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公丁香道地

發布時間: 2022-03-12 09:43:05

『壹』 丁香為何有公母之分,區別在哪裡

丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開放的花蕾稱為「公丁香」,版而把成熟的果權實稱為「母丁香」,其用法與用量基本相同。

丁香的花蕾和果實都是香料,都能入葯,這也是公丁香與母丁香的重要區別。所謂公丁香是指丁香花的管狀花蕾,其花蕾略呈研棒狀,長1-2cm,頂端有4枚三角狀的萼片,十字狀分開,整體呈現紅棕色至暗棕色,採摘後晾乾而成,氣味芳香。丁香花蕾,此時摘下晾曬成公丁香母丁香其實是丁香花的果實,具體的說應該是未成熟的果實。稱為近成熟果實,乾燥果實呈卵圓形或橢圓形,長約2~3厘米,直徑約0.6~1厘米。外表呈褐色,或帶有土紅色粉末,粗糙,多細皺紋,上端宿萼有4裂片。
母丁香,燉肉的時候常常放這個
未成熟的果實,此時摘下晾曬干成母丁香。
釣魚所泡的葯酒一般都會加入公丁香,因為公丁香的氣味更加濃厚一些,中葯學中也認為公丁香的葯用價值高於母丁香。用高度白酒泡製丁香後,酒色成紫紅色。泡製時,由於公丁香味道濃烈,一般不放置數量較少,我分別泡製了兩瓶丁香酒,一瓶放入公丁香5-6顆,一瓶放入公丁香約10克,可以看到明顯的差異。

『貳』 請問香茅草,公丁香,豆冦哪一種是發物

香茅草、公丁香、豆冦都不是發物。
香茅草,是禾本科香茅屬植物。
香茅草,是多年生草本植物。全草長40至110cm,莖稈叢生,細弱,外表灰綠色至深綠色,有時帶紫色,節部膨大。葉片狹條形,長25至70cm,寬1至6mm,邊緣有時外卷,兩面均無毛,被白粉;葉鞘無毛,基部常破碎而內卷,內面淺紅色;葉舌鈍圓,長2至4mm,膜質,先端多不規則破裂。
具特異香氣,味辛辣,嚼時有清涼麻舌感。以色灰綠、粗壯、葉多、香氣濃烈者佳。
生長於高溫多雨,陽光充足,排水良好的肥沃土壤中。
分布於我國雲南省滇南地區,還有陝西、甘肅、河南、海南、廣東南部、江西南部及西南地區。
全草含酸性皂甙類物質、鞣質、蛋白質、粘液質、苦味質、糖類及酚性物質。鮮草含揮發油
因其具有檸檬香味,又叫檸檬香茅。它不但具有觀賞價值,綠化、香化家居,因為它含有檸檬醛,有消痛作用。用它泡茶喝,可提高消化機能,達健胃消脂之功。是女性養顏美容不可或缺的好香草。
香茅菜譜:
一、檸檬香茅草烤雞
主料
三黃雞1隻(700至800g,盡量不要太大)
老抽2勺
生抽4勺
蚝油1勺
糖飴1勺
檸檬半個
蔥半根
蒜5瓣
姜5片
干香茅草4g
黃姜粉1g
米酒2勺
鹽適量
輔料
老抽一勺
蜂蜜1勺
1.三黃雞700至800g,盡量不要太大,洗干凈,擦去水分,去頭和爪子
2.姜切片,蔥切斷,蒜剝好就行,檸檬半個,擠汁,皮切成丁
3.雞肚子里抹鹽,不用很多,抹勻就好。把2g香茅草,蔥姜蒜塞到雞肚子里,用牙簽把雞屁股封住(牙簽兩頭可以插個檸檬皮,這樣就不用松動了)
4.醬油,老抽,蚝油,糖飴,檸檬汁,2g香茅草,姜黃粉和米酒混合
5.把雞放入4的混合液里,按摩5分鍾
6.准備塑料袋,把雞放進去,然後把4的混合液也倒進去,把口袋裡的空氣盡量擠干凈,讓袋子里成一種半密封的狀態,方便入味
7.冷藏至少12個小時,如果能冷藏24小時最好。
8.冷藏1天後,取出雞 ,去掉雞身上的調料,一勺老抽和蜂蜜混合,用刷子刷再雞身上,風干10至15分
9.把雞翅尖,和雞腿根包好錫紙,以免烤糊
10.烤箱預熱200度,熱風+旋轉檔,烤20分鍾,轉到170度再烤30分鍾
二、香茅草烤魚
把新鮮羅非魚的鱗片去掉,用刀劃開魚腹,去掉腸肚雜物,洗凈;將蔥、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細,與鹽拌攏;把佐料放進魚肚子里,把魚肚子合攏,用二三根香茅草葉捆好,用竹片夾緊,放在火炭上烘烤。待八成熟時,抹上豬油,繼續烘烤5分鍾左右,即可食用。由於羅非魚肉鮮甜少刺,細膩嫩滑,深受人喜愛。再加上在碳烤的過程中,填入魚腹中的香料、腌制的香料與肉香完美的融合,使得香茅草烤魚味道獨特,具有香、酥、鮮的特點,極能增進食慾。
香茅草烤雞
烹制方法
1.將雞宰殺煺毛,去內臟,清洗干凈,斬去腳爪,從背部開刀,去骨,用鹽搓揉雞身,抹醬油 10克上色。香茅草 50克、金芥、野香菜、香菜、辣椒、花椒葉、姜、蔥、蒜、胡椒粉、鹽 、醬油 20克入碗,兌成香汁。
2.將雞捶松,反復抹上香汁,香汁渣填入雞腹內,用香茅草捆紮成全雞狀,上竹架夾好,放在木炭火上烘烤,邊烤邊刷上豬油。待雞烤熟、香茅草烘乾,解開竹架,改刀裝盤即成。
工藝關鍵
若有條件,用「掛爐烤」最佳。爐溫要先高些,使雞上好色,再改中火慢烤至熟。雞入爐後,要不斷地使其轉動,以便上色均勻。
風味特點
香茅草,為多年生草本,最重要的熱帶香料作物。原產東南亞亞熱帶地區,雲南西雙版納和德宏州亦多。桿粗壯,高約 0.6至1.5米,節、葉上有脂粉,葉長約 1米,寬 15毫米,灰白色,其味異香,可提取香茅油,主要成分是香草醛、香草醇和香葉醇。香草醛為重要的食品香料。香茅油入葯,有殺菌、消炎、舒筋、活絡、止痛等功效。傣族常用香茅草的嫩芽和小葉作香料烹制菜餚,其中最有名的就是「香茅草烤雞」。色澤金紅,鮮香酥脆,滋嫩爽口,享譽春城。
三、香茅草牛肉
香茅產於亞熱帶山中,多年生草本,形似楊柳,擇其尖或葉做香料。
准備時間:7分鍾
製作時間:20分鍾
原料采買:香辣汁可以在超市中買現成的,也可以自行製作。
食材:牛脊肉1塊(約100克),香菜2棵,芹菜1棵,香茅3棵,小米辣椒4個。
調料:香辣汁3茶匙。
1. 牛肉切片,在烤箱中烤乾,撕成絲狀。
2. 香菜、芹菜、香茅、小米辣椒在杵臼中搗碎,加上香辣汁淋在1上即可。
烹飪心得:
香辣汁的製作方法:清水、魚露、米醋同煮至滾,加入少量白糖、壓碎的蒜粒以及紅椒同煮2至3分鍾,待糖溶化,收火轉涼。

『叄』 公丁香的詳細介紹

出自《開寶本草》,葯性論;①《雷公炮炙論》:凡使(丁香),有雌雄,雄顆小,雌顆大,似棗核。方中多使雌,力大,膏煎中用雄。②《開寶本草》:丁香,二月、八月采。按廣州送丁香圖,樹高丈余,葉似櫟葉,花圓細,黃色,凌冬不雕。醫家所用惟用根。子如釘子,長三、四分,紫色,中有粗大如山茱萸者,俗呼為母丁香,可入心腹之葯爾。
本品歷來為進口葯物,引進年代未詳。但《名醫別錄》已有雞舌香的記載。歷史上曾有丁子香等名稱。據《本草拾遺》(公元739年)載:雞舌香和丁香同種,花實叢生,其中心最大者為雞舌香乃母丁香也。以後諸家均採納此說。至於原植物,《唐本草》和《海葯本草》已有描述。但較為准確的應為宋《開寶本草》:丁香生交、廣、南番。按廣州圖上丁香,樹高丈余,木類桂,葉似櫟葉。花圓細,黃色,凌冬不凋。其子出枝蕊上如釘,長三、四分,紫色。其中有粗大如山茱萸者,俗呼為母丁香。即系本種。
丁香為常用中葯,是我國傳統進口南葯之一,始載於《葯性論》。現代研究表明,丁香含揮發油,油中主要含丁香油酸、乙醯丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。具抑菌及驅蟲作用,用作芳香,鎮痙驅風劑,治療胃病,腹痛、嘔吐、神經痛、牙痛等疾病。丁香不僅為主要葯用植物,也是世界名貴的香料植物。丁香我國50年代引種,初獲成功,能正常開花結實,但產量極不穩定,單株花蕾產量差異極大,有時達10倍之多,為此丁香高產栽培技術及利用優良母株進行無性繁殖技術值得深入研究。 丁香原產於熱帶,喜熱帶海洋性氣候。喜生於高溫、潮濕、靜風、溫差小的熱帶雨林氣候環境中。我國海南種植區,其年均氣溫23.1℃-24.4℃,月平均最高氣溫26.0℃-28.4℃,月平均最低氣溫16.7℃-18.8℃,年降雨量1330-2530mm。溫度低於5℃時,嫩葉受害,落蕾,落花;達3℃時植株死亡。引種到我國南方尚有一定忍受低溫的能力,當冬季l-2月,月平均氣溫19-20℃,絕對最低氣溫9-10℃時,生長發育正常,仍能抽技吐葉,當氣溫O℃時,植株死亡;丁香不耐乾旱,要求年降雨量為1800-2500毫米。苗期以及1-3年生幼樹,喜陰,不宜烈日暴曬,成齡樹喜光,需要充足的陽光才能開花結果。喜上層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的黃壤和紅壤。
丁香地上部分枝葉茂盛,體積大,側技細脆而根系小,支持力弱,遇強風易倒,需設防護林加以保護。選地要選東南向或朝東坡向。 一般種植5-6年後開花,25-30年為盛產期。但有大小年現象,其壽命可達100多年。在我國海南省引種區,6-7月花芽開始分化,明顯看見花蕾,當花蕾由淡綠色變為暗紅色時,或偶有1-2朵開放時,即把花序從基部摘下,勿傷枝葉,這樣可提高公丁香產量,又可減少了香樹養分的消耗。如果讓花蕾繼續生長,翌年3月為盛花期,4-6月座果,並逐漸長成幼果,採收未成熟果實,即為母丁香。從花芽分化到果實成熟需經三年時間。採收後的丁香花蕾,揀凈雜物於陽光下曬,若天氣晴朗一般曬3-4天即可,為了充分乾燥,花蕾不可堆得太厚,而且要定時翻動,曬至乾脆易斷即為商品丁香。未成熟的幼果,採收後曬干,即為母丁香。
炮製:
採下後除去花梗,曬干。
儲藏:
干品花蕾裝於雙層無毒塑料袋,密藏,宜在30℃以下保存,不使氣味散失。置乾燥處,避光保存。不能用水洗,以免揮發油損失。 花蕾略呈研棒狀,長1-2cm,紅棕色至暗棕色。分花萼與花冠兩部分。花萼萼管圓柱狀略扁,長0.7-1.4cm,直徑0.3-0.6cm,基部漸狹小,表面粗糙,富油性,萼管上端有4片三角形肥厚的萼片。花冠近圓球形,直徑3-6mm,具花瓣4片,互相抱合。將花蕾剖開後,可見多數雄蕊,花絲向中心彎曲,中央有一粗壯直立的花柱。芳香氣強烈,味辛,有麻舌感。
以個大、飽滿、鮮紫棕色、香氣強烈、油多者為佳。

『肆』 公丁香和丁香茶的區別,哪個能抑制凼門桿菌

丁香分為兩種,一來種是香料丁香,自也就是樟科植物桂樹帶萼的幼果(肉桂子)及葉柄,外觀呈倒卵圓形,長0.5~1.2cm,直徑0.6~0.7cm,黃棕色。香料丁香表面上有微凸的花柱殘基,質地不如丁香堅實,放到水裡不會沉下去。如果用指甲劃開,沒有出油的現象,而且聞起來香氣很淡,沒有調理胃病的作用。
還有一種就是葯用丁香,這才是我們所說的正品丁香。葯用丁香外觀呈短棒狀,長1~2cm,紅棕色至暗棕色。
葯用丁香很堅實,放到水中就會下沉,而且含有揮發油,用指甲劃之,可見油質滲出,聞之有濃烈的香氣,可以用來調理各種胃病。

『伍』 公丁香和母丁香怎麼辨別它們的用途有什麼不同

公丁香[花蕾]、母丁香[果實]。兩者的功效、主治功能基本相似,暖胃,溫腎;治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。但公丁香葯力足,母丁香則葯力較弱,一般都以公丁香入葯。

『陸』 公丁香茶的效果怎樣,什麼牌子的好

公丁香是桃金娘科蒲桃屬的熱帶植物的花蕾,具有葯用價值,公丁香專含揮發油,油中主屬要含丁香油酸、乙醯丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。具抑菌及驅蟲作用,用作芳香,鎮痙驅風劑,治療胃病,腹痛、嘔吐、神經痛、牙痛等疾病,還可以治療口臭。可以泡茶服用,一次取3-5g 泡於350ml的開水中。靜候5分鍾,即可享受起獨特的味道。麗人季的公丁香茶不錯

『柒』 在市場買的一顆乾的公丁香的重量大概是多少克

防蚊蟲叮咬:我們1,夏季驅蚊最好的辦法是用蚊帳或屏幕切出。安裝氣密性好紗門紗窗肆虐前的蚊子必須是在家裡,隨時關上紗門,郝網,防止進入室內的蚊子。頁2,蚊帳,安全的港灣
掛蚊帳是首選的方法。有些人可能會認為,老式的掛蚊帳,蚊帳已經擱置或乾脆丟棄。請趕緊轉變觀念,新買的蚊帳,但對蚊子啊法寶。頁3,芬芳的植物
蚊子不喜歡的氣味是柑皮,薄荷,茴香,丁香,薰衣草,尤加利,香茅,案樹,天竺葵,羅勒,百里香等。如橘皮之後,橙色皮膚乾燥袋上絲襪的角落裡,有臭味發出兩種蚊子和新鮮空氣;洗澡在浴缸,馬桶水或滴幾滴精油,不僅手感舒適,而且還可以驅蚊蠅,但要注意不要使用過多,以免刺激皮膚;把天竺葵精油(4滴)滴的杏仁油(10毫升),混合,適用於手腳部,也可以應用到的臉色有些不太,外出或睡覺時可以防止蚊蟲叮咬;買一個蒸發器,滴幾滴薰衣草或桉樹油,房間頓時被清新起來,「嗡嗡」的聲音會突然消失。但當時的味道一般只維持1-3個小時,有一個良好的時間。前一天晚上,放2盆盛開的室內茉莉花,米蘭或玫瑰,晚香玉最好的。您也可以有很好的驅蚊效果。
4,蚊香,電熱蚊香驅蚊滅蚊 - 人們常用的方法。其主要成分是蚊子殺蟲劑,擬除蟲菊酯類,通常較小的毒性。但是,有機氯農葯,有機磷農葯,氨基甲酸酯類農葯,一些驅蚊的選擇,雖然這種類型的驅蚊作用增加,但相對毒性大得多。此外,蚊子的煙霧會使嬰兒感到不舒服,甚至煙般的蚊子不可避免地抽煙。在正常情況下,由於嬰幼兒的呼吸系統是不完美的發展,皮膚的吸收能力強,所以在室溫不宜用蚊子。原理是 - 電動蚊子的殺蟲劑吸入紙,利用熱蒸發的除蟲菊酯。雖然除蟲菊酯是毒性較小,比較安全,但電蚊香權畢竟,有較強的抗微生物性,所以有嬰幼兒的家庭盡量做的一樣好。如果寶寶的房間使用蚊香,盡量在通風良好的地方,並不適用於很長一段時間。頁5,農葯
毒農葯是一種液體,是第一殺手蚊子,所以很多家庭的必備品。農葯中的應用,應及時和適當的方式,金額,最好使用帶寶寶外出的時間優勢,經過充分的通風關上紗門,紗窗,其次是寶寶回屋。在蚊子經常出沒最好,躲在陰暗,潮濕的地方應用,如浴室,水槽,桌腳,櫥櫃等地。殺蟲劑的種類應經常更換,以免蚊子阻力。
6,驅蚊器 - 戶外滅蚊,最常見的是防蚊液。驅蟲劑的主要成分是避蚊胺,它散發出的氣味可以直接在蚊子的觸覺器官及化學感受器,驅趕蚊蟲行動。恐懼
蚊驅蚊氣味,所以應該是比較集中的好聞。在一般情況下,內成年無副作用的50%的驅避濃度。但是在家帶孩子,濃度曾經是小於10%,或者根本不使用。
使用驅蚊劑能較好地防止蚊蟲叮咬。塗在皮膚上有點驅蚊,你附近的蚊子,使之成為現實的感官混亂,失去了咬人的能力。淺色的衣服也能防止幾種蚊子的襲擊。在窗口上蚊子窗簾也可以上傳皇家蚊子。邊緣塗在衣服少許酒精,蚊子就不敢咬你,但只有在你身邊,然後打開。案例寶寶,你用上臂內側前給寶寶試試吧(這里是最嬌嫩的肌膚,也最敏感),確認了大面積無不良反應。
另外:擺放在卧室清涼油,風油精開口箱;吃大蒜,口服維生素B1(但不要長期大量服用)或在洗澡時滴幾滴維生素B液,也可以防蚊;穿在夏天的淺色衣服,可以減少蚊蟲叮咬。橙色燈泡適用於室內安裝,由於蚊子害怕橘黃色的光,所以能產生很好的驅蚊效果。將干葉子和其他扭繩,點燃放在室內,煙霧可以驅蚊。燃燒干茶葉可以驅除蚊蟲後的殘留物。配備在35毫升糖水或更多的桌面或室內蚊子一個空啤酒瓶,蚊子聞到香味就會鑽出注射瓶是糖水或啤酒粘。
更重要的,當然,為了消除從源頭上蚊子,最好是滋生蚊子的滋生地,干凈,特別是靜水和阻塞水槽。記住:繪制一點點水的地方 - 一個啤酒瓶,一個破碎的輪胎,一個星期無數蚊子內可能滋生。
□在水容器在家裡不要放置過長,發現蚊子幼蟲,待煮。
□不喜歡蛋殼,並有扔垃圾的容器形狀,垃圾覆蓋最好的一種。
□住在底樓要注意地漏和水管道口。 □小區物業要檢查排水系統,有條件改造成暗渠,位於防蚊閘排水溝,沒有條件應該每天疏通下水道。各類坑窪,者應填水庫等,應定期未能填補投農葯。
□家庭水生植物要定期澆水。
□如果要出遠門,一定要蓋住馬桶的蓋子,以免蚊蟲產卵。
三,咬治療後:1。
一般蚊蟲叮咬,就會出現紅腫,癢,痛等症狀,則可用優質的鹼性物質
得到緩解,比如,可用氨水止癢,肥皂也可浸入水中,在塗抹的腫脹,這可以在幾分鍾內止癢。
2,如果叮咬癢,你可以先彈一彈用你的手指,再塗上花露水,風油精等。
3釀造用鹽水塗抹或癢,所以請腫塊軟化,還可以有效止癢。
4可用蘆薈葉汁液止癢。當蚊子叮咬紅腫瘙癢,可切一小片蘆薈葉
,清潔爆發,發紅,並在摩擦中的幾個腫脹,就能消腫止癢。頁5將火柴點燃蚊蟲叮咬吹出來烤過的地方之後,你還可以抹牙膏,紅葯水,塗一些消炎,止癢,無極膏的鎮痛作用。
6把大蒜掰開,用包塗抹蚊子咬的橫截面,一會就好了,癢(第二種方法是特別適合孕婦被蚊子叮咬)
短防蚊蟲叮咬應完成:養成良好的習慣,避免蚊蟲騷擾;愛干凈,會蔭;早准備,早預防。

『捌』 公丁香治口臭嗎

生活作息規律,保持心情舒暢,多參加體育鍛煉。 怡口鄉戀搽 就特別的針對口臭而研發,首先,要十分注意口腔衛生,每天晨起、睡前和飯後認真地刷牙漱口,必要時,用牙刷或潔凈的毛巾輕柔地刷除舌苔。其次,戒煙戒酒;飲食要相對清淡,避免吃生冷、刺激性、有臭味(如蒜、蔥、韭菜、臭豆腐等)及不易消化的、油膩的(高脂肪、高蛋白)食物;進食時要細嚼慢咽;多喝水,多食蔬菜水果及豆類;生活作息規律,保持心情舒暢;多參加體育鍛煉。中醫認為,口臭屬於胃腸道有「熱」,因此主張口臭盡量少吃助熱的溫里散寒類食物,適量吃一些消熱的清熱類食物

『玖』 丁香是否為道地葯材

中葯丁香國內種植較少,全球范圍內一般以東南亞為較好區域,國內一般是海南和廣東兩地為道地產區。望採納~

『拾』 白丁香、黑色丁香;公丁香、母丁香在醫學功效方面,有什麼聯系和區別呢

白丁香和黑色丁香、公丁香和母丁香在醫學功效方面的聯系和區別主要體現在概念、用途等方面。

一、白丁香與黑丁香

白丁香與黑丁香只是名稱相似,在醫學功效上並無聯系。

1、白丁香為文鳥科動物麻雀的糞便。分布於我國幾遍及全境平地。具有消積,明目之功效。常用於積聚,疝氣,外用治目翳,癰疽瘡癤,扁桃體炎。

2、黑丁香是紫丁香的園藝品種,沒有被用作葯材。

參考資料來源: 白丁香(中葯)_網路

參考資料來源:丁子香(桃金娘科香料植物)_網路

參考資料來源: 母丁香(中葯)_網路

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