玫瑰阿膠固元膏
『壹』 玫瑰阿膠糕哪個牌子的好
您好,東阿百年堂的也不錯,不過百年堂用的是玫瑰醬加工的,裡面黑芝麻比例要大的,口感沒有標準的和枸杞大棗 的好,但東西肯定是貨真價實的,跟東阿阿膠一樣都是大廠,他倆還是鄰居!
『貳』 玫瑰阿膠糕怎麼做
主料
阿膠500g 核桃500g
黑芝麻(熟的)500g 紅棗250g
枸杞100g 桂圓肉100g
冰糖250g 黃酒750ml
玫瑰阿膠糕的做法步驟
1. 先來說說熬阿膠糕的輔料。我用的雲南核桃,現剝的比較新鮮。把剝好的核桃放到烤箱烤熟,生的核桃太澀,熟的核桃比較香。熬阿膠糕不要忽視這些小的細節,會影響口感。
2. 熬阿膠糕,芝麻的選擇也很重要。要熟的黑芝麻,比較飽滿的。買的時候最好買熟的,炒生芝麻太麻煩,專業炒黑芝麻的都是用的炒瓜子的攪拌機,炒的比較均勻。最重要的阿膠糕芝麻要飽滿。
3. 熬阿膠糕的紅棗選的若羌棗,阿膠棗的話就是和田棗。把棗洗干凈晾乾,剪成條。如果有時間剪的越小越好。
4. 我用的福牌鐵盒阿膠熬的阿膠糕。如果家裡有打粉機最好打碎熬。如果沒有就得敲碎用黃酒泡化,敲得越碎越容易泡化,否則泡一個星期也沒用的。實在泡不化就像蒸饅頭一樣放鍋里蒸化。
5. 我用即墨老酒熬的阿膠糕。用的批發價一瓶十六元的。大約500毫升。不要用太便宜的,影響阿膠糕的口感。這種黃酒就是過月子的時候用來發汗的。
6. 把黃酒和冰糖倒入不銹鋼鍋里,把冰糖熬的差不多,黃酒沸騰就可以加阿膠粉了。如果是泡化的就直接把泡好的阿膠黃酒倒進去,這時冰糖要敲碎。
7. 阿膠粉倒入以後可能會有面旮瘩,用鏟子把麵疙瘩在鍋上擠開。要一直使勁順時針攪拌。不要改變方向。容易濺出來。
8. 把阿膠熬到有點粘稠就可以倒進去枸杞桂圓肉。桂圓肉是干桂圓一個個剝出來的,也有賣桂圓肉的。枸杞選擇新鮮的。
9. 把枸杞桂圓肉熬一會就可以倒入紅棗繼續攪拌。讓阿膠浸潤紅棗。等到掛旗充分的時候就可以放核桃。
10. 等阿膠掛旗到這個程度就可以放核桃。也不要掛旗太久,久了就太硬,阿膠味道也就淡了。核桃攪拌均勻就可以把黑芝麻准備好。
11. 核桃攪拌均勻,關火倒入黑芝麻,可以把鍋端到一個適合攪拌的地方,快速將芝麻攪拌均勻。
12. 將阿膠糕盛入准備好的托盤裡面,托盤裡面鋪上食品袋,食品袋抹香油,不然會粘在阿膠糕上面,很難弄。底下鋪上一層玫瑰花瓣,能鋪多少鋪多少。盛好之後,鏟子抹上香油,使勁抹平。一定要使勁,不要怕鏟子斷掉。斷了的話就說明鏟子不夠厚。
13. 抹平之後,上面撒上一層花瓣,使勁將玫瑰花瓣按壓在上面。等待室溫冷涼以後,放入冰箱冷藏一晚上。
14. 將放進冷藏的阿膠糕拿出來,切成條,再用切片刀切成片。有真空包裝機可以真空包裝下。做好的最好放冰箱冷藏。
『叄』 玫瑰阿膠固元膏功效 行嗎
百年堂阿膠固元膏能改善骨髓的造血功能,促進血液細胞(紅細胞、白細胞)與血紅蛋白的生成,具有顯著的補血、止血作用,增強機體免疫功能,抑制腫瘤的生長,降低機體的耗氧量,有耐疲勞、抗衰老作用,對久病、產後和年老體虛者,均具有很好的強身健體、延年益壽之功。此外,阿膠還含有大量膠原蛋白,對皮膚的營養保健具有很高價值,可以防皺、防止皮膚的老化,又是女性美容的最佳選擇。
『肆』 常吃玫瑰阿膠糕有什麼功效
可連續做,每日可酌情做。做動作前,全身宜放鬆。雙手上舉時吸氣,復原時呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達經脈,同時使氣歸於丹田,對年老、體弱、氣短者有緩解作用。
『伍』 玫瑰阿膠糕有減肥功效嗎
玫瑰味阿膠糕的功效與作用
玫瑰味膠糕,其中玫瑰花瓣理氣解郁,和血散瘀。治肝胃氣內痛,新久風痹,吐血容咯血,月經不調,赤白帶下,痢疾,乳癰,腫毒。
可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,最適合因內分泌紊亂而肥胖人群,調氣血,調理女性生理問題;最重要的是它的養顏美容功效,長時間服用可去除皮膚的黑斑,令皮膚嫩白自然,防皺紋也有幫助。
肝鬱氣滯型的減肥,有助於減肥;有豐胸調經之效;還可潤腸通便。美容養顏瘦身的佳品,長期食用還可改善睡眠。
『陸』 自製玫瑰花阿膠糕怎麼做
主料
福牌阿膠
250g
黃酒
500ml
黑芝麻
250g
核桃仁
250g
冰糖
250g
枸杞
150g
平陰玫瑰
30g
步驟
1.准備材料,核桃用的是專雲南紙皮核桃,自己屬手剝去殼。
2.用烤箱把核桃烤熟,我用的是200度高溫,可根據自家烤箱調整時間。如果沒有烤箱可用微波爐叮5分鍾。
3.黑芝麻漂洗三遍,用電餅檔炒熟。
4.阿膠塊打粉。
5.倒入黃酒,待黃酒燒開後倒入磨好的阿膠粉和冰糖,小火不停攪拌,一直攪拌到如圖掛旗。
6.依次倒入枸杞、玫瑰、紅棗、核桃、黑芝麻,不停攪拌。
7.所有材料混合均勻,出現拉絲狀態時,可准備出鍋。
8.在大的盤子里鋪上一層保鮮膜,上面塗抹上芝麻油,倒入熬好的阿膠糕壓實後再鋪上一層玫瑰花瓣。再用一層塗過芝麻油的保鮮膜覆蓋。讓其自然冷卻。冷卻後放冰箱冷藏(注意不是冷凍)四個小時。
9.從冰箱取出切片,真空保存。
10.用真空包裝機包裝冷藏。半斤阿膠出兩斤糕,夠吃兩個月了~熬的好的話是不會出現霉變情況的哦
『柒』 玫瑰阿膠固元膏怎麼吃、 吃過的來
身體虛弱的人,我建議你用緩補。
先用小米粥和麵食來補。一開始切忌回用烈葯猛葯。
阿膠固元糕應答該比較滋膩,慎用,如果非要用,一定不可貪多,先每天一片,然後試探著來。一定要記住:欲速則不達!!!
身體的恢復是慢工細活!不可貪快!!!
『捌』 玫瑰阿膠糕怎麼做
主料福牌阿膠250g黃酒500ml黑芝麻250g核桃仁250g冰糖250g枸杞150g平陰玫瑰30g
步驟
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟11.准備材料,核桃用的是雲南紙皮核桃,自己手剝去殼。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟22.用烤箱把核桃烤熟,我用的是200度高溫,可根據自家烤箱調整時間。如果沒有烤箱可用微波爐叮5分鍾。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟33.黑芝麻漂洗三遍,用電餅檔炒熟。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟44.阿膠塊打粉。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟55.倒入黃酒,待黃酒燒開後倒入磨好的阿膠粉和冰糖,小火不停攪拌,一直攪拌到如圖掛旗。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟66.依次倒入枸杞、玫瑰、紅棗、核桃、黑芝麻,不停攪拌。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟77.所有材料混合均勻,出現拉絲狀態時,可准備出鍋。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟88.在大的盤子里鋪上一層保鮮膜,上面塗抹上芝麻油,倒入熬好的阿膠糕壓實後再鋪上一層玫瑰花瓣。再用一層塗過芝麻油的保鮮膜覆蓋。讓其自然冷卻。冷卻後放冰箱冷藏(注意不是冷凍)四個小時。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟99.從冰箱取出切片,真空保存。
手工玫瑰阿膠糕的做法步驟1010.用真空包裝機包裝冷藏。半斤阿膠出兩斤糕,夠吃兩個月了~熬的好的話是不會出現霉變情況的哦
『玖』 玫瑰阿膠糕的製作方法
主料阿膠300g
方法/步驟
把玫瑰花瓣洗凈去蒂
張葯師教你自製玫瑰阿膠糕
把阿膠打成粉狀
張葯師教你自製玫瑰阿膠糕
加入黃酒,慢慢熬制
張葯師教你自製玫瑰阿膠糕
熬得差不多的時間要注意定型了,撒上玫瑰花瓣,冷卻後再切就行了哦
張葯師教你自製玫瑰阿膠糕
大功告成 ,哈哈,品相不錯吧
張葯師教你自製玫瑰阿膠糕
『拾』 玫瑰阿膠糕的功效與作用
滋陰養顏,潤肺調經,補氣補血