百合蓮子銀耳羹
❶ 百合蓮子銀耳羹的經典做法
百合蓮子銀耳羹的經典做法
食材:蓮子，百合，銀耳，冰糖。
1.蓮子、百合、銀耳用溫水泡發半小時左右。泡發後的銀耳去除黃色的根蒂，再撕成小塊。
2.將銀耳、蓮子、百合放入砂鍋。 加適量清水，一般蓋過食材為佳。喜歡喝湯的多放水。
3. 砂鍋燉煮四~五個小時， 煲至湯羹出現黏稠感，加適量的冰糖， 煮至冰糖融化即可出鍋。湯羹燉好後冷熱皆可食用，放入冰箱冰鎮後食用特別適合炎熱的夏季。
【注意事項】製作該湯羹最好用瓷煲或砂鍋，盡量不要用鐵鍋，以免鐵離子與其中的成分發生化學反應影響療效和口感，有的時候可能還會變黑。
❷ 能否介紹下百合蓮子銀耳羹怎麼做好吃呢
用料
干銀耳 13g
紅棗 6顆
冰糖 適量
百合 15g
蓮子 25g
枸杞 適量
水 大半鍋
做法步驟
5、銀耳湯熬好後趁熱撒上枸杞，吃的時候，盛一碗，按照自己的喜好加入適量冰糖
小貼士
銀耳湯熬好後放一放會更加濃稠
❸ 銀耳百合蓮子羹的做法
用料：銀耳、百合、蓮子、枸杞、冰糖
銀耳百合蓮子羹的做法
1、原料備用。專
❹ 如何燉百合蓮子銀耳湯
銀耳蓮子百合湯的做法
食材用料
銀耳 一朵
蓮子 30克
百合 20克
紅棗 10棵
冰糖 80克
純凈水 兩千毫升
步驟：
銀耳一朵，提前泡發
蓮子洗凈，把百合泡發
砂鍋加水，把銀耳撕成小朵放入，放入紅棗蓮子
大火燒開轉小火煲一個半小時，再把泡發好的百合放入，放入冰糖再褒半小時。
褒好的銀耳湯
盛到碗里，享用。
銀耳蓮子百合湯的做法
食材用料
蓮子 20克
百合 6克
銀耳 6克
紅棗片 7克
桂圓肉 4克
枸杞 3克
冰糖 15克
純凈水 800～900毫升
步驟：
准備好需要的食材。
蓮子和百合提前兩個小時用水浸泡，銀耳提前半小時泡發即可。
把泡發好的銀耳去根，撕成小碎塊。
把泡好的蓮子去芯。
把銀耳、蓮子和百合一起倒入養生壺內。
在養生壺內倒入純凈水，蓋好壺蓋。
啟動養生壺滋補湯的功能，一個程序是45分鍾。
最後剩餘10分鍾的時候加入冰糖。
加入桂圓肉、紅棗片以及枸杞。
煮完結束後，可以直接吃，也可以繼續燜10-20分鍾。
好吃的銀耳蓮子百合湯就製作完成了。
盛到碗里開吃吧。
多喝點養陰潤肺的湯羹，可起保健作用。
此做法很簡單，下午茶時間來上一碗吧。
用養生壺來製作，真的好方便！
小貼士
我用的是紅棗片，如果大家用的是整顆紅棗，可以和銀耳蓮子百合一起放進去煮制。
枸杞子不要過早放入煮制，以免營養流失。
喜歡吃比較黏稠軟糯的口感，要適當延長煮制的時間。
冰糖量可以根據自己喜好增加或減少，或者換蜂蜜也是可以的。
❺ 百合蓮子銀耳湯的做法竅門
你好朋友，
首先准備好食材，
銀耳蓮子百合都用的乾的，
這種保存時間較長，但需要提版前泡發將食材洗凈，銀權耳剪成小朵
鍋里加入適量的水，
把泡好的銀耳百合蓮子放到鍋里頭燉至半個小時。
燉至粘稠。出鍋裝盤即可。
蓮子百合銀耳湯的營養價值是很高的，
更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
❻ 蓮子百合銀耳湯的做法
主料：銀耳1/2個、蓮子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。
輔料：水2大碗。
1、准專備好所有食屬材。
❼ 銀耳蓮子百合羹的做法和功效
銀耳百合蓮子羹，是用銀耳、百合、蓮子製作的一道甜品。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
製作材料：
主料：銀耳(干)20克,蓮子150克輔料：百合20克,枸杞子15克調料：冰糖100克。做法：1. 將干銀耳去除雜質後，撕成小塊，放入飯中用清水浸泡一天；2. 鮮百合洗凈去老蒂，拔成瓣；3. 蓮子剔芯與枸杞洗凈備用即可；4. 鍋中放入適量的清水，放入銀耳、蓮子大火煮半個小時；5. 加入枸杞、百合，並放入冰糖，繼續煮半小時；6. 改小火煮至銀耳徹底變爛，變成濃稠即可。
❽ 百合紅棗蓮子銀耳湯怎麼做
1、准備銀耳，蓮子，百合，枸杞，紅棗，冰糖備用。2、將銀耳，紅棗，去芯蓮子，干百合溫水泡發10分鍾。3、銀耳去跟，撕成小塊，其餘食材撈出，放入碗中備用。4、鍋中倒入清水，將撕好的銀耳放入，放入去芯蓮子，紅棗，干百合。5、中火燉40分鍾。6、加入枸杞，冰糖，中火再燉10分鍾。7、出鍋，裝入碗中。
❾ 百合蓮子銀耳羹有什麼功效
銀耳粗纖維有助於腸胃蠕動，減少脂肪吸收，有推動減少脂肪的作用，兼具去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。百合屬微寒食品，具有潤肺止咳，寧心安神，美容養顏，清熱涼血之功效。