牡丹根用量

A. 牡丹花用什麼肥料和葯物

如果要問種植牡丹花用什麼肥料和葯物，那麼請往下面看：
種好牡丹，關鍵是要創造一個適合其生長發育的良好環境。 露地的選擇與改良 牡丹最忌地勢低窪，土質粘重。《牡丹八書》中說："江南卑濕，須築台高二尺許……"因此，在南方應擇地勢高燥的坡地或築台(池)而栽，高度可根據當地的地下水位而定，一般高出地表60-100厘米。土質以深厚、疏鬆、肥沃的沙質壤土為佳，並需拌入少量的石灰粉或草木灰(每平方米0.25公斤)，降低土壤酸性。然後，用充分腐熟的農家肥作基肥，再灑些硫磺粉以消毒(每畝2.5公斤)。 品種的選擇與馴化 首先應選擇長期生長在當地的生態型品種，如南方玉樓春、大白、紫蝴蝶等，北方，如洛陽紅、胡紅、趙粉等，南北兼收並蓄。還可利用種子、初生苗、嫁接苗以及南北方品種雜交種苗，在當地特殊環境條件下進行馴化，以選育出適應性更強的品種來。 種植時間及方法 牡丹種植應在陰歷八月，即秋季和寒露之間這段時間。過早，會引起植株秋發，過晚又會影響根系生長和翌年開花。種植時要注意，"凡栽牡丹不宜太深，深則根不行，而花不發旺"(周師厚《洛陽花木記》)，因此抗深以40厘米為宜，坑口徑可大些。若是以北方引種去的直根系牡丹，可將根展開平鋪於淺坑中，添土踏實，澆透水，禁施肥。 冬春管理 對南方廣大地區來說，冬季來臨時，新植的牡丹需要防凍。已栽植2年以上的牡丹，可在入冬前結合澆水施"健株肥"一次，用量可大些。同時應對植株進行修剪。剪下的病枝殘葉要集中燒掉，再用200倍的波而多液或160倍的石硫合劑噴灑全株，防止病害。開春後(約2月中下旬)，結合澆水施"花前肥"一次，以供植株展葉結蕾之需。為了保持土壤中水分、營養和空氣的蓄量，還應每月鬆土除草2-3次，這樣呆收到"濕地鋤干、乾地鋤濕"之效。同時需進行修剪、摘芽、定股等工作，去弱枝、病枝、底芽，留健壯枝5-8股，萌發後，及時疏蕾，避免養分渤海耗過多。澆水可根據天氣和土壤的干濕情況而定。花後應剪去殘花，並施一次"花芽肥"(濃度可小些)，促進花芽分化。 夏秋管理 夏秋季了高濕多雨，酷熱潮濕，是栽培牡丹的關鍵時期，需進行特殊養護。首先應停止施肥，控制澆水，少澆或不澆。雨季還須在植株周圍地面鋪些稻草，以免大雨沖刷，使根部暴露或泥漿反濺葉背，影響正常生長。暴雨過後，應及時排水，否則水熱傷根，會造成植株死亡。雨後的熱日蒸曬極易灼傷葉片，尤應注意。故應搭蔭棚，或在牡丹周圍種些竹子及其它枝葉稀疏的小喬木(以不影響牡丹的正常生長為宜)進行遮蔭，特別是遮擋"西照日頭"持續高濕時，每晚還需向枝葉噴水降溫。此外鬆土除草要隨時進行。 夏秋是病害多發季度。以葉斑病和褐斑病最為嚴重。每隔半月可噴160-200倍等量式波爾多液500倍的代森鋅一次。牡丹根甜易遭白蚊危害。可用"敵百蟲"、"敵敵畏"加以防治。 花期控制 為了滿足人們在春節賞花的迫切願望，進一步提高牡丹的商品價值，使牡丹在隆重的聖誕節、春節投放市場，根據自然氣候條件，進行牡丹催花是十分必要的。 牡丹品種及植株的選擇：在品種的選擇上，慶選用那引起容易開花、花重瓣、色彩較純正的品種，主要以紅色為主。如"胡紅"、"趙粉"、"洛陽紅"、"脂紅"等等。在植株的選擇上，應採用那些枝幹粗壯、花芽多而飽滿，枝條最好在5-8枝，無病害，生長勢強的植株。 上盆的時間及方法：在嶺南地區催花的牡丹，株苗多來自北方(河南、山東一般在陽歷11月前後運抵南方)，上盆時間在陽歷12月初進行。選按田泥5份：沙2份：腐殖土3份的比例配好培養土。並加以適量石灰粉消毒。上盆時，結合枝株的修剪，去掉殘根弱枝和底芽。在盆底放些細沙以利排水。上盆後，放置陰涼處。 溫度控制：在牡丹花期控制中，溫度的控制特別重要。如白天溫度過高，可採用遮蔭棚、塑料大棚、地面灑水等方法來降低溫度，使前20天的溫度保持在10-15°C，中間30天保持在15-20°C，後12天保持在18-25°C。 溫度控制和光照處理：冬季雨水較少，可通過對地面灑水及植株噴水使空氣的相對濕度保持在75-85%。前期灑水，慶根據天氣酌情處理。濕度達不到要求時，每日在地面灑水1-2次，並噴灑枝葉。後期應適當控制水分。以免枝葉徒長。 盆上的濕度，應控制在60-70%，做到不幹不澆，同時澆水要與施肥結合進行。 光照處理：牡丹為長日照植物，花芽在長日照條件下形成，在中長照條件不開花，可用燈泡(500-1000瓦)在傍晚給予補充光照。 栽培管理：激素的應用："920"是一種植物生長刺激劑，有解除休眠的作用，取300-500PPM的"920"稀釋液點塗芽苞，至萌發為止，每天兩次。花蕾增大期或花蕾外怪苞片開裂期若要命名其提早開花，可點塗200-300PPM"920"稀釋液，每天早、午、晚三次。 施肥：以施用20%的腐熟餅肥水為主，結合澆水每6天一次。每次單株施肥量1-1.5公斤，輔助應用復合肥，分兩次施。葉展開後，可噴施0.2-0.5%的磷酸二氫鉀液，每周一次。 另外，要避免寒流的襲擊。在栽培過程中對盆土要進行一次中耕耘上，並不斷除去植株基部萌櫱，以免消耗養分。這樣就可使牡丹在春節如期開放。

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B. 牡丹花的作用

牡丹花的作用主要來分為源：觀賞、葯用以及食用

1、觀賞，牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色艷，花姿綽約，韻壓群芳，在我國很多地區均種植有牡丹美化環境以及觀賞。

2、食用，中國不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜的，牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。

3、葯用，以根皮入葯，稱牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用涼血祛瘀中葯。丹皮性微寒，味苦、辛，可清熱涼血，活血化瘀。

(2)牡丹根用量擴展閱讀：

種植觀賞牡丹

1、將所栽牡丹苗的斷裂、病根剪除，浸殺蟲、殺菌劑放入事先准備好的盆缽或坑內。

2、根系舒展，填土至盆缽或坑多半處將苗輕提晃動，踏實封土。

3、栽植後澆一次透水。

4、栽植一年後，秋季可行施肥，以腐熟有機肥料為主。

5、生長季節應及時中耕， 拔除雜草， 注意病、蟲發生。

6、當盆載牡丹生長三、四年後，需在秋季換入加有新肥土的大盆或分株另栽。

C. 牡丹與芍葯的葯用價值是什麼

牡丹具有很高的來葯用價值。將牡丹的根自加工製成「丹皮」，是名貴的中草葯。其性微寒，味辛，無毒，入心、肝、腎三經，有散瘀血、清血、和血、止痛、通經之作用，還有降低血壓、抗菌消炎之功效，久服可益身延壽。養血和肝，散郁祛瘀、適用於面部黃褐斑，皮膚衰老，常飲氣血活肺，容顏紅潤，改善月經失調，痛經，止虛汗，盜汗。 白芍為毛茛科多年生草本植物，一般用於根部。
養血斂陰。平抑肝陽，柔肝止痛。
用於肝陰不足、肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、耳鳴，或煩躁易怒等。
用於肝鬱脾虛，大便泄瀉，痛必腹瀉。
用於血虛、或陰虛血熱、失血、盜汗以及表虛自汗等。

用量9~18克。入湯劑。

加赤芍 可葯名並開為 赤白芍。用於止痛、痙攣疼痛。

D. 油用牡丹如何栽培

（1）土地的選擇

牡丹栽植應選擇土層深厚、土質松軟、土壤肥沃、排灌方便、酸鹼度為中性的沙壤土。黏土、粗沙土、酸性、鹼性土壤、低窪易澇的土地均不適宜。

（2）栽植季節

農諺說：「七芍葯，八牡丹。」這說的是牡丹、芍葯最佳栽植時間。洛陽等地栽植牡丹多選在秋分後寒露前，即9月20日至10月10日，國慶節前後約20天時間。如果秋分後栽植，新根還能繼續生長一個半月的時間。

（3）栽植方法

①整地：於8月底以前將選定的地塊，每畝施農家肥5～8立方米，或充分腐熟的廄肥3～4立方米也可每畝施150～200千克餅肥或腐熟雞糞）；每畝用3～5千克呋喃丹或甲基異硫磷顆粒，摻2～3倍的細沙拌勻，均勻撒施，防治地下害蟲或線蟲。深耕細耙，整平待植。也可依地形地勢，起壟打畦以利灌溉。

②栽植：栽前先剪掉斷根和病根，然後將牡丹進行葯物處理，配製500～800倍的甲基托布津與700～900倍的甲基異柳磷乳油的混合液，將牡丹在葯物中浸泡15分鍾，栽時將牡丹根掛泥條（葯液和泥）。挖坑深50厘米、冠徑50厘米，將牡丹放入坑中填細土，填一半後將牡丹苗輕輕往上提，以利根系充分舒展開，然後再分層填土、踏實，使根際原土與地面平，或低於地面3厘米左右。過淺過深均不適宜。栽完後，澆透水。周圍封上土丘，以保溫、保墒，安全越冬。有農諺說：「坑要大，根伸直，埋土一半向上提；踏實後，澆水再扶植。」

觀賞園株行距以1.5～2.0米為宜。生產繁殖圃株行距60～70厘米，催化圃為70～80厘米，切花圃以寬窄行為宜，寬行80厘米，窄行60厘米。

（4）田間管理

①鬆土除草：牡丹地要進行精細管理，其中鋤地鬆土，中耕除草十分重要。農諺有：「鋤頭有水又有火」「乾地鋤濕，濕地鋤干」的說法。鋤地能使土壤疏鬆，防旱保墒，早春能提高地溫，雨季勤鋤、淺鋤，又可加快土壤水分蒸發。春季花開前鋤地二三次，主要是防旱保墒；夏季多雨，雜草滋生，要鋤地多次，有草即鋤，保墒散濕。入冬前，牡丹行間土壤深翻約30厘米，有利於殺菌、促進土壤風化、增加肥力。

施肥澆水：牡丹喜肥。一般從定植後第二年開始，每年需追肥2～3次。第一次在3月上中旬，保證新枝迅速生長和花蕾的發育有足夠的養分。以速效肥為主，氮磷鉀比例為2∶2∶1或2∶1∶1，每畝約15千克。第二次在開花後（5月上中旬），這時因開花消耗養分多，而花後正值葉片充分發育，花芽開始分化之時。第三次在11月上旬土壤封凍前，既為提高土壤肥力又有助於牡丹的越冬保護。二、三年生牡丹植株小，可於株間穴施或行溝施，大植株可用撒施，然後將肥料翻入土壤之中。肥料種類較多，有機肥中有大糞干、圈肥、芝麻油渣、餅肥（豆餅、菜籽餅、棉籽餅）等。有機肥需經過充分腐熟發酵後方可使用，以免燒根生蟲。此外，市售的復合肥，如花多多等，也可選擇使用。不論施用哪種肥料，都該按年度輪換使用，這樣效果較好。一般每畝用量為復合肥75千克（不同品牌有效肥分含量不同，可參考其說明）。大糞干1000克，豆餅或者棉籽餅100～150千克，其他有機肥200～250千克。入冬前施用腐熟土雜肥2000千克/畝。有條件時在開花前後也可進行根外追肥，如使用0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀、噴施寶或其他微肥。

施肥應結合澆水進行。生長期如遇到土壤乾旱應及時補充澆水。雨季如遇積水，應及時挖溝排水，或挖出受害植株，剪去腐爛部分再行栽植。夏季澆水應在早晚進行，春季及初冬應在天氣暖和時澆。

③整形修剪：為了使植株保持均衡適量的枝條和美觀勻稱的株型，維持地上、地下部分的協調生長，通風透光，減少病害滋生等，需從定植後第二年春季開始進行整形。

定柱枝（即選留主枝）：選留數量根據品種、株叢大小及栽培目的而定。長勢旺、生長量大的品種如洛陽紅、趙粉等，可留5～7枝/株；長勢弱、發枝力差的品種如賽雪塔、種生黑等，則可放任生長。五年生以上，可選留9枝以上。老枝受損時，可用萌櫱枝取代。

選留花枝，清除其他多餘枝：一般頂端枝條只選留一個花枝，特別是矮型牡丹；而生長旺，高株型的可選留1～2個分布均勻的花枝。

適時清除萌櫱枝：萌櫱枝即植株從基部不定芽形成的土芽。除老枝更新或秋分分株繁殖需保留一定數量土芽外，其餘全部去除。這項操作宜早不宜遲，以免土芽過多消耗母株養分，土芽剪除應徹底。

此外，殘花要及時摘除，品種牡丹最好不留種子。入冬前剪去枝梢未木質化部分及其他生長不協調的枝條等。

（5）病蟲防治

夏季高溫高濕，病蟲為害較為嚴重，應及時防治。要堅持預防為主、防治結合的原則。具體安排上採取綜合防治的措施。

①噴施葉面保護劑：花後約兩周，葉面噴施0.5%的石灰等量式波爾多液，以防病菌侵害葉片。一般葯效可維持兩周左右，連噴2～3次。

②噴殺菌劑和殺蟲劑：花謝後即5月下旬，即將進入高溫高濕季節，適時噴施一遍殺菌劑。能有利防治牡丹葉斑病等病害，以百菌清和瑞毒霉可濕性粉劑混合液效果較好。這兩種農葯一為內吸性，一為觸殺性，兩相結合能有效殺滅多種病菌。噴後15天可接著噴一次銅、鋅等量式波爾多液保護劑，效果更佳。7～8月，可選用托布津、多菌靈、百菌清、粉銹寧等殺菌劑，連噴3～4次，一般7～10天噴一次。如果有金龜子等食葉害蟲為害時，可在噴殺菌劑時加入適量的氯氰菊酯類殺蟲劑。

③防治根部病蟲害：近年來，主要發現根腐病和蠐螬、白蟻為害嚴重，也有根結線蟲。防治辦法，在牡丹根部周圍土壤打洞2～4個，將磷化鋁或甲基異硫磷等葯劑配濃度稍大些灌入洞內殺滅病蟲，也可將牡丹周圍扒環形溝（深約5厘米），撒呋喃丹（每株3～5克）。控制地下害蟲的有效方法是避免使用未經腐熟的有機肥。在蠐螬為害嚴重的地方，應於春季設置黑光燈誘殺成蟲（金龜子）。

④注意病毒病的防治：近年來，各地病毒病有蔓延的趨勢，要注意加以鑒別。病株要及時銷毀，土壤進行消毒。入冬前要清掃落葉集中掩埋或銷毀。

（6）土地輪作

牡丹忌重茬，牡丹栽植地應安排輪作倒茬。

牡丹大田栽植一般3～5年為一茬。牡丹苗木移栽後應對栽植地清茬，深翻60厘米以上，將殘留的牡丹根全部清理干凈，然後整地，種植其他作物。輪作方式一般有以下兩種：

①農作物輪作：主要種植小麥或玉米。小麥於當年11月種下，第二年六月即可收獲。也可種植甘薯、花生、芝麻、大蔥等。豆類作物易誘發金龜子為害，應於避免。

②其他苗木輪作：據山東菏澤經驗，牡丹地清茬後，也可種植國槐、欒樹、懸鈴木等喬木，或者種植花灌木。種國槐較好，因國槐耐鹼，可吸收土壤中的一些鹽鹼。

E. 牡丹花怎樣繁殖

牡丹，一般用分株或嫁接方法繁殖。分株繁殖多在10月中旬至11月上旬將植株挖起內來，去容凈宿土，晾曬1天使肉質根失掉一些水分後，剪除殘老的根，在自然分枝的連接部位劈開，2～3枝為一兜，按原栽位置栽入花壇中，不可過深。栽後壓實，堆土把枝條全部埋好，不必澆水。

嫁接繁殖是用芍葯的根或粗種牡丹作砧木，10月用劈接或切接法嫁接。剪取當年健壯枝作接穗，接穗長5～6厘米，剪除葉片。嫁接後用塑料條纏好，晾曬1天再栽。栽後不要立即澆水。

全株用土封好，僅留頂芽，20天成活。越冬要蓋草防寒，翌年春天除去覆蓋物，澆水施肥。

牡丹秋季分栽，翌春仍能開花。

F. 牡丹花枝接方法

牡丹花嫁接時間
牡丹花的嫁接時間與其他花卉有所不同，絕大多數的花卉在早春嫁接，但牡丹花最適合嫁接的時間是在每年的9月。
如果您想嫁接牡丹，那麼請盡量在9月進行，這時嫁接最有利於嫁接傷口的癒合，成活率高。

牡丹花嫁接技巧
牡丹花的嫁接根據嫁接的部位不同，可以分為3種嫁接方式。
1、根接
牡丹花根接就是將牡丹的接穗直接嫁接到砧木根上的嫁接方法。
操作方法：

牡丹根接比較簡單，首先選好嫁接的砧木，可以用2-3年的實生牡丹苗。
將砧木進行處理，剪掉砧木根部以上的部分，然後從剪口的中間劈一個口子，深度應與接穗切面大小相匹配。

接下來處理接穗，接穗應選擇一年生間節較短的夢櫱枝，帶1-2個飽滿的芽即可。
將接穗在最下部芽點的下方斜著削一刀，然在削口的另外一面，再削一刀，注意削麵盡量平整，一刀完成。

然後將接穗插入到砧木的切口中，用嫁接帶捆綁固定。這樣就嫁接好了，種植到花盆裡正常管理，等待發芽即可。
也可以砧木和接穗各削一個平面，然後捆綁在一起。
2、枝接
除了根接，牡丹也可以用枝接，但在生產中多是採用根接的方法。

牡丹枝接的方法與根接方法基本一樣，只是砧木的剪口位置不同，根接的砧木是根上部分全部剪除，枝接枝是砧木的枝條與接穗相嫁接，操作方法一樣。
枝接可以用於一花多色的嫁接，我們可以在一顆牡丹花上嫁接不同花色的牡丹，實現一花多色，有興趣的花友可以嘗試一下。

3、芽接
除了根接枝接外，牡丹也可以用芽接的方法進行嫁接，芽接一般在5-7月份進行。
芽接操作方法
芽接操作方法也很簡單，需要注意的是取芽的時候不要弄傷芽。

砧木處理
在需要嫁接的地方，將砧木切除一個斜面切口。如圖所示，先在下面橫切一刀，再從上面向下切出一個近三角的切面。
接穗處理
用處理砧木的方法取芽。這樣取得的芽和砧木切口較為吻合。

但對於操作不熟練的花友來說，難度比較大，還是將枝條剪下後，把芽切下來操作起來更簡單些。
將取下的芽放到砧木的切口上，用嫁接帶捆紮住就可以了。芽接也比較適用於嫁接一顆多色的牡丹花。

G. 牡丹花怎樣栽培

牡丹由於根系特復別發達，如制要盆栽，應選大而深的瓦盆或塑料花盆，盆高與盆直徑的比例至少要達到1∶1，甚至1∶1.2。傳統的牡丹盆栽方法是：平時將牡丹種於地下，開花前移出上盆，等花謝後再植回土中。但用這種方法，花後植株大多會死亡，存活率很低。

近年來，牡丹盆栽、冬季催花已在國內開始盛行，並逐漸形成了一些成熟的技術。盆栽牡丹較好的方法是：秋季天氣轉涼後，選擇大小適中的牡丹「壯棵兒」，上盆澆透水，然後將整盆植株埋於土中，上面覆土或可再加些稻草，並保持濕潤。植株經歷一段冬季低溫後，連盆起出移入溫室，逐漸升高溫度，即可開花。一般盆栽牡丹的開花期大約1個月。花期過後，應加強肥水管理養護，適當修剪，開春後連盆移出室外，令其繼續生長，待秋天落葉後，秋末冬初將整盆埋入土中，重復上一年的過程。

H. 剛種的牡丹底下長出來的新芽能留多少

除芽能夠堅持枝條勻稱，開花茂盛，規整共同，操控花朵的多少和根部成長的強弱。植物名實圖考一書記載:"種牡丹者，必剔其嫩芽，則精脈聚於老乾，故有芍葯打頭，牡丹修腳之諺。"牡丹的花芽成長在頂芽或頂芽下的第一個側芽。因而，牡丹除芽主要是保存頂芽，除掉土芽和選留出來的枝條上無用芽。為了堅持株形，還要去除過高枝條的頂芽，留其側芽令其開花;頂芽發育不健全者，應留下發育較好的側芽。

除芽時刻，通常在每年的春分與清明之間，過早，土芽沒有出土，在土壤內，對根部營養還能起輸導效果；過遲，牡丹冗枝成長旺盛，耗費了營養，按捺了枝條的正常成長。牡丹第一年培養後不進行除芽作業，留下一切的枝條和芽子，聽之任之成長。第二年春季，土芽伸長5-150px時開端除芽，選出健壯的或散布均勻的枝條或土芽5-8個，其他的芽子用刀或用手悉數鏟除凈。

那麼牡丹花到底該怎麼施肥呢？

有一句關於牡丹施肥的花諺，不知道大家有沒有聽過。「清牡丹，濁芍葯」。

很多人對「清」理解不透徹，就以為牡丹不用施肥，只以清水灌溉，這當然是不正確的。

養殖牡丹施肥主要以冬肥最為要緊，地栽牡丹，入冬後施入固體發酵有機肥，同時培土。盆栽牡丹則在種植時就應施足底肥。

春天開花後及時追施一次固體發酵有機肥，牡丹極少追施液肥，追肥當多以固體肥淺埋，所以說「清牡丹」。

但也並非說牡丹不可用液肥，如果是盆栽的話，由於盆土肥力有限，可在開花前後進行根外追肥。即使用【夫沃施沃葉葉面肥】兌水稀釋噴灑葉面，但應注意控制濃度，以免肥害。

在每年的10月份可再次追施有機肥或【沃葉菌肥】，以促進花芽的形成。

發酵有機肥可選用，發酵的豬糞，羊糞，雞糞，堆肥等，同時可添加一些骨粉，魚粉，以增加磷鉀肥的含量。

牡丹施肥禁忌

由於牡丹是肉質根，對肥水非常敏感，在施肥時一定要注意避免犯一下3個禁忌。

1、忌施用濃肥牡丹對肥敏感，無論是根外追肥，還是追施有機肥，都應注意用量，以免造成肥害，有機肥一定要充分發酵。

2、忌施用糞水清牡丹，說明牡丹比較愛干凈，所以不要用液體肥灌根，尤其是一些糞水，非常容易引發牡丹根系的腐爛。

3、忌夏季施肥牡丹在夏季處於生長停滯階段，且夏季高溫，應停止施肥，否則極易造成肥害。

牡丹追肥的時間大致分為3個階段。

花前肥，即10月上旬，主要是為了促進花芽的分化。

入冬肥，在秋末冬初，這次施肥結合培土，主要是為了增強牡丹的抗寒能力，保持土溫，同時為春天開花做好基礎准備。

花後肥，即在開花後半個月內，這次追肥主要是為了修復牡丹開花的損耗，同時促進花芽分化，對第二年開花的數量影響十分大。

I. 牡丹花有那幾種吃法

牡丹觀賞部位主要是花朵，其花雍容華貴、富麗堂皇，素有「國色天香」、「花中之王」的美稱。牡丹可在公園和風景區建立專類園；在古典園林和居民院落中築花台種植；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。也適於布置花境、花壇、花帶、盆栽觀賞，應用更是靈活，可通過催延花期，使其四季開花。根皮入葯，花瓣可釀酒。牡丹

牡丹自古以來皆用其根皮入葯，名曰「丹皮」。《神農本草經》將其列為中品。李時珍撰《本草綱目》曰：「牡丹以色丹者為佳」。丹皮用量很大，國內年需要量在250萬公斤左右，年出口量約為50萬公斤。曹州牡丹為葯用觀賞兩用品種，所產「曹丹」皮厚粉足質量好，為全國丹皮四大產區之一。牡丹根皮外層為木栓層，由多列木栓細胞組成細胞壁，呈淺紅色；內層為皮層，由數列切向延長的薄皮細胞組成，皮層內韌皮部，占根的絕大部分，中心為木質部及髓。牡丹根的韌皮部及皮層薄壁細胞和細胞間隙中，聚集有較多的草酸晶簇，並含有很多澱粉。

鮮皮中含有牡丹酚原甙(Paeonolide.C20H28O12)約5－6%，但易受自身存在的酶水解，成為牡丹酚(C15H20O8)及一份子L阿拉伯糖。根皮中含有的牡丹酚(PaeonolC9H10O3)，為帶有光澤的針狀結晶，可溶於水及一般溶劑，還含有芍葯甙(Paeonorin)、苯甲酸，揮發油0.15－0.4%及植物甾醇等。牡丹酚為主要葯用成份，具有抗菌作用，體外試驗丹皮對傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等有較強的抗菌作用，對白喉桿菌也有抑製作用。

丹皮水剪湯劑還有降血壓作用。丹皮呈圓筒狀、半圓筒狀或破碎的片狀，有縱向裂隙，兩面向內捲曲，外皮粉白色或微紅，內層棕色或土黃色，有細順紋，質而脆，容易折斷，斷面呈粉性白色，具有特異香氣為了便於運輸和貯藏，加工後的根皮通常截成6－15cm長的小段，裝在木箱或竹簍、條筐里，放在乾燥通風避雨的地方。貯藏期間要注意防潮。受潮後其斷面由原來的粉白色奕馬紅色，如轉成黑色即已表明已變質。如發現受潮應立即放在陽光下攤曬，曬干後再輕輕裝起，緩緩加蓋，以免壓碎。

丹皮性微寒，味苦辛，無毒。入心、肝、腎經。具有清血，活血散瘀的功能。主治斑疹吐血，血滯經閉，經前發勢，癰腫瘡毒，損傷瘀血，陰虛發勢，無汗骨蒸。臨床上主要用於清肝火和涼血散瘀(消炎、降壓)，如因肝鬱火而致的發熱、盜汗、自汗、頭痛目澀、月經不調，常配梔子、柴胡等，方如「丹梔逍遙散」。取其熱散瘀作用，治部急性闌尾炎常配大黃、金銀花等，方如「大黃牡丹湯」加減。因高血壓和動脈化而瘺有肝鬱積熱症者，可配野菊花、石決明等降壓。如陰虛發熱，可配「青蒿鱉甲煎湯」。熱症出血，可助犀角、生地涼血止血；因甩胸腥部挫傷後有瘀血作痛者，方劑中加丹皮、赤艾以涼血去瘀。

因此，丹皮是治部血中伏火，除煩熱，祛血瘀或瘕積聚的常用葯物。丹皮不但可以配伍其它葯物水煎湯劑用於治療一般急性疾病，還可製成吸收緩慢、葯力持久且服用、攜帶、貯存方便的丸劑和片劑。如山東菏澤制式廠生產的「六味地黃丸」中就有曹州粉丹皮。該葯為6g重的小密丸。因其整個配方選用「道地」葯材，以優質棗花蜂蜜為輔料，丸葯質好，對腎陰虧損、腰膝酸軟、頭暈目眩、耳鳴耳聾、盜汗、遺精、消渴、骨蒸潮熱等症療效顯著。該廠又在本方的基礎睛，加上枸杞子、菊花，加工出「杞菊地黃丸」。主治因腎陰虛而導致的眼花岐視，或枯澀疼痛等症狀，是中老年眼疾患者的理想葯物。山東菏澤健民中葯廠生產的濃縮「咽炎片」，方劑中加丹皮以取其清熱瀉火之效，輔佐玄參、板蘭根增強滋陰解毒作用。該葯具有養陰潤肺、清熱解毒、清利咽喉、鎮咳止癢功能，用於慢性咽炎引起的咽癢、咽干、刺激性咳嗽等症，效果良好。