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百合西米露的做法

發布時間: 2022-03-14 20:59:34

❶ 獼猴桃西米露的做法竅門

做獼猴桃西米露時,我們需要梨和獼猴桃,還有西米作為原料,下面一起來看看做法吧。

獼猴桃西米露

准備食材:獼猴桃2個、梨2個、西米適量、水適量。

步驟1:西米提前用水泡發。

步驟2:獼猴桃削皮切塊。

步驟3:煮沸一鍋水,水量要沒過西米。對於西米的量,二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水後要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開始變透明,起鍋沖涼水。

步驟4:梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然後用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。

步驟5:獼猴桃放入攪拌機中榨成汁。

步驟6:然後放入煮熟的小西米攪拌均勻。

步驟7:倒入生梨盅中即可。相關食譜葡萄乾蓮子湯干貝萵筍絲芝香四季豆豆腐海藻鮮蝦湯牛肉彩椒盅琥珀冬瓜蝦米燒冬瓜百合橙汁藕片雞刨豆腐紅蘿卜金盞紫薯銀耳湯紅糖姜湯香菇雞肉茸雙耳牡蠣湯涼拌西紅柿大家都在看。

營養價值

獼猴桃被譽為營養價值最高的水果,它含豐富的纖維素和鉀離子,能防止孕媽便秘、幫助消化。還含有營養頭發的多種氨基酸、泛酸、葉酸及有烏發作用的酪氨酸等物質,有烏發、美發、長發之功效。

❷ 銀耳蓮子百合西米粥的做法和功效

銀耳百合蓮子粥

家常味
<30分鍾
較低熱量
新手嘗試
春季排毒少不了清除體內的郁熱,煮上一鍋銀耳蓮子百合粥,銀耳富含天然膠質,滋陰潤肺,還能提高肝臟解毒能力,經常服用既能潤膚,也能提高免疫力。蓮子清心火,百合富含黏液質和維生素,亦有潤燥清火美容養顏的作用。
主料3人份
大米適量
輔料
銀耳適量 蓮子8個 百合適量 枸杞1小把
步驟1

材料集合圖:
步驟2
銀耳用水泡發,至銀耳變軟,洗凈,撕成小朵。蓮子浸泡幾分鍾,洗去表面雜質。大米洗凈浸泡半小時
步驟3
將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中,加足量的水,煮粥
步驟4

煮至銀耳軟爛、粥濃稠,加入百合,繼續煮四五分鍾至百合熟透,撒入枸杞即可
--沒有新鮮百合,用干品泡發亦可

❸ 桃膠百合蓮子西米露怎麼做

用料
桃膠 300克
蓮子 300克
西米 50克
冰糖 50克
枸杞 20克
桃膠蓮子西米露的做法
將桃膠用清水漂洗干凈。

用同樣新鮮的蓮子米同放燉鍋里,大火燉開。

一小時後加枸杞、冰糖、西米。

根據個人口味,可加點牛奶或椰奶。

❹ 如何做西米露牛奶

西米最好吃的做法,冰爽香甜,簡單又好喝,夏秋必備

立秋過後天氣逐漸轉涼,晝夜溫差比較大,氣候比較乾燥,也容易產生秋燥,很多女性就會出現嘴唇乾裂,皮膚干癢,頭發乾枯,鼻子脫皮等現象,所以女人要好好的保養和愛護自己的身體,在飲食上要格外注意,少吃生冷,辛辣,油膩的食物,要多吃銀耳,蜂蜜,百合,山葯等潤澤的食物,多吃梨,蘋果等水分高的水果,只要合理地調整飲食,才能更好地抵禦秋燥。

西米是夏秋季節我家常吃的一種食物,西米是由棕櫚樹類的樹干,樹身(莖)加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾等製成的可食用西米澱粉,簡單來說,西米就是一種澱粉,西米中含有蛋白質,碳水化合物,少量脂肪以及B族維生素等營養成分,西米中含有的B族維生素對皮膚有滋養作用,既可以滋養肌膚,又可以提高免疫力,一般用來製作甜品,西米的最佳搭配是芒果,做成芒果西米露,香甜順滑,簡單又美味,一直深受人們的喜愛,夏秋季女人吃它正合適,勝過敷面膜。

【食材】

芒果 西米 純牛奶

【做法】

第一步:水煮至沸騰後下入西米,轉中小火煮20分鍾,煮20分鍾的西米中間還有小白心,可以關火蓋蓋子再燜半個小時。

第二步:芒果對半切開,切成芒果塊,榨汁杯中放入100克的芒果塊再倒入200毫升的純牛奶榨成汁,我的榨汁杯比較小,分次榨。

得到一碗香濃的芒果汁,這時候西米也已經燜熟透,晶瑩剔透,過冰水後撈起,這樣西米會更加Q彈。

第三步:碗中放西米,倒入芒果汁,攪拌均勻後放上芒果塊,一碗簡單的芒果西米露就製作完成了。

芒果西米露Q彈順滑,水分超足,看著就很有食慾,外面賣20幾塊錢一碗,自己在家做簡單三步就可以搞定,干凈衛生又實惠。

❺ 雪耳西米紅棗糖水做法

准備食材:銀耳,西米,​ 木瓜,紅棗,苟籽,百合,XS營養運動飲料

步驟:

1先把西米煮好,白色的西米煮成透明。用涼開水過一遍備用

2把泡好的銀耳,紅棗,苟籽,蓮子煮20分鍾,再放木瓜煮5分鍾。裝盤放涼

3把XS營養飲料,涼過的西米倒入。一起攪拌。一盤營養健康潤肺的美味糖水就做好了



簡單吧?!朋友們趕緊做起來吧。喜歡的歡迎點贊評論轉發哦。謝謝大家
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❻ 西米雪耳糖水的做法

第一,西米雪耳糖水的做法有哪些?准備好食材,銀耳提前兩小時泡發。鍋里燒開水,清洗西米,水開了下入西米煮至透明,鍋要時不時攪拌,以免糊鍋。西米煮好了撈起來浸泡冷水中備用。鍋里燒一鍋水,把銀耳去掉根部,撕小塊。銀耳下入鍋中,大火煮開轉中火熬制。百合倒入銀耳中。倒入桂圓肉,倒入少許冰糖,熬到湯汁濃稠,銀耳軟了即可。把西米的水過濾掉,煮好的銀耳舀到碗里,混合一下,撒入幾粒枸杞。


第二,先用個小鍋把水燒開,然後把雪耳放進去泡一下,發了一點就用涼水洗一下,摘成一小塊一小塊的,枸杞、紅棗洗干凈待用。把水燒開,把西米放進攪拌,待西米有點透明就關火把蓋子蓋上,完全透明了就拿涼水沖洗一下再放盤子里。把雪耳、紅棗、枸杞、冰糖放進高壓鍋(我覺得用高壓鍋煮比較好喝)加適量的水。好了就用碗放點西米放糖水,不過我會這么點牛奶,我覺得那樣更好喝,放冰箱凍過再喝是最好不過了。


西米雪耳糖水的做法有哪些?夏天熬點銀耳湯是非常有必要的,加點西米小孩子就更愛吃了。准備好銀耳、西米、紅棗。.銀耳洗干凈剪碎(我用的是新鮮的,所以不用提前泡發)。紅棗中間對煎,不用剪斷。紅棗、銀耳、冰糖加水煮20分鍾。水燒開後放西米。邊煮邊攪拌,直至沒有白芯。關火燜5分鍾。撈起西米過涼水,多過兩遍,口感更好。把煮好的銀耳和西米混合裝碗即可。

❼ 雪蓮果西米露的做法,雪蓮果西米露怎麼做好吃,雪蓮果

主料小西米100g銀耳2朵百合50g雪蓮果1個輔料冰糖80g純牛奶100g
步驟
雪蓮果西米露的做法步驟11.銀耳提前泡發,洗凈去蒂。
雪蓮果西米露的做法步驟22.撕成小朵。
雪蓮果西米露的做法步驟33.百合提前用水泡上。
雪蓮果西米露的做法步驟44.雪蓮果去皮泡在水裡以免氧化變色。
雪蓮果西米露的做法步驟55.西米煮熟過幾遍冷水。
雪蓮果西米露的做法步驟66.鍋里放兩大碗水,倒入銀耳百合雪蓮果大火煮開轉中小火慢燉。
雪蓮果西米露的做法步驟77.待銀耳軟爛粘稠加入煮好的小西米,放冰糖。
雪蓮果西米露的做法步驟88.最後倒入純牛奶攪拌均勻即可。

❽ 簡單的甜品製作方法

5種簡易甜品的做法,在家也能做出你最愛的甜品!
一,水果西米露
材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果)。
做法:1、把西米放進清水裡洗干凈,然後把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底);
2、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開,再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去;
3、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。);
4、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進冰箱,直到冰凍。西米好了後,過冷水,這樣會Q的。
5、最後將你喜歡的水果切丁,放進冰凍的西米露里即可。
二、姜撞奶
材料:生薑、牛奶。
做法:1、生薑洗干凈去掉皮,可以用榨汁機,榨汁器把薑汁榨出來備用;
2、牛奶加熱,加糖,調配到你喜歡的甜度,熱了以後熄火;
3、把加熱的牛奶冷卻到70-80度;
4、現在開始姜撞奶了,有幾個需要注意:不能拿薑汁倒入牛奶裡面,必須是牛奶倒入薑汁,其實不能說是倒入,應該是沖入薑汁裡面,要一氣呵成,不能斷斷續續,要沖就一次沖進去,不然不能凝結。最好沖的時候有力度一點。所謂的姜撞奶就是這樣了;
5、牛奶倒入薑汁以後,別動,安靜等待牛奶凝結,如果薑汁好的話5分鍾內就會凝結。一般等候5-15分鍾,牛奶就會凝固,好像比布丁稀一點的狀態;
6、完成,可以品嘗了。
三,蓮子百合紅豆沙
材料:紅豆500g,白蓮子30g,白合10g,陳皮適量,冰糖約500g
做法:1、先洗干凈紅豆,白蓮子,白合,清水浸泡兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開水用中慢火煲兩個小時,最後才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙和還有適量水分,就可以加糖調味,甜度根據個人所愛。
四,芝麻糊
材料:黑芝麻200克、白米1湯匙、冰糖適量、清水8碗。
做法:1.將黑芝麻和米洗凈,浸2小時;
2.將黑芝麻、米及4碗水放入攪拌機內,攪5分鍾,將芝麻及米攪至全爛;
3.將芝麻米漿倒在魚袋布內,隔渣,令芝麻糊更滑。(如用茶隔,需隔2小時以上);
4.把4碗水及冰糖放入煲內,煮溶,再放芝麻米漿,慢火一邊煮,一邊攪動,煮至糊狀即成。滋潤小網路:要煮出芝麻糊帶糊狀的質感,必須要落米漿;而想芝麻糊香一點,就應再放少許白芝麻一齊煮。
五,糖不甩
材料:糯米粉(看自己吃多少啦),花生米(自己喜歡),雞蛋(一個)
做法:1、直接把糯米粉加水搓成粉丸,用開水煮熟;
2、在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟,把已經煮熟的粉丸放進去。煮到粉丸和糖漿充分混合就可以關火了;
3、撒上碾碎的炒花生米或切成絲的煎雞蛋伴食,就可以增加口感~吃起來,粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不膩,味香四溢,老少咸宜。
小提示:
1、花生米是自己家炒的,沒有放什麼油啊糖啊鹽啊之類的。生的花生米買回來直接放在鍋里炒到出香味了,外皮快掉了~就可以把皮和仁捏開啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~不過掃地就很痛苦了~~最後碾碎花生米就可以了~
2煎雞蛋絲,是把雞蛋打散。放一點點油在鍋里煎薄薄地就可以了。

❾ 紅豆薏米小米西米百合粥做法

可以的,這些都不會引起沖突,就是豆類太集中了,也許就不一定好吃了,建議把枸杞,銀耳,蓮子,紅棗,薏仁,列為基本方,小米為主食糧,不時改變豆類品種,每次一樣就夠了,冬天黑豆,春天紅豆,夏天綠豆,

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