蓮子玫瑰粥

㈠ 蓮子怎麽吃啊

1，蓮肉糕：蓮子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研為細末，白糖適量，一同攔勻，加水使之成泥狀，蒸熟，待冷後壓平切塊即成。 源於《士材三書》。茯苓為補脾利濕葯，與蓮子肉、糯米同蒸糕食，則補脾益胃之功尤著。用於脾胃虛弱，飲食不化，大便稀溏等。 2，健脾益胃散：蓮子肉、芡實、扁豆、薏苡仁、山葯、白術、茯苓各120g，人參15g（或黨參60g）。共炒研末。臨用時可加適量白糖。每次用15~30g，以溫開水沖調服。 源於《方脈正宗》。本書實即古方四君子湯去甘草，加入補脾諸物而成。葯性平和，能滋養補益，健運脾胃。用於脾虛少食。腹瀉，小兒疳積消瘦；肺結核病人肺脾兩虛，咳嗽少氣等。 3，蓮子百合麥冬湯：蓮子15g（帶心），百合30g，麥門冬12g。加水煎服。 本方用帶心蓮子以清心寧神，百合、麥門冬亦有清心寧神之效。用於病後余熱未盡，心陰不足，心煩口乾，心悸不眠等。 ═ 仁心妙葯 ╬ 興振中醫 ═ 本醫師出身中醫世家，祖輩被人尊稱黃葯師，自幼已在醫館幫忙抓葯，熟悉各種中草葯；北京中醫葯大學中醫學中葯學雙本科畢業，從事中醫臨床工作十多年。擅長中西醫結合治療呼吸、消化、心血管、泌尿等系統疾病；對內分泌和婦科有較深的研究，結合民間用草葯治療疑難雜症方面取得一定成就。 | ╔═╦═╗ 義診QQ群 ‖仁‖興‖ ╠═╬═╣ 72717614 ‖醫‖館‖ ╚═╩═╝┣▇▇▇═─

㈡ 蓮子怎麼吃

裡面那條綠色的可以泡茶，比較涼，口感也不錯。 整個蓮蓬的話撥出來的蓮子，直接就可以吃是最好的了，很鮮的。

㈢ 銀耳蓮子百合湯加玫瑰花有什麼功效

百合，屬於寒性，含有大量的蛋白質，鈣，脂肪，鐵，磷和多種生物鹼，具有利尿、補血氣、潤肺止咳、安神等作用，對於那些經常咳嗽，咳血，神志不清，或者腳氣浮腫等人是很好的食療補品。銀耳，含有大量的糖，具有滋陰潤肺，活血養氣，補腦的作用，如果患有肺心病等疾病可以食用，而且還能起到美容養顏的作用。
蓮子，有利於身體內血液的循環暢通，還可以起到健脾補腎的作用。如果飲用百合銀耳蓮子粥，可以對身體起到很好的調養作用，讓身體越來越好。

㈣ 蓮子粥配料

冰糖蓮子粥 主料：江米250克；配料：凈蓮子100克；調料：冰糖200克。做法：①江米用清水淘清，瀝水，入沸水中將米煮製成粥。②凈蓮子經過初步加工，去掉紅衣，捅出蓮心，再上屜蒸熟。③鍋置旺火上，加入清水2500克，江米粥、蒸熟蓮子，一起放入鍋內加入冰糖，文火熬制熟爛成粥。
煮粥配料：
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。

粥的製作：
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈後去皮，桂圓肉切碎；
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮；
3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鍾，八寶粥即成桂圓蓮子粥基本材料
桂圓肉30克，蓮子30克，糯米30--60克，大棗10枚，白糖適量。
製法
將蓮子去皮心，大棗去核，與桂圓、糯米同入鍋內，加水適量，煮成粥，加白糖攪勻即可。銀耳蓮子粥的做法材料：銀耳、食養家蓮子、冰糖、紅棗、食養家枸杞各適量。做法：先將銀耳用溫水泡開，摘洗干凈撕成小朵（去掉根部發黃的部分），加入少許鹽放在清水中待用。食養家蓮子放在水中浸泡待用。取湯鍋一個加入適量的清水上火加熱，再將主配料依次放入，放入鹽、冰糖大火燒開後撇去浮沫改小火燜2～3小時，待主配料軟爛湯汁稠濃時即好。【原料】紅棗15克蓮子15克銀耳15克糯米100克【調料】紅糖適量【做法】1.蓮子去心、紅棗去核2.米洗干凈，把蓮子、紅棗、銀耳共倒入開水鍋，熬成爛粥，調入紅糖即可。銀耳蓮子羹
銀耳又名白木耳，是一種膠質食用菌和葯用菌，其粗纖維有助於腸胃蠕動，減少脂肪吸收，有推動減少脂肪的作用，兼具去除臉部黃褐斑、雀斑的功效，與其花錢亂吃不可靠的減肥品，不如來點銀耳，即使減不了肥，也是一道吃了不長肉的甜品。
原料：
銀耳、蓮子、百合按體積比2：1：1較宜
冰糖（土法制。色略黃，結晶塊亂七八糟的最好）適量
製法：
1、不能沾任何油花，不能用銅鐵類金屬類器皿，老派人家是用銀吊子的，想必現在很難尋覓到了，這里用了一種鋰陶鍋，具有不沾鍋的特點。
2、將扯碎的銀耳與蓮子、百合洗凈，先將蓮子入鍋加水高出其2－3倍，小火慢燉至蓮子略略發酥時，再投入銀耳、百合和冰糖，小火燉至湯有些稠乎即可。
3、依照粵式做法，加少許花生米（連皮），羹色微紅有股獨特香味。
根據愛好，既可熱吃，也可涼後入冰箱冷藏備用。
又可根據愛好，加入糖桂花或糖玫瑰。
注意：
蓮子以「湘蓮」為上品，湖北洪湖地區的也不錯；百合則以蘭州的頗負盛名；至於銀耳，都是人工培育的，朵大無碎屑就行。安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏.

㈤ 玫瑰花可以和蓮子,紅棗,黑米,綠豆一起熬粥嗎

樓上的回答真實不負責任，自己都沒有做過，只知道亂說！
這個確實沒有玫瑰花混合蓮子紅棗黑米綠豆熬粥的
因為一般玫瑰花搭配都是白粥，都是素粥！這都是我做過的，我們店裡面的玫瑰粥都是素粥。。。。
做玫瑰花粥，一般都採用經過脫水處理的尚未開放的小玫瑰花蕾，（超市與茶葉店都有賣）所有玫瑰精華，都「含苞」在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米，糯米熬製成粥，煮熟後加入適量的新鮮玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。經常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效.

㈥ 養顏粥的做法

1.豬腎薏苡仁粥：豬腎1對，去筋膜、臊腺，切碎，洗凈，與去皮切碎的山葯100克，粳米200 克，薏苡仁50克加水適量，用小火煮成粥，加調料調味分頓吃。具有補腎益膚功效。適用於色斑、黑斑皮膚。
2.三仁美容粥：桃仁、甜杏仁、白果仁各10克，
雞蛋1個，冰糖10克，粳米50克。將桃仁等3味研成細末；粳米淘洗干凈，放沙鍋內，加桃仁等3味中葯細末和適量水，旺火煮沸，打入雞蛋，改用文火煨粥。粥成時加入白糖調勻。每日1劑，早餐食用。20劑為1個療程，間隔5日後可接著用下1個療程。此粥具有活血化瘀、潤腸通便、護膚美膚功效。老年人常服此粥能減少色素斑，延緩皮膚衰老。
3.苡米百合粥
組成]苡米30克，百合6克
[用法]將苡米、百合放入鍋內，加水適量，煮沸後微火煮一小時即成。早晚空腹食用。可適量加糖或蜂蜜
[功用]清熱潤燥。適用於面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚乾燥等。
4.美顏補血粥
組成：當歸10克，川芎3克，黃芪5克，紅花5克，雞湯1000毫升，粳米100克。
製法：將前3味用米酒洗後，切成薄片，與紅花共入布袋，加入雞湯和清水，煎出葯汁，去布袋後，入粳米，用旺火燒開，文火熬煮成粥。
用法：每日1劑，分次食用。
說明：具有補血、理氣、祛瘀、和色、祛斑功效。適用於血虛所致的面色蒼白者，並可消除皮膚黑斑與黑眼圈。孕婦及月經量多者不宜用。
5.黃瓜粥：
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生薑10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生薑洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生薑，武火燒開後，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。現代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
6.脊肉粥
【性能與功效】豬脊肉具有滋肝陰、滑肌膚的功效，與粳米煮粥可使肌膚白嫩。
【方法】取豬瘦脊肉200克，粳米300克，食鹽、香油、川椒各少許。先將瘦脊肉切成小塊，用香油炒一下，再放入粳米煮成粥。待粥熬熟後，再加入精鹽、川椒，再煮沸片刻。可長期食用。
7.杏仁粥
【性能與功效】杏仁具有增強記憶、減輕失眠、潤白肌膚等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙，食用時必須在溫水中多次浸泡，不宜食用過多。
【方法】杏仁10克、粳米100克。先將杏仁研成粉末狀，待粳米煮稠後，放入杏仁粉再繼續煮沸即成。早晚服用，隔日1次。
8.銀杞菊花粥
銀耳、枸杞、菊花10克，糯米60克。同放鍋內，加水適量煮粥，粥熟後調入適量蜂蜜服食。常服此粥有養肝，補血，明目，潤膚，祛斑增白之功。
9.百合粥
百合40克，粳米100克，冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。
10.地黃抗皺粥
熟地黃、枸杞子各20克，甘菊花10克，雞脯肉100克，粳米60克，細鹽、生薑末、味精、蔥花各適量。將雞脯肉洗凈，剁肉泥，備用；將熟地黃等3味中葯水煎2次，取汁，備用；粳米洗凈，放沙鍋內，加入葯汁與雞脯肉，文火煨粥，粥成時加入細鹽、蔥花、生薑末與味精調勻，再煮片刻即成。每日1劑，當早餐，1次趁熱吃完。每20劑為1個療程，間隔5日後可用下1個療程。具有和血益膚、滋補肝腎、烏發固齒功效。久服有抗皺抗衰老作用。
11.杏仁牛奶芝麻糊
杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用溫水浸泡30分鍾），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水適量，枸杞子、果料適量。先將芝麻炒至微香，與上述原料一起搗爛糊狀，用紗布濾汁，將冰糖與水煮沸，再倒入糊中拌勻，撒上枸杞了、果料，文火煮沸，冷卻後食用，每日早晚各100克。具有潤膚養顏、延緩皮膚衰老及抗皺祛皺功效。
12.西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。
作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
13.刺梨粥
原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1、將刺梨搗碎爛，然後去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
14.香蕉粥
原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁塊。
2、將米放入開水鍋里燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清熱潤腸，和胃健脾。
15.番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。
做法：將白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。
作用：可清熱解毒，涼血平肝。
16.枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。
做法：
1、枇杷洗凈，西米浸漲。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可潤肺止渴，止咳下氣。
17.桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克，糯米100克，加水燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養心補血，潤膚紅顏。
18.紅棗茯苓粥
脾運障礙者應服用「紅棗茯苓粥」。其做法是：大紅棗20枚，茯苓30克，粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，代早餐食。
19.纖體養顏粥-均衡調理 盡得纖體美顏
1.將胡蘿卜25克，水發白木耳25克，葡萄乾和枸杞各5克洗凈。胡蘿卜切丁，白木耳切碎。
2.在小鍋中加入250毫升水，並加入胡蘿卜和白木耳煮開，加入40克桂格燕麥片再煮開約一分半鍾，加入枸杞，關火。
3.加入少許白糖並灑上葡萄乾即可。
20.菊花粥
做法：將菊花去蒂，曬干，研成細粉備用，粳米50-100克煮粥，待粥將成時調入菊花10-15克，再煮一兩分鍾即可。
功效：菊花氣味清香，涼爽舒適，以粳米為粥，借米穀之性而助葯力，久服美容顏體，抗老防衰。
21.荷花粥
具有清香化痰，清暑寧神作用，是鎮心益氣，駐顏輕身的美容葯食佳品。常服荷花粥，能使面色紅潤，容光煥發，皮膚光滑細膩，延緩衰老。
22.菜花粥
含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質，對增強肝臟解毒能力，促進生長發育。菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容，潤腸通便。
23.梅花粥
梅花為薔薇科落葉喬木梅的花蕾，含有多種揮發油和維生素。
做法：將粳米50-100克煮粥，待粥將成時加入梅花10克，再煮一兩分鍾即可。
功效：疏肝解郁，美容艷體。不僅芳馨適口，使人開胃，還可美容駐顏。
24.玫瑰花粥
長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可活血、理氣平肝，促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬製成粥，煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。
25.茉莉花粥
茉莉花含有多種有機物和維他命，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。每年7-8月，將尚未完全開放的茉莉花採集後經脫水處理製成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥，待粥將好時，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分鍾即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可上透頭頂，下去小腹，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥皮膚，具有美肌艷容，健身提神，防老抗衰的功效。
26.桃花粥
古人有「人面桃花相映紅」的說法，現代研究證明，桃花含有山奈酚、香豆精、維他命A、B、C等，這些物質能擴張血管，疏通脈絡，潤澤肌膚，使促進人體衰老的脂褐素加快排泄，可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花，看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾，真有一種「花不醉人，人自醉」的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏，血氣不暢所導致的面色晦暗，皮膚乾燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面，久而久之可令顏麵皮膚潤澤光潔，富有彈性，令你的臉面潔白如玉。
做法：准備將桃花2克置於沙鍋之中，用水浸泡30分鍾，加入淘洗干凈的粳米100克，文火煨粥，粥成時加入紅糖30克，拌勻。
27.杏花粥
杏花具有補中益氣，祛風通絡，美容養顏的作用。將杏花熬粥服用，可以借米穀助其葯力，讓腸胃充分吸收其內含抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預防粉刺和黑斑的產生。
27.槐花糯米粥
原料：槐花、糯米
做法：先將鮮槐花洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，待用。糯米淘洗干凈，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥將成時，兌入槐花，再用小火煨煮至沸，即成
功效：此粥清甜潤口，有養顏之功。
28.白蘭花粥
取白蘭花（即白玉蘭花）兩朵，脫下花瓣，洗凈待用；另取100克粳米淘洗後入鍋。將清水、白蘭花，煮成濃汁。待粳米煮至粥樣時，加入白蘭花濃汁、適量蜂蜜，再略煮即成。此粥能止咳、化濁、補脾，適用於慢性支氣管炎、虛勞久咳、前列腺炎、食慾不振等。
29.月季花粥
取月季花3朵，脫瓣、用清水洗凈，煮成粥時，加入月季花、紅糖100克，再略煮即成。此粥能活血調經、化瘀止痛，治痛經、跌打損傷、筋骨疼痛等。
30.黃花菜粥
取干黃花菜（金針菜）50克洗凈，用熱水浸泡約20分鍾，撈出摘凈；100克粳米淘洗干凈，入鍋加水，煮至米粒開花時，加入黃花菜、精鹽、麻油，續煮至粥成。此粥能清熱利濕、寬胸解郁。適用於黃疸、小便赤澀、胸膈煩熱、夜寐不寧、痔瘡便血以及夜盲，並宜於濕熱體質者養生食用。
31.合歡花粥
合歡花含有合歡甙，鞣質。《本草經》說：「合歡花能安五臟，和心志，悅顏色。」尤其對孕婦，有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用，也是治療神經衰弱的佳品。做時，取干合歡花30克（鮮者50克），粳米100克，紅糖適量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前溫服。合歡花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益壽延年。
32.黑芝麻糙米粥
原料：糙米 1杯 黑芝麻 2大匙 水 14杯
輔料：白砂糖 適量
做法：
1.糙米洗凈瀝干。
2.鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾後改中小火熬煮45分鍾，放入黑芝麻續煮5分鍾，加白砂糖煮溶即成。
特色：幫助排除宿便，輕盈體態又不失營養。
33.糯米桂圓粥
原料：圓糯米80克，桂圓80克，白糖80克
做法：
1、圓糯米洗凈。湯鍋中加入600毫升水煮開。
2、加入糯米和桂圓肉煮到變成粥，加糖即可。
Tips：
1、糯米可以先加水浸泡著，煮時比較節省時間。
2、快起鍋時要不時地攪拌，免得糯米粘鍋。
特色：
功效：養心安神，健脾補血。
34.豆漿粥
原料：白米 1杯 水 8杯 豆漿 1杯
輔料：雞精 少許
做法：
1.白米洗凈瀝干。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。
35.山葯枸杞粥
原料：白米 1杯 山葯 300克 枸杞 2大匙 水 8杯
做法：
1.白米洗凈瀝干，山葯去皮洗凈切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山葯、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。
Tips：
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山葯可促進食慾、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
特色：增強強免疫力，補血明目！
36.蘋果粥
原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄乾 2大匙 水 10杯
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：
1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈後切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。
3.蜂蜜、葡萄乾放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容養顏的第一步。
37.山楂粥
原料：白米 1杯 山楂 40克 黑棗 8粒 水 8杯
輔料：冰糖 適量
做法：
1.白米洗凈瀝干，山楂、黑棗略沖洗。
2.鍋中加水8杯煮開，放入山楂、黑棗、白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加入冰糖煮溶即成
Tips：
食用山楂可增加胃中的消化酶，對於油膩大餐後堆積在胃中的食物、脂肪，具有很強的消化作用，一直是減肥去脂良方，亦可降血壓及膽固醇，很適合減肥人士食用。
特色：不僅能強效去脂，還是降血壓、降膽固醇的良方。
38.沙參銀耳粥
原料:沙參50克，銀耳50克，粟米50克，冰糖10克。
做法:
沙參洗凈，放入陶器罐內，放入清井水，先煮30－40分鍾，去沙參，放入銀耳，栗米（均洗凈），再煮1小時放入冰糖，再熬10－15分鍾，即可食用。
39.生地麥冬粥：
原料:生地黃50克，麥冬（去芯）40克，粳米50克，金錢枝桔餅30克。
做法:
將生地黃、麥冬洗凈，切成碎片，裝入已消毒的紗布袋內，放入陶器罐內，放入清井寫 水，先煮1小時，撈去布袋去渣，放入粳米（洗凈）熬粥30分鍾，即可食用。
40.杏仁川貝麥冬粥：
原料:杏仁30克，川貝母15克，百合30克，粳米50克。
做法:
先將杏仁、川貝母、百合洗凈，裝入已消毒的紗布袋內，先煮1小時，撈去葯渣後放入粳米（洗凈），再煮20－30分鍾，即可食用。
41.黃芪淮山葯粥：
原料:黃芪30克，淮山葯40克，粳米50克。
做法:
將黃芪洗凈，切成片，與淮山葯裝入已消毒的紗布袋內，放入陶器罐內，注入清井水，先煮1小時，將葯渣袋撈去，放入洗凈的粳米,煮20－30分鍾，即可食用。
42.芝麻花生豬肝山楂粥：
原料:芝麻50克，花生50克，豬肝40克，山楂40克，粳米50克。
做法:
將花生去殼，將芝麻放入陶器罐內，注入清井水，先煮1小時，花生熟後，放入粳米（洗凈）煮30分鍾後，再放入豬肝、山楂，煮5－10分鍾，即可食用。

桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克，糯米100克，加水燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養心補血，潤膚紅顏。

銀杞菊花粥
對肝臟失調者，中醫提倡食用「銀杞菊花粥」。
其做法為：銀耳、菊花各10克，糯米60克。同放鍋內，加水適量煮粥，粥熟後調入適量蜂蜜服食。

紅棗茯苓粥
脾運障礙者應服用「紅棗茯苓粥」。
其做法是：大紅棗20枚，茯苓30克，粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，代早餐食。

百合粥
肺功能失常者需要補肺氣、養肺陰，可食用「百合粥」。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。

芝麻核桃粥
健康提點：腎功能失調引起的容顏受損可服用「芝麻核桃粥」。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放鍋內，加水適量煮粥。代早餐食。

菊花粥
做法：將菊花去蒂，曬干，研成細粉備用，粳米50-100克煮粥，待粥將成時調入菊花10-15克，再煮一兩分鍾即可。
功效：菊花氣味清香，涼爽舒適，以粳米為粥，借米穀之性而助葯力，久服美容顏體，抗老防衰。

荷花粥
具有清香化痰，清暑寧神作用，是鎮心益氣，駐顏輕身的美容葯食佳品。常服荷花粥，能使面色紅潤，容光煥發，皮膚光滑細膩，延緩衰老。

菜花粥
含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質，對增強肝臟解毒能力，促進生長發育。菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容，潤腸通便。

梅花粥
梅花為薔薇科落葉喬木梅的花蕾，含有多種揮發油和維生素。
做法：將粳米50-100克煮粥，待粥將成時加入梅花10克，再煮一兩分鍾即可。
功效：疏肝解郁，美容艷體。不僅芳馨適口，使人開胃，還可美容駐顏。

玫瑰花粥
長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可活血、理氣平肝，促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。而熬花粥，最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬製成粥，煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。

茉莉花粥
茉莉花含有多種有機物和維他命，以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。每年7-8月，將尚未完全開放的茉莉花採集後經脫水處理製成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥，待粥將好時，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分鍾即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可上透頭頂，下去小腹，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理乾燥皮膚，具有美肌艷容，健身提神，防老抗衰的功效。

桃花粥
古人有「人面桃花相映紅」的說法，現代研究證明，桃花含有山奈酚、香豆精、維他命A、B、C等，這些物質能擴張血管，疏通脈絡，潤澤肌膚，使促進人體衰老的脂褐素加快排泄，可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花，看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾，真有一種「花不醉人，人自醉」的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏，血氣不暢所導致的面色晦暗，皮膚乾燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面，久而久之可令顏麵皮膚潤澤光潔，富有彈性，令你的臉面潔白如玉。
做法：准備將桃花2克置於沙鍋之中，用水浸泡30分鍾，加入淘洗干凈的粳米100克，文火煨粥，粥成時加入紅糖30克，拌勻。

杏花粥
杏花具有補中益氣，祛風通絡，美容養顏的作用。將杏花熬粥服用，可以借米穀助其葯力，讓腸胃充分吸收其內含抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預防粉刺和黑斑的產生。

槐花糯米粥
原料：槐花、糯米
做法：先將鮮槐花洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，待用。糯米淘洗干凈，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥將成時，兌入槐花，再用小火煨煮至沸，即成
功效：此粥清甜潤口，有養顏之功。

白蘭花粥
取白蘭花（即白玉蘭花）兩朵，脫下花瓣，洗凈待用；另取100克粳米淘洗後入鍋。將清水、白蘭花，煮成濃汁。待粳米煮至粥樣時，加入白蘭花濃汁、適量蜂蜜，再略煮即成。此粥能止咳、化濁、補脾，適用於慢性支氣管炎、虛勞久咳、前列腺炎、食慾不振等。

月季花粥
取月季花3朵，脫瓣、用清水洗凈，煮成粥時，加入月季花、紅糖100克，再略煮即成。此粥能活血調經、化瘀止痛，治痛經、跌打損傷、筋骨疼痛等。

黃花菜粥
取干黃花菜（金針菜）50克洗凈，用熱水浸泡約20分鍾，撈出摘凈；100克粳米淘洗干凈，入鍋加水，煮至米粒開花時，加入黃花菜、精鹽、麻油，續煮至粥成。此粥能清熱利濕、寬胸解郁。適用於黃疸、小便赤澀、胸膈煩熱、夜寐不寧、痔瘡便血以及夜盲，並宜於濕熱體質者養生食用。

合歡花粥
合歡花含有合歡甙，鞣質。《本草經》說：「合歡花能安五臟，和心志，悅顏色。」尤其對孕婦，有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用，也是治療神經衰弱的佳品。做時，取干合歡花30克（鮮者50克），粳米100克，紅糖適量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前溫服。合歡花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益壽延年。

黑芝麻糙米粥
原料：糙米 1杯 黑芝麻 2大匙 水 14杯
輔料：白砂糖 適量
做法：
1.糙米洗凈瀝干。
2.鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾後改中小火熬煮45分鍾，放入黑芝麻續煮5分鍾，加白砂糖煮溶即成。
特色：幫助排除宿便，輕盈體態又不失營養。

糯米桂圓粥
原料：圓糯米80克，桂圓80克，白糖80克
做法：
1、圓糯米洗凈。湯鍋中加入600毫升水煮開。
2、加入糯米和桂圓肉煮到變成粥，加糖即可。
Tips：
1、糯米可以先加水浸泡著，煮時比較節省時間。
2、快起鍋時要不時地攪拌，免得糯米粘鍋。
特色：
功效：養心安神，健脾補血。

豆漿粥
原料：白米 1杯 水 8杯 豆漿 1杯
輔料：雞精 少許
做法：
1.白米洗凈瀝干。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。

山葯枸杞粥
原料：白米 1杯 山葯 300克 枸杞 2大匙 水 8杯
做法：
1.白米洗凈瀝干，山葯去皮洗凈切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山葯、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。
Tips：
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山葯可促進食慾、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
特色：增強強免疫力，補血明目！

蘋果粥
原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄乾 2大匙 水 10杯
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：
1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈後切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。
3.蜂蜜、葡萄乾放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容養顏的第一步。

山楂粥
原料：白米 1杯 山楂 40克 黑棗 8粒 水 8杯
輔料：冰糖 適量
做法：
1.白米洗凈瀝干，山楂、黑棗略沖洗。
2.鍋中加水8杯煮開，放入山楂、黑棗、白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加入冰糖煮溶即成
Tips：
食用山楂可增加胃中的消化酶，對於油膩大餐後堆積在胃中的食物、脂肪，具有很強的消化作用，一直是減肥去脂良方，亦可降血壓及膽固醇，很適合減肥人士食用。
特色：不僅能強效去脂，還是降血壓、降膽固醇的良方。

沙參銀耳粥
原料:沙參50克，銀耳50克，粟米50克，冰糖10克。
做法:
沙參洗凈，放入陶器罐內，放入清井水，先煮30－40分鍾，去沙參，放入銀耳，栗米（均洗凈），再煮1小時放入冰糖，再熬10－15分鍾，即可食用。

生地麥冬粥：
原料:生地黃50克，麥冬（去芯）40克，粳米50克，金錢枝桔餅30克。
做法:
將生地黃、麥冬洗凈，切成碎片，裝入已消毒的紗布袋內，放入陶器罐內，放入清井寫 水，先煮1小時，撈去布袋去渣，放入粳米（洗凈）熬粥30分鍾，即可食用。

杏仁川貝麥冬粥：
原料:杏仁30克，川貝母15克，百合30克，粳米50克。
做法:
先將杏仁、川貝母、百合洗凈，裝入已消毒的紗布袋內，先煮1小時，撈去葯渣後放入粳米（洗凈），再煮20－30分鍾，即可食用。

黃芪淮山葯粥：
原料:黃芪30克，淮山葯40克，粳米50克。
做法:
將黃芪洗凈，切成片，與淮山葯裝入已消毒的紗布袋內，放入陶器罐內，注入清井水，先煮1小時，將葯渣袋撈去，放入洗凈的粳米,煮20－30分鍾，即可食用。

芝麻花生豬肝山楂粥：
原料:芝麻50克，花生50克，豬肝40克，山楂40克，粳米50克。
做法:
將花生去殼，將芝麻放入陶器罐內，注入清井水，先煮1小時，花生熟後，放入粳米（洗凈）煮30分鍾後，再放入豬肝、山楂，煮5－10分鍾，即可食用。

㈦ 怎麼煮蓮子湯

蓮子湯做法

用料

主料：銀耳25克，蓮子25克，紅棗8個

輔料：冰糖10克，枸杞子30粒，水適量

步驟

1. 材料備好，銀耳泡發、蓮子提前泡好，枸杞洗凈待用，紅棗洗凈

㈧ 有什麼花能煮粥推薦幾種帶花的粥的做法

玫瑰花粥

我國古代愛國詩人屈原，就有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制皮膚黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為「延年益壽之花」。

將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5-10克，再用文火煮5分鍾左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。

㈨ 美味養生粥如何做

很有營養的，老少皆宜。。。。。。聽小雅的絕對沒錯，小雅試過，味道也不錯

材料

（兩人份的）
黑豆一把、黑米兩把、黑芝麻一小把、百合十片、薏米三把、核桃兩顆（也可換成花生米）、大米兩把、紅糖。

做法

1.把材料放入水中浸泡四到六小時。
2.放入鍋中煎熬約十分鍾，待水變稠即可關火。
3.蓋上蓋子，一夜過後加水加紅糖熱兩分鍾即可食用。

小訣竅

我會中午吃過飯泡，等到晚飯後煮，第二天吃。。。。。。

㈩ 銀耳，蓮子，百合怎麼熬粥有什麼功效

如果是乾的，先發泡開，銀耳洗凈撕碎，蓮子去芯，百合揀去雜質！先熬白粥或黑米粥，熬制八成，放入銀耳，蓮子，百合，最好加入一些紅棗，一直把粥熬爛，根據個人口味放糖和蜂蜜！ 功效：名目去火，生津，美容！屬於陰補！