百合圓子湯
① 百合肉圓的做法步驟圖，百合肉圓怎麼做好吃
用料 前腿肉 新鮮百合 雞蛋 鹽
胡椒粉
草果粉
百合肉圓子的做法 步驟
百合一片片內剝下來，洗白白~~容好可愛水靈。
然後開始准備肉圓了。材料超簡單：剁細的肉，懶的話在菜場直接絞好也行。一撮鹽，按自己吃鹽的口味，我比較淡。一小撮草果面，一撮胡椒粉，再嗑個蛋。OK了~~開始攪拌。
拌好以後就開始包嘍~~
也很簡單，肉泥搓成圓子，把百合一瓣瓣的鑲在肉圓上就可以了。
上鍋蒸，先大火，水開了調中火，20分鍾就可以開吃啦。
② 百合丸子的做法
百合丸子的用料
百合 2個夾心肉 500克饅頭（小） 一個鹽 一勺料酒 三勺蚝油 兩勺姜絲水 20毫升蔥碎
百合丸子的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
剁肉餡，剁好後把百合瓣放入肉餡里，接著剁
步驟 2
把百合都剁碎了，和肉餡成團就好了
步驟 3
饅頭把外表皮扒了，裡面的饅頭切碎
步驟 4
肉餡里加蔥碎、鹽、蚝油、料酒、姜絲水、饅頭碎。順時針攪拌上勁
步驟 5
油溫七成熱下丸子。火為中火。 我戴了廚房手套，把小湯勺沾點冷水，挖一勺肉餡放左手團成球再下鍋
步驟 6
先中火一遍，再大火集體炸一遍，第二遍大火炸時，下鍋就可以撈出了。外脆里嫩，很好吃。
③ 百合肉丸湯的做法，百合肉丸湯怎麼做好吃，百合
主料
百合
100g
豬肉丸
16顆
輔料
水
適量
鹽
適量
香菜
適量
蔥
適量
雞骨回頭
適量
步驟
8.手擇入香菜和蔥
④ 百合湯的做法
杏仁百合湯屬於粵菜譜類，我們來了解該菜譜的製作方法、過程、製作原料（主料與配料)、食譜營養成分、製作提示等。
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銀耳杏仁百合湯(Yin Er Xing Ren Bai He Tang):
菜譜名稱 銀耳杏仁百合湯 所屬菜系 粵菜 所屬類型 親親靚湯 基本特點 瘦肉清潤。銀耳滋養潤燥降壓。杏仁止咳、逆下氣、除風熱、散胸膈熱帶。百合治熱病煩燥不安、肺熱咳嗽、久咳。夏暑秋燥最合適之清潤湯水，全家老幼均適合。 基本材料 瘦肉500克，銀耳15克。葯物：南北杏仁各15克，百合20克，蜜棗6粒。做法
瘦肉洗凈原件，加上各葯物、清水6碗，煲2小時湯成。
說明
此湯不下姜，加姜性味有別，有礙清潤美味。加蜜棗則有滋潤清甜之效。
南瓜百合湯的製作材料：
主料：南瓜300克
輔料：百合25克,枸杞子15克
調料：冰糖30克
南瓜百合湯的做法：
1. 將南瓜其去皮，切成小塊，然後放入鍋中；
2. 百合洗凈，分成一瓣一瓣，帶皮放入鍋中；
3. 放入少許枸杞和冰糖；
4. 加適當的清水，煮開則好。
健康提示其味甘甜微苦，清心可口，對調理夏日厭食、失眠等有好效果。
食物相剋枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用
⑤ 百合肉圓湯怎麼做好吃
主料鮮百合80克肉丸子200克土雞蛋3個 輔料茶籽油15克鹽1克姜適量香蔥適量
步驟
百合肉丸蛋湯的做法步版驟11.百合剝開權洗凈；姜去皮洗凈切片；香蔥洗凈切蔥花
百合肉丸蛋湯的做法步驟22.肉丸子提前准備好
百合肉丸蛋湯的做法步驟33.鍋里倒入適量清水，放百合、薑片大火煮開
百合肉丸蛋湯的做法步驟44.打入三個雞蛋，煮五分鍾
百合肉丸蛋湯的做法步驟55.放肉丸子再煮五分鍾
百合肉丸蛋湯的做法步驟66.放油鹽，攪拌均勻
百合肉丸蛋湯的做法步驟77.撒蔥花，起鍋裝盤即可
百合肉丸蛋湯的做法步驟88.慢慢享用吧！
⑥ 百合湯怎麼煮的做法
材料
主料：百合150克，輔料：白砂糖30克
做法
鮮野百合加水200毫升，煮爛，放白糖適量。
用法：每日下午食用。
小訣竅
健康提示：
百合善人心肺，具有補中益氣，養肺寧嗽、安心益智、養益智、養五臟之功。因夏時人們多汗，口渴多飲，心煩少寐，納食減少，而百合湯具有養心，益肺，補中之效。
夏季養生葯膳
⑦ 百合肉丸湯的做法大全
百合肉丸湯的做法
主料百合200g雞肉丸50g輔料油適量鹽適量味極鮮醬油10g蔥少許澱粉5g西紅柿1個
步驟1.百合200切小塊。
2.用雞脯肉炸好的小肉丸20粒左右。
3.西紅柿一個洗凈切碎，蔥花、蒜苗切碎，15克澱粉用涼水化開。
4.熱鍋涼油，倒入蔥花爆一下香味。
5.接著放入西紅柿碎炒至西紅柿出水。
6.放入少許鹽，加入一碗清水。7.接著放入切好的百合。
7.放入丸子，丸子的多少根據自己的喜好放就可以。
8.大火燒開，中火燉7-8分鍾左右。
9.將化好的水澱粉攪勻，沿鍋邊淋入湯里。
10.淋入10克味極鮮醬油，就可以出鍋了。因為丸子炸的時候裡面放了調料，經過熬煮，味道全部進入了湯里，放了味極鮮醬油就是用再放雞精或味精了。出鍋撒上蒜苗碎和香菜葉，就很美味！
百合
簡介 百合是百合科百合屬多年生草本球根植物。主要應用價值在於觀賞，有些品種可作為蔬菜食用和葯用。百合除含有蛋白質、脂肪、還原糖，及鈣、磷、等營養素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼，具有良好的營養滋補之功。鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
功效與作用
防癌抗癌、清肺潤肺、排毒解毒、養顏
營養價值(好處)
百合除了含有蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉外，還含有鈣、磷、鐵，維生素B、維生素C等，還含有如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體很有益。
副作用(壞處)
百合沒有毒性，基本上是沒有副作用的。百合有潤肺止咳,清心養陰,補中益氣,安神利尿的功效，煮粥喝效果不錯。
⑧ 百合可以和湯圓一起煮嗎
.蓮子和百合洗凈；
2.將4碗水倒入寬口瓦煲，放入蓮子和百合，武火煮沸，轉中小火煲1個小時；
3.接著放入冰糖和湯圓，待湯圓浮起再煮5分鍾即可。
⑨ 怎樣煮圓子湯
主料：小圓子70克、橘子1個、藕粉1包
輔料：冰糖少許
步驟一：准備所需主料。
