根芹菜、美洲防風、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參和藜科的根菜等；
（2）綠葉蔬菜：有菠菜、茼蒿、葉菜、芹菜、芫荽、茴香、萵苣、苦菜、菊苣、薺菜、榆錢菠菜、莧菜、雍菜等；
（3）白菜類蔬菜：有大白菜、烏塌菜、紫菜苔、菜苔和苔菜等；
（4）甘藍類蔬菜：包括結球甘藍、羽衣甘藍、桅子甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘藍和芥藍等；
（5）芥菜類蔬菜：包括根芥類、莖芥類、葉芥菜、苔芥菜、芽苔菜和子芥菜等6個變火爆農資招商網種；
（6）薯芋類蔬菜：包括馬鈴薯、菊芋、芋、姜、山葯、豆薯、蕉芋、葛等；
（7）茄果類蔬菜：有番茄、茄子、辣椒、甜椒等；
（8）蔥蒜類蔬菜：包括韭菜、洋蔥、蔥、大蒜、韭菜、細香韭和胡蔥；
（9）瓜類蔬菜：有南瓜、筍瓜、西葫蘆、甜瓜、絲瓜、冬瓜、節瓜、西瓜、佛手瓜、瓠瓜、蛇瓜和黃瓜等；
（10）豆類蔬菜：包括菜豆、紅花菜豆、豇豆、蠶豆、大豆、刀豆、扁豆、四棱豆等；
（11）水生蔬菜：包括蓮藕、菱白、慈菇、菱、芡實、蒓菜、水芹、蒲菜、海帶、紫菜等；
（12）多年生蔬菜：包括黃花菜、百合、石刁柏、朝鮮薊、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹筍、香椿、枸杞等木本蔬菜。
（13）食用菌類：有雙孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、銀耳、茯苓、猴頭菌、金針菇等
水果類：北方最常出現的水果名字是桃、李、棗、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花紅、櫻桃 南方最常見的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎（又稱花紅）、枇杷、楊梅、橄欖。 西方的水果名字有水果主要有葡萄（早期作蒲桃）、胡桃、石榴（或做安石榴）和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉（香蕉）、椰子、檳榔和甘蔗。 熱帶水果有哪些？ 海南島栽培和野生的果樹有29個科、53個屬、400餘個品種，為世界上其它果區所罕見。其中屬本島原產的果樹品種有龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、錐栗、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、野無花果。從南洋群島和外地引進的品種有榴槤、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹等。 秋天的水果有哪些 秋季水果包括國產和進口的主要有：蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗（品種很，有冬棗、大冬棗、紅棗等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、干桂圓、干荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、文旦、榴槤、蛇果、蜜柚等。 夏天的水果有哪些 香瓜，南瓜，冬瓜，絲瓜，西紅柿，梨子，香蕉，奇異果，芒果，柿子不是是秋天。荸薺，甜瓜，柚子。
『捌』 所有蔬菜種類圖片
常見的蔬菜種類及名稱:
1、葉菜類：包括白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥
2、根莖類：包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山葯、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃
3、瓜類與茄果類：包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鮮豆類：包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇工、四季豆
5、菌類：香菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、杏鮑菇、口蘑
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(8)百合菜圖片擴展閱讀:
據不完全統計，我國栽培的蔬菜品種有五十多種，可以分為葉菜類、根莖類、種籽及豆莢類、果菜類、菌類、瓜類、堅果及干豆類等，除了這些還有很多野生或半野生的蔬菜，也可以用來食用。
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也較高。
但從保健的角度來看，膳食纖維也是一種必不可少的營養素。蔬菜的營養素不可低估，1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。
此外，蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分，如類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，許多蔬菜還含有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。
『玖』 龍須菜是什麼菜圖片
龍須菜（學名：Asparagus schoberioidesKunth）是百合科，天門冬屬直立草本植物，高可達1米。根細長，分枝有時有極狹的翅。葉狀枝窄條形，鐮刀狀，基部近銳三棱形，上部扁平，鱗片狀葉近披針形，花腋生，黃綠色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。漿果熟時紅色，5-6月開花，8-9月結果。
分布於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西和甘肅等地。也分布於日本、朝鮮和俄羅斯西伯利亞。生於海拔400-2300米的草坡或林下。
根狀莖和根在河南常被作為中葯白前混用。
『拾』 滿漢全席菜譜附帶圖片
滿漢全席菜單
1、四到奉：什錦頭盒-個、下馬點二式（粉果、煙麥）、上湯片兒面每位-盆
2、四熱葷：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁
3、四冷葷：酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰
4、四雙拼：菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉
5、四大碗：一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸
6、四中碗：虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素
7、四小碗：炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網鮑片、鳳入竹林
8、匹每位：月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨
9、四燒烤：燒乳豬全體、如意雞-對、冶爾巴-札、掛爐片皮鴨-對
10、四冷素：齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌
11、四座采：清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿
12、八咸點：母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條
13、八甜點：改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍
14、二甜菜：西瓜盅、雪凍杏仁豆腐
15、-面：干燒伊面九寸
16、-干飯：白飯
17、-稀飯：白粥
18、四飯菜：鹹蛋、牛乳、咸魚、炒菜
19、-湯：草菇蛋花湯
20、四跟湯：酸辣牙（跟外豬）、火腿上湯（跟第一道甜點）、長春湯（跟片皮鴨）、草叢上湯（跟伊面）
21、四跟面製品：於層簾（跟乳豬）、片兒燒（跟如意雞），粑粑（跟片皮鴨）、如意卷（跟哈爾巴）
22、-百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁
23、四京果：提子乾，酥核桃、杏脯肉、桂園干
24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角
25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把
26、四酸果：酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅
27、四生果：蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚
28、四水果：馬蹄、蓮藕、菱角、望強，望強犬
29、四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
滿席：
烏翅肋巴扇兒、後脖領兒、蒸豬、蒸鴨子、燒豬、燒鴨子、卷肝兒、鹿尾兒、七星大肘盤兒、松千兒、油餎兒
漢席：
四干、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心http://xbook.webhostme.com/
四干：黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁兒
四鮮：北山蘋果、深州蜜桃、桂林馬蹄、廣東荔枝
四蜜餞：青梅桔餅、桂花八珍、冰糖山楂、圓肉瓜條
四冷葷：全羊肝兒、熘蟹腿兒、白斬雞、燒排骨
三甜碗：蓮子粥、杏仁茶、糖蒸八寶飯
四點心：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸燴子、炸元宵
主菜：
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鯰魚、鍋燒鯰魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚、軟炸裡脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯兒、熘魚片兒、熘魚肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑、燴三鮮、炒銀魚、燴鰻魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領兒、炒金絲、燴銀絲、糖熘餎炸兒、糖熘荸薺、蜜絲山葯、拔絲鮮桃、熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹、清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞，炒雞丁兒、熘雞塊兒、三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片、炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸蔥、炸排骨、燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒，拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹。氽大甲、什錦葛仙米、石魚、帶魚、黃花魚、油潑肉、醬潑肉、紅肉鍋子，白肉鍋子、菊花鍋子。野雞鍋子、元宵鍋子、雜面鍋子、荸薺一品鍋子、軟炸飛禽、龍虎雞蛋、猩唇、駝峰、鹿茸、熊掌、奶豬、奶鴨子、杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒、什錦豆腐、什錦丁兒、精蝦、精蟹、精魚、精熘魚片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、燜冬瓜、燜雞掌、燜鴨掌、燜筍、熘茭白、茄干兒曬鹵肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、紅燉肉、白燉肉、松肉、扣肉、烤肉、醬肉、荷葉鹵、一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、醬豆腐肉、壇子肉、罐兒肉、元寶肉、福祿肉、紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、燒烀肘子、扒肘條兒、蒸羊肉、燒羊肉、五香羊肉、醬羊肉．氽三樣兒、爆三樣兒、燒紫蓋兒、燉鴨雜兒、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、尖氽活鯉魚、板鴨、筒子雞。
1、四到奉：什錦頭盒-個、下馬點二式（粉果、煙麥）、上湯片兒面每位-盆
2、四熱葷：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁
3、四冷葷：酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰
4、四雙拼：菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉
5、四大碗：一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸
6、四中碗：虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素
7、四小碗：炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網鮑片、鳳入竹林
8、匹每位：月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨
9、四燒烤：燒乳豬全體、如意雞-對、冶爾巴-札、掛爐片皮鴨-對
10、四冷素：齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌
11、四座采：清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿
12、八咸點：母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條
13、八甜點：改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍
14、二甜菜：西瓜盅、雪凍杏仁豆腐
15、-面：干燒伊面九寸
16、-干飯：白飯
17、-稀飯：白粥
18、四飯菜：鹹蛋、牛乳、咸魚、炒菜
19、-湯：草菇蛋花湯
20、四跟湯：酸辣牙（跟外豬）、火腿上湯（跟第一道甜點）、長春湯（跟片皮鴨）、草叢上湯（跟伊面）
21、四跟面製品：於層簾（跟乳豬）、片兒燒（跟如意雞），粑粑（跟片皮鴨）、如意卷（跟哈爾巴）
22、-百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁
23、四京果：提子乾，酥核桃、杏脯肉、桂園干
24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角
25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把
26、四酸果：酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅
27、四生果：蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚
28、四水果：馬蹄、蓮藕、菱角、望強，望強犬
29、四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
滿席：
烏翅肋巴扇兒、後脖領兒、蒸豬、蒸鴨子、燒豬、燒鴨子、卷肝兒、鹿尾兒、七星大肘盤兒、松千兒、油餎兒
漢席：
四干、四鮮、四蜜餞、四冷葷、三甜碗、四點心http://xbook.webhostme.com/
四干：黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁兒
四鮮：北山蘋果、深州蜜桃、桂林馬蹄、廣東荔枝
四蜜餞：青梅桔餅、桂花八珍、冰糖山楂、圓肉瓜條
四冷葷：全羊肝兒、熘蟹腿兒、白斬雞、燒排骨
三甜碗：蓮子粥、杏仁茶、糖蒸八寶飯
四點心：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸燴子、炸元宵
主菜：
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鯰魚、鍋燒鯰魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚、軟炸裡脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯兒、熘魚片兒、熘魚肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑、燴三鮮、炒銀魚、燴鰻魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領兒、炒金絲、燴銀絲、糖熘餎炸兒、糖熘荸薺、蜜絲山葯、拔絲鮮桃、熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹、清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞，炒雞丁兒、熘雞塊兒、三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片、炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸蔥、炸排骨、燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒，拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹。氽大甲、什錦葛仙米、石魚、帶魚、黃花魚、油潑肉、醬潑肉、紅肉鍋子，白肉鍋子、菊花鍋子。野雞鍋子、元宵鍋子、雜面鍋子、荸薺一品鍋子、軟炸飛禽、龍虎雞蛋、猩唇、駝峰、鹿茸、熊掌、奶豬、奶鴨子、杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒、什錦豆腐、什錦丁兒、精蝦、精蟹、精魚、精熘魚片兒、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、燜冬瓜、燜雞掌、燜鴨掌、燜筍、熘茭白、茄干兒曬鹵肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、紅燉肉、白燉肉、松肉、扣肉、烤肉、醬肉、荷葉鹵、一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、醬豆腐肉、壇子肉、罐兒肉、元寶肉、福祿肉、紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、燒烀肘子、扒肘條兒、蒸羊肉、燒羊肉、五香羊肉、醬羊肉．氽三樣兒、爆三樣兒、燒紫蓋兒、燉鴨雜兒、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、尖氽活鯉魚、板鴨、筒子雞。
滿漢全席起源
滿漢全席始於清代中葉，是我國一種具有濃郁民族色彩的巨型筵宴。既有宮廷餚饌之特色，又有地方風味之精華，菜點精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨特風格。
滿漢全席原是官場中舉辦宴會時滿人和漢人合作的一種全席。最好的公開使用場合，是科舉考試結束後地方官史宴請主考官的時候。主人是地方上最高官員，客人是欽差大臣；主客之間往往又是「門生故舊」，因此滿漢全席上的菜點都是菜其精細而豐盛的。入席時大小官員一律頂戴朝珠，身著公服就座。筵席的場面、規模、等級、陪宴人員的職位、供應筵席用的烹飪原料及果、酒的品種和數量等等。都有嚴格的規定。官府中舉辦滿漢全席時首先要奏樂，鳴炮，行禮恭迎賓客入座。客人入座後由待者上進門點心。進門點心有甜、咸兩種，並有干、稀之別。進門點心之後是三道茶，如清茶、香茶、炒米茶，然後才正式入席。滿漢全席上菜公冷盤、頭菜、炒菜、飯菜、甜菜、點心和水果等，一般起碼一百零八種，一般分三天吃完。
滿漢全席取材廣泛，用料精細。山珍海味無所不包。烹飪技藝精湛，富有地方特色。突出滿族菜點特殊風味，擅於燒烤、火鍋、涮鍋，又顯示漢族烹調特色，扒、炸、炒、溜、燒等皆備，菜品口味也極豐富。
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