牡丹芽茶

Ⅰ 牡丹茶屬於什麼茶類

白牡丹茶的功效與作用

白牡丹茶，屬於白茶類，其茶葉是兩片葉子，中間有一葉芽，葉子隆起呈波紋狀，葉子肥嫩，邊緣後垂微卷，葉子背面布滿白色茸毛。沖泡後，碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽，形狀優美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色，茶味甘醇清新。白牡丹的製作工藝很簡單，只有萎凋和焙乾兩大工序，因而最大程度地保存了茶葉的營養成分，下面，茶人碼頭將與大家分下白牡丹茶的功效。

白牡丹茶的主要功效與作用如下：

一、治麻疹

白牡丹茶為白茶，而白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒葯，其退燒效果比抗生素更好。福鼎當地百姓自古就有白茶煮飲法用於治風火牙疼退燒治療麻疹等疾，具體方法為：用清水投入10g陳年福鼎老白牡丹茶，陳三年以上為佳，煮至3分鍾至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用於治療嗓子發炎、牙疼、退燒、水土不服，這樣的白牡丹茶水口感醇厚奇特。

二、殺菌消炎

白牡丹茶能有效殺菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效殺菌消炎、白茶的殺菌抗病毒效果比綠茶強，具有許多療效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很強的殺菌抗病毒能力。

三、抗衰老

白牡丹茶能延緩抗衰老，美白養顏、白牡丹茶能延緩抗衰老、能延緩抗衰老長飲白茶能有助於延緩衰老功效。多喝白茶能延緩抗衰老、美白養顏，特別是白牡丹茶葉是典型的女人茶，白牡丹茶葉的美容養顏功效越來越受現代時尚人士，特別都市女性的歡迎。

四、抗氧化

白牡丹茶黃酮含量高，具有極強的抗氧化效果、白牡丹茶黃酮含量高，酮含量高白茶中的黃酮含量高達2.025%是所有茶類中最高的，黃酮是天然的抗氧化劑，具有極 強的抗氧化效果，能有效中和紫外線和環境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶葉的功效與作用等於12杯橙汁。

五、抗疲勞、養心、養神

白牡丹茶中的咖啡鹼和黃烷醇類可促進大腦垂體活動，能加強肌肉收縮，消除疲勞，使人頭腦清醒提神，有助於思維，白茶具有耐泡特點，一天旅途一杯茶，可以很好緩解消除疲勞和提神作用。

六、防止呼吸道損傷

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所的韓馳教授說：長期飲用福鼎白茶能讓血糖保持正常水平，達到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸煙呼吸道損傷，福鼎白茶可以對吸煙造成損傷的DNA進行修復，白牡丹茶保健功效非常好，這是通過人體實驗得出的結論，長年吸煙者應多喝白茶。

除此之外，由於白牡丹茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素，還具有生津止渴、清肝明目、鎮靜降壓、防齲堅齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養顏益壽、防治流感、防禦輻射、防癌抗癌等諸多功效，是當今公認最安全又營養的綠色健康飲品。

不過，白牡丹茶雖好，但飲用時還是有些禁忌。一般來說，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝很濃的白牡丹茶。空腹的人不宜空腹喝白牡丹茶。老年人一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜喝太多。飲多了就會「物極必反」，反而起不到保健的作用。

Ⅱ 牡丹花茶哪個品牌最好

花茶，一朵牡丹
出處：安康一朵牡丹 編輯：I說茶 時間：2019.03.08

何人不愛牡丹花,占斷城中好物華。

疑是洛川神女作,千嬌萬態破朝霞。

牡丹，花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽。在清代末年，牡丹就曾被當作中國的國花。1985年5月牡丹被評為中國十大名花之二。是中國特有的木本名貴花卉，有數千年的自然生長和1500多年的人工栽培歷史。在中國栽培甚廣，並早已引種世界各地。牡丹花被擁戴為花中之王，有關文化和繪畫作品很豐富。

今天，隨著科技的發展與生活形態的變化，牡丹，又會帶給我們怎樣的驚喜與啟示？當傳統文化中必不可少的茶遇到牡丹，一朵牡丹花茶應有的樣子又是怎樣的？

一朵牡丹的誕生

好東西，一定有辦法可以把它的優勢激發不添加、純手工，也可以做出來一朵好茶。

三年乃成

每一朵花，都是天然的味道

「一朵牡丹」全花茶製作工藝精湛嚴格，須經選、采、揀、晾、烘、滋、烤、窨（xun）、儲等九道工序，經過三天三夜製作而成。僅第一、二道選、采工序就十分講究，必須選用高山、生態鳳丹牡丹種植區微開的鮮花，採花師前一天觀天氣、選花朵、做標記，第二天踏著晨露、迎著晨曦，細心採摘有標記微開的牡丹花，保留牡丹完整的花瓣、花蕊、花粉、花香和花型，全營養不流失。另外在窨、烘、烤等工序上，就要反復多次。如此嚴格的采選標准，如此精細繁雜的工藝過程，為了保持整朵花的色、型、味、營養全保留，為了每一片花瓣的完整，九道工序後，成品率僅30%，如此精益求精的品質觀念，使「一朵牡丹」成為當之無愧的天然奢侈品。

本色為美更自然

純天然的白丹鳳牡丹花，經三天三夜古法製作而成茶,一朵朵牡丹花保持牡丹最初的模樣，以本色展示於世人，更純凈，更美！（來源：安康一朵牡丹，圖來源：網路）

Ⅲ 牡丹花茶有什麼效果

在許多的牡丹品種中，鳳丹白牡丹是唯一能入茶入葯的牡丹品種。牡丹的葯用，在《神農本草經》中早有記載，而《中華葯典》、《中華本草》更是系統提出：「牡丹有鎮痛、止咳、止瀉、促進血液循環、降血壓、降血脂，抗栓，通心、肝、腎經，消炎、安神、涼血」的功效。經國際權威的pony機構譜尼測試分析，鳳丹白牡丹花蕊中含有大量氨基酸、蛋白質、總黃酮、維生素E
等多種人體必須的生物活性物質，是人體血液的「清道夫」。常飲牡丹全花茶，可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿，有降低血壓、補肝、促進血液循環、改善貧血和美容養顏、減輕女性生理疼痛之功效。

Ⅳ 牡丹花茶都有什麼功效

花
名：
牡丹花
學
名：
Paeonia
Suffruticosa
英
文
名：
Tree
peony
科
名：
牡丹花屬於毛茛科
摘取部位：
根、莖、葉、花專
產
地：
牡丹花原產於我國西北
作用功效：
牡丹花的作用及功效：牡屬丹性宜涼爽，畏炎熱，喜燥忌濕，原產我國西北，栽培歷史久遠。養血和肝、散郁祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓，對改善貧血及養顏美容有助益。可鎮痛、止咳、止泄、促進血液循環、防止高血壓等。美容養顏功效、降低血壓、補肝、減輕月經疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。養血和肝、散郁祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理痛、降低血壓對改善貧血及養顏美容有助益。
注意事項：
牡丹花的注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：
牡丹花適合單泡，還適宜搭配綠茶。
泡法喝法：
牡丹花的泡法及喝法：牡丹花3克、茶葉2克、白糖適量、沸水沖泡。
花言茶語：
牡丹花象徵富貴吉祥

Ⅳ 牡丹花的葉能當茶喝嗎

不可以，沒聽過
牡丹花含有豐富的營養物質，有很高的葯用價值和食用價值。目前，食牡丹花現象隨處可見已日漸成為一種時尚，並形成了許多配方，牡丹花做成牡丹飲料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹醬及牡丹鮮花糕點，食用不僅有保健功能，而且可食用花香濃郁的花瓣。經過多年摸索，已制定出完善的配方和完備的工藝流程。目前牡丹鮮花月餅及牡丹醬已批量生產。
1、牡丹花飲料：是一種純天然的牡丹花汁飲料，不添加任何色素和防腐劑，以鮮牡丹花發酵液和浸漬液加適量蔗糖，蜂蜜及檸檬酸經特殊工藝製作而成。
2、牡丹花茶：以牡丹花為原料，開發出的牡丹花茶具有美容、安神、養血、調經、降壓之功效。
3、牡丹花酒：以牡丹鮮花，多種鮮果為原料，佐以蔗糖、蜂王漿，經多年發酵精製而成，花香濃郁，清醇可口，營養豐富，數酒中珍品，牡丹液可做牡丹鮮花酒，以牡丹鮮花為原料，配以清純的糧食酒，工藝簡單，操作方便，既可喝到花香濃郁的花瓣酒，又可欣賞到艷冠群芳碩大的各色牡丹花瓣。
4、牡丹醬及糕點：牡丹鮮花中富含高效生物活性物質，加工後可做成牡丹醬食用，還是製作糕點的重要原材料和佐料。採用直接的牡丹鮮花瓣，經清洗，瀝干水分水分，揉搓等工序，加糖，發酵後做成牡丹醬，可直接食用。也可做成中秋節常吃的牡丹月餅，牡丹糕點等。

Ⅵ 白牡丹是什麼茶

白牡丹屬於白茶

白牡丹茶是一種出產於中國福建福鼎地區的一種茶葉，是福建地區的地方名茶之一，早在幾百年前這種茶葉就已經存在，它是白茶的一種，是白茶中的精品！
白牡丹茶製作原料

1、製造白牡丹的原料主要為政和大白茶和福鼎大白茶良種茶樹芽葉，有時採用少量水仙品種茶樹芽葉供拼和之用。

2、用於製造白牡丹的原料要求白毫顯，芽葉肥嫩。傳統採摘標準是春茶第一輪嫩梢採下一芽二葉，芽與二葉的長度基本相等，並要求「三白」，即芽及二葉滿披白色茸毛。

3、採摘時期為春、夏、秋三季。其中採摘標准以春茶為主，一般為一芽二葉，並要求「三白」，即芽、一葉、二葉均要求有白色茸毛。

白牡丹茶的製作工序
1、萎凋以室內自然萎凋的品質為佳。採下芽葉均勻薄攤於水篩上以不重疊為度，萎凋失水至七成干時兩篩並為一篩，至八成半干時再兩篩並為一篩，萎凋至九成五干時下篩，置烘籠中以90 --100℃溫度焙乾，即為毛茶。

2、精製工藝比較簡單，用手工揀出梗、片、蠟葉、紅張、暗張後低溫焙乾，趁熱拼和裝箱。烘焙火候要適當，過高香味欠鮮爽，不足則香味平淡。

3、製作工藝關鍵在於萎凋，要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，採取室內自然萎凋或復式萎凋為佳。

4、精製時宜以火香襯托茶香，保持香毫顯現，湯味鮮爽。待水分含量為4～5％時，趁熱裝箱。
白牡丹茶的泡法

1、用蓋碗泡

准備一個蓋碗，取3克白牡丹茶放入蓋碗中，用90度的沸水溫潤後換水，直接加入沸水，蓋上碗蓋悶泡幾十秒即可飲用。第一泡悶泡約45秒即可，之後每泡延長20秒左右最宜。

2、用壺泡

准備一個茶壺，取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壺里，加入90度沸水溫潤後換水，再用100度的沸水悶泡大約45秒即可品飲。

3、用大壺泡

准備一個大茶壺，取10到15g的白牡丹茶放到大茶壺中里，直接用90度的沸水悶泡即可。喝完後再直接加沸水續泡，這種泡法可以從早一直喝到晚。

Ⅶ 牡丹茶的作用功效是什麼

具有養血、散郁祛瘀之功效，很適合面部黃褐斑的人群用以祛斑美白，有助於淡化色斑，長期飲用還能令氣血充沛，膚色紅潤有光澤，有效地延緩皮膚衰老。

養血和肝、散郁祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓，對改善貧血及養顏美容有助益。

可鎮痛、止咳、止泄、促進血液循環、防止高血壓等。美容養顏功效、降低血壓、補肝、減輕月經疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。

具體介紹：

牡丹花茶由黑牡丹、紅牡丹和白牡丹三種花瓣三種製作而成。黑牡丹花瓣製成的牡丹茶干茶顏色黑紅、湯色和口感與滇紅很像，略帶一些花蜜味；紅牡丹干茶顏色桃紅略帶紫，白牡丹干茶顏色黃白...牡丹茶的製作工藝繁瑣考究，且成本高，所以在市面上流通並不多。

牡丹花茶的適宜搭配：

牡丹花適合單泡，還適宜搭配綠茶。

牡丹花茶的泡法喝法：

牡丹花3克、茶葉2克、白糖適量、沸水沖泡。

牡丹的花語：圓滿、濃情、富貴 。

以上內容參考：網路-牡丹花茶

以上內容參考：人民網-最適合女性喝的八款養生花茶

Ⅷ 牡丹的芽分為哪幾種

牡丹的芽，由分布在植株各部位的芽原基生長而來，依位置不同，分為頂芽、腋芽和不定芽。據觀測，牡丹花芽一般縱徑*橫徑在0.5厘米*0.3厘米以上，而小於0.5厘米*0.3厘米者多為葉芽。花芽與葉芽外部均有鱗片包被，一般當氣溫穩定在3.6攝氏度以上時，芽開始膨大，頂端開裂、露葉、顯蕾；6攝氏度以上時開始放葉。

鱗芽開放除受溫度等生態因子影響而每年不同外，品種間也有明顯的差別。芽的開放標志著地上部營養生長的開始，每年鱗芽萌發後，鱗片脫落，留下環狀鱗痕，據此基本可以鑒定牡丹植株年齡的老幼。

Ⅸ 牡丹白茶屬於什麼茶

白茶（White tea），屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。 白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點，是中國茶類中的特殊珍品。

中文學名
白茶
別稱
白毫 大白茶
界
植物界
產區
福鼎、景谷、靖安等地
產地
點頭鎮、溪美村、靖安縣、磻溪

白茶，素為茶中珍品，歷史悠久。史載，東漢時期，一個叫尹珍的青年懷揣家鄉生長自製的「荼」， 拜謁著名儒學大師許慎，遭門丁刁難，便在其檐下席地嚼「荼」，片刻，許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香。許慎踱步而出溯源，隨即便邀尹珍入書房，將其「荼」沖泡相觀，但見其外形優美，白色葉底如銀針墜壺，湯色碧綠明亮，品之頓覺味鮮而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發其在《說文解字》中對 「荼」的註解，用「檟、茗、蔎」 譯注「荼」字的色、香、味。[1][2]

白茶
白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中，其記載：「永嘉縣東三百里有白茶山。」陳櫞教授在《茶葉通史》中指出：「永嘉東三百里是海，是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎（唐為長溪縣轄區），系白茶原產地。」可見唐代長溪縣（福建福鼎）已培育出「白茶」品種。因其僅有名稱，能否作為起源證據還有待進一步商榷。有的學者認為白茶始於神農嘗百草時期，湖南農學院的楊文輝先生就持此觀點。他發表的《關於白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現早於綠茶。[

Ⅹ 牡丹茶有什麼功效怎麼泡茶

1、牡丹花茶在沖泡的時候，一定要用白瓷茶具或者透明的玻璃杯，這樣可以觀賞牡丹花茶在水中慢慢伸展的樣子，牡丹花茶的水，最好選擇質量好的天然山泉水，也可以使用桶裝礦泉水，水在燒開以後，要讓溫度略微下降，大約在90度左右時才能直接用來泡茶。

2、把准備好的茶具，用開水溫熱一下，然後把准備好的牡丹花茶直接放到茶具中，倒入少量開水，輕輕晃動，把它表面浮塵洗掉以後把水倒掉，然後接著向茶具中倒水，大約八成滿時停止，過二分鍾裡面的茶湯就能泡好，取同以後就能飲用。牡丹花茶在單獨沖泡時口感比較大，如果不喜歡，可以在沖泡時加入適量白糖調味兒。



喝牡丹花茶有什麼好處

1、延緩皮膚衰老

延緩皮膚衰老，淡化皮膚色斑是人們喝牡丹花茶的最大好處，因為牡丹花茶不單補益氣血，調節內分泌，還能阻止色素淤積，更能增加皮膚的抗氧化能力，減少皺紋生成，，經常喝牡丹花茶，能讓人類皮膚保持年輕健康的狀態。

2、活血調經

牡丹花茶還是一種能活血調經的中葯養生茶，它最適合那些氣血郁滯，導致經期腹痛或者月經不調的女性飲用，能讓女性的月經量多，月經不調以及經期腹痛等症明顯減輕，另外女性在平時多喝一些牡丹花茶，還能補益氣血緩解貧血，以緩解她們身體的氣血虧損。