丁香基茴香

1. 丁香,八角.茴香的口味有何不同

樓上說的很不錯這里有關這方面的資料不版防看一權下http://www.roulei.net/viewthread.php?tid=3381&extra=page%3D1

2. 丁香，八角，桂皮，小茴香，大料，香葉。到底哪一樣放多了會發苦……求幫助！

首先，這些香料放多了都會苦。其次，主要造成味苦最可能是丁香。

3. 八角、小茴香、丁香之類的香料是發物嗎得了蕁麻疹可以吃嗎謝謝！

按照中國傳統醫學的說法，
八角、小茴香、丁香之類的香料都是發物
還有辣椒，花椒，胡椒，刺激性強的東西都是
你既然是得了蕁麻疹最好不要吃，新鮮的竹筍也是

4. 丁香與茴香是不是一樣的

當然不一樣。
丁香，為木犀科，因花筒細長如釘且香故名，為哈爾濱市市花，是著名專的庭園花木。屬花序碩大、開花繁茂，花色淡雅、芳香，習性強健，栽培簡易，因而在園林中廣泛栽培應用。丁香是由未開放的花蕾芽，經乾燥而製得，狀似圓頭釘子，其香味濃烈，口感苦，烹飪之後變得溫和。丁香屬一種芳香健胃劑，能促使胃液分泌，增強胃腸蠕動。
茴香原產歐洲地中海沿岸，新鮮的莖葉具特殊香辛味，可作為蔬菜食用。種子是重要的香料之一，也是常用的調料。大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰「茴香」。。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。

5. 丁香小回香又叫什麼

小茴香別名「懷香、懷香籽、香絲菜、茴香子、谷香」

形態特徵——

本品為雙懸果回，呈圓答柱形，有的稍彎曲，長4～8mm，直徑1.5～2. 5mm。表面黃綠色抄或淡黃色，兩端略尖，頂端戲留有黃棕色突起的柱基，基部有時有細小的果梗。分果呈長橢圓形，背面有縱棱5條，接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長。有特異香氣，味微甜、辛。

小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質。是集醫葯、調味、食用、化知妝於一身的多用植物。

6. 檸檬，茴香，丁香，羅勒蘆薈油，葡萄籽油提取的精油什麼功效

首先，依據要達到的療效，選擇一種（或數種）基底油，決定出所需的用量。然後把基底油倒入比容量稍大的深色瓶子。然後依據要達到的療效的，選擇幾種精油，計算出需用總滴數，滴進基底油中。隨即旋緊瓶蓋，並貼上便條（標明日期、精油名稱和稀釋量）。使用前請搖勻。精油各種成份的百分比可依據如下的方法決定：
根據用基礎油稀釋後精油的百分比含量，可分為：一般量稀釋（單方精油總量為2.5%，基礎油為87.5%），低量稀釋（1%），超低量稀釋三種。注意：大部分人可能習慣於以滴數計算精油，10毫升的精油約為200滴。精油瓶本身帶有滴塞，可一滴一滴的滴出精油1． 一般量稀釋（2.5%）
基底油毫升數÷2=可添加單方精油總滴數，下面以調配20毫升治療蚊蟲咬傷精油為例：
基礎油的選擇：20毫升甜杏仁油或荷荷巴油；
單方精油成份：薰衣草、茶樹、佛手柑；
精油總數量：20毫升基底油÷2=10滴精油；
每種單方精油的滴數：薰衣草5滴 茶樹3滴 佛手柑2滴=10滴
2．低量稀釋（1%）
（適用於敏感肌膚和懷孕期間）基底油毫升數÷4=可添加精油總滴數，換算方式同上。
3． 超低量稀釋
復方精油的配置成分 復方精油日常使用方法名稱單方精油基礎油保濕潤膚精油玫瑰1滴 甜橙1滴 薰衣草1滴荷荷巴油5ml 甜杏仁油3ml 蘆薈油2ml防敏抗敏精油洋甘菊1滴荷荷巴油8ml 甜杏仁油2ml乾性調理精油茉莉1滴 檀香1滴 薰衣草1滴荷荷巴油5ml 甜杏仁油3ml 蘆薈油2ml暗瘡祛痘精油茶樹1滴 尤加利1滴 薰衣草1滴荷荷芭油5ml 蘆薈油5ml祛皺活膚精油玫瑰1滴 檀香1滴 絲柏1滴荷荷巴7ml 小麥胚芽油3ml瘦臉提升精油迷迭香1滴 杜松1滴 胡蘿卜籽油1滴荷荷巴油8ml 月見草油2ml美白嫩膚精油檸檬1滴 玫瑰1滴 橙花1滴荷荷巴油5ml＋蘆薈油2ml 小麥胚芽油3ml收縮毛孔精油雪松1滴 肉桂1滴 薰衣草1滴荷荷芭油5ml 蘆薈油5ml油性調理精油尤加利1滴 薰衣草1滴 茶樹1滴荷荷芭油7ml 蘆薈油3ml活化細胞精油玫瑰1滴 檀香1滴 乳香1滴荷荷巴油8ml 小麥胚芽油2ml黑斑凈化精油檸檬1滴葡萄柚1滴 甜橙1滴荷荷巴油5ml 蘆薈油2ml 小麥胚芽油3ml祛紅血絲精油絲柏1滴 洋甘菊1滴 橙花1滴荷荷巴油5ml 甜杏仁油3ml 小麥胚芽油2ml祛黑眼圈眼袋薰衣草1滴 檀香1滴 茉莉1滴荷荷巴油6ml 橄欖油2ml 蘆薈油2ml眼部按摩精油檀香1滴 洋甘菊1滴 胡蘿卜籽油1滴荷荷巴油6ml 橄欖油2ml 蘆薈油2ml頸部護理精油乳香1滴 天竺葵1滴 丁香1滴荷荷巴油5ml 甜杏仁油3ml 小麥胚芽油2ml臉部按摩精油茉莉1滴 絲柏1滴 天竺葵1滴荷荷巴油5ml 甜杏仁油3ml 蘆薈油2ml淡化疤痕精油薰衣草滴10滴 絲柏1滴 胡蘿卜籽油1 滴荷荷芭油3ml 小麥胚芽油3ml 葡萄籽4ml瘦身減肥精油迷迭香1滴 杜松1滴 鼠尾草1滴 百里香1滴 葡萄柚1滴葡萄籽油9ml 月見草油1ml豐胸堅挺精油天竺葵1滴 玫瑰1滴 依蘭1滴 茴香1滴 佛手柑1滴甜杏仁油5ml＋葡萄籽油5ml靜脈曲張精油薰衣草1滴 橙花1滴 絲柏1滴 甜橙1滴 葡萄柚1滴葡萄籽油9ml 月見草油1ml淋巴排毒精油檸檬1滴 肉桂1滴 薄荷1滴 茴香1滴 絲柏1滴葡萄籽油9ml 月見草油1ml塑形緊實精油迷迭香1滴 杜松1滴 鼠尾草1滴 丁香1滴 檸檬1滴葡萄籽油9ml 月見草油1ml放鬆舒緩精油薰衣草1滴 沒葯1滴 檀香1滴 依蘭1滴 百合1滴葡萄籽油10ml舒筋活血精油肉豆蔻1滴 檸檬1滴 絲柏1滴 乳香1滴 肉桂1滴葡萄籽油10ml內分泌調理油玫瑰1滴 天竺葵1滴 依蘭1滴 沒葯1滴 鼠尾草1滴葡萄籽油10ml卵巢保養精油玫瑰1滴 依蘭1滴 紫羅蘭1滴 沒葯1滴 丁香1滴葡萄籽油10ml淡化妊娠紋油茉莉1滴 橙花1滴 胡蘿卜籽油1滴 乳香1滴 廣藿香1滴甜杏仁油油2ml 小麥胚芽油3ml 葡萄籽油5ml經絡刮痧精油天竺葵1滴 廣藿香1滴 沒葯1滴 迷迭香1滴 羅勒1滴葡萄籽油10ml消腫止痛精油鼠尾草1滴 迷迭香1滴 茶樹1滴 羅勒1滴 肉桂1滴葡萄籽油10ml手部護理精油甜橙1滴 茉莉1滴 乳香1滴 絲柏1滴 薰衣草1滴荷荷巴油5ml 葡萄籽油5ml足部按摩精油廣霍香1滴 茶樹1滴 沒葯1滴 佛手柑1滴 薰衣草1滴葡萄籽油10ml美腿化脂精油迷迭香1滴 杜松1滴 鼠尾草1滴 茴香1滴 肉桂1滴葡萄籽油9ml 月見草油1ml身體按摩精油檸檬1滴 廣藿香1滴 薰衣草1滴 丁香1滴 尤加利1滴葡萄籽油10ml女性魅力精油玫瑰1滴 紫羅蘭1滴 依蘭1滴 檀香1滴 羅勒1滴葡萄籽油10ml男性魅力精油茉莉1滴 百合1滴 檀香1滴 肉豆蔻1滴 桂花1滴葡萄籽油10ml腎保養精油茉莉1滴 丁香1滴 雪松1滴 檀香1滴 尤加利1滴葡萄籽油10ml頭發護理精油迷迭香1滴 依蘭1滴 百里香1滴 茶樹1滴 薄荷1滴荷荷巴油5ml 橄欖油2ml 葡萄籽 3ml舒適減壓精油薰衣草1滴 沒葯1滴 檀香1滴 依蘭1滴 百合1滴葡萄籽油10ml

7. 烹調：丁香和小茴香的味是不是一樣

小茴香 有點辛辣的味道

8. 把丁香粉大茴香粉小茴香粉一起放入餌料里行嗎

把丁香粉大茴香粉小茴香粉一起放入餌料里，當然不行。
太熱氣了。
茴香，是傘形科茴香屬植物。
茴香，是多年生草本，高40至200厘米，全株表面有粉霜，無毛，具強烈香氣。莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，有分枝。三至四回羽狀復葉，最終小葉片線形，長4至40毫米，寬約0.5毫米；葉柄長約14厘米，基部成鞘狀抱莖。復傘形花序頂生；總花梗長4至25厘米，總苞和小苞片均缺；傘輻8至20個，不等長；花小，黃色；無萼齒；花瓣45，寬卵形，上部向內捲曲，微凹；雄蕊5枚，長於花瓣；子房下位，2室，花柱2個。又懸果長圓形，有5條隆起的棱，花期6至7月，果期9至10月。傘形花序直徑1至2厘米，白色或藍白色，有5至7朵單花，雙懸果呈長圓卵形，長5至8毫米，寬2至3毫米，內含兩粒略帶黃色的種子。
分布范圍
原產地中海地區。我國各省區都有栽培。
主要價值
小茴香全身是寶，不僅被廣泛用作食品調味香料，是一種價值很高的優良辛香料，而且兼有葯理作用，有很高的葯用價值，同時也可作為飼料添加劑等。
在食品應用方面，小茴香是人工配製五香粉的主要組份，廣泛用於食品調味。小茴香油還常用於糖果和酒類的配製。小茴香是食用香料植物的大宗品種。在世界貿易量中，它僅次於胡椒、辣椒、芥菜子、芝麻、桂皮、丁香、肉豆落、芫荽子、姜黃等，而遠遠高於我國盛產的八角茴香。小茴香的世界總產量每年在3萬噸以上，在主要食用香料植物中名列第7，每年的世界貿易量為6000噸左右。另外，李天銀認為茴香花蜜豐富，是重要的蜜源植物。
在葯用價值方面，小茴香果籽具有驅風行風、祛寒溫和健脾等功效。
在飼料添加劑方面，茴香作為飼料添加劑可以增加食慾、消導促長。採用具有芳香氣味的中葯，改善畜禽對飼料的適口性，增進動物唾液、胃液、腸液等消化液的分泌，促進胃腸蠕動，達到促進動物消化吸收、體內代謝和生長發育的目的。
其他方面，小茴香主要含揮發油等成分，包括茴香醚、茴香酮、檸檬烯茴香醛等，從小茴香果實及莖葉中提得的精油有廣泛的用途，可用於牙膏、牙粉自、肥皂、香水化、妝品等香精中。茴香精油可用於腌漬食品。

9. 肉桂丁香貼大小茴香在一起有什麼作用

這些都是屬於辛溫發散的香料，也是葯材，常用於寒氣胃痛、行氣止痛、寒水上泛的嘔吐、風濕關節痛等。配合肉桂，可以用於治療虛寒腹瀉、寒凝的腸炎、痛經等。血虛陰虛人群忌用。

10. 丁香茶葉可與小茴香一起泡水喝嗎

對於葯性辛溫的丁香來說，寒者服之能調偏，但熱者服之則似抱薪救回火。不但不能養胃，反而答更助胃火，而口乾舌燥。因此《中葯大辭典》上明確記載：熱病及陰虛內熱者忌服。
丁香茶，、尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復期的人，可以減少中葯的量，該服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手，卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g稀健丁香茶葉反復沖泡飲用即可。