茨實蓮子百合淮山

❶ 芡實，蓮子，淮山，薏米合一起煮有什麼功效

山葯：歸脾、肺、腎經。功用：補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。麩炒山葯補脾健胃。用於脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。
2.茯苓：能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用；有利尿作用，能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質的排出；有鎮靜及保護肝臟、抑制潰瘍的發生、降血糖、抗放射等作用。茯苓還用作茯苓餅、茯苓酥和茯苓酒等。有的國家將茯苓作為海軍常用葯物及滋補品的原料。在溫度較大的地區和場所，茯苓可作為重要的食療品種，經常食用可健脾去濕，助消化，壯體質，有延年益壽之效（出自本草綱目）。
3.薏米：【性味】甘淡、微寒、無毒。

【歸經】入脾、胃、肺、大腸。

【功效】清熱利濕，除風濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。

【主治】風濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿

血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。

【禁忌】孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

【說明】上述功效是指生薏米煮湯服食之而言；若用於健脾益胃，利腸胃，治脾虛泄瀉，則需炒熟應用。

4.芡實：
種子含澱粉，供食用、釀酒及制副食品用；供葯用，功能補脾益腎、澀精。全草為豬飼料，又可作綠肥。[2]
營養成分：據科學測定，每100克芡實含：
鈣：37毫克、核黃素：0.09毫克、磷：56毫克、尼克酸：0.4毫克、鉀：60毫克、灰分：0.4克、鈉：2804毫克、水分：11.4克、鎂：16毫克、熱量：
芡實炒百合[1]
351千卡、鐵：0.5毫克、能量：1469千焦、鋅：1.24、蛋白質：8.3克、硒：6.03微克、脂肪：0.3克、銅：0.63毫克、碳水化合物：79.6克、錳：1
.51毫克、膳食纖維：0.9克、硫胺素：0.3微克
最佳食法：芡實宜用慢火燉煮至爛熟，細嚼慢咽，一次不要吃太多。芡實宜與蓮子肉、山葯、白扁豆之類食物一同食用。

❷ 初期懷孕淮山、茨實、蓮子，百合排骨可以飲嗎

你好，這個建議你懷孕初期不要吃

❸ 蓮子,百合,芡實,山葯,茯苓,可以一起吃嗎

面這些中葯可以放在一起打成粉煮粥喝。不會產生毒副反應或者相反，相畏等副作用。並且上述中葯很多是屬於葯食同源的，具有健脾益氣的作用。

❹ 胃不好煮山葯芡實蓮子百合吃行嗎

這些都是食療佳品，可以長期食用！！
一樓的話不敢苟同！紅棗益血枸杞利氣山葯薏米建脾百合清熱芡實澀精益脾，怎麼會導致肝血不足呢？其中雖有溫性葯，但亦有涼性葯降其溫性，怎麼會導致上火呢？

❺ 意米茨實淮山百合的做法

香芋薏米茨實煲，是很適宜在秋冬天搭配煮食的一味菜式。 做法也很簡便。
材料回
香芋0.5隻，薏米適量，茨實100克，粗鹽答適量
做法
1.香芋洗凈去皮，切成小粒；薏米洗凈；茨實先在冷水中浸泡一個鍾點以上。
2.沙煲中把水燒開，先放入茨實進去，用小火煮半個鍾點以上；然後放入薏米，再煮二十分鍾左右；最後放入切好的香芋粒，繼續煮二十分鍾以上，煮時用筷子不停攪拌，以避免粘底。待香芋煮至軟熟，有濃稠的湯汁出來時，加適量粗鹽調味，即可出鍋。

❻ 芡實,蓮子,淮山,薏米合一起煮有什麼功效

淮山、蓮子、百合芡實煮粥的功效：補益脾胃、養心安神，對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症很有效果。蓮子芡實煮粥主要治療白帶病腎虛型，白帶清冷、量多、質稀、終日淋漓不斷，腰酸如折、小腹冷痛，苔薄白，脈沉遲等。

(6)茨實蓮子百合淮山擴展閱讀：

薏米種仁含粗蛋白13%~14%，脂類2%~8%。脂類中三醯甘油61%~64%，二醯甘油6%~7%，一醯甘油4%，甾醇酯9%，游離脂肪酸17%-18%。在三醯甘油中亞油酸含量可達25%-28%，在游離脂肪酸中亞油酸含量為27%-28%，游離脂肪酸還有棕櫚酸，硬脂酸，順-8-十八碳烯酸即油酸等。

一醯甘油中有具腫瘤作用的α-單油酸甘油酯，甾醇酯中有具促排卵作用的順-反-阿魏醯豆甾醇和順-反-阿魏醯菜油甾醇等。種仁還含抗補體作用的葡聚糖和酸性多糖及降血糖作用的薏苡多糖。種子揮發油含69種成分，其中主要的有已醛，已酸，2-乙基-3-羥基丁酸已酯，γ-壬內酯，壬酸，辛酸，棕櫚酸乙酯，亞油酸甲酯，香草醛及亞油酸乙酯等。

❼ 銀耳,蓮子,百合,淮山,芡實有什麼好處

你好！根據你的情況考慮銀耳蓮子百合湯有清心潤肺,益氣安神之功效.適宜於熬夜後乾咳,失眠,心煩,心悸等症者食用. 建議熬夜後需要及時補眠！另外還需要多飲水及多吃水果！祝健康

❽ 百合蓮籽芡實同時煮粥

無論是百合、芡實還是蓮子，都是非常好的食材，也是中醫學上治療疾病經常用到的，這些版食材非常寶權貴，可以把它們搭配在一起做成粥。
1、准備好食材。需要的食材有百合、糯米、蓮子、芡實、山葯和冰糖。
2、把百合、芡實、蓮子和糯米淘洗干凈，然後用清水浸泡兩個小時。也可以不泡，直接洗干凈就煮。
3、山葯去皮切小塊也用水浸泡備用。注意帶上橡膠手套，否則山葯的黏液會讓手部發癢。
4、把泡好的食材倒入電壓鍋內膽。
5、再加入山葯。
6、加入冰糖。
7、加適量的熱水，內膽放入電壓鍋中。
8、加蓋按下營養飯-煮粥。
9、滴聲提示後即可開蓋食用。

❾ 淮山,蓮子,百合芡實煮粥有什麼功效

淮山、蓮子、百合芡實煮粥的功效：補益脾胃、養心安神，對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症很有效果。蓮子芡實煮粥主要治療白帶病腎虛型，白帶清冷、量多、質稀、終日淋漓不斷，腰酸如折、小腹冷痛，苔薄白，脈沉遲等。

在熬制淮山、蓮子、百合芡實粥的時候最好用砂鍋，因為相對於電飯煲來說，它質地較粗，所以有些物質，電飯煲沒辦法分解，而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細小的砂眼，所以能把油性物質吸收，又因其吸熱慢，所以煮出來的東西才好喝。

芡實適宜婦女脾虛白帶頻多，腎虧腰奮酸痛者食用；適宜老年人尿頻者食用；適宜體虛遺尿之兒童食用；適宜豎虛夢遺滑精、早泄、脾虛便澹、慢性腹瀉者食用。芡實性澀滯氣，一次忌食過多，否則難以消化。平素大便干結或腹脹者忌食。

(9)茨實蓮子百合淮山擴展閱讀：

淮山，蓮子，百合的生理習性以及產地：

淮山葯，也稱為山葯，淮是指的產地河南，古人叫道地葯材(就是我們說的地道或是說真正的產地),故，懷山葯就是醫生要求拿出自河南產地的山葯。 其中以「鐵棍山葯」為著名傳統土特產山葯指的是河南、山東、河北等地所產的山葯，它的莖通常帶紫紅色，含澱粉和蛋白質，可食用。為多年草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。

百合，喜涼爽，較耐寒。高溫地區生長不良。喜乾燥，怕水澇。 土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴，但在土層深厚、肥沃疏鬆的砂質壤土中，鱗莖色澤潔白、肉質較厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壯發達，耐肥。

蓮子，多年生水生草本，根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。葉圓形，盾狀，直徑25-90厘米，全緣稍呈波狀，上面光滑，具白粉，下面葉脈從中央射出，有1-2次叉狀分枝；葉柄粗壯，圓柱形，長1-2米，中空，外面散生小刺。

❿ 蓮子百合茨實的做法

廣東濕熱之苦秋季尤盛，天氣反復無常，人體極易疲勞，這時候飲食要以清淡為主，輔以湯水調養、補充身體營養。

【芡實蓮子百合豬骨湯】，蓮子能清心火，補益脾胃、寧神益腎；芡實補脾固腎、止瀉，除濕止帶之功效；蓮子百合養陰潤肺、清心安神；蜜棗補虛填損、清心潤肺；這道湯是健胃益脾、清火祛濕的常見湯水。

材料：豬傘骨，芡實，蓮子，百合，蜜棗，清水，鹽

做法如下：

1、豬骨飛水，用流動水沖洗去血沫，撈出。

2、把骨頭、芡實、蓮子、百合、蜜棗放入陶瓷鍋中，注入適量清水煮沸。

3、慢火煲3個小時，最後下鹽調味即可。

附圖：

圖文：焰火玲瓏

編輯：潮汕人家

法律顧問：廣東啟源律師事務所

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