牡丹翻糖花

『壹』 翻糖牡丹花怎麼做

找主廚老王呀，他每天都會分享翻糖的製作的

『貳』 翻糖可以做牡丹花嗎

當然啦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

『叄』 翻糖中的花，怎麼做簡單

翻糖花的用料

翻糖適量 糖漿適量

塑性工具各種大小及形回狀 鐵絲適量

木簽一答根 模具各種大小

筆刷各種大小

翻糖花的做法

步驟8

花瓣粘貼完成後，用木簽見最外層的花瓣整理的自然一些

『肆』 翻糖毛茛花的做法步驟圖，翻糖毛茛花怎麼做

主料

翻糖適量 糖漿適量

輔料

塑性工具各種大小及形狀 鐵絲適量

木簽一根 模具回各種大小

筆刷各種大小

翻糖答花卉——毛茛花簡易教程的做法步驟

8.花瓣粘貼完成後，用木簽見最外層的花瓣整理的自然一些

小貼士

可以根據自己的喜好調整顏色哦

『伍』 如何製作翻糖花

製作翻糖花：
主料
糖粉200g
棉花糖80g
輔料
水適量

步驟

1.准備好棉花糖，最好選擇一個顏色的。

2.棉花糖里加入水。

3.放入微波爐里加熱一分鍾。

4.拿出後，會看到棉花糖全部鼓了起來，用硅膠刮刀拌勻。

5.這時篩入糖粉。

6.和成團，用保鮮袋裝好，冰箱里冷藏一晚。

7.取出來，切下一小塊，在手掌里揉捏至糖塊變軟，然後用擀麵杖擀薄。

8.用翻糖模具壓出花形。

9.放到泡沫體上，用筷子壓出花芯。

10.把另一小塊翻糖，用黃色色素染成黃色，取一點揉成小圓，放到花芯中間。

11.做好的翻糖花，晾至變干變硬，就可以裝飾了。

『陸』 翻糖花兒可以吃嗎

可以吃，翻糖其實就是糖，是甜的。不同於我們平時吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一張糖皮，它主要由葡萄糖漿、白巧克力、糖粉、丁吉利片組成

『柒』 翻糖花能吃嗎

可以吃，翻糖其實就是糖，是甜的。不同於我們平時吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一張糖皮，它主要由葡萄糖漿、白巧克力、糖粉、丁吉利片組成。它的延展性極好，像橡皮泥一樣，軟軟的，可以捏人、捏花、捏動物，可塑性非常強，這也是翻糖之所以能這么漂亮的原因。

『捌』 翻糖 牡丹怎麼做

翻糖牡丹花的做法
1.
此步驟用料
翻糖膏
40克
翻糖膏和干佩斯1:1混合，加入少許色素染成專紅色
工具屬需要用到海綿墊，牡丹花壓模，還有重要的雙頭圓滾棒，後續會出現

2.
選用最小號的牡丹花壓模壓出花瓣備用

3.
將花瓣放在海綿墊上，用圓滾棒稍大一頭滾壓整個花瓣，使花瓣更薄，這個時候的花瓣是很薄，但是還是平整的

4.
再利用圓滾棒小的一段，沿著花瓣的外圍用力滾壓，花瓣也形成自然的褶皺

5.
如果一個生動的花瓣就可以製作完成

6.
花瓣底部刷上少許清水

7.
我用的4瓣粘在一起，可根據實際情況調整花瓣數量

8.
再利用更大的大小不一的牡丹花壓模壓出花瓣，同上滾壓出成形效果

9.
小的花瓣放內部，大的花瓣放外部

10.
加上翻糖花花蕊

11.
取少許金色色粉刷在周圍，一個美麗的翻糖花就形成了

12.
做好的翻糖花我用來裝飾了頗具中國風的蛋糕，非常大氣

13.
側面也美美噠

『玖』 翻糖玫瑰花的做法步驟圖，翻糖玫瑰花怎麼做

用料

翻糖皮 適量

翻糖玫瑰花的做法

• 做好兩片包蕊花瓣，注意葉片要卷邊，使玫瑰葉版片會有權自然的盛開效果，很重要的哦

  

『拾』 如何製作翻糖花的做法

製作復翻糖花：
主料
糖粉制200g
棉花糖80g
輔料
水適量

步驟

1.准備好棉花糖，最好選擇一個顏色的。

2.棉花糖里加入水。

3.放入微波爐里加熱一分鍾。

4.拿出後，會看到棉花糖全部鼓了起來，用硅膠刮刀拌勻。

5.這時篩入糖粉。

6.和成團，用保鮮袋裝好，冰箱里冷藏一晚。

7.取出來，切下一小塊，在手掌里揉捏至糖塊變軟，然後用擀麵杖擀薄。

8.用翻糖模具壓出花形。

9.放到泡沫體上，用筷子壓出花芯。

10.把另一小塊翻糖，用黃色色素染成黃色，取一點揉成小圓，放到花芯中間。

11.做好的翻糖花，晾至變干變硬，就可以裝飾了。