骨頭百合湯
Ⅰ 百合能煲豬骨湯嗎
主料
豬骨
400克
淮山
300克
百合
30克
輔料
薑片
適量
紅棗
5粒
清水
適量
鹽
少許
步驟內
11.成品
小貼士
淮山去皮切斜刀段泡水裡防氧化
Ⅱ 蓮子百合骨頭湯還可以加什麼
蓮子百合骨頭湯裡面還可以加入一些枸杞，大棗當歸，這樣保健價值更高。這些東西都是補氣補血潤肺的，同時放到裡面，效果疊加會很好，如果想要保健，建議用這個吃法。
Ⅲ 百合能和骨頭一起煮湯吃嗎
可以啊，百合可以跟山葯一起燉的，具有祛濕消腫的功效，放點骨頭或者肉糜一起燉制味道更佳！
山葯：秋日飲食，第一位非山葯莫屬了。山葯為補中益氣葯，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山葯具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反復感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山葯的攝入量。
百合：百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及少量維生素、生物鹼。它白如凝脂，潤似瓊玉，醇香可口，營養豐富，為滋補妙品，補益而兼清潤，補無助火，清不傷正。內有虛火之衰弱症者最宜。
希望能夠幫到你，記得採納哦！
Ⅳ 百合燉骨頭湯的功效
百合燉骨頭湯的功效很多，可以潤肺清肺，養心安神，補脾補氣，還可以增加免疫力。這道菜餚特別適合秋季食用。
Ⅳ 百合骨頭湯怎麼做好吃
鍋內燒水，放入排骨，煮出浮沫，撈出排骨沖一下冷水，後放入湯鍋中，定煮湯模式（如果是炒鍋，就多放點水，小火煮30分鍾）
步驟2
期間可以把百合一片一片洗干凈，用沸水浸泡一會兒，然後撈起備用
步驟3
我的鍋是排骨熬至一小時後放入百合和適量食鹽，繼續熬到時間提示可以（因為百合易熟，不用放太早）
步驟4
盛起
百合排骨湯成品圖
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烹飪技巧
肉片百合差不多步驟，直接用炒菜的鍋煮就可以了，肉片煮8分熟加入百合，一會兒就可以喝啦；沸水泡百合可以祛澀味
Ⅵ 百合枸杞骨頭湯的做法，百合枸杞骨頭湯怎麼做
主料骨頭300g 輔料油適量鹽適量百合40g枸杞30g水300ml
步驟
百合枸杞骨頭湯的做法步驟11.准備好少專許的屬百合和枸杞
百合枸杞骨頭湯的做法步驟22.用溫水浸泡著
百合枸杞骨頭湯的做法步驟33.骨頭.
我選龍骨
百合枸杞骨頭湯的做法步驟44.水裡浸泡洗干凈
百合枸杞骨頭湯的做法步驟55.把骨頭放在泡好百合和枸杞的碗里
百合枸杞骨頭湯的做法步驟66.放入足夠的水.
然後把碗放在高壓鍋里.
直接蒸一個鍾
小貼士
枸杞和百合需要提前浸泡.
建議放鍋里之後時間燉一個鍾.
Ⅶ 骨頭湯里放乾的百合要注意的問題
包豬腳補湯可以放干百合嗎
Ⅷ 鮮百合煮排骨湯的做法
百合花帶有豐富多彩的蛋白和人體脂肪成份，及其我們身體需要的一些營養元素，在平常的飲食搭配之中我們能夠配搭上豬排骨製成一款美味可口的菜式，那麼該怎樣做呢？一起來看！
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百合燉排骨的功效和做法是什麼？
百合花燉骨頭的原材料:鮮百合300克，豬大骨500克，鹽、酸菜魚火鍋、雞精、味精，米酒、白鬍椒粉、生薑、小蔥各適當。
百合花燉排骨的做法:
1)百合花掰成坨，清理干凈；豬大骨清洗，切片；生薑清洗，用刀敲碎；小蔥清洗，挽成結。
2)鍋置灶火上，燒酸菜魚火鍋，下豬排骨、生薑、小蔥、鹽、米酒、白鬍椒粉，煮沸至沸，用勺去掉白沫子，挪到文火上，漸漸地燉至八完善，倒人百合花一起燉至豬排骨炮軟離骨，揀去姜、蔥無需，烹人雞精、味精，推轉和勻，出鍋盛人湯碗中既成。
百合花燉骨頭的特性:湯鮮香美，材質細嫩，老少兩相宜，是佐餐之美味。
百合花營養分析
營養元素：每100克百合花生鮮球莖中帶有水份56.6克，蛋白3.2克，人體脂肪0.1克，灰份1.2克碳水化合物化合物37.1克，膳食纖維1.7克，，尼克酸0.02mg，維生素b20.04mg，抗壞血酸18mg，還原糖3克，綿白糖10.39克，阿拉伯膠5.61克，木薯澱粉11.46克，鈣11mg，鉀510mg，鈉6.7mg，磷6lmg，鐵1mg，錳0.35mg，鋅0.5mg，銅0.24mg，硒O.2mg，尼克酸0.7mg。
葯用價值作用：止咳潤肺，清寧心安神。主冶風熱咳嗽、痰里有血、虛煩驚悸、失眠多夢。
食物禁忌：百合花寒性粘膩，肺熱咳嗽，脾胃虛寒，濕寒久滯，大便稀溏者不適合多食。陰虛火旺症型不適合與姜同用。
這款菜譜的營養元素比較豐富，平常針對體質虛弱的人是一款食補的好食材，假如你喜愛這款食物，那麼何不依照網編共享的方式，自身也動起手來，親身製做吧！
Ⅸ 百合蓮藕骨頭湯的功效與作用
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔，如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。
1.在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。
2.蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維生素C和食物纖維，對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。
3.藕中含有豐富的維生素K、單寧酸，具有收縮血管和止血的作用。對於淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產婦極為適合。
4.蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而降低血液中膽固醇含量。
5.蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，能增進食慾，促進消化，開胃健中。
6.蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。