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眉縣百合

發布時間: 2022-03-04 20:28:01

A. 中國各個地方的特產有哪些

1、北京雕漆

北京雕漆是一項古老的地方傳統手工技藝。始於唐代,興於宋、元,盛於明、清。和一般的漆器不同。主要的表現手法是把漆塗在漆胎上或是在漆器上刻花之後再塗一層漆,也有的是鑲上或用漆色畫上圖案、花紋等,產品的品種主要是室內傢具。

2、惠山泥人

無錫惠山泥人,江蘇省無錫市惠山古鎮特產,中國國家地理標志產品。 地處中國大運河之畔的無錫惠山泥人,相傳已有400年的歷史。

獨特的惠山黑泥在一定程度上決定了生產工藝流程和技術條件的選擇,影響到泥人的品種和品質,影響到風格的形成,也正是惠山泥人長盛不衰的基本物質條件之一。

3、桂花酒

桂花酒為中國重慶北碚(bèi)的傳統特產名酒,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標。桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。

釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌和匯桂液三種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產,屬花、果配製甜型低酒度露酒。

4、明水香米

因產於山東省濟南市章丘區的明水而得名,是山東省的著名特產之一。明水香稻以其獨有的特質和優良純正的口感,成為歷來享有無上的盛名,是享譽全國的名產。主要品質特點是:香、優、鮮、爽、珍。

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石台、黟縣,以及江西的浮梁一帶。

B. 中國都有哪些地方特產

北京特產風味 北京集全國風味佳餚,工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點,烤鴨,果脯,酥糖,京綉,戲裝,景泰藍等均很有名。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯,線毯,法蘭絨,泥人張彩塑,楊柳青年畫,風箏;天津火腿腸,干燒魚,狗不理包子,十八街麻花,煎餅果子等。
河北名特產 唐山,邯鄲等地陶瓷,曲陽石雕,秦皇島貝雕畫,人造琥珀,武強年畫,蔚縣剪紙,衡水內畫壺,涿州金絲掛毯;秦皇島海鮮,石家莊燒雞,承德山菜,張家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定醬菜,高碑店豆製品;安國中草葯,承德杏仁,趙州雪花梨,交河,獻縣,魏縣等地的鴨梨,滄州金絲小棗,贊皇大棗,昌黎蘋果,興隆紅果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陳醋;稷山,運城,臨汾,芮城,太谷等地棗子,原平梨,清徐葡萄,永濟青柿;大同黃花,沁州黃米,平順花椒,永治黨參;手工業名產並州(太原)刀剪,大同藝術陶瓷,陽泉鐵鍋;山西風味菜餚名點並州火鍋,清真全羊大菜,平遙牛肉,頭腦(以羊肉,山葯,藕根,黃芪等多種補品製成),山西刀削麵,太谷餅,黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線,包頭和阿拉善左旗地毯,阿拉善駝絨;多倫馬鞍,蒙古靴;海拉爾,滿洲里旱獺,呼倫貝爾盟猞猁,大興安嶺地區灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;風味佳餚烤全羊,烤羊腿,風味名食奶皮子,奶豆腐,馬奶酒,昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果(共300多個品種)有大連,營口的國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營口等地的海產品;傳統手工藝品有大連貝雕,岫岩玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝綉品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點,薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長春,吉林,通化等地的參茸製品;琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙;延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵,打糕,朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳製品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等。
上海特產風味 上海輕,紡,手工業工藝品豐富多采,以選料精,式樣新,品種多為特色。上海的服裝,毛呢,府綢,領帶,皮鞋,化妝品,鍾表,玩具,耐用消費品,文娛體育用品,傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝,金銀飾品,雕塑,銹品,人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點,五香豆,奶糖,梨膏糖等。
上海風味以紅燒,生煸,滑炒水產蔬菜見長,具有薈集江南風味,適應性強的特點。除上海風味外,還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃,風味點心也很豐富。
江蘇特產風味 傳統輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京雲錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚州瓷器,蘇州檀香扇,蝦,鎮江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等;其他農特產無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鴨,香腸,蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚州,鎮江醬菜,鎮江香醋,名酒洋河,雙溝大麴,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風味,故又名江浙風味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源於川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優美;淮揚菜長於清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等。
浙江特產風味 杭州絲綢,杭綉,織錦,湖州雙縐,綾絹,寧波綉衣,溫州甌綉,蕭山花邊;杭州,寧波,嵊縣,安吉竹編竹製工藝品,餘姚,慈溪,黃岩,臨海草編織品;東陽,樂清木雕,青田石刻,溫州甌塑,杭州金石圖章,寧波木骨鑲嵌;紹興金銀首飾,杭州綢扇,綢傘,天竺筷,張小泉剪刀,龍泉青瓷,寶劍

C. 各地特產、習俗、節日、歷史、文化

各地特產
北京特產風味 北京集全國風味佳餚,工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點,烤鴨,果脯,酥糖,京綉,戲裝,景泰藍等均很有名。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯,線毯,法蘭絨,泥人張彩塑,楊柳青年畫,風箏;天津火腿腸,干燒魚,狗不理包子,十八街麻花,煎餅果子等。
河北名特產 唐山,邯鄲等地陶瓷,曲陽石雕,秦皇島貝雕畫,人造琥珀,武強年畫,蔚縣剪紙,衡水內畫壺,涿州金絲掛毯;秦皇島海鮮,石家莊燒雞,承德山菜,張家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定醬菜,高碑店豆製品;安國中草葯,承德杏仁,趙州雪花梨,交河,獻縣,魏縣等地的鴨梨,滄州金絲小棗,贊皇大棗,昌黎蘋果,興隆紅果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陳醋;稷山,運城,臨汾,芮城,太谷等地棗子,原平梨,清徐葡萄,永濟青柿;大同黃花,沁州黃米,平順花椒,永治黨參;手工業名產並州(太原)刀剪,大同藝術陶瓷,陽泉鐵鍋;山西風味菜餚名點並州火鍋,清真全羊大菜,平遙牛肉,頭腦(以羊肉,山葯,藕根,黃芪等多種補品製成),山西刀削麵,太谷餅,黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線,包頭和阿拉善左旗地毯,阿拉善駝絨;多倫馬鞍,蒙古靴;海拉爾,滿洲里旱獺,呼倫貝爾盟猞猁,大興安嶺地區灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;風味佳餚烤全羊,烤羊腿,風味名食奶皮子,奶豆腐,馬奶酒,昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果(共300多個品種)有大連,營口的國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營口等地的海產品;傳統手工藝品有大連貝雕,岫岩玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝綉品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點,薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長春,吉林,通化等地的參茸製品;琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙;延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵,打糕,朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳製品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等。
上海特產風味 上海輕,紡,手工業工藝品豐富多采,以選料精,式樣新,品種多為特色。上海的服裝,毛呢,府綢,領帶,皮鞋,化妝品,鍾表,玩具,耐用消費品,文娛體育用品,傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝,金銀飾品,雕塑,銹品,人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點,五香豆,奶糖,梨膏糖等。
上海風味以紅燒,生煸,滑炒水產蔬菜見長,具有薈集江南風味,適應性強的特點。除上海風味外,還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃,風味點心也很豐富。
江蘇特產風味 傳統輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京雲錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚州瓷器,蘇州檀香扇,蝦,鎮江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等;其他農特產無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鴨,香腸,蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚州,鎮江醬菜,鎮江香醋,名酒洋河,雙溝大麴,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風味,故又名江浙風味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源於川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優美;淮揚菜長於清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等。
浙江特產風味 杭州絲綢,杭綉,織錦,湖州雙縐,綾絹,寧波綉衣,溫州甌綉,蕭山花邊;杭州,寧波,嵊縣,安吉竹編竹製工藝品,餘姚,慈溪,黃岩,臨海草編織品;東陽,樂清木雕,青田石刻,溫州甌塑,杭州金石圖章,寧波木骨鑲嵌;紹興金銀首飾,杭州綢扇,綢傘,天竺筷,張小泉剪刀,龍泉青瓷,寶劍,湖州湖筆,羽扇;名茶西湖龍井茶,紹興平水珠茶,金華茉莉花茶,溫州珍眉茶;名果黃岩蜜橘,溫州甌柑,衢州紅桔,鎮海金桿,奉化水蜜桃,諸暨香榧,義烏南棗,平湖西瓜;風味名食金華火腿,紹興老酒,腐乳,杭州,舟山,寧波,奉化罐頭食品,杭州藕粉,白菊;浙江風味名菜有杭州煨雞,西湖醋魚等,風味小吃有嘉興粽子,金華酥餅等。
安徽特產風味 傳統手工業名優產品,文房四寶——涇縣(宣州)的宣紙,筆,歙縣(徽州)的徽墨,歙硯;祁門瓷器,界首瓷器,蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品,舒城,潛山竹席;果品碭山酥梨,徽州雪梨,懷遠石榴,宣城蜜棗,歙縣枇杷;名茶祁門紅茶,屯溪綠茶,太平猴魁,黃山毛峰,六安瓜片茶;其他特產巢湖銀魚,長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒,淮北口子酒,濉溪大麴,嘉山名光特曲等;名食符離集燒雞,合肥虎皮金橘蛋,涇縣琴魚干,定遠的橋尾(用豬臀肉製成),名點有壽縣大救駕,安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之一,擅長燒,炒,燉,重油炒,講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉,葡萄魚,蕪湖水產菜網油桂魚,懷胎魚,油爆蝦,安慶素菜素火腿,素烤鴨等。
福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器,壽山石雕,廈門,泉州木雕,漳州彩塑,紫砂陶器,德化瓷器,安溪竹編,平潭貝雕;亞熱帶農林特產閩南烏龍茶,安溪鐵觀音,崇安武夷岩茶,福州,閩侯茉莉花茶,福安紅茶,南安綠茶;福州橘子,橄欖,莆田(興化),晉江桂圓,漳州蘆柑,香蕉,水仙花,建寧蓮子,山區各地所產的筍干,香菇,木耳;沿海特產文昌魚。
風味菜餚閩菜為我國八大菜系之一。擅長紅糟調味,制湯,運用糖醋烹調,具酸,甜,糟,香四味。福州魚丸,廈門男普陀素菜,泉州葫蘆雞,小吃等別有風味。
台灣特產風味 澎湖珊瑚,文石,花蓮翠玉,北投藝術陶瓷,台北風箏,新竹聖誕燈,綠島貝雕畫;台北士林名刀,玻璃器皿,桃圓木藝傢具,美濃紙傘,台南關廟藤器,大甲草編,台中,台北竹藝品,台北鶯歌日用陶;台東香茅油,宜蘭樟腦,旗山香蕉,新竹柑橘,屏東,南投菠蘿(鳳梨),玉井紅芒果,屏東蓮霧(鮮果),苗栗大湖草莓,新竹石榴;台北文山包鍾茶,木柵鐵觀音茶,南投凍頂烏龍茶,苗栗綠茶,花蓮紅茶,陽明山杜鵑花,阿里山蘭花,台中,屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦,火把魚翅,其他菜餚當歸鴨,燒酒雞,糯米八寶鴨,地方名食嘉義新港飴,台中鳳梨酥和太陽餅,宜蘭金棗糕,新竹米粉等。
江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器,瓷雕,南昌瓷板畫,鉛山竹編工藝品,萬載夏布,花炮,萍鄉煙花,瑞金,永豐毛邊紙;傳統農特產廬山雲霧茶,婺源綠茶,井岡翠綠茶,武寧紅茶,井岡山竹筍,油茶,南豐蜜橘,遂川金橘,興國甜橙,撫州西瓜,信豐紅瓜片,廣昌通心白蓮,鄱陽湖銀魚;風味名食南安板鴨(大余鴨加工成),南昌松肉,安福火腿,九江桂花酥糖,萍鄉花果糖,風味菜餚有九江黔陽魚席菜,廬山「三石」(石雞,石魚,石耳),景德鎮名菜船板肉,井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉,名酒樟樹四特曲,九江陳年封缸酒等。
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙台鍾表,抽紗,刺綉,淄博陶瓷,料器,濰坊鑲銀製品,風箏,年畫,青島貝雕,膠東草柳製品;著名果品萊陽梨,煙台蘋果,肥城桃,即墨葡萄,,樂陵小棗,德州西瓜;農特產嶗山啤酒花,平陰玫瑰,菏澤牡丹,煙台對蝦,壽光雞,萊蕪豬;名葯東阿驢皮膏;名酒煙台果酒,白蘭地,美味思,三鞭酒,青島啤酒,白葡萄酒,嶗山礦泉水,蘭陵美酒,即墨老酒;名食德州扒雞,濟南糖酥煎餅,青島高粱飴,濟寧醬花生米,龍口粉絲等。
山東風味菜是中國八大菜系之一,代表黃河流域風味,以鹹食為主,善用特製清湯,以奶湯烹調,醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅,雞脯,濟南烤鴨,烤大蝦等。
河南名特產品 開封書畫,汴綉,禹縣鈞瓷,洛陽宮燈,仿古陶瓷唐三彩,臨汝汝瓷,南陽玉雕和烙花筷子,濟源盤硯;新鄭,靈寶,內黃,鎮平等地大棗,孟津梨,開封西瓜,信陽毛尖茶;武陟,沁陽等地的四大懷葯;黃河鯉魚,蘭考桐木,許昌烤煙,駐馬店香油;道口燒雞,朱仙鎮五香豆腐乾,汴京烤鴨,洛陽杜康酒等。
湖北省名特產 江陵荊緞,武穴竹器,天門印花布,沙市鴨絨被;宜昌宜紅茶,,咸寧青磚茶,恩施玉露茶;咸寧桂花,保康木耳,秭歸柑橘,興山夏橙,陽新枇杷,隨州蜜棗;鄂州武昌魚,黃梅銀魚,沙湖鹽蛋;孝感麻糖,黃州東坡餅,武漢炸米鍋等。
湖南特產風味 岳陽君山銀針,大庸古丈毛尖,長沙高橋銀峰與湘波綠茶;雪峰蜜橘,瀏陽金橘,黔陽冰糖橙;長沙湘蓮,岳陽銀魚及醋魚干;岳陽辣椒油,邵陽竹筍,生薑,長沙松花蛋,衡山湘黃雞,武岡銅鵝,寧鄉豬;長沙湘綉與羽絨製品,醴陵瓷器,望城陶器,湘西土家棉,益陽水竹涼席,瀏陽夏布與菊花石雕,煙花鞭炮,鳳凰民族工藝品,岳陽扇子等。
湘菜為我國八大風味菜系之一。講究刀工,火候,調味豐富,重辣味。技法以煨,煎,燉,蒸,炒為主。著名菜餚有古老肉,蓮子鍋,竹筍蒸魚,香酥雞等。
廣東特產與粵菜 廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉,名果有東莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等。名茶有英德紅茶,潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵綉,潮州抽紗,佛山石灣陶瓷,潮州楓溪工藝美術瓷,廣州牙雕,肇慶端硯等。還有深圳,珠海鮮蚝,潮州魷魚,湛江龍蝦,及廣東香腸,月餅等名食。
粵菜風味名揚中外,「蛇餐」更是久負盛名,有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴,擅長小炒,著意鮮嫩爽滑,多野菜。名菜有菊花龍虎鳳,猴腦,白灼海蝦,脆皮乳豬等。
海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品,貝雕,海石花盆景,黎族鼻簫等手工藝品;文昌菠蘿,椰子,五指山芒果,瓊山荔枝;萬寧大洲盜燕窩,西沙大海龜;風味名食有海口椰子盅,瓊山曲口血蟮,文昌雞,東山羊,和樂蟹,海口椰子等。
廣西名特產 靖西,賓陽壯錦,都安瑤綉,南寧麻滌,欽州坭興陶瓷,桂林美術陶瓷,方竹手杖,語州竹絲掛簾,北海貝雕,東興石雕,柳州石雕,柳硯,小棺材;南寧涼果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,語州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鮮;合浦珍珠,容縣沙田柚子,桂林金橘,南寧菠蘿,柳州蜜橙,永福羅漢果,桂平肉桂,桂南八角等。
四川特產風味 名特產有成都蜀綉,蜀錦(帛),漆器,瓷胎竹編,南充竹簾畫,自貢,宜賓竹製工藝品,榮昌,會理陶瓷,自貢剪紙,名茶川紅茶,峨芯茶,蒙山頂茶,名果合川紅橘,江津廣柑,及川芎,川貝,川蓮等中葯材。
川菜是我國名菜之一,以麻辣味濃,百菜百味為特色。四川成都小吃擔擔面,賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液,棉竹劍南春,瀘州老窖,古藺郎酒。名食有西昌板鴨,天府花生,涪陵榨菜等。
貴州名特產 遵義絲綢被面,安順蠟染,岑鞏花邊,「思州石硯」,平塘陶器,畢節大方漆器,玉屏簫笛,荔波涼席;威寧黃梨,興義大紅袍橘子,羅甸黃果,清鎮酥李,都勻毛尖茶,湄江茶,遵義毛峰茶及竹蓀(參),銀耳,天麻,杜仲,凱里黑木耳,娃娃魚,貴定烤煙,黔東南苗杉;名酒仁懷茅台酒,董公寺董酒,惠水大麴和懷酒,凱里從江大麴酒,雷公山獼猴桃酒,貴陽花溪刺梨酒,習水大麴等;名食威寧火腿,蕎酥(苗族名點),遵義蛋糕,綏陽空心面,鎮寧波波糖,獨山泡菜,鎮遠道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽野刺梨汁;貴陽黔味菜有八寶娃娃魚,天麻蒸雞,套全鴨,清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果等。
雲南名特產 昆明,玉溪,曲靖雲煙(有茶花,紅山茶,紅塔山,阿詩瑪,大重九,恭賀新禧等名煙),昆明,大理,思茅等地雲茶(鎮紅,鎮綠,思茅,西雙版納勐海普洱茶,大理沱茶,蒼山雪綠等),昆明等地雲葯(雲南白葯,田七,天麻,德欽冬蟲夏草等),西雙版納香蕉,芒果,昆明呈貢寶珠梨,昆明干雞棕蕈,勐海天然樟腦;大理石雕工藝品,劍州木雕,個舊,昆明錫制工藝品,東川,昆明斑銅工藝品,昭通版納地毯,西雙版納傣族,哈尼族織錦刺綉品,麗江納西族披星戴月衣,路南民族綉衣綉品及小盆景,通海花樁園藝飾品,建水紫砂陶器,西雙版納孔雀屏羽等;雲南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明風味佳餚紅燒象鼻,茨燜熊掌,生煎麂子肉,汽鍋雞,小吃過橋米線等。
西藏名特產 傳統手工業工藝品拉薩,日喀則地毯,江孜藏毯,拉薩,澤當,貢嘎氆氌(藏式毛呢),圍裙,昌都藏靴,金銀銅鐵器,昌都,拉薩,江孜,日喀則藏裝;拉薩陶器,山南木碗等;西藏名食酥油茶(酥油,牛奶,磚茶,雞蛋製成),傳統節日食品「卡色」(麵粉,清油,牛奶,白糖,椰油製成),青稞糌粑,(炒麵),青稞酒等;野生資源特產野驢,野氂牛,藏羚,黃羊,旱獺,雪雞,名貴葯材熊膽,麝香,冬蟲夏草,人參果,天麻,雪蓮等。
陝西特產風味 著名果品有漢中,城固柑橘,臨潼石榴,火晶柿子,「三寶」大紅棗,彬縣晉棗,清澗紅棗,陝北蘋果,華縣大接杏,商洛核桃,鎮安大板栗等;洋縣香米,黑米,韓城大紅袍花椒,西安秦椒干,紫陽毛尖茶;漢中,安康,商洛中葯材天麻,杜仲等;傳統名食西安臘牛羊肉,西鄉牛肉乾,鳳翔臘驢肉,咸陽琥珀糖,三原蓼花糖;風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴;風味小吃羊肉泡饃;名酒鳳翔西鳳酒(集清香,濃香為一體),眉縣太白酒(歷史名酒),甘泉礦泉水等。
甘肅特產風味 蘭州白蘭瓜,醉瓜,冬果梨,軟兒梨,酒棗,安西白蘭瓜,天水花牛蘋果,蘭州黑瓜子,百合;康縣黑木耳,民勤,武威發菜,隴東鎮原黃花菜,小茴香,文縣花椒,蘭州水煙;中葯材文縣黨參,岷縣當歸,銓水大黃;傳統手工藝名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪關石硯,臨洮洮硯,天水雕漆,華亭安口陶瓷,臨洮仿古地毯,蘭州輕工名產毛紡織品等;甘肅風味佳餚有敦煌駝掌,清燉全羊,蘭州烤小豬,千層牛肉餅,隴西臘肉等,名酒有西涼大麴,金徽酒,肅北馬奶酒等。
青海特產風味 西寧毛(藏系羊毛),羊絨及長毛絨,粗純毛線,地毯,肉奶製品乳酪,甜奶粉,皮張(黑紫羔皮,氂牛皮,旱獺皮);青海湖無鱗湟魚,海東南名果長把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉樹麝香,果洛,玉樹冬蟲夏草;風味名食有西寧涮羊肉,馬雜碎,果洛牛肉乾,湟源陳醋;西寧,湟源銀器,飾品,藏刀等。
寧夏特產風味 特產「五色寶」:賀蘭山,中寧,中衛的紅色枸杞,同心,鹽池,中寧,靈武的黃色甘草,賀蘭山蘭色石硯,平羅,賀蘭,中衛白色灘羊皮,同心,金積黑色發菜;「五朵金花」:各地所產向日葵,紅花,黃花菜,玫瑰,啤酒花等;中寧貢棗,石嘴山,平羅,惠農,陶樂紅瓜子,固原銀耳,蕨菜,寧北平原灌區蓮藕,凍兔肉,黃河鯉魚,中衛鴿子肉,寧夏驢皮膠(阿膠);石嘴山民族瓷器;風味名食銀川清真奶油糕點,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,馬三白水雞等。
新疆特產風味 瓜果名產有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐魯番無核白葡萄,伊寧蘋果,庫爾勒香梨,葉城大籽石榴,阿克蘇薄皮核桃,阿圖什無花果,庫車白杏,喀什巴旦杏;其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花,庫車,若羌羔皮,及天山南北各地所產細毛羊絨,皮張,腸衣,長絨棉,桑蠶絲,甘草,雪蓮等;傳統輕紡,手工藝名產有烏魯木齊,喀什民族花帽,和田,喀什艾德萊斯綢,石河子毛布,烏魯木齊,伊寧皮革,和田地毯,喀什民族樂器,和田,烏魯木齊玉雕,烏魯木齊等地的民族特需首飾,銅器等;維吾爾,回等民族地方風味菜餚有烤全羊,烤羊肉串,烤魚,薄皮包子,抓飯,奶茶等,地方名酒有吐魯番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等。

D. 開一家甘肅土特產店有沒有前途

北京特產風味 北京集全國風味佳餚,工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點,烤鴨,果脯,酥糖,京綉,戲裝,景泰藍等均很有名。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯,線毯,法蘭絨,泥人張彩塑,楊柳青年畫,風箏;天津火腿腸,干燒魚,狗不理包子,十八街麻花,煎餅果子等。
河北名特產 唐山,邯鄲等地陶瓷,曲陽石雕,秦皇島貝雕畫,人造琥珀,武強年畫,蔚縣剪紙,衡水內畫壺,涿州金絲掛毯;秦皇島海鮮,石家莊燒雞,承德山菜,張家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定醬菜,高碑店豆製品;安國中草葯,承德杏仁,趙州雪花梨,交河,獻縣,魏縣等地的鴨梨,滄州金絲小棗,贊皇大棗,昌黎蘋果,興隆紅果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陳醋;稷山,運城,臨汾,芮城,太谷等地棗子,原平梨,清徐葡萄,永濟青柿;大同黃花,沁州黃米,平順花椒,永治黨參;手工業名產並州(太原)刀剪,大同藝術陶瓷,陽泉鐵鍋;山西風味菜餚名點並州火鍋,清真全羊大菜,平遙牛肉,頭腦(以羊肉,山葯,藕根,黃芪等多種補品製成),山西刀削麵,太谷餅,黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線,包頭和阿拉善左旗地毯,阿拉善駝絨;多倫馬鞍,蒙古靴;海拉爾,滿洲里旱獺,呼倫貝爾盟猞猁,大興安嶺地區灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;風味佳餚烤全羊,烤羊腿,風味名食奶皮子,奶豆腐,馬奶酒,昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果(共300多個品種)有大連,營口的國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營口等地的海產品;傳統手工藝品有大連貝雕,岫岩玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝綉品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點,薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長春,吉林,通化等地的參茸製品;琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙;延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵,打糕,朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳製品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等。
上海特產風味 上海輕,紡,手工業工藝品豐富多采,以選料精,式樣新,品種多為特色。上海的服裝,毛呢,府綢,領帶,皮鞋,化妝品,鍾表,玩具,耐用消費品,文娛體育用品,傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝,金銀飾品,雕塑,銹品,人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點,五香豆,奶糖,梨膏糖等。
上海風味以紅燒,生煸,滑炒水產蔬菜見長,具有薈集江南風味,適應性強的特點。除上海風味外,還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃,風味點心也很豐富。
江蘇特產風味 傳統輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京雲錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚州瓷器,蘇州檀香扇,蝦,鎮江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等;其他農特產無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鴨,香腸,蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚州,鎮江醬菜,鎮江香醋,名酒洋河,雙溝大麴,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風味,故又名江浙風味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源於川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優美;淮揚菜長於清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等。
浙江特產風味 杭州絲綢,杭綉,織錦,湖州雙縐,綾絹,寧波綉衣,溫州甌綉,蕭山花邊;杭州,寧波,嵊縣,安吉竹編竹製工藝品,餘姚,慈溪,黃岩,臨海草編織品;東陽,樂清木雕,青田石刻,溫州甌塑,杭州金石圖章,寧波木骨鑲嵌;紹興金銀首飾,杭州綢扇,綢傘,天竺筷,張小泉剪刀,龍泉青瓷,寶劍,湖州湖筆,羽扇;名茶西湖龍井茶,紹興平水珠茶,金華茉莉花茶,溫州珍眉茶;名果黃岩蜜橘,溫州甌柑,衢州紅桔,鎮海金桿,奉化水蜜桃,諸暨香榧,義烏南棗,平湖西瓜;風味名食金華火腿,紹興老酒,腐乳,杭州,舟山,寧波,奉化罐頭食品,杭州藕粉,白菊;浙江風味名菜有杭州煨雞,西湖醋魚等,風味小吃有嘉興粽子,金華酥餅等。
安徽特產風味 傳統手工業名優產品,文房四寶——涇縣(宣州)的宣紙,筆,歙縣(徽州)的徽墨,歙硯;祁門瓷器,界首瓷器,蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品,舒城,潛山竹席;果品碭山酥梨,徽州雪梨,懷遠石榴,宣城蜜棗,歙縣枇杷;名茶祁門紅茶,屯溪綠茶,太平猴魁,黃山毛峰,六安瓜片茶;其他特產巢湖銀魚,長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒,淮北口子酒,濉溪大麴,嘉山名光特曲等;名食符離集燒雞,合肥虎皮金橘蛋,涇縣琴魚干,定遠的橋尾(用豬臀肉製成),名點有壽縣大救駕,安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之一,擅長燒,炒,燉,重油炒,講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉,葡萄魚,蕪湖水產菜網油桂魚,懷胎魚,油爆蝦,安慶素菜素火腿,素烤鴨等。
福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器,壽山石雕,廈門,泉州木雕,漳州彩塑,紫砂陶器,德化瓷器,安溪竹編,平潭貝雕;亞熱帶農林特產閩南烏龍茶,安溪鐵觀音,崇安武夷岩茶,福州,閩侯茉莉花茶,福安紅茶,南安綠茶;福州橘子,橄欖,莆田(興化),晉江桂圓,漳州蘆柑,香蕉,水仙花,建寧蓮子,山區各地所產的筍干,香菇,木耳;沿海特產文昌魚。
風味菜餚閩菜為我國八大菜系之一。擅長紅糟調味,制湯,運用糖醋烹調,具酸,甜,糟,香四味。福州魚丸,廈門男普陀素菜,泉州葫蘆雞,小吃等別有風味。
台灣特產風味 澎湖珊瑚,文石,花蓮翠玉,北投藝術陶瓷,台北風箏,新竹聖誕燈,綠島貝雕畫;台北士林名刀,玻璃器皿,桃圓木藝傢具,美濃紙傘,台南關廟藤器,大甲草編,台中,台北竹藝品,台北鶯歌日用陶;台東香茅油,宜蘭樟腦,旗山香蕉,新竹柑橘,屏東,南投菠蘿(鳳梨),玉井紅芒果,屏東蓮霧(鮮果),苗栗大湖草莓,新竹石榴;台北文山包鍾茶,木柵鐵觀音茶,南投凍頂烏龍茶,苗栗綠茶,花蓮紅茶,陽明山杜鵑花,阿里山蘭花,台中,屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦,火把魚翅,其他菜餚當歸鴨,燒酒雞,糯米八寶鴨,地方名食嘉義新港飴,台中鳳梨酥和太陽餅,宜蘭金棗糕,新竹米粉等。
江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器,瓷雕,南昌瓷板畫,鉛山竹編工藝品,萬載夏布,花炮,萍鄉煙花,瑞金,永豐毛邊紙;傳統農特產廬山雲霧茶,婺源綠茶,井岡翠綠茶,武寧紅茶,井岡山竹筍,油茶,南豐蜜橘,遂川金橘,興國甜橙,撫州西瓜,信豐紅瓜片,廣昌通心白蓮,鄱陽湖銀魚;風味名食南安板鴨(大余鴨加工成),南昌松肉,安福火腿,九江桂花酥糖,萍鄉花果糖,風味菜餚有九江黔陽魚席菜,廬山「三石」(石雞,石魚,石耳),景德鎮名菜船板肉,井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉,名酒樟樹四特曲,九江陳年封缸酒等。
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙台鍾表,抽紗,刺綉,淄博陶瓷,料器,濰坊鑲銀製品,風箏,年畫,青島貝雕,膠東草柳製品;著名果品萊陽梨,煙台蘋果,肥城桃,即墨葡萄,,樂陵小棗,德州西瓜;農特產嶗山啤酒花,平陰玫瑰,菏澤牡丹,煙台對蝦,壽光雞,萊蕪豬;名葯東阿驢皮膏;名酒煙台果酒,白蘭地,美味思,三鞭酒,青島啤酒,白葡萄酒,嶗山礦泉水,蘭陵美酒,即墨老酒;名食德州扒雞,濟南糖酥煎餅,青島高粱飴,濟寧醬花生米,龍口粉絲等。
山東風味菜是中國八大菜系之一,代表黃河流域風味,以鹹食為主,善用特製清湯,以奶湯烹調,醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅,雞脯,濟南烤鴨,烤大蝦等。
河南名特產品 開封書畫,汴綉,禹縣鈞瓷,洛陽宮燈,仿古陶瓷唐三彩,臨汝汝瓷,南陽玉雕和烙花筷子,濟源盤硯;新鄭,靈寶,內黃,鎮平等地大棗,孟津梨,開封西瓜,信陽毛尖茶;武陟,沁陽等地的四大懷葯;黃河鯉魚,蘭考桐木,許昌烤煙,駐馬店香油;道口燒雞,朱仙鎮五香豆腐乾,汴京烤鴨,洛陽杜康酒等。
湖北省名特產 江陵荊緞,武穴竹器,天門印花布,沙市鴨絨被;宜昌宜紅茶,,咸寧青磚茶,恩施玉露茶;咸寧桂花,保康木耳,秭歸柑橘,興山夏橙,陽新枇杷,隨州蜜棗;鄂州武昌魚,黃梅銀魚,沙湖鹽蛋;孝感麻糖,黃州東坡餅,武漢炸米鍋等。
湖南特產風味 岳陽君山銀針,大庸古丈毛尖,長沙高橋銀峰與湘波綠茶;雪峰蜜橘,瀏陽金橘,黔陽冰糖橙;長沙湘蓮,岳陽銀魚及醋魚干;岳陽辣椒油,邵陽竹筍,生薑,長沙松花蛋,衡山湘黃雞,武岡銅鵝,寧鄉豬;長沙湘綉與羽絨製品,醴陵瓷器,望城陶器,湘西土家棉,益陽水竹涼席,瀏陽夏布與菊花石雕,煙花鞭炮,鳳凰民族工藝品,岳陽扇子等。
湘菜為我國八大風味菜系之一。講究刀工,火候,調味豐富,重辣味。技法以煨,煎,燉,蒸,炒為主。著名菜餚有古老肉,蓮子鍋,竹筍蒸魚,香酥雞等。
廣東特產與粵菜 廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉,名果有東莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等。名茶有英德紅茶,潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵綉,潮州抽紗,佛山石灣陶瓷,潮州楓溪工藝美術瓷,廣州牙雕,肇慶端硯等。還有深圳,珠海鮮蚝,潮州魷魚,湛江龍蝦,及廣東香腸,月餅等名食。
粵菜風味名揚中外,「蛇餐」更是久負盛名,有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴,擅長小炒,著意鮮嫩爽滑,多野菜。名菜有菊花龍虎鳳,猴腦,白灼海蝦,脆皮乳豬等。
海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品,貝雕,海石花盆景,黎族鼻簫等手工藝品;文昌菠蘿,椰子,五指山芒果,瓊山荔枝;萬寧大洲盜燕窩,西沙大海龜;風味名食有海口椰子盅,瓊山曲口血蟮,文昌雞,東山羊,和樂蟹,海口椰子等。
廣西名特產 靖西,賓陽壯錦,都安瑤綉,南寧麻滌,欽州坭興陶瓷,桂林美術陶瓷,方竹手杖,語州竹絲掛簾,北海貝雕,東興石雕,柳州石雕,柳硯,小棺材;南寧涼果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,語州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鮮;合浦珍珠,容縣沙田柚子,桂林金橘,南寧菠蘿,柳州蜜橙,永福羅漢果,桂平肉桂,桂南八角等。
四川特產風味 名特產有成都蜀綉,蜀錦(帛),漆器,瓷胎竹編,南充竹簾畫,自貢,宜賓竹製工藝品,榮昌,會理陶瓷,自貢剪紙,名茶川紅茶,峨芯茶,蒙山頂茶,名果合川紅橘,江津廣柑,及川芎,川貝,川蓮等中葯材。
川菜是我國名菜之一,以麻辣味濃,百菜百味為特色。四川成都小吃擔擔面,賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液,棉竹劍南春,瀘州老窖,古藺郎酒。名食有西昌板鴨,天府花生,涪陵榨菜等。
貴州名特產 遵義絲綢被面,安順蠟染,岑鞏花邊,「思州石硯」,平塘陶器,畢節大方漆器,玉屏簫笛,荔波涼席;威寧黃梨,興義大紅袍橘子,羅甸黃果,清鎮酥李,都勻毛尖茶,湄江茶,遵義毛峰茶及竹蓀(參),銀耳,天麻,杜仲,凱里黑木耳,娃娃魚,貴定烤煙,黔東南苗杉;名酒仁懷茅台酒,董公寺董酒,惠水大麴和懷酒,凱里從江大麴酒,雷公山獼猴桃酒,貴陽花溪刺梨酒,習水大麴等;名食威寧火腿,蕎酥(苗族名點),遵義蛋糕,綏陽空心面,鎮寧波波糖,獨山泡菜,鎮遠道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽野刺梨汁;貴陽黔味菜有八寶娃娃魚,天麻蒸雞,套全鴨,清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果等。
雲南名特產 昆明,玉溪,曲靖雲煙(有茶花,紅山茶,紅塔山,阿詩瑪,大重九,恭賀新禧等名煙),昆明,大理,思茅等地雲茶(鎮紅,鎮綠,思茅,西雙版納勐海普洱茶,大理沱茶,蒼山雪綠等),昆明等地雲葯(雲南白葯,田七,天麻,德欽冬蟲夏草等),西雙版納香蕉,芒果,昆明呈貢寶珠梨,昆明干雞棕蕈,勐海天然樟腦;大理石雕工藝品,劍州木雕,個舊,昆明錫制工藝品,東川,昆明斑銅工藝品,昭通版納地毯,西雙版納傣族,哈尼族織錦刺綉品,麗江納西族披星戴月衣,路南民族綉衣綉品及小盆景,通海花樁園藝飾品,建水紫砂陶器,西雙版納孔雀屏羽等;雲南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明風味佳餚紅燒象鼻,茨燜熊掌,生煎麂子肉,汽鍋雞,小吃過橋米線等。
西藏名特產 傳統手工業工藝品拉薩,日喀則地毯,江孜藏毯,拉薩,澤當,貢嘎氆氌(藏式毛呢),圍裙,昌都藏靴,金銀銅鐵器,昌都,拉薩,江孜,日喀則藏裝;拉薩陶器,山南木碗等;西藏名食酥油茶(酥油,牛奶,磚茶,雞蛋製成),傳統節日食品「卡色」(麵粉,清油,牛奶,白糖,椰油製成),青稞糌粑,(炒麵),青稞酒等;野生資源特產野驢,野氂牛,藏羚,黃羊,旱獺,雪雞,名貴葯材熊膽,麝香,冬蟲夏草,人參果,天麻,雪蓮等。
陝西特產風味 著名果品有漢中,城固柑橘,臨潼石榴,火晶柿子,「三寶」大紅棗,彬縣晉棗,清澗紅棗,陝北蘋果,華縣大接杏,商洛核桃,鎮安大板栗等;洋縣香米,黑米,韓城大紅袍花椒,西安秦椒干,紫陽毛尖茶;漢中,安康,商洛中葯材天麻,杜仲等;傳統名食西安臘牛羊肉,西鄉牛肉乾,鳳翔臘驢肉,咸陽琥珀糖,三原蓼花糖;風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴;風味小吃羊肉泡饃;名酒鳳翔西鳳酒(集清香,濃香為一體),眉縣太白酒(歷史名酒),甘泉礦泉水等。
甘肅特產風味 蘭州白蘭瓜,醉瓜,冬果梨,軟兒梨,酒棗,安西白蘭瓜,天水花牛蘋果,蘭州黑瓜子,百合;康縣黑木耳,民勤,武威發菜,隴東鎮原黃花菜,小茴香,文縣花椒,蘭州水煙;中葯材文縣黨參,岷縣當歸,銓水大黃;傳統手工藝名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪關石硯,臨洮洮硯,天水雕漆,華亭安口陶瓷,臨洮仿古地毯,蘭州輕工名產毛紡織品等;甘肅風味佳餚有敦煌駝掌,清燉全羊,蘭州烤小豬,千層牛肉餅,隴西臘肉等,名酒有西涼大麴,金徽酒,肅北馬奶酒等。
青海特產風味 西寧毛(藏系羊毛),羊絨及長毛絨,粗純毛線,地毯,肉奶製品乳酪,甜奶粉,皮張(黑紫羔皮,氂牛皮,旱獺皮);青海湖無鱗湟魚,海東南名果長把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉樹麝香,果洛,玉樹冬蟲夏草;風味名食有西寧涮羊肉,馬雜碎,果洛牛肉乾,湟源陳醋;西寧,湟源銀器,飾品,藏刀等。
寧夏特產風味 特產「五色寶」:賀蘭山,中寧,中衛的紅色枸杞,同心,鹽池,中寧,靈武的黃色甘草,賀蘭山蘭色石硯,平羅,賀蘭,中衛白色灘羊皮,同心,金積黑色發菜;「五朵金花」:各地所產向日葵,紅花,黃花菜,玫瑰,啤酒花等;中寧貢棗,石嘴山,平羅,惠農,陶樂紅瓜子,固原銀耳,蕨菜,寧北平原灌區蓮藕,凍兔肉,黃河鯉魚,中衛鴿子肉,寧夏驢皮膠(阿膠);石嘴山民族瓷器;風味名食銀川清真奶油糕點,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,馬三白水雞等。
新疆特產風味 瓜果名產有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐魯番無核白葡萄,伊寧蘋果,庫爾勒香梨,葉城大籽石榴,阿克蘇薄皮核桃,阿圖什無花果,庫車白杏,喀什巴旦杏;其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花,庫車,若羌羔皮,及天山南北各地所產細毛羊絨,皮張,腸衣,長絨棉,桑蠶絲,甘草,雪蓮等;傳統輕紡,手工藝名產有烏魯木齊,喀什民族花帽,和田,喀什艾德萊斯綢,石河子毛布,烏魯木齊,伊寧皮革,和田地毯,喀什民族樂器,和田,烏魯木齊玉雕,烏魯木齊等地的民族特需首飾,銅器等;維吾爾,回等民族地方風味菜餚有烤全羊,烤羊肉串,烤魚,薄皮包子,抓飯,奶茶等,地方名酒有吐魯番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等。

天津土特產

小站稻、天津鴨梨、長蘆鹽、「風船」牌手工地毯(被譽為最高貴的地毯)、楊柳青木版年畫、泥人張彩塑、風箏、大漆鑲嵌傢具等

廣西土特產

沙田柚、夏橙、羅漢果、白果、月柿、荔浦芋頭、腐竹及桂林三寶(三花酒、辣椒醬、豆腐乳)、北海美人魚等。

雲南土特產

斑銅工藝品、雲子、雲南白葯、葯材(三七、天麻)、玉石、翡翠、雲煙、昆明牙雕、蠟染、壁掛、傣錦、傣家竹編等

海南土特產

椰子食品、海產、乾果、咖啡、胡椒、熱帶果脯、鹿製品、腰果仁等

手工藝品主要有椰雕、珊瑚盆景、蝶翅筆、海水珍珠、天然水晶、海南紅豆、佛珠、貝殼工藝品、藤器等

熱帶水果主要有椰子、芭蕉、菠蘿蜜、柚子、榴槤、香蕉、檸檬、酸豆、橄欖等

廣東土特產

名土特產:王老吉涼茶、湯料、廣綉、廣彩、廣雕以及各種嶺南佳果,如荔枝、楊桃、龍眼、柑橙、芒公餅等

貴州土特產

貴州大麴、蠟染製品、刺綉與桃花、播娜摩簸箕畫 、原木藝術、中葯材、茶葉、刺梨、茅台酒、董酒、果核雕刻等

京土特產

北京的土特產既有各種蜜果脯、京味點心等風味食品和鴨梨、良香板栗、杏仁、大核桃等特色食品,又有廣義上的「特產」——北京的特種工藝品 ,如景泰藍、玉器、雕漆以及金石篆刻,文房四寶、古玩字畫、絲綢刺綉、珠寶翠鑽、面人泥人、風箏臉譜等,這些特色食品和精美工藝品不僅是北京人送給來京的遊客的一份充滿地方風情的厚禮,而且還是遊客饋贈親友、回憶留念的佳品。

北京特藝:景泰藍、北京雕漆、玉雕、內畫壺、宮遷繪畫、宮燈、紗燈、絹花、琉璃料器、木版水印、面人、挑補花、北京織毯、硬木傢具。

北京風味食品:北京果脯、茯苓夾餅。

青海土特產

蕨菜、麝香、鹿茸、冬蟲夏草、雪蓮、氂牛絨、氂牛肉乾、酥油花、仿出土彩陶、藏靴、藏刀、銀器、青稞酒

河北土特產

深州水蜜桃、趙州雪花梨、定縣鴨梨、金絲小棗、薄皮糖、內畫鼻煙壺、曲陽石雕、承德大扁、掛錦、杏仁等

江西土特產

南昌大麴、鶩源綠茶、九江陳年封缸酒、桂花酥糖、廬山雲霧茶、廬山石雞、景德鎮陶瓷、桃酥等

河南土特產

洛陽牡丹、仿唐三彩工藝品、洛陽宮燈、杜康酒、櫻桃、孟津梨、雙麻酥。

遼寧土特產

羽毛畫、貝雕畫、太子石雕、絲綢等

內蒙古土特產

皮革、蒙古服飾、發菜、口蘑、涮羊肉、烤肉、蒙古刀、蒙古族角雕、蒙古族銀器等。

新疆土特產

維吾爾族花帽、英吉沙小刀、樂器、新疆地毯、羊脂美玉、哈密瓜、阿克蘇杏、吐魯番葡萄、雪蓮、核桃、石榴、庫爾勒香梨等

西藏土特產

酥油、青稞酒、名貴葯材冬蟲夏草、雪蓮花和藏紅花

甘肅土特產

水煙、百合、玫瑰、黑瓜籽、白蘭瓜、黃河蜜、蜜桃、毛柄金錢菌、卵石雕、雕刻葫蘆

寧夏回族自治區土特產

銀川枸杞、甘草、賀蘭石、發菜、灘羊裘等

陝西土特產

秦兵馬俑仿製品、秦銅車馬仿製品、仿唐三瓷、仿古青銅器、秦綉、 工藝陶瓷、剪紙、臨潼石榴、玉雕、皮影、唐壁畫摹本、西鳳酒 、紅米、黑米、秦椒、天麻等

湖南土特產

湘綉(中國四大名綉之一)、湘菜、湘瓷、白沙液酒、 瀏陽花炮、菊花石雕、銅官鎮陶瓷、龍須草、龜蛇酒、洞庭銀魚、長沙南橘等。

吉林土特產

人參、貂皮、鹿茸、杜絹花雕、君子蘭、吉林白山木畫、通化葡萄酒、德惠草編等

山西土特產

汾陽杏花村汾酒、竹葉青酒、情徐老陳醋、晉祠大米、定坤丹、並州剪刀、太原玉雕、推光漆器、麵塑工藝品、刀削麵等

安徽土特產

黃山毛峰茶、祁門紅茶、屯溪綠茶、古井貢酒(明朝的「貢酒」,為全國八大名酒之一,被列為國賓用酒), 宣紙、微墨、涇筆、蕪湖鐵畫、發綉等

福建土特產

脫胎漆器、角梳、紙傘、壽山石雕、軟木畫、茉莉花茶、海蚌、福橘、福州軟木畫、馬藺草編、 荔枝、橄欖、八寶印泥、文昌魚、水仙花等。

四川土特產

柳葉貢煙、蜀綉、蜀錦、全興大麴酒、成都絹扇、瓷胎竹編、民間桃花、漆器、盆景。

山東土特產

名土特產:綉花、發綉、羽毛畫、麵塑、阿膠、黑陶、木魚石等。

風味食品:平陰玫瑰、糖酥煎餅、羅漢餅、龍口粉絲、八枇果子、螺絲糕。

浙江土特產

名土特產:西湖龍井、杭州絲綢(被譽為「東方藝術之花」)、杭州織錦(中國四大名錦之一)、張小泉剪刀、王星記扇子、天竺筷子、綢傘等

風味食品:西湖醋魚、叫花童子雞、東坡肉、龍井蝦仁、荷葉蒸粉、干炸響鈴、脆皮乳鴿等。

湖北土特產

孝感麻糖、青山牌麻烘糕、桂花酥糖、月湖藕、特製黃河樓酒、武昌魚、龍須茶、保康茶葉、堯治河板栗。

E. 眉縣菜又多位置在哪條街

菜多多。百合旁邊

F. 各民族的 服飾、飲食、民居、節日

阿昌族的住房一般是磚瓦、木石結構的四合院建築。房屋一般分為兩層,人居住在正屋,屋內設有神龕、燭台、長桌和火塘,樓下圈養牲畜,廂房和樓上堆放糧食及其他生活資料。
阿昌族的村寨錯落有致,與村寨四周的山光水色互相映襯,渾然一體,好似一幅恬靜悠然的山水畫。

白族
大理地區至今保存著崇聖寺三塔、南詔太和城遺址、南詔德化碑等名勝古跡。大理城現已被列入國務院首批批準的我國24個歷史文化名城之一。�

白族

蝴蝶泉�
坐落在雲南大理舊城北20公里、蒼山的雲弄峰下神摩山麓。蝴蝶泉面積約50平方米,用大理石欄桿圍護。泉邊有古樹一棵,橫卧泉面而過。每年農歷四月,古樹即發,屆時,彩蝶從四面八方雲集至此,飛舞翩躚,一隻只"連須鉤足",從樹枝倒懸於泉面,宛如一條條綵帶。泉四周更是群蝶飄忽,色彩斑斕,人稱"蝴蝶會"。傳說一雙情侶因反對封建王公霸佔女方雯姑,雙雙跳入潭內,化為蝴蝶一對,才使原來的無底潭化為一弘池水,改名為"蝴蝶泉"。現泉邊有郭沫若書題的"蝴蝶泉"石牌坊。�

大理三塔�
南詔時期修建,亦稱"崇聖寺三塔"。位於雲南大理市西北蒼山洱海之間。建築宏大,氣勢雄偉。主塔千尋塔,高69.13米,為多層密檐式磚塔,共十六層。每層正面均設有佛龕。塔 頂為鐵鑄圈盤,中立葫蘆形寶頂。南北二小塔均為八角形多層塔,雕有各式紋樣。千餘年來 ,雖經多次地震和風雨侵蝕,仍巍峨屹立。

G. 三國演義人物智力武力排名

首先要聲明一下,早有一編類似的文章,是很久以前本人與幾位三國的朋友談論後表過的文章,時間大約在將近4年前,文章分析的以算是非常的透徹,詳細.但那個稿子似乎已經被轉載多次,我就已經看到幾次的了,但是它卻不是最終我們修改過的.至於那個最終修改版確實是過期久已,找不到了,我就在此基礎上加以修改和添加一些細節

{加一些有趣的戰場分析,修改之後的武力派名稍有改動(趙雲被降了兩個檔 與許儲典韋一個檔次,馬超升了兩個檔獨居第二,張飛上升了一個檔與顏良文丑並列第三,最後加了一個小霸王孫策~)}

一、評定武力的幾條公理:(我想大家對於這幾條公理應該沒什麼意見)

1. 若在較為正常的情況下面對面單挑,一方失敗,可認為其武力不如對方
2. 兩人單挑達200回合以上不分勝負的,可認為雙方武力基本相等{這樣的武將就要看平時的表現了,各個因素需要分析的更加詳細}
3. 在「突襲」情況下殺敗或殺死對方,都不能作為武力高於對方的依據(如魏延殺王雙
姜維殺徐質),尤其在對方不把己方當敵人時(如關羽殺顏良、田續殺鄧艾),下面討
論單挑,均指在較為正常情況下的單挑,排除突襲。
4. 用箭射中對方,只能作為武力的參考依據

{增加:三國的暗器還真是不少~大家都見過幾種?我例舉兩種,如弓箭,還有銅錘之類的,等等..暗器之所以可以做為武力高低的依據是因為,不到不得以是不會發暗器的,尤其是一流武將的對決 (後注)}

二、評定武力的幾條定理:(可能有的大家不贊同)

1.場合與情境會影響武將武力的發揮(如關興戰謝旌,第一場是平手,第二場一刀就剁了 )
2.赤兔馬在單挑中明顯發揮了優勢作用(演義中多次提到由於馬快勝敵)
{增加:太多人不重視這一點,還說連這也要算?是不是有些強次多理,非也非也,馬的好壞直接影響到武將的發揮,正所謂武將所愛者,一是兵刃,二是坐驥,三是鎧甲,此乃武將者安身立命之物,坐驥相對於常人來講不過一寵物而已,但相對戰場撕殺性命相搏之武將來說,無異於性命一般,呂步能幾次面對眾將全身而退,如果沒有赤兔馬,可能早就掛了,關公也多少次背後追上一刀解決對方了,此重要性不在多說,有爭議者自己回去領悟吧(呂步與赤兔馬的結合也算是一絕了)}
3.年齡對武將的武力有影響,一般到了50歲後武力開始衰退(很多武將都是50多歲時中箭 而死,如甘寧、張遼、徐晃等等) {50歲以後確實是老了,頭腦也不清醒,反映慢,愛做傻事,明明打不過還要硬來~有懸井還要跟去}
4.在較正常情境下,兩員武將單挑100回合以上不分勝負的,可認為二者武力相差甚微, 屬於同一檔次 {更確切的說應該是50回合到100回合之間,兵器想碰一下就是一合,若非要100合也挺膩味~}
5. 在較為正常的情境下,甲武將與乙武將交手超過30回合,打成了平手;而丙武將在這
30回合以內打敗了乙武將,可認為丙武將武力至少不低於甲武將。
6. 在較正常情境下,兩員武將單挑70回合以上不分勝負的,也可認為二者武力相差甚微 ,基本屬於同一檔次
7. 若甲武將與乙武將交手若干回合,屬於誘敵,那麼,在這若干回合之內,甲武將與乙
武將至少是平手(因為在這若干回合之內,乙未能把甲戰敗,而甲還保存了實力)
8. 雙方戰50合平手,不能說明雙方的武力在一個檔次,但相差不會超過一個檔次 三、由公理、定理可以得出來的結論:
1. 公理1的結論:
關羽〉華雄, 顏良〉徐晃, 文丑〉徐晃, 呂布〉夏侯敦, 馬超〉張合,
趙雲〉張合, 張飛〉夏侯淵, 龐德〉魏延
2. 公理2的結論:馬超=張飛=許褚=典韋{只有此4人那麼有癮~大戰200合以上}
3. 定理4的結論:{改:呂布與馬超與張飛同一檔次, 黃忠、關羽、孫策,同一檔次,夏侯純,魏延,龐德,太史慈,姜維同一檔次,張合,許晃,張遼夏侯淵同一檔次}
4. 定理5的結論:趙雲、馬超不低於張飛、張遼(以張合為參照),張飛不低於關羽(以
紀靈為參照),顏良、文丑不低於許褚(以徐晃為參照),呂布不低於關羽(以夏侯敦為
參照)
5. 定理6的結論:太史慈與張遼基本屬於同一檔次

四、根據以上結論以及武將的表現,特排出三國演義超一流武將武力排行榜如下: (一)超一流武將的定義:

1.武力在95以上,單挑從未失敗過;
2.曾擊敗過一流武將(一流武將的定義見下一篇),或與其他曾擊敗過一流武將的人單挑
達200回合以上;
3.往往有超人的表現,其勇猛明顯異於一流武將


(二){改:超級一流武將入選名單(12人)}:

1呂布、2馬超、3張飛、4顏良、5文丑、6許儲、7趙雲、8典韋、9關羽、10黃忠、11孫策、12龐德

(三){改:超一流武將的英勇事跡(入選超一流的依據).一般來講一流武將之間很難分出誰是超一流的,例如:呂布,馬超,張飛,許儲,趙雲,典韋,關羽,黃忠.如果非要比個高下就要看武將與非一流武將作戰的表現,殺敵將的次數,體力的表現,勇猛的表現,還有名氣的因素,名氣大的越早,之後給對手的壓力越大,造成心理劣勢(例如:張合徐晃不敢與趙雲交戰),還有就是對戰時是否有進攻性.其實這一點很讓人難以注意,大多數人都會認為呂布與劉,關,張大戰數合就是與他們三人戰成了平手,這樣認為的,絕對是個錯誤.仔細分析來看,前面與張飛戰50合不分勝負,是互有進攻,因為是1vs1比較公平,你打我一下我打你一下,你擋一下,我擋一下,而在加上個關羽就是無進攻可言了,呂布那時只有遮擋的份,劉備暫且不算,呂布被困在中間,想辦法逃脫,這場仗其實從關羽的加入以後,呂布就已經敗了}還有個不太重要的因素~~就是體形了,哈哈,張飛,許儲,典韋,關羽,龐得都屬於大漢型身材,勇猛自然過人~而肌肉苗條型的武將需要更過人的武藝技巧力量,才能和這些人戰平,且略戰上風的話,就是要比他們強了~:

1.{改:呂布打敗過夏侯敦,張飛打敗過夏侯淵,馬超、趙雲打敗過張合,顏良、文丑打敗過徐晃}
2.典韋、許儲、馬超、趙雲、文丑都曾同時力戰過四將以上,且都取勝
{不知道的自己去找書}
3.呂布曾經與關張戰30合平手,與曹操6將戰,全身而退
4.典韋曾把人當武器扔
5.許儲曾「立殺十餘將」
6.趙雲曾匹馬沖陣,殺死「曹營名將50餘員」,後曾使張合徐晃心驚膽戰,不敢迎敵
7.關羽曾過五關斬六將,刮骨療毒,曾於千軍之中,取顏良首級(雖顏良是因不作準備被殺
,但也可見關羽膽氣之壯),曾斬掉了華雄
8.龐德曾與曹操手下大將車輪戰,並受到各將誇獎
9.黃忠曾沖陣斬掉了夏侯淵(雖然夏侯淵不作準備,但黃忠出手之准之狠,可見一斑)
10.{改:趙雲曾沖陣槍挑與張合齊名的高覽(高覽,不曾與許儲戰分勝負,而和許儲戰70合平手)}
11.典韋與許儲戰數百合,馬超與許儲戰230合,馬超與張飛戰220合,都不分勝負 {但可以看出馬超的優勢~後注}
12.孫策曾與太史慈大戰且略站上風,人稱小霸王,大赫一聲就嚇死一人,這種氣魄似乎凌駕了斷長板的張飛的一赫.以太史慈為參照的話,
看其勇猛和多次表現(太史慈曾被遇為吳國最猛之將),
推斷出,太史慈>=甘寧=張遼=張合=龐德=魏延=姜維,並且他是從張角時代起一直到三國結束中最厲害的君主,大家應該不會忽略小霸王孫策(霸王指項羽,勇猛之意)


(四)一些比較 和 超一流武將的缺點(決定超一流武將武力的具體數值):

1{.改:關羽從未嬴過一流武將,且被龐德用箭射正面射中家如

加:被黃忠射中盔纓,與紀靈戰數回合不能取勝,與夏侯敦戰數合不能取勝.大果仔細觀察,關二爺輕易不出手,出手就在幾合分高下,除了與黃忠和後期的龐德戰過100回合以上,其他都是幾合便斬了敵將,這也可能是他被尊為武聖的原因,但在這里他站了心理優勢(因為別人一聽是關羽就輸了一半了~~),還有赤兔馬的優勢,我想像如果他和張飛來300的話可能會體力不支,因為大家都喜歡看長的對戰,看武將的武力會更清晰,而黃忠卻比他要強一點,射箭是武將需要普及的技能,但是要是比誰最准,還得是我們老黃,在馬上你贏不了我,在馬下我可以射你,這就比關二爺多了一手}
2.{改:黃忠從未嬴過一流武將,最多是平手,射箭雖然比很多一流武將要強~但是那個時候人都實在~~不玩暗的,他本身也是個硬漢,所以他這個專長沒有多大優勢,且與李嚴戰四五十合,勝負不分,發揮很不穩定,遇強越強,遇弱變弱~}
3.馬超唯一的不完美就是與曹洪戰四五十合,雖戰上風,但沒能贏得壓倒性的優勢,當然這也和操洪的非常發揮有關系,他是以死相報曹操(幹嘛非要你死我活啊~)
4.呂布、關羽好多次與一流武將單挑時,都佔了赤兔馬的好處{加:呂布還有個弱點大家似乎沒有注意到~這位神勇的武將在殺場上也會畏懼一個人,那就是張飛(在呂奉先夜襲徐郡一章中寫到:張飛慌忙披掛,上馬時,呂布軍已到,正與相迎.張飛此時酒猶未醒,不能力戰.呂布素知飛勇,亦不敢相逼.18騎燕將保飛殺出東門去了),呵呵,奉先在無謀,在英勇也要想想對手是張飛~可見張飛的厲害,後期,張飛總是趁呂布心情不爽的時候欺負呂布,惹的呂布不打也不爽,張飛看他也不爽(因為他是三姓,還欺負劉備),這也是兩個人在白門之前經常撕殺的原因,每次都是100回合左右.}
5.{改:文丑與關羽僅戰三合就心怯,缺乏勇氣,結果被腦後一刀,慘啊.. (真不理解他怎麼想的,趙雲都打了,還差關羽么?打了就跑,當人家赤兔馬趕不上你啊~)
6.{改:關羽雖有放鬆戒備的因素,但差點就被黃忠射死( 要不是黃忠和他玩仁義,他也掛了},關羽曾與紀靈戰30合不分勝負,還多次與夏侯敦大動干戈,不能取勝,而紀靈10合就被張飛刺死
7.趙雲雖多次取勝,經常在大軍中如入無人之境,但在與超一流武將對戰中表現平平,且次數極少(僅僅與文丑大戰50,許儲戰70)
8.{改:張合後來曾視張飛如小兒,與其大戰30~40合不分勝負,但在有徐晃壯膽的情況下,不敢與趙雲接戰,且曾被趙雲、馬超分別於30合、20合內擊敗(他缺乏的是勇氣和力量,後期看樣子不打也不行了,逼的張合沒辦法,但是張飛不存在被打敗的可能,只是能不能突破自我,取勝.張合被馬超20回合擊敗時(20回合是張合與所有人對戰中最短的回合里被擊敗
趙雲30回合),馬超身負血仇、於禁等將都是接戰8~9合就敗了,對張合稍微有一些不利影響,但馬超與張合非同一檔次,可以忽略不記) }
9.徐晃被顏良20合擊敗、與文丑戰數合即料敵不過,但與許儲從容戰50合、與關羽戰80合 占上風(其時關羽右臂少力)
10.夏侯淵曾被張飛奮力殺退,但與黃忠戰20合不分勝負
11.呂布與夏侯敦戰不久夏侯敦就敗走(不超過10合),關羽多次與夏侯敦戰10餘合不能取勝
12.曾加:許儲與徐晃曾被關羽奮力殺退,孫策隨勇猛過人在江東一帶自稱霸王,但是與手下三將,在懸崖步戰,雖然三將都被他殺,但他自己也身受重傷,導致後而死亡,沒有與蜀魏一流猛將交手機會


雖然12人都屬於同一檔次,但通過以上分析,可以看出超一流武將間還是有一點點差別的,下

面,就請看: (五)宇宙無敵(自封的,哈)~三國超一流武將武力排行榜 排名第一:呂布100 注1

排名第二:馬超99 注2

排名第三:張飛98顏良98 文丑98 注3

排名第四:許儲97趙雲97典韋97 注4

排名第五:關羽95黃忠95
孫策95龐德95 注6 注① 改:{
(三國中出名最早的,人氣很高~~曾輕松擊敗夏侯敦,與關羽張飛在30合內不被打敗,三英一戰成名,隨然後期總與張飛相撕殺不能取勝,但看其武藝高強,經常面對眾多敵將,全身而退,諸多表現,呂布天下第一當之無愧)}
注②.
改:{(三國第一帥哥~素有錦馬超之稱,他所率領的西涼騎兵讓曹操軍聞風喪膽,被後人稱之為三國演義---前表呂布,後表馬超(金呂布,銀馬超),超有信、布之勇,甚得羌、胡心,曾獨戰張合,20合將其殺敗,後與張飛在加萌關一戰,是他顛峰之作,此戰張飛奮力抗衡,如果比認真的話,可能要超過張飛與呂布的每一場戰斗,逼的張飛都耍起了射箭了~哈(張飛也不簡單~也讓馬超扔起了銅錘),又與魏國號稱魏最強人的虎痴,許儲一戰,最後許儲打的連衣服都拖光了~看其形式,許儲以有死的覺悟,定要拼個你死我活,也嚇了馬帥哥一跳,面對三國最有力氣的許儲也不輸力氣分毫,此2戰被稱作世紀之戰,經過具分析和表現異常,馬超體形就是現在的男模特~雖沒有張飛,許儲的體格,但與其交戰較明顯的看出體力略占上風,深受羌族的愛戴,被稱為」天威神將」,潼關一戰更是要曹操割許須斷袍)三國中後期,司馬懿曾設計50萬大軍兵分5路取西川,若開戰,蜀國有被滅之災,但有4路直接被諸葛退去,其中一路就因為孟起鎮守西川,羌族軍無法發兵,但最後期常駐西川,沒有什麼重大表現,鬱郁而終.病死在了西川,實在可惜(個人點評:在馬超被劉備收復以後,這個經常活躍在戰場上的英雄似乎就此消聲匿跡了,種種原因使得劉備不得不對馬超「另眼相看」,表面上劉備對馬超是極為重視的,《上劉備為漢中王表》是以「平西將軍都亭侯臣馬超」領銜的,諸葛亮,關羽,張飛都排在他的後面,即可以說明這一點。「孟起兼資文武,雄烈過人,一世之傑,黥,彭之徒。」在答關羽書中對馬超的贊揚,說明諸葛亮也同樣如此。但另外一面,馬超的性格,以及他以往的經歷,讓他們在譽揚馬超之外,不能不防備馬超。劉備在用人上絕對是明智的,他給馬超最高的待遇,而不賦予實權,同時他十分清楚馬超在涼州的地位,馬超在羌族人心裡,其武勇已被視做神.劉備要想做穩江山,緊挨益州之北的涼州是絕對不能亂的,否則東有孫權,北有曹魏,他一天好日子也沒有。馬超在蜀漢的地位和作用是其他人所能替代的,有他的存在,北方就不會發生孟獲的叛亂,他無疑是蜀漢北方最堅固的長城。
劉備並不是很信任他,沒有給他兵權。只是一個虛職。這一點馬超自己也能感受的到的,因此三國志說彭養酒後胡言找馬超聊天,馬超心懷恐懼。
直到馬超病逝之前,才說自己一家給曹操斬盡殺絕,裴松之注裡面說在漢中唯一的堂兄弟馬種,也因為張魯投靠曹操而被處死。自己只有一個親人馬岱,希望劉備能善待,其餘沒什麼話要說了。馬超英年早逝,死時才47歲。(涼州在曹操手中,所以是個虛職,東漢鏢騎將軍只是稱號,打仗的時候都是中央發兵)沒有實權.後期馬超沒有活躍在戰場上,對於一名武將來說,不能在戰場立功,不能在戰場上與敵人撕殺,真的很無聊,但為了劉備的心安,他獻出了寶貴的一生對馬超來講,蜀漢八年,雖然榮耀在所有人之上,卻外榮而內空,雖然其獨特的地位和作用無人比擬,但這些可能並不是他想要的,君主的不信任,同僚的疏遠,始終讓他無法融進這個國家,像客居異鄉。憂讒畏譏,身遭劇變,他只能在沃野千里的天府之國眺望故鄉,在無望的等待中流失生命)}注③
.改:{
張飛還用我說?...一聽到張飛的名字,大家心裡就應該有個形象了吧~哈哈,他實在是太猛了,(猛張飛)光和呂奉先就交手多少次了,也是唯一一個能讓呂布畏懼的武將,大戰馬超於加萌關是其一生中顛峰一戰.還曾與許儲一戰中刺傷許儲(許儲喝多了~~)其勇猛無比,武藝高強,被稱為三國第一」猛」將.其兄關羽也曾在曹操面前說過:吾弟翼德,可在百萬軍中取上將首級如同探囊取物~從此曹操非常的畏懼張飛,長板獨擋一面,三聲大赫嚇死一人,無人敢敵..(其中也有諸葛亮的迷惑但不是主要原因)
張飛也是五虎大將之中最為活躍的一人,為劉備力下功勞無數,論威望,恐怕沒有比這個名字更能讓人害怕.但此人性情暴躁,酒後常常鞭撻士卒,最後被下屬暗算,可惜沒有戰死在戰場上(他的死一半是被關羽害的,原因就不在這里說了)顏良文丑都曾輕松擊敗徐晃,文丑也曾與趙雲單挑,勝負不分,雖然他們兩個缺點不少~~死得也早,但其武力絕對超一流.(其實我知道一定會有人對顏良文丑的排名有爭議,我們暫且不分析的那麼詳細,我先說一個最簡單的例子,他們兩個都是袁邵的招牌武將,在與華雄之戰中,眾將都敵華雄不過,袁邵就有說過:可惜我上將顏良文丑未到,若有一將在,何怕他華雄?,那時候張合高纜就已經在袁邵仗下了,他們二人不用我多介紹吧?張合到了後期還不照樣和張飛維持么(不過最多也沒超過50回合,基本都是敗走)~高纜顛峰狀態下可以與許儲50回合平手,可為什麼不說張合高纜勇冠三軍呢?
可想而知.. 當然不能從這一點簡單的就考慮了,我在上面已經做過分析,我舉這個例子只想大家明白.其他自己領悟吧)}
注④
.改:{虎痴許儲與典韋就不用多舉例子拉吧?(典韋是曹操最信任的人,也是曹操兩大招牌武將之首,比起許儲,曹操更喜愛典韋,可惜英年早逝,描寫他的文字也很有限,但憑他在世的表現,絕對是厲害,對他也可以用」天神下凡」來形容,~~呵呵,可不是山秋矮人王~~(曾經有一次與呂布擦肩而過,可惜沒能幹上一仗)死的太壯烈.

許儲曾戰馬超,典韋,被尊為魏國最強的武將,也是除了張飛關羽之外,唯一一個與呂布交過手,且平手的人,曹操後與許儲說:呂布非一人可勝.馬超也曾畏懼過此人,人稱虎痴,其勇猛與張飛齊名)

我今天要說一下是趙雲,大家一定對我把他下降了兩個檔次感到不解,好象很多人都是趙雲的FANS,我也很喜歡他,不過我還是希望大家不要盲目的崇拜,(根據我的對歷史資料的查找,還有電視上歷史學家對三國的點憑,我得知真正三國歷史中的趙雲,雖然可以用武藝高強來形容,但是絕對沒有演義中的那麼無敵,他的人品是沒的說的,因為他的一身是膽,忠誠可佳,中後期表現長勝,後代為了不讓人們忘了這個蜀國的英雄,故而誇張了其武力與影響力(例如長板坡一戰有被虛構),這一點是與秦漢時期的項羽是有些類似的,項羽隨猛,但要是說他歷史最強,絕對是太過了.至於項羽的本事能排第幾,我會近期發表一篇文章,做詳細分析~)在回到趙雲,趙雲一生之中對戰經常勝利,然而他單挑取勝的,大多數卻都是武藝平平的人,如果要說最能突出他的武力的一幕,就要屬長板坡一戰了,這一戰是否真實還不能下結論,但是確實做了誇張,就算沒有誇張,他殺的人都是很平凡的武將,曹操一次損失了大小將辰50於員,但是連個不爽都沒表現,反而誇獎起趙雲來了,呵呵,也許他是故意把一些沒有用的傢伙去送死的,也難怪曹操手下的都是厲害的,被篩選了...
在者,當時曹操並沒有想殺趙雲,厲害的大將都在山上與他在一起觀看,如果想抓他,恐怕就是在來個呂布也跑不了(趙雲在蜀國確實被封為5虎上將,但他的真實職位就象是劉備的親衛隊隊長,與典韋類似,不離開劉備的身邊)好了,這個就說到這里,還有許儲與典韋互相大戰200合以上,武力基本相等,許儲與徐晃戰50合不分勝負,

不能輕松擊敗徐晃,武力比顏良文丑差了一點;(與馬超拚死一戰,也沒能讓孟起扔銅錘,~~張飛就做到了~哈哈哈,與馬超各拿一半槍桿亂打時,手臂受了傷)張飛能擊敗張合;馬超敗張合也屬較為正常情境,但張合稍處於較不利狀況}
注⑤ .{(張飛能殺退夏侯淵,黃忠戰夏侯淵20合不下,戰張合20合也不下,戰李嚴50合不下;關羽
戰紀靈30合不下,戰夏侯敦10合不下,而呂布輕松擊敗夏侯敦,張飛能數合內刺紀靈於馬下,龐德雖多與一流將對戰,但是沒有特殊表現,孫策有霸王之稱,其勇力過人,有些類似於馬超,純靠武藝,力量,做為一個君主實在厲害,這里就不多說)

六(另外補充幾點因素和一些沒上排行,卻有相同實力的人)
(有一點比較重要的因素,大家似乎都忽視了,就是戰斗的激烈性與可觀性,我要提醒大家的就是,不是每場單條都是經典的,不是每場都用盡全力的,也不是每場都是你死我活的,戰斗是否激烈將直接影響到武將的發揮,只有兼備絕對高超的武藝,自信,精神
與 勁頭,雙方才可以大戰100回合以上,例如: 張飛與馬超, 許儲與馬超, 典韋與許儲,旁德戰關,公孫策戰太史慈
而前兩者與最後兩處處對戰,更能體現出對戰的精彩,雙方都想盡辦法來取勝

.例如:,張飛射箭,馬超扔銅錘,許儲拖掉重甲,赤體提刀必要使出全力一戰.龐德連自己的棺材都准備好了,來和關公一戰,太史慈也是要和孫策拼個你死我活,(孫策沒有這樣想,他心中喜愛慈,要感動其,收做大將,比起勇猛,東萊太史慈決不比關張差)
能有他們這樣的覺悟怎有不勝之理?相應的對戰也因此而被升華,然而關公那時以是年過50,正在走下破路,龐德抬著棺材去,沒有給自己留後路,如果只是平手,他也會自殺,這樣也最多是個不分高下,還與關平平手,這一點就要排在關公之下{後注}
我想超級一流武將 與 一流武將的差異 最重要的也就在此了
舉個例子:假設讓張合與呂布來上150合,大家說誰會掛?不用說,大多數人一定會猜呂布勝,因為這是沒有可比性的,張合
張遼 夏侯敦
夏侯淵之輩只能是來與超一流武將打個三四十合,過過癮罷了,不是敗走就是種種原因而退,他們沒有那種絕對的武力和自信,來與超一流武將相對持,(如果你想殺人,怎麼都能殺~~沒有其他任何理由,唯一的理由就是你沒膽量,你怕坐牢,怕被殺~~呵呵)

如果大家不贊同孫策上排行,那就有點 太埋沒他了.
大家都知道,東吳的人不是不厲害,不是沒人才,只是孫權喜歡穩做泰山,不到不得以,沒有利益可圖是不會主動戰爭的,他也算是魏蜀吳最謹慎的君主~~如果孫策依然活著,大家絕對可以看到他與超一流武將的撕殺,這也是沒辦法的,馬超不是也沒見到過呂布么,真正打起來,蜀國和魏也是奈何不了東吳,就算沒了孫策和太史慈,還有甘寧周太呢?不見得會比五虎將差到哪裡也屬於張合一攔里的,在怎麼說吳國也也是三國之中最後一個滅亡的.
太史慈比孫策年輕幾歲,孫策第一次與其單挑,心理就暗暗喜愛太史慈,在對戰中本來也沒想要取他性命,,慈與他也算是不相上下吧,如果非要比個高下,本人認為還是孫策略高一籌,問他自己也不敢排在小霸王前面~哈.
(大家完全可以理解為,孫策與太史慈孫策與太史慈兩個人諸多表現,絕對可以歸到超一流武將中)


三國智力榜

該榜效仿在下武力的排行,也是分項加權所得,為常見的百分制。分為四項,如下:戰略眼光——該項在謀士中在下以為最重要,關繫到勢力的興衰存亡、攻擊對象、聯盟對象、依附對象等等,權重最大,為40。
戰術素養——該項在謀士中在下覺得為第二重要,主要關繫到戰爭的成敗,為30。
臨機急智——該項主要指面對突發事件或對手策略時,作出判斷的及時性與准確性;及能否提出相應的合適的對策,為20。
外交談判——該項主要指口才方面的能力,不一定單指外交,內部談判的能力也被計入,為10。
總和為100。
即:戰略+戰術+急智+談判=總和
※ ※ 賈詡:39+30+20+10=99 賈詡在我的排行榜上位居第一,此君戰術神鬼莫測,臨機精準犀利,談判瀟灑自如,此三項皆滿值。唯戰略一項,賈詡本人亦有言:「某昔從李傕,得罪天下」,美玉有瑕,去1。
賈詡三大優秀謀略:諸君若棄軍單行,則一亭長能縛君矣。不若誘集陝人並本部軍馬,殺入長安與董卓報仇。事濟,奉朝廷以正天下;若其不勝,走亦未遲。
此易知耳。將軍雖善用兵,非曹操敵手。操軍雖敗,必有勁將為後殿,以防追兵;我兵雖銳,不能敵之也:故知必敗。夫操之急於退兵者,必因許都有事;既破我追軍之後,必輕車速回,不復為備;我乘其不備而更追之:故能勝也。

馬超乃一勇之夫,不識機密。丞相親筆作一書,單與韓遂,中間朦朧字樣,於要害處,自行塗抹改易,然後封送與韓遂,故意使馬超知之。超必索書來看。若看見上面要緊去處,盡皆改抹,只猜是韓遂恐超知甚機密事,自行改抹,正合著單騎會語之疑;疑則必生亂。我更暗結韓遂部下諸將,使互相離間,超可圖矣
※ ※ 諸葛亮:38+29+20+10=97
諸葛亮雖為智謀化身,但於我看來得屈居第二了。孔明高卧隆中,已知天下三分,但是他面對天下形式的變化,沒有及時修正戰略指導,關羽之死,劉備之敗,他有一定的責任。戰術方面,過於謹慎,不夠完美。
諸葛亮三大優秀謀略:將軍欲成霸業,北讓曹操占天時,南讓孫權佔地利,將軍可占人和。先取荊州為?

H. 關於 陝西漢中 的地理知識

漢中
旅遊、城市、生態、歷史文化名城、歷史文化魅力城市

城市概況
漢中,位於陝西省西南部,北倚秦嶺、南屏巴山,中部是美麗富饒的漢中盆地。全市轄十縣一區,總面積2.7萬平方公里,人口372萬。漢中是國家歷史文化名城和國家生態示範建設試點地區。

漢中兩漢三國文化底蘊厚重,自然風光獨特秀麗,全市現有各級文物保護單位113處,其中國家重點文物保護單位10處,省重點文物保護單位17處,有世界人與自然生物圈1個,國家自然保護區3個,國家水利風景區2個,國家森林公園3個;有省級風景名勝區7個,省級森林公園3個,省級自然保護區6個。漢中主要旅遊景點:武侯墓 、張良廟、古漢台、褒斜棧道 、旱蓮、南湖風景區 、佛坪大熊貓保護區、蔡倫墓、石門風景區、五龍洞國家森林公園、武侯祠、午子山 、黎坪森林公園、蘇景園、五門堰、靈崖寺、勉縣溫泉、山河堰、王富溝溶洞群、南沙河風景區、飲馬池、陝西理工學院、張騫紀念館 、漢中天台山、紫柏山 、紅寺湖、興元湖 、開明寺塔、洋縣朱䴉保護區、蓮花池公園 、青木川、燕翔洞、西鄉櫻桃溝等 。

市長田傑曾說:漢中的特色不僅僅在於漢文化,之所以能成就劉邦的漢室大業,則是因為它特殊的地理位置和氣候、生態的多樣性。 漢中北依秦嶺,南頻巴山,中間為盆地。漢中盆地是中國著名的糧倉,也承載著漢中絕大多數的人口。這里是中國南北分界線、江河分水嶺,四季分明、氣候溫潤、冬無嚴寒、夏無酷暑,並因此造就了物種的多樣性。

「漢中的森林覆蓋率為52%,林草的植被率達60%,這在全國也是不多見的。漢中境內有漢江、嘉陵江等567條河流,是國家『南水北調』中線工程的水源地。」田傑認為,「『南水北調』不僅有利於調入水的地區,也有利於調出水的地區。為保證調往京、津、冀地區的水質,我們必須對漢江流域進行水土流失治理,防止污染,加大城市基礎設施建設力度,這實際上就提升了漢中的文明水平、生活質量以及現代化水平,讓漢中古城更具品味!」

行政區劃
漢中市下轄漢台區、南鄭縣、城固縣、洋縣、西鄉縣、勉縣、寧強縣、略陽縣、鎮巴縣、留壩縣、佛坪縣等1區10縣。

文明文化
早在商朝時期,這里就有了人類生息勞作的身影,在以後的歷史中,漢中又一度成為兵家爭戰之地,如劉邦、諸葛亮等都以漢中作為軍事基地。漢中是漢家發祥地,其歷史悠久。自公元前312年秦惠文王首置漢中郡,迄今已有2300多年的歷史。漢中開漢業。公元前206年,漢王劉邦以漢中為發祥地,築壇拜韓信為大將,明修棧道,暗渡陳倉,逐鹿中原,平定三秦,統一天下,成就了漢室天下四百多年,自此,漢朝、漢人、漢族、漢語、漢文化等稱謂就一脈相承至今。三國時期,漢中是魏蜀兩國兵戎相見的主戰場,老將黃忠在漢中定軍山下刀劈夏侯淵,驍將趙雲漢水之濱大敗曹軍,劉備自立為漢中王;一代名相諸葛亮在漢中屯兵8年,度過了他一生最為嘔心瀝血的歲月,六齣祁山,北伐曹魏,鞠躬盡瘁,最終歸葬定軍山下,其安息地武侯祠,被稱為「天下第一武侯祠」。這里是絲綢之路開拓者張騫的故里、四大發明造紙術發明家蔡倫的封地和葬地。韓信、諸葛亮、曹操等帝王將相曾在這里建功立業,李白、杜甫、陸游、蘇軾等偉大詩人曾探訪、輾轉或生活在這片土地上,並留下了瑰麗的墨跡詩章。

市內文物古跡眾多,現有10處國家重點文物保護單位,以及以「兩漢三國」為主題的著名文化遺產,知名的景點有:褒斜道石門、拜將台、武侯祠、張良廟等。1905年,中國的第一部有聲電影《定軍山》就在漢中拍攝。
漢中10處國家級重點文物保護單位分別是:褒斜道、石門及其摩崖石刻;武侯墓; 龍崗寺遺址; 張騫墓祠;五門堰;蔡倫墓祠;開明寺塔;李家村遺址;張良廟;靈崖寺。

自然風光
漢中是地球上同緯度生態最好的地方。這片被巍峨秦嶺和蒼莽巴山環繞的盆地,被長江兩大支流漢江與嘉陵江滋養的秀土,雖然位於中國西部,但卻擁有與江南同樣的秀色,是一處得南北之利、兼南北之美的風水寶地。游歷漢中,撲面而來的是滿目蒼翠。佛坪自然保護區林海茫茫,峭峰幽谷密布,是西北第一家由聯合國教科文組織授予的「世界人與自然生物圈」,也是我國首個野外大熊貓繁育研究基地;長青自然保護區有「生物資源庫」之美譽,珍稀動植物種類繁多,尤其是以四大國寶——朱䴉、大熊貓、金絲猴、羚牛最為著名,國內外科學界廣泛關注;黎坪國家森林公園奇峰怪石林立,泉溪池瀑競秀,被稱為西北的「九寨溝」;紫柏山山嶽巍峨,九十二峰、八十二坦、七十二洞,風景如畫,霧靄蒸騰,其高山草甸、紫柏天坑,世稀罕見;午子山山勢險峻,壑幽林密,素有陝南「上華山」之稱,其山中2500餘畝世界珍稀白皮鬆蔚為壯觀;褒谷口石門景區高峽平湖,儀態萬千,仿建的石門棧道依山傍水,凌空飛架,再現了秦漢棧道的宏偉風貌和形制特色;紅寺湖煙波飄渺,山水交融,恬靜神秘,是「一幅天然的國畫長卷」;南湖天靈地秀,林茂竹修,曲徑通幽,是一處集錦式的水上園林;西北最大的柑枯生產基地,城固十萬畝枯園,金秋時節桔紅橙黃,游園采桔,其樂融融;全國第二大櫻桃基地,西鄉櫻桃溝花開時節,山林盡染,絢麗多彩,十里飄香;還有百萬畝油菜、五十萬畝的茶園,每到春季,沿江兩岸百里金黃,蜂飛蝶舞,令人心曠神怡。

交通通訊
漢中地處中國中西部兩大經濟區域的結合部,是漢中地區通往西南、中原、西北、華東和華北的門戶和交通樞紐。 漢中鐵路站是我國鏈接西南和西北重要的鐵路樞紐,聯結西康、成西、陽安等鐵路線。

漢中火車站不僅是中國重要客運站之一,如今漢中的鐵路建設已日趨成為連接華東地區、華南地區,西南地區,鐵路交通樞紐。目前正在積極准備開工建設陽安鐵路復線工程,西成高速快速鐵路穿城而過,漢中火車站正在積極擴建二期工程。漢中有直達北京、上海、廣州、成都、武漢、南陽、西安等各個方向開的列車。

漢中西關機場目前是陝西省重要的航空港,隸屬於西部機場集團,二期機場擴建正在有序進行,漢中與西安每天都要航班,多條航線正在積極拓展,市中心到漢中西關機場僅1公里。

公路建設形成了一個以漢中為中心,貫通全省、輻射周邊省市的高等級「米」字型輻射狀干線公路系統,有公路108國道,316國道、210國道比鄰,有3條國道干線通過。繞城高速、機場新線建成,二環路全面啟動,國家京昆高速公路漢中段(即西漢高速公路)2007年全面貫通,十堰到天水高速公路正在積極修建,預計到2011年全線貫通。
漢中市車牌號碼編號為「陝F」。

所有鄉鎮和71%的村通了公路。特別是西漢高速公路的建設,使陝南實現高速公路零的突破。郵電通訊便捷。10餘萬部程式控制電話和行動電話直通五洲四海,無線尋呼已與全省聯網。
榮譽稱號1.漢中——1994中國國家級歷史文化名城
2.漢中——CCTV2006最佳歷史文化魅力城市
3.漢中——2007世界特色魅力城市
4.漢中——2007中國優秀旅遊城市
5.漢中——2008全國雙擁模範城

民風民俗
1.鄉土美味——陝南臘肉
臘肉,又叫熏肉,是陝南秦巴山區一帶的地方特產,是陝南人請客送禮的傳統佳品,相傳,已有幾千年的歷史。據記載,早在兩千多年前,張魯稱漢王,兵敗南下走陝南,途經漢中紅廟塘時,漢中人用上等臘肉招待過他;又傳,清光緒二十六年,慈禧太後攜光緒皇帝避難西安,陝南地方官吏曾進貢臘肉御用,慈禧食後,贊不絕口。
陝南秦巴山區人,加工製作臘肉的傳統習慣不僅久遠,而且普遍。每逢冬臘月,即「小雪」至「立春」前,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其餘乘鮮用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七~十五天後,用棕葉繩索串掛起來,滴干水,進行加工製作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤,然後掛起來用煙火慢慢熏干而成。或掛於燒柴火的灶頭頂上,或吊於燒柴火的烤火爐上空,利用煙火慢慢熏干。秦巴山區林茂草豐,幾乎家家都燒柴草做飯或取暖,是熏制臘肉的有利條件。即使城裡人,雖不殺豬宰羊,但每到冬臘月,也要在那市場上挑那上好的白條肉,或肥或瘦,買上一些,回家如法腌制,熏上幾塊臘肉,品品臘味。如自家不燒柴火,便托鄉下親友熏上幾塊。
熏好的臘肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,營養豐富,而且具有開胃、去寒、消食等功能。陝南臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有「一家煮肉百家香」的贊語。
臘肉從鮮肉加工、製作到存放,肉質不變,長期保持香味,還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蠅不爬,經三伏而不變質,成為別具一格的地方風味食品,傳說西安有名的「樊記臘肉」,就是陝南人傳給的技藝。
陝南宰殺的年豬年羊,均供自食,每年旺為淡貯,終年享用。佐餐、下酒、宴客、饋友、逢年過節,都離不開臘肉。因此,一般農家,均以此為家常必備之鄉食,遂成鄉土美味。特別是深山人家,以家藏臘肉的多寡,來衡量貧富的標志。《漢陰縣志》記有: 「雖篷室柴門,食必兼肉。」這里說的肉,即指臘肉。
2 .陝南把嫂叫姐趣談
陝南農家,分明是媳婦,可家裡年小的弟妹都叫她「姐姐」。不叫嫂子,為什麼把嫂子叫姐姐哩? 過去,陝南人只把談婚期間的嫂子叫姐,表示對姑娘尊重和親熱,到過門後就改叫嫂子。隨著生活的改替,人們的家庭觀念也發生了變化,婆媳之間不是冤家對頭。許多婆婆心疼媳婦,把媳婦當女兒看待:而媳婦尊敬婆婆,勝過親娘。所以弟妹們把嫂叫姐,認為這樣更親切。天長日久,大家覺到這樣稱呼有利於家庭和睦。互相學習,就漸漸形成了一種風格。
3.秦巴中華獼猴桃酒
如今,在陝西果酒家族中,又增添一名新秀:秦巴中華獼猴桃灑。它一出世,就受到廣大消費者的歡迎。
中華獼猴桃酒,既是酒族新秀,其歷史義十分悠久。據傳,早在漢代。深山中的山民就釀造過這種酒。陝南秦巴山區盛產中華獼猴桃。古時,這里的山民祖機輩輩釀造這種酒,謂之「陽桃酒」、「藤梨酒」。筆者在孩童時代,曾在這一帶的多處品嘗過這種「陽桃灑」,味甘果香,開胃爽口,別有一番情趣。
陝南秦巴山區是全國三大獼猴桃產區之一,產量多,果質優。獼猴桃,又叫陽桃、羊桃、藤梨、猴棗子、獼猴梨、猴仔桃等。明代李時珍在《本草綱目》中說它「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。」中華獼猴桃是一種營養價值很高的落葉木質藤本果品,維生素C的含量特高,是新興水果,果中新秀,世界譽為「水果之王」。秦巴山區釺縣市均有分布,基本還處於野生狀態。在戶縣、長安、眉縣、藍田、安康、南鄭、洋縣、商縣等縣市,已有人工栽培,並培育出許多優良品種。
中華獼猴桃除了營養十分豐富而外,還具有很高的醫療保健價值。現代醫學臨床實驗證明:長期食用獼猴桃及其製品,可以防止致癌物質亞硝基化合物在人體內形成,具有降低血液中膽固醇及甘油三酸脂的作用;對消化道癌症、高血壓等症,均有明顯療效;對肝炎、尿道結石有輔助治療作用。
秦巴中華獼猴桃酒。採用傳統工藝和現代科學技術相結合的方法,充分利用秦巴山區特產的優質中華獼猴桃為主要原料,採用優質酒麴,經破碎、壓汁、分離、澄清、發酵、精釀而成。再經凈化處理、冷凍殺菌,可長期保存。其酒液金黃色,清亮透明,果味濃香,酸甜爽口,醇厚柔飴,營養豐富,別具風味,婦孺皆宜,是一種較好的佐餐酒和保健飲料。秦巴山區的許多縣都已釀造出中華獼猴桃酒,比較著名的有洋縣、勉縣、平利、安康、石泉、南鄭、戶縣、眉縣、鳳縣等縣市所產中華獼猴桃酒;如洋縣秦洋食品飲料有限公司,選用當地特產的野生優質獼猴桃鮮果為主要原料,精釀的「秦洋牌」中華獼猴桃酒,酒質優佳,果汁含量保持在150毫升/升以上。1984年被評為陝西省優質飲料酒;同年獲國家輕工部「銀杯」獎;1985年被評為全國輕工系統優秀新產品;同年11月經國家食品工業協會推薦,參加亞太地區國際優質產品博覽會;歷年被評為陝西省優質旅遊新產品。同時,被載入《中國食品工業年鑒》和《秦巴山區土特名產》。產品暢銷北京、上海、廣州、西安、四川、甘肅、湖北、湖南、山東、遼寧、青海、寧夏等20多個省、市、自治區:深受廣大消費者歡迎。目前,秦洋食品飲料有限公司,已引進獼猴桃酒釀造生產線,年產可達 200萬公斤,以滿足市場需求。安康地區生產的「金秋牌」獼猴桃干酒,榮獲國家輕工部優質產品獎。石泉酒廠生產的中華獼猴桃酒,為中南海定銷產品。
4. 陝南吃剖膛俗聞
陝南山區的山民們,不論誰家宰殺了肥豬或是獵獲了較大的野物,便要請鄰居相好來吃剖膛。這吃剖膛以肉為主,並無多少蔬菜搭配。只消磨上幾升黃豆,做起大碗豆腐,洗凈成筐洋芋,或燜或煮,弄一大鍋,用幾只大盆盛起,放在院落、碾盤或樹疙瘩上,由客人或蹲或站圍著去吃,那肉片切成如木梳大小足一指頭厚,那酒是成桶的自釀的包穀燒。只見那男男女女吃肉如吃豆腐:喝酒如喝涼水,吃得嘴角流油,喝得滿臉通紅。
平川人初進深山,見這大塊吃肉、大碗喝酒的陣勢,常嚇的不敢動筷。住久了,也與山民並無二樣。山裡人飲食溪流泉水,含礦物質多,易於消化,再加上勞動強度大消耗多,能吃善喝就是很正常的事情了。 山區也畢竟寂寞,遇著這種機會,男女同飲,老少共樂。老遠趕來,吃得一飽二醉,在夕陽的余輝里,領了老婆娃兒,蹣跚著回家,夜裡做夢也打著飽嗝,笑出聲來。一頓中、剖膛常常要吃去半條肥豬,不過家家宰豬,人人可吃,頗有點原始先民們有屋大家住,有飯大家吃的遺風。
5.背手和解手的來歷
陝西和四川交界處的人,走路時愛把雙手反背在後頭,還把上廁所叫解手:大便叫解大手,小便叫解小手。為啥有這種習慣和叫法?提起來還有段傳說故事哩。 明末清初,經過多年的戰亂,川陝兩省赤地千里、人煙稀少。朝廷便從湖廣地方大量強迫人民往川陝遷移。這就是有名的「湖廣填四川,四川填陝西。」 且說川北地方的一大批百姓,故土難離,不願搬遷到外地去。官府就把他們一個個背剪雙手、繩捆索綁,由官差押解,成群結隊地橫穿大巴山往陝西前進。
百姓們一個個忍氣吞聲地、三步兩回頭地往北行走。他們像犯人一樣,沒有行動的自由。他們要大小便了,首先要報告給差人,得到允許後,暫時把手上的繩子解一解。大便時間長叫大解,小便時間短叫小解。大小便完後,再照樣把雙手反捆上,以防逃跑。
俗話說,水火不留情。老百姓人多,吃的又是稀湯湯菜糊糊,一路上不是這個要解手,就是那個要解手。官差人少,平時作威作福慣了,就很不耐煩,有時繩子解得很不及時,有時就乾脆不動彈。害得百姓們常常弄臟了褲子。百姓稍有怨言,就要遭到毒打,還有不少人被活活地折磨死了。
百姓中有個叫王剛的漢子,為人正派,性格剛強,力氣又大,很得大夥的信任。他決定要帶頭造反,趁夜晚集中關押睡覺時,暗地聯絡好了大夥,商量好了暗號和行動。 第二天,大隊人馬牽成線線,路過川陝兩省交界處的天池梁,這是大巴山的主峰,山高林密。中午,王剛吹了一聲口哨。大夥紛紛要求解手。官差們罵罵咧咧地先後把不少人的手解開了。王剛又連吹了三聲口哨。他帶頭飛起一腳把官差頭踢下了山。大夥就一擁上前,官差們防不勝防,寡不敵眾,全被推下了萬丈懸崖,餵了野獸。
人自由了,禍事也闖下了。他們不敢回老家四川,也不願去新地方,就在天池梁附近的老林中定居了—下來。他們結草為廬,刀耕火種,過著山高皇帝遠、 自食其力的生活。這兒的人因為在押解途中雙手被捆綁得久了,就養成了走路時背剪雙手的習慣。解手的叫法也習慣成了自然。於是,這種習俗就一代又一代地流傳了下來。
6. 漢中方言中的忌諱
漢中人說話忌諱:「燒火」說成架火或傳火。因「燒火」指公公和兒媳的不正當關系。
還忌諱說「吃鍋巴」和「鏟鍋巴」,「吃鍋巴」和「鏟鍋巴」是指弟嫂之間有不正當關系。客人到漢中人家吃飯,不能讓主人給你鏟鍋巴,更不能自己動手去鏟,輕則引起笑話,重則引起主人反感驅逐出門。
父子之間和弟兄之間說話嚴肅認真,講究禮貌,但是在爺孫、堂孫和表爺之間則不分場合,相互取逗。在農村常常可以看到同堂同宗的孫子孫女稱呼須眉皆白的老爺爺為狗娃爺、牛娃爺、豬娃爺等,聽者哈哈大笑,不予計較。
7 .漢中宴請待客俗
漢中地區人好客,待人厚道,在過生日、滿月、結婚、喪葬等事上,都要設宴待客。但又因事情不同,宴席內容也不一樣。辦喪葬宴席,不僅飯菜從簡,還不備酒。他們認為,家有喪事為不幸,不宜飲酒。辦生日、過滿月的宴席,雖飲酒,不行令,讓老人安安靜靜過個生日,不讓高聲行令嚇著嬰兒。辦「迎親宴」大不一樣,不但菜多、酒多,還讓賓客開懷暢飲,大有一醉方休之勢。
迎親宴很講究。客人入座後,先上四盤色鮮味美的冷盤,四盤乾果,一盤瓜籽,表示「四時春色」和「瓜果豐登」。這段飲酒時間拉得較長,為的是讓親朋借酒談心。
正式開席的第一道菜必是「紅肉」,不管是什麼肉,怎樣做法,只要帶紅,就有「鴻宴滿堂」之意。跟著上「全家福」,取「合家團聚」和「有福同享」之意。第三道菜是「大八寶飯」或「八寶羹」。其作料是糯米、百合、白果、紅棗、蓮籽、水晶等,八種原料,各有含意。如紅棗、蓮籽,取意「早生貴子」,百合取「百年合好」,白果取「白頭偕老」等意。前三道菜忌上炒菜,因炒和吵諧意,過此三道菜之後,就可隨便上菜。但最後一道必須是魚。沒有魚時,可做「假魚」代之,取「吉慶有餘」這美意。這種宴席上,每道菜還有「唱禮先生」報菜名,說四言八句,如端菜的報:「紅肉上席」!唱禮先生便接唱道: 掛紅燈,披紅彩, 紅喜門中紅宴開; 親戚朋友賀紅喜, 滿堂喜氣紅運來。

特色小吃
1、麵皮
始於秦漢, 色澤鮮亮,食之爽口,氣味芳香,風味獨特,可涼食外,還可晾乾油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可與蝦片媲美,還有炒,燴等吃法。它是人們喜愛的,風味獨特的地方名小吃。麵皮是米做的,類似於南方的米粉。因為柔嫩、勁道就象上好的面條一樣,故名之。可以切到面條那樣細,澆上調料湯後就囫圇放在碗里拌著吃。食後腸胃舒暢,口舌生香,油而不膩,清爽暖心。 麵皮是百姓化、大眾化的吃食。

2、菜豆腐
菜豆腐稀飯是漢中地區一種民間家常飯,雖然做的方法不復雜,但因取料方便,做工較細,好吃且富有營養,所以已成了當地待客的佳餚了。 這種家常飯之所以被民間奉為待客上品,還有一個重要的原因,就是這種飲食極富營養,即使從現代營養學的角度來看,豆漿、豆腐都有很高的營養價值,且易於消化,有利體內吸收,也不失為一種配方科學,有利於人體健康的美味佳餚。冬季吃這種飲食,暖和耐飢,夏天吃止渴消暑,既美味又實惠。不但如此,這種飲食無論男女老幼,體強體弱,都能食用。難怪無論社會怎樣發展,這種取材容易,且獨具鄉土風味的菜豆腐稀飯卻一代傳一代成了家常待客飯中的皎皎者了。

3、漿水面
漿水面就是把蔥花過油到稍焦時將漿水倒入熗到微沸即可舀出,然後炒一盤素韭菜做為提味的炒菜。待手工面下熟後澆上漿水,調上炒過的韭菜、油潑辣子、細鹽後即可食用。 漢中的漿水面,其味酸,辣,清香,別具一格,相傳該名是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在此吃面時所起。它一直是漢中人民喜愛的麵食,漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳,白菜,芹菜也可。製作時,將菜洗凈,在沸水中煮燙至蔫,取出放入瓦盆罐中,加入面湯,一至二日待菜色變為金黃即可,再用食油,精鹽,加蒜苗炒熟,配以蒜花,薑末,花椒粉等佐料調好的豆腐丁,燴入炒熟的漿水菜作為潲子。漿水面條要用人工擀制,使之葉寬,條長,片薄。將煮熟的面條入碗,調上漿水菜的潲子,澆上辣椒紅油,漿水面即成。它看上去紅白黃相間,入口酸辣清香,回味無窮,並具有開胃之功效,是漢中的名小吃。

4、粉皮子
粉皮子又稱-片皮-,入口有咸,酸,辣,香,沖等味.吃的方法都是涼拌,嚼之光滑,柔韌,自帶幾分涼爽.寒熱皆宜,老少喜傳統得粉皮子是由生長在山上的蕨菜根莖搗碎,取其澱粉加工而成.民間的製作過程是將蕨粉稀釋,加微量明礬攪成糊狀,舀進平底小燙鍋,讓燙鍋浮在沸水上,隨即左右旋轉,讓糊狀漿汁均勻鋪開,再放在冷開水中降溫,待收汗後撈出來切成條狀,色澤鮮亮,柔滑如皮條,筋絲好,有彈性.粉皮的調味非常講究,一般都佐以少許的菠菜,豆芽,紅蘿卜,調入鹽,醋,醬油,芥末,姜蒜汁,紅油辣椒汁,及味精,頗能誘發食慾,最適合青年人的胃口。

5、石門麻辣豆瓣魚
被譽為陝南一絕的石門麻辣豆瓣魚,見長於活魚快做,魚鮮肉嫩入味爽口,紅油漫浸柔辣不膩,麻中透香回味悠長。它是饒勝利先生開創的褒河第一家魚餐館的品牌佳餚,曾被中央電視台、陝西電視台報道。饒記石門魚餐館常有國外友人、影視明星、文人雅士惠顧贊賞。始創於石門水庫大壩,後遷於現址——石門國家水利風景區所在地褒河街褒姒路口,該館不斷創新,推出有口味各異的魚宴系列佳餚,「去石門旅遊,到褒河吃魚」已成為漢中人飽眼福、享口福的一道風景線。

6、漢中梆梆面
漢中風味食品,將很薄的面片切成1-3厘米寬的面條。湯里加醬油、醋、鹽、辣椒油、胡椒粉、蔥花,最後加少許豬油。

7、涼粉
漢中人夏天吃涼粉消暑解渴,冬天則愛吃執涼粉,稱熱打鐵,加上各種調料,吃了回味無窮,味口大開。涼粉是以冰豆、豌豆涼粉為上品,米涼粉次之。漢台區鋪鎮的冰豆涼粉更為可口。

8、米糕饃
是城鄉老幼皆宜的食品。以大米為原料打漿發酵蒸制而成。味甜、柔軟易消化。還有一種以包穀米為原料磨漿加食鹼的蒸制而成的叫鹼水饃。可直接食用也可切片炒肥肉,味道頗佳,秦巴山區縣製作較多。

9、紅豆腐
採用民間傳統配方和獨特工藝製成,味微咸辣,色美可口,餘味悠長,營養豐富,能健脾開胃,增進食慾。城固縣上元觀的紅豆腐全省著名。

10、麻辣雞
用鮮活公雞加工製成,色澤金黃,餘味濃長,味兼麻辣,有開胃益神作用。為群眾節日佳餚和招待賓客之名菜。寧強縣城製作者最好。

11、漢中板鴨
鮮活麻鴨為原料烤制而成,色澤黃亮,美味可口。

12、柿餅 古為朝廷貢品。將成熟的柿子去皮後製作成乾果食品。寧強代家壩的柿餅為好,個大、質軟、雪面紅瓤、味道甘美,曾遠銷省內外,出口東南亞及日本等國。

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